Bashnya

4.6

67 ratings

Rate this place

Level 6 Local Expert

Я однозначно доволен! Обычно с первого раза понятно, умеют готовить в заведении или нет)) тут понял по луку, который в сливочном масле обжарили, заботятся о вкусе и не жалеют ингредиентов! Заказал жижиг, хотелось аутентичной кухни, думаю стоит прилично, выглядит на фото непонятно, но возьму. Ждал 10 минут, а на подаче уже удивился, что порция как по мне приличная за 800р, еще и тебе миска шурпы (бульона), еще миска бульона с чесноком и поджаренный в сливочном масле лук. Вполне себе наелся, даже зря чая сверху взял, бульон отлично разбавляет. Короче, если любите этническую, необычную кухню, мне кажется стоит разок заглянуть, а там если понравится и повторить, я точно зайду еще

Show business's response

Степан Долгов

Level 4 Local Expert

За последние 4 месяца был пять раз. Место расположения, персонал, время приготовления - все достойно. Но заметил такую особенность - если на кухне женщины и ими руководит пожилая чеченка, все будет просто отлично, как на Кавказе, огромное ей спасибо! Но если готовят мужики, то чапильг лучше не заказывать. Сегодня 7 января 2026 года заказал чапильг с говядиной и чапильг с творогом и зеленью. Извините хлопцы, но это не чапильг, а блины с пародией на колбасный фарш, и с творогом тоже непонятно что. На фото то что взял и то что внутри. Буду покупать только тогда, когда работает та уважаемая женщина

Show business's response

Elena

Level 26 Local Expert

Очень вкусные салат с баклажанами, чапильг с мясом. Готовят быстро, обслуживание вежливое. Подача на красивой посуде, не характерно для фудкорта.

Show business's response

Магомед Г.

Level 5 Local Expert

Какие вкусные бургеры!!! Какие хрустящие снаружи и мягкие внутри баклажаны в салате!! Ребята молодцы!! Угостили финиками и водой, очень кстати и очень приятно!! Про остальное меню ничего не скажу, однозначно буду здесь еще и попробую все что осталось. А потом выберу самое вкусно и так же буду приходить кушать самое вкусное!!

Show business's response

Павел К.

Level 16 Local Expert

Красота, вкус и эстетика простой, вкусной и сытной еды горцев Кавказа. Заказал жижиг-галнаш (мясо-галушки) с домашней колбасой. А также хингалш (лепешки с тыквой и маслом) который ну просто тает во рту и безумно вкусный! К основным блюдам подали соусы и бульон. Порция получилась очень большая! Благодарю вас за вкусный, плотный и интересный ужин!

Show business's response

Софья

Level 10 Local Expert

Взяли салат с баклажанами, чечевичный суп, куриный шашлык с рисом, рис, грибы. Все блюда понравились, очень вкусно, обслуживание быстрое. Вернемся сюда не один раз☺️

Show business's response

Наталия Анточ

Level 9 Local Expert

Прекрасное, атмосферное место. Очень приветливый персонал, а женщина, которая готовит вызывает восхищение. Не молодая уже, а весь день на ногах, в платке, просто как солнышко этого заведения, дай Всевышний здоровья вашим рукам. Очень вкусно, свежее все, готовят на месте, никаких заготовок.

Show business's response

Геннадий Генадиев

Level 16 Local Expert

Вкусная вайнахская кухня, не домашняя конечно, но очень близко, очень! Большое порции мяса, галушек, вкусные чапильг. Единственное просьба подавать бульон более горчим.

Show business's response

Оксана Повх

Level 14 Local Expert

Очень вкусно. Салат с баклажанами просто божественный. Люля из говядины такая вкуснятина, плюс большая порция. Обслуживание на высшем уровне. Всем рекомендую.

Show business's response

R17

Level 9 Local Expert

Отличный жижиг галнаш с бараниной - прямо как в Грозном. Давно искал в Москве что-то похожее. Да, заказ ждать долго (где-то полчаса готовился), но оно того стоит. Порция огромная и очень вкусная, обязательно зайдём ещё.

Show business's response

First Class Travel - Туры в Марокко

Level 7 Local Expert

Шикарный чапельг с тыквой! Очень много начинки, горячий, с пылу с жару! Как домашний! Подают на красивой керамической тарелке - роскошный завтрак! Девушка на кассе очень милая и приветливая. Приду ещё пробовать другие блюда в меню!

Show business's response

Айрат Мингазетдинов

Level 18 Local Expert

Я не местный, всех московских обычаев не знаю. Ребята накормили так словно я к ним пришел в гости! Халяль. Просто, вкусно , по домашнему и что особенное важно в дороге СЫТНО!

Show business's response

Алексей В.

Level 19 Local Expert

Очень вкусно, шашлык из бедра курицы всегда сочный, чапильг с картошкой просто объедение. Гриль у них отличный

Show business's response

Александр

Level 4 Local Expert

Негатив на приеме заказа, 20 минут ожидания - вместо ягненка дали говядину, видать за дураков держат. Порция за такую цену маленькая, в аналогичных местах - в 1,5 раза больше. Ну и рис к люля как вишенка на торте. В общем обходите стороной.

Show business's response

Labella Addormentata

Level 9 Local Expert

Вкусная понятная кухня, мясо отличное, супы суперские. Ходим каждый день сюда, когда останавливаемся рядом. Качественно, вкусно, сытно. Отлично!

Show business's response

Соня Ч.

Level 8 Local Expert

За чеченской кухней - сюда. Хичины с картошкой просто объедение😍. Жижиг -бомба! Тётушки оч вкусно готовят. Подача в тематической посуде.

Show business's response

Егор

Level 7 Local Expert

Вкусно, очень понравилось. Готовили довольно долго по меркам корнеров, но было очень вкусно и много. Не столько фастфудовая история, сколько нормально и приятно поесть

Show business's response

Dani Di

Level 5 Local Expert

Были с семьей, заказали больше 10 позиций, и каждая на 15 балов из 10. Вкусно всё! Остались в восторге!

Виктор Мочалов

Level 3 Local Expert

Еда неимоверно вкусная ! Всё подаётся с душой ! Персонал воспитанный , опрятный , приветливый ! Спасибо !

Show business's response

Константин Бойков

Level 3 Local Expert

Заказываю в этом корнере жижиг-галнаш курицей после тренировок в зале по соседству - вкусно и питательно, подают в красивой посуде.

Show business's response

татьяна т.

Level 7 Local Expert

Ужасное кафе! Порции маленькие, цены большие. Стаканы самые дешевые пластиковые дали к Натархари ( картошка порченная . Выбрали его , так как Халял, но никому не советую!

Show business's response

Алина Тимижева

Level 4 Local Expert

Мы с подругой гуляли и случайно зашли в торговый центр, где нашли это заведение. На кассе нас встретила милая девушка, мы сделали заказ и остались довольны. В тот же вечер я порекомендовала это место всем своим друзьям и знакомым. Недавно у тёти был день рождения, и мы решили пообедать там. На кассе снова оказалась та же девушка, но, к сожалению, она была груба и не вежлива. Мы заказали два люля, но она пробила только один. Ничего страшного, подумали мы. Затем заказали чапильг, но она сообщила, что теста нет. Однако после нас двум другим девушкам тесто почему-то нашлось! Мы также взяли два лимонада в стеклянной упаковке, но нам выдали три маленьких пластиковых стакана. Почему-то для нас не нашлось обычных стаканов. Спасибо вам большое за испорченный день рождения. Больше ни ногой в ваше заведение!

Show business's response

Илья Кукушкин

Level 15 Local Expert

Все вкусно, но отдельно стоит отметить чапильги! Просто бомба и с сыром и с тыквой, обалденные!

Show business's response

Ирина С.

Level 4 Local Expert

Очень долго ждала лепешки - 33 минуты. Сотрудники громко скандалили. Еду, приготовленную в таком негативе, даже есть страшно

Show business's response

Анастасия

Level 9 Local Expert

Очень вкусные бургеры и лепешки с начинкой, спасибо ребята, вы молодцы, обязательно ещё зайду!

Show business's response

ustas u.

Level 4 Local Expert

Готовят оооочень долго, хоть и вкусно. 50 минут ждать заказ на фудкорте это слишком, и никакой вкус это не исправит

Show business's response

Римма

Level 10 Local Expert

Хорошее место, часто ходили, но как же недружелюбно и надменно ведет себя персонал, видимо это нормально не здороваться в ответ, желание ходить к вам отпадает. Еда когда как, раньше было вкуснее когда только открылись , видимо от повара зависит, последний раз бургер был сильно пересолен

Show business's response

Юрий Государев

Level 3 Local Expert

Первый раз попробовал эту кухню и был в восторге. Порции большие и сытные.

Show business's response

Ivan K.

Level 4 Local Expert

Очень хорошее место, все очень вкусно, рекомендую, жижиг-галнаш из баранины ТОП-1 всего этого фудкорта!

Show business's response

Ли

Level 6 Local Expert

я обожаю это место. самая вкусная еда, что я в жизни ела, без шуток. особенно: чапильг с творогом и луком.

Show business's response

еее ссс

Level 9 Local Expert

заказать шашлык на огне без особого пафоса наконец-то можно. спасибо но хотелось бы улучшить подачу: рис всё-таки к шашлыку не очень подходит, лучше бы помидоров больше и огурцов или несколько овощей на шампуре. и эти желтые тарелки из магазина "смешные цены" в виде перца не гармонирует с 2025 годом и местом рядом с ВДНХ. какую-нибудь бы по-качественнее типа серых каменных или что-нибудь более современное. надеюсь на то что ко мне прислушаются

Show business's response

Элеонора М.

Level 5 Local Expert

Очень вкусные блюда и замечательный авторский чай, молодцы ребята

Show business's response

Ева А

Level 5 Local Expert

Я - преданная поклонница вашего чапильга с тыквой, наслаждение не передать словами❤️

Show business's response

А.

Level 14 Local Expert

Оооочень вкусно, всё понравилось 👍 Порции Большие, мы с мужем просто объелись. Отдельный респект за посуду - ярко и душевно) обязательно вернёмся, живём рядом))

Show business's response

Талант

Level 5 Local Expert

Зеленый чай в теме! Чапильг с картошкой мощно сошно все четко мне понравилось и всем советую. Следующий раз будем пробовать ЖИжиг галнаш! Для чая кружка это отдельная тема в теме

Show business's response

Max

Level 8 Local Expert

Очень вкусно. Приду ещё раз попробовать что нибудь ещё из меню. К обслуживанию и ожиданию нареканий нет. Еда не жирная, овощи свежие, корочки хрустящие. Мой фаворит в этом тц.

Show business's response

Najiba Yakubova

Level 7 Local Expert

Повелась на рекламу блогеров.Очень долго готовят для фудкорта это ужасно долго, на кассе невнимательны. Мясо в жижигалнаш жесткое, невозможно его есть. Чай в чайник добавляют так будто насыпали туда всю упаковку. Разочарованы сильно!

Show business's response

Pavel Dokshin

Level 13 Local Expert

Ел шашлык - вкусный, еще овощей и лучка положили. Лепешки роскошные, начинки много, тесто тонкое. Отличная кавказская кухня - рекомендую.

Show business's response

Инкогнито 5865

Level 7 Local Expert

Специально с другого конца Москвы приехали сюда, потратили пол дня,а получили отвратительное обслуживание , парень грубиян за кассой, узбек вроде , и еда вообще не вкусная , хотели жижиг-галнаш, сказали , ждать полчаса пока отварят хоть какое-то мясо , учитывая то, что заведение абсолютно пустое было , не было никого кроме нас , решили, чтоб не ждать столько ,заказать с мангала, так мясо вообще было сырое пожарено , отвратительно просто всё, поменяйте персонал , если хотите, чтоб люди к вам приходили и заведение существовало, но я и все мои знакомые однозначно к вам ни ногой , и вообще всем читающим не рекомендую данное место , ужасное отношение к клиентам и невозможно есть то, что там готовят, испоганят настроение по полной !

Show business's response

Elnara G.

Level 5 Local Expert

Замечательное место! очень вкусная еда, как дома