Maps · Moscow · Restaurants

Saviv

4.8

2077 ratings

Closed until 10:00 AM

Moscow, Petrovka Street, 30/7

Go to website

Add photo or video

Services

Lunch time в Saviv Moscow

RUB 1,300

Dog-Friendly

Лавка

Шеф-повар Илья Черкашин

Ресторатор Антонио Фреза

Масленица

Address

Moscow, Petrovka Street, 30/7

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Gift certificate

Tea

Coffee

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Payment method:cash, payment by card, cashless payment

Music:background

Promotions:discounts

Panorama

Customer traffic and business hours

04:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.8

2077 ratings

Rate this place

1034 reviews

By default

Никита С.

Level 7 Local Expert

Nice place, good dishes and drinks, a bit noisy on the terrace, but still very chill and comfortable

Анастасия Морозова | TydaEda

Level 30 Local Expert

BreakFest в Saviv. Тут шеф над меню прям поработал и это видно. Четыре позиции и все не просто набор продуктов, а с сочетаниями и соусами. Бургер с аруком и дзадзики и Planto. Не традиционного вкуса Бургер. А такой с зож уклоном. Булочки пекут в ресторане сами, с добавлением картофеля. Много соуса на основе йогурта, и так как кухня израильская, котлета арук, то есть не чисто мясо, а с большим количеством овощей и зелени. Тартин со скремблом и трюфелем. Хороший такой большой кусок «деревенского» хлеба, скрембл и много трюфельного соуса. Отличная вариация привычного и любимого завтрака. Ленивые вареники с крем брюле. Тут понравился вкус вареников, немного соус смутил. внутри прям налито порционно оливковое масло, может это какая-то гурманская задумка, но мне было лишним, и соус сладковат и плотноват для такого блюда, хотелось немножко кислинки. Но, как всегда говорю, вкусовая история очень индивидуальная. Десерт бриошь с томлеными яблоками, рикоттой, нутеллой и орешками. Снова для меня сладковато и для баланса не хватило кислинки, хотя сладкие блюда я очень даже люблю. И рикотта тут затерялась в сахаре совсем. Из напитков фестивального меню - какао на альтернативном молоке на выбор. Мы были в Saviv на летнем BreakFest в прошлом году, и там завтраки были одними из фаворитов, насколько я знаю, часть из них даже ввели в основное меню. Всегда с интересом жду, что же предложит шеф в новом меню, ведь здесь он явно над ним заморачивается.

Show business's response

Test -

Level 7 Local Expert

Были несколько раз, очень понравилось заведение. Довольно тихо, уютно, приятная музыка. Открытая кухня: вид пламени и профессиональная работа шефа и команды впечатляет и завораживает. В меню завтрака - замечательная вкуснейшая шакшука со специями, как в Израиле. Считаю, одна из лучших в Москве и Питере. В обеденном меню - шикарный хумус, немного острый, в меру. Вкусная долма с бараниной в свекольных листьях. Также, довольно большие сочные бургеры с телятиной на бриоши с добавлением картофеля. Фалафель приличный - по вкусу сильно ближе к израильскому рецепту, чем к ливанскому. Порции небольшие - по 3 "шарика". Интересный вариант - лазанья из мацы с говядиной, но порция скромная, в отличии от других блюд. Выбор вина умеренный, но вполне достаточный. Прекрасные дессерты - дамы особенно оценят роскошный брауни "Любимый дессерт Сары" с тонкой пластинкой из кунжута и ароматный капучино с "сердечком". Официанты внимательные и вежливые. Обслуживание довольно неторопливое, но для меня это точно не минус.