Maps · Moscow · Restaurants

Layerz

4.7

445 ratings

Moscow, Bolshoy Kislovsky Lane, 6

Add photo or video

Address

Moscow, Bolshoy Kislovsky Lane, 6

Show entrances

Directions

Contacts

Phone number not specified

Business hours

Business hours unknown

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

WC for people with disabilities

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Average bill:1000–17000 ₽

Prices:above average

Types of non-cash tips:netmonet

Events:Business meeting, Company party, The Banquet, Birthday, Family dinner, Memorial, Wedding

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

17:00Usually busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.7

445 ratings

Rate this place

261 review

By default

Мария Э.

Level 3 Local Expert

Staff is nice, very helpful. The food was good, but portions are very small. Too expensive for what it is.

Show business's response

Stephan Sobolev

Level 18 Local Expert

Нанес инспекционный завтрачный визит в Layerz cafе. Бывал в этом заведении 23 февраля этого года и уже ел тут самый вкусный баскский чизкейк в Москве, поэтом шел вновь со спокойной душой - вряд ли же еда подведёт. А если попытается, то всегда есть козырный туз в виде этого самого вышеупомянутого чизкейка, который скрасит любую боль. Забегу немного вперёд. Скрасил. Но есть нюанс. Начнем с общих технических характеристик. Интерьер приятный (два небольших зальчика), на улице уже ждёт своих гостей уютная веранда. Встреча приятная, но, вновь забегая вперёд, сервис какой-то сыроватый; молодые сотрудники кафе не уделяют частого внимания, не интересуются впечатлениями (а когда половина позиции остаётся на тарелке - как будто можно было бы), выглядят абсолютно безучастными к происходящему. Ну ладно. Ах да, ещё чей-то музыкальный плейлист либо стоял на шаффле, либо даже не знаю.. Зубодробительное техно, затем фанк 70-х, потом - русский пост-панк, потом - какой-то старый американский рэп. Обескураживает слегка. Ну да ладно, давайте перейдем к еде. Шакшука, пряная лепешка 650р - два яйца, томаты, какая-то зеленушка. "Пряная" лепешка - самая обычная непряная лепешка, вот прям 0 там пряности. Сама шакшука - опять не заслуживает носить свое имя; нет специй, нет пряности, просто яйца, запечённые с томатами. Уберите яйца, поместите содержимое на макароны, присыпьте базиликом - получится вегетарианская версия пасты болоньезе. Так что никакой матбухи, ребята, расходимся. В целом, вкусно, но это никакая не шакшука. Австралийский завтрак (глазунья, куриная сальсича, бекон, шампиньоны, томат, фасоль, картофель, шпинат) 950р - такая вот географическая вариация на фулл инглиш (шеф заведения - австралиец Том Халпин); в целом все неплохо: колбаска хорошая, картошка, бекон. Единственный, кто выбился из коллектива - фасоль. У нее какой-то странноватый привкус. В остальном - классическая история, где сложно что-то сделать не так. Правда, что-то грандиозного здесь тоже нет. Просто крепкая позиция, чтобы плотно позавтракать. Кофе (390р/0.3) - кофе хороший, милый бонус - бариста сделала симпатичное солнышко в кружке. Баскский чизкейк, ягодный соус 560р - оставил, так сказать, на сладкое. И тут, конечно, кое-что случилось. Помните, я вам рассказывал, что в феврале уже был здесь и ел этот чизкейк (самый вкусный в городе). Так вот, баскский чизкейк остался таким, вопросов нет. Но что случилось с подачей? Я прикреплю две фотографии (извините, одна фотография надкусанная - но это исключительно, чтобы вы могли отличить). Та, где чизкейк эстетично прекрасен, с бронзовым загаром и щедро посыпан клубникой - это февраль. Та версия, где нет клубники, а спина десерта выглядит облезло - это май. И что случилось? Я понимаю, экономика диктует свои правила, но неужели 2 клубнички так жалко добавить. Я, кстати, ждал этих клубничек. Но, вот так. Подведем итоги. Почему-то был уверен, что Layerz cafe без труда получит высокую оценку, но реальность оказалась совершенно иной. Посредственный сервис (я писал этот текст 15 минут - никто не зашёл в зал ни разу), "лжешакшука", десерт, который подвергся суровому и некрасивому даунгрейду. Боже, и музыка реально очень дезориентирует - опять играл какой-то мелодичный пост-панк, а теперь опять гремит рэп. В общем, ощущение от посещения стремится к негативному. В целом, понимаю, что вопрос больше эмоциональный, но всё-таки, мы же люди живые. В ближайшее время, наверное, обойдусь без лучшего баскского чизкейка в городе. Пока не вернут клубнику, как минимум. Upd 7 декабря 2025 заведение закрылось

Патрисия К.

Level 23 Local Expert

Милое, маленькое но очень уютное кафе в самом центре, в тихом переулке. Выпечка — одна из лучших в городе, идеальные круассаны, прекрасный кофе собственной обжарки, европейская еда в стиле comfort food, вкусная, с использованием свежих качественных ингредиентов. Салат со стейком просто топ! И даже коктейли здесь оставят причтнвн впечатления. Изумительный хлеб на закваске из пекарни, можно также купить с собой, как и остальные изделия с витрины, но стоит приходить за ними утром, чтобы застать полный ассортимент. Приятное место для ланча и завтрака.

Show business's response