Бурка

4.5

52 ratings

Rate this place

Level 8 Local Expert

Замечательное местечко для отдыха, весьма аутентичное, с колоритным и необычным дизайном в кавказском стиле. Такое же, по-кавказски богатое, меню! Работает только неделю, но, несмотря на будний день, посетителей было много. Внимательность официантов и оперативность обслуживания признаться удивили. Заказали себе, как обычно, пиццу и горячее ( пасту с говядиной). Пицца в меню была представлена в двух вариантах- выбрали «Маргариту». Полученное блюдо удивило и качеством приготовления, и сервировкой. Остались довольны! Придем, видимо, еще не раз.

Show business's response

Катерина Л.

Level 7 Local Expert

Очень вкусная кухня. Салат с лососем и хачапури по мегрельски невероятные. Очень понравился харчо. Не смотря на то что была полная посадка официант была вежлива, быстро принесла заказ. Рекомендую данное место к посещению.

Александра Шарипова

Level 9 Local Expert

Чуть с авансом поставлю 5 ⭐️ 9 мая, мы пришли в районе часов двух дня. Сразу пошли на улицу, хотя двери в помещении были все открыты(позже уже закрыты, кроме 1) Поначалу людей было не много. Затем уже предостаточно и взрослых и детей на площадке. Обслуживающий персонал, кажется, весь был задействован 😊 и администраторы и много официантов. Люди и пьют, и шумят, и курят, проводят время в своё удовольствие) Нам вскользь упомянули, что пока техническое открытие. Какого-то дополнительного времени на мангал не было. Салат с немного подкопчённым лососем(его было много), черри, салатные листы, консервированные персики и т.д - Очень вкусный. Салат с хрустящими баклажанами - большая порция! Хачапури по-мегрельски неплох. Свиной шашлык был суховат и не мягкий, хотя сказали шея. Люля из ягнёнка чуть лучше. Всякие травки, лук и т.п - очень сочно, вкусно. Т.к. у нас были салаты и хачапури - лепёшка, на которой подаётся мясо мангала нам было уже много. Кажется, сан.узлом не пахнет, как в Лука пицца, вот только не смывается нормально... мл по 50 🥴 Думается мне, что меню будет меняться, может и цены. Очень надеюсь, что когда-нибудь при следующем нашем посещении хуже не будет 😌 Процветания!

Юлия Мерзлякова

Level 11 Local Expert

Я бы поставила 4 с половиной звезды. Обедали в субботу на летней площадке. Меню пока что небольшое, обещают его расширить, добавить завтраки и банкетное меню. В целом, все заказанные блюда (чебуреки, люля, салат с адыгейским сыром) были вкусными, очень порадовало обилие разнообразной зелени и трав в салате. Выбор безалкогольных напитков небольшой. По итогу больше, чем половину счета, мы заплатили за напитки. Обслуживание точно пока еще не на 5ку. Со столов убирают только пустую посуду, использованные салфетки не забирают, их приходится пихать под тарелку, иначе они разлетаются по ветру и будет неопрятно вокруг. Официант нам попался приятный, вежливый. Напитки нам несли из двух баров - внутри помещения и на летней площадке. Салат подали минут через 10-12, чебуреки минут 15, люля минут 20. В целом, всё неплохо. Но если некоторые моменты доработать - будет отлично. Такое большое семейное кафе очень нужно жителям района. Желаю успехов!

Дарья Массанова

Level 8 Local Expert

Отличное заведение с приятными ценами и хорошей кухней , обслуживание быстрое

Анастасия П.

Level 4 Local Expert

Впервые посетили ресторан кавказской кухни, и он меня приятно удивил! Вкусные блюда, ароматные специи и тёплая атмосфера создали незабываемую обстановку. Официанты обслуживали с вниманием и учтивостью, а кухня впечатлила своим разнообразием и высоким качеством. Обязательно вернусь сюда ещё раз! Рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться аутентичной кавказской кухней и провести время с близкими.

Show business's response

Дарья Пальчевская

Level 2 Local Expert

Были в этом ресторане недавно, все безумно понравилось 😍 Обслуживание ненавязчивое , шустрое. Внутри очень атмосферно. Хачапури по аджарски – это нечто, пробовала в разных ресторанах, но здесь понравился больше всех. Вечер провели просто замечательно, советую заглянуть!

Екатерина В.

Level 6 Local Expert

Раньше любила это заведение. Теперь что-то поменялось(видимо владельцы). Меню стало в два раза меньше. Пропали фирменные блюда. Официанты словно сонные мухи, предпочитают общаться на кухне, а не работать. Приходилось подходить самой. Заказала пиццу на тонком тесте, сделали на толстом. Очень посредственная на вкус. Будто замороженную разогрели. Чайники без ситичек или фильтров, вся трава/чай/жмых сразу льется вам ч чашку. Сотрудники говорят, что это нормально, ситичек нет, пейте с травой( Половины меню не было в наличии. Зря позвала в это заведение подругу, ушли расстроенные. Больше никогда не прийду.

Show business's response

Екатерина Р.

Level 4 Local Expert

Ну что могу сказать, время съели достаточно много. Сели за столик, нам дали меню и все, дальше инициатива легла на мои плечи. Никто не обращал на нас внимания до тех пор, пока я не обратилась к хостес (прошло 20 минут с нашего прихода). Далее час мы ждали подачу двух (!!!!) блюд. Понимаю, что шашлык дело не быстрое, но от шашлыка, извините, одно название. Микро кусочек курицы на лепешке, ну да ладно, цена тоже соответствует. Далее мы наблюдали как официанты упорно игнорируют наш столик, пока мне не надоело и я не обратилась к проходящему мимо официанту и не попросила счет. Он спросил кто наш официант, ответить я не смогла, тк никто не представился, он сказал что пара минут и счет принесут. Прошло 20 минут, счет так и не принесли. Я снова обратилась уже к другому официанту и, о чудо, счет принесли. Сервис оставляет желать лучшего. Что касается еды, обычная еда, не хорошо и не плохо, но все впечатление портит такой никчемный сервис. Официантов толпа, а толку ноль

Алёна Багян

Level 5 Local Expert

Очень приятное место, лучше, чем было до однозначно)) Стоит подтянуть обслуживание, а в остальном всё отлично! Блюда вкусные, выбор хороший, ценник приемлемый , даже очень. Советую для посещения, особенно с детьми,детское меню и рядом есть детская площадка

Alina

Level 13 Local Expert

Посещали заведение 9 мая, сидели на летней веранде, персонал вежливый, блюда вкусные, хорошие цены, больше всего понравился салат с хрустящим баклажаном и лахмаджун с ягненком.

Show business's response

ольга александрова

Level 5 Local Expert

Заказали детям пепперони - уточнив чтобы не острая, и.к для детей . Ждали 40 мин перенесли холодную , все бы ничего, но пицца была с бастурмой!!! Пепперони !!! Конечно же дети ее не поели Суп лапша - без лапши Шашлык ждали 1 час 30 мин, по условии пустого зала. Салат уже давно был съеден . А результате - голодные и не очень довольные

Show business's response

Татьяна Стрельцова

Level 4 Local Expert

Решение посетить это место было максимально спонтанным. Время было 10 вечера, немноголюдно. 5 столов кроме нас и администратор за ноутбуком. На входе мило беседовали 2 официанта. Сели со стороны летней веранды, там чуть меньше света, было идеально после тяжёлого дня. Заказали по одной порции хинкали, по одной порции чебуреков и чай... с малиной. Официант сказал 20 минут будет готово.... для 4 столов (один ушел почти сразу) и обьема нашего заказа на двоих отличное время подумали мы, но как же мы ошиблись.... Примерно через 35 минут, когда мы, сидя за пустым столом, уже сходили погулять, изучили туалетную комнату, успели обнаружить, что музыка из открытой кухни перебивает музыку в зале, подслушать оживленное общение официантов и поваров, мы решили попросить хотя бы чай.... нас заверили, что 10-15 минут и все будет.... ок, пьем сладкий компот вместо чая, ждем. По итогу, через 50 минут ожидания мы получили заказ... Чебуреки по внешнему виду не были похожи на чебуреки, но вкусно. За сацебели отдельное спасибо. НО.... мы заказали разные по мясу чебуреки, по вкусу они были совершенно одинаковые. Тесто на хинкали неплохое, завернули на скорую руку, смутил бульон, он слегка кислил. Вероятно, фарш был не свеж. Чуть позже организм подтвердил мои догадки. Сильно удивил человек, который некоторое время что-то делал в районе летней веранды, а потом в той же уличной одежде и кепке появился прям на кухне среди поваров(!!!). Не готова вернуться сюда снова. При многообразии ресторанов, настолько безолаберно относится к качеству блюд и к качеству обслуживания не правильно.

Show business's response

Евгения

Level 2 Local Expert

Потрясающий ресторан! Всё очень понравилось — атмосфера уютная, обслуживание внимательное, а блюда просто восхитительные. Особенно впечатлило чкмерули в сливочном соусе: курица получилась невероятно нежной, а соус — ароматный и в меру пряный. Однозначно будем заходить ещё и всем рекомендуем!

Show business's response

Георгий Л.

Level 2 Local Expert

Самое обычное, ничем не примечательное место. Кухня средняя, вкусно только выпечка: хачапури, чебуреки. Обслуживание отвратительное, официанты друг за другом ходят, что делать не знают. Салфетки, рюмки, приборы на все нужно указывать. Музыка и диджей - это отдельная песня!))) Музыка не укладывается в концепцию заведения, аппаратура хрипит, громкость орёт, диджей потерянная вообще. Малолетка, которая не понимает для чего она здесь и что нужно играть. Тупо мешает общаться, друг друга не слышно. Если тезисно: даже Гурии (качественная кавказская харчевня) - в подметки не годится! Не советую, ни о чем! Цены приемлимые, но мы же не про цены…. Удовольствия никакого. Жаль, что на этом месте не открылось что-то приличное… Лука была в разы интереснее!

Влада К.

Level 4 Local Expert

Забежала сегодня в «Бурку». Ресторан недавно открылся, хотелось взглянуть.Взяла шашлык, очень сочный, с дымком, просто тает во рту. Обслуживание быстрое, официанты приветливые, обстановка уютная. Посидела с удовольствием, отдохнула. Обязательно приду ещё!

Show business's response

МиРан

Level 3 Local Expert

Отличное место. Шашлык сочный, с нормальным дымком, хачапури свежий и тянущийся - всё как надо. Обслуживание быстрое, без лишней суеты. Атмосфера приятная, цены адекватные. Сюда хочется вернуться.

Show business's response

violetta

Level 8 Local Expert

Половины меню нет и бара тоже . Администратор максимально не приятная . В лука пицце было намного лучше. Радует только детская комната и свежий ремонт. С ребенком очень удобно нам туда ходить , поэтому дадим этому заведению время раскрутиться и придем снова . Так расположение и сама локация отличная , немного с персоналом поработать и над меню.

Show business's response

Екатерина К.

Level 2 Local Expert

Зашла сегодня пообедать, заказала куриное люля и салат с хрустящими кабачками - все было вкусным, горячим и сытным. Официанты приятные и приветливые, принесли все быстро. Атмосфера хорошая

Show business's response

георгий л.

Level 2 Local Expert

Зашли в «Бурку» после открытия — всё понравилось с первого раза. Еда очень вкусная, подача аккуратная, а выбор по меню удобный. Обслуживание внимательное, без долгого ожидания. Рекомендую, если хочется вкусно поесть в новом месте

Show business's response

Адриана Сафарова

Level 2 Local Expert

Недавно побывала в этом ресторане — атмосфера уютная, а кухня просто на высоте! Особенно понравились авторские блюда и десерты, всё очень вкусно и по-домашнему. Отличное место для встреч или ужина вдвоём, обязательно загляните!

Show business's response

Краснянская Алина

Level 10 Local Expert

Очень вкусные хинкали! Хачапури с большим количеством сыра 🧀 Отдельно выделю администратора, красивая, лучезарная девушка, все рассказала и ответила на все вопросы ❤️🙏🏼

Show business's response

Oleeg 161

Level 9 Local Expert

Несмотря на шероховатости, связанные скорее всего, с техническим открытием, понравилось абсолютно всё! И мангал, и кухня, и печь! Цены абсолютно бюджетные для центра города, алкоголь с минимальной наценкой. Спасибо, рекомендую всем 👍🏻

Инна К.

Level 2 Local Expert

Официантов толпа, а толку ноль. На вопрос о составе блюда зависают, как будто меню впервые в руках держат. Пошли "уточнять на кухне" и пропали на 15 минут. Шашлык пересушен, хинкали пустые — есть невозможно.

Show business's response

Артём Шаповалов

Level 5 Local Expert

Так плохо, что даже не знаешь, с чего начать Приехали в пятницу, чтобы устроить себе уютный семейный ужин. И вроде бы вначале все было хорошо, столик около детской площадки, ребенок доволен Ждем официанта, он не приходит. Это заметила хостес, которая приняла заказ на блюда, но затруднились на напитках, и сказала, что придет официант и завершит заказ Как всегда, попросили, чтобы блюда для ребенка делали первыми Дальше начинается самое интересное Спустя 20 минут приносит хостес жареный сулугуни. Слегка остыл, но пойдет. Ждем официанта Чебуреки с говядиной пришли, официант еще нет За соседний столик присел одинокий мужчина, через его официанта пришлось дозаказать себе напитки Дальше приносят соленья, все вкусно, но где же еда для ребенка, основные блюда и напитки Приносят напитки, и блюдо вечера, шашлык из карачаевского ягненка, какое гордое название! Что на самом деле; 2 маленьких остывших кусочка мяса на лепешке, обильно заваленной зеленью. Я прекрасно понимаю, что за 500 рублей никто не приготовит половину барана, но это просто позор, а не блюдо, вы или уберите эту позицию из меню, либо сделайте дороже в 2 раза с кратным увеличением количества мяса. Если не знаете, где купить в Ростове по приемлемой цене баранину, пишите мне, я расскажу, больше не будете позориться Этими яствами пытались накормить ребенка и свой голод заглушить Спустя 50 минут я подошел к хостес и спросил, как долго будет еще готовиться люля Пошла узнавать. Приходит. Люля почти готово, а вот дорада, заказанная для супруги, сегодня отсутствует. Спасибо, всего 50 минут прошло, вы очень заботливы Почти сразу принесли остывший люля, но хотя бы покормили ребенка. У официанта я спросил, а что с картофелем фри и с салатом с баклажанами, которые так же были в заказе. По глазам стало понятно, что их и не начинали готовить, я попросил и не начинать По итогу: половину блюд готовить не начинали, ушли голодные, извинений не дождались Категорически не рекомендую данное заведение, кроме детской площадки плюсов нет никаких, а низкий ценник с лихвой компенсируется ничтожными порциями

Show business's response

sotka

Level 4 Local Expert

Ресторан открылся совсем недавно, но я уже успел там побывать. Все супер, персонал добрый и отзывчивый, все вкусно, еда просто супер, цены классные, минусов нет, мне всё понравилось. Всем советую !

Show business's response

Гоша Федоров

Level 4 Local Expert

Недавно открылся отличный ресторан — зашли на ужин и остались в восторге! Вкусно, уютно,обслуживание быстрое. Обязательно вернёмся ещё!

Show business's response

710615 Кист

Level 3 Local Expert

Отличное заведение, очень вкусно,и цена качество соответствует. Отзывчивый персонал и крутая атмосфера заведения. Желаю процветания.

Софья Лагода

Level 3 Local Expert

вкусно кормят , хорошее обслуживание , теплая атмосфера лета и очень вкусное мясо! заведение понравилось,обязательно приду сюда еще раз !

Арсениц Лезин

Level 4 Local Expert

недавно открылся, и сразу хочется возвращаться. Очень вкусно готовят, порции отличные, обслуживание приятное.

Show business's response

Виктория Коломоец

Level 3 Local Expert

Ощущение, что официанты сами гости этого кафе и впервые видят кухню. Их неловкость передаются залу, через пункт отсутствующие позиции. Хозяева, наймите нормального управляющего

Show business's response

Елена Филонич

Level 6 Local Expert

Новая локация очень понравилась внутри, особенно с детьми очень удобно детская площадка, постоянно ходим на Сельмаш но теперь и там будем частые гости.

Show business's response

Ярослава Голуб

Level 2 Local Expert

Вкусно, сытно, недорого. Качество блюд отличное, персонал приветливый и душевный. Очень достойное заведение!!!

Наталья Макулова

Level 5 Local Expert

Прекрасное место для отдыха, замечательная кухня, быстрое обслуживание

Настя О.

Level 4 Local Expert

Уютная атмосфера, совсем новый ресторан, ели хачапури и шашлык - очень вкусно 🤤 И спасибо официанту за быстрое и вежливое обслуживание 😊

Show business's response

Виктор Максимов

Level 7 Local Expert

Молодцы! Интерьер отличный! Официанты молодцы, знают меню, все подсказали рассказали, кухня, выше всех похвал! Шеф повару Георгию респект))) так держать, процветания вам!

Show business's response

Эсми

Level 6 Local Expert

Шикарное место, кухня просто вау. Вернемся еще не раз! Ребятам расширения и по больше таких заведений по городу.

Виктория

Level 21 Local Expert

Место открылось недавно,но уже успело полюбиться нам с друзьями. Все качественно и вкусно

Show business's response

Sergeeva Sofya

Level 4 Local Expert

Приятное заведение. Вкусно. Быстро. Цены приемлемые.

Крис