Вика

170

Features

Алкогольные коктейли (18+)

Блины (десерты)

Веганские салаты

Горячее из рыбы

Горячее из свинины

Горячие закуски

Десерты, выпечка

Салат

Суп

Холодные закуски

Горячее из рыбы

Филе судака в пергаменте с цветной капустой и рисом

Одно из фирменных блюд заведения! В составе также цветная капуста, молоко, сыр, травы и специи, рис и сливочное масло

900 ₽400 g

Тушёный судак со шпинатом

Прекрасное соленоватое блюдо без гарнира, вот когда рыбки немного хочется необычной. Готовим с песто, сливками и кременто.

860 ₽200 g

Запечёная с травами дорада

Запечённая целиком привозная дорада. Вся прелесть заключается в её фаршировании травами, что придаёт прекрасный вкус. Подаём с головой и хвостом, гарнир можно выбрать отдельно.

1200 ₽1 pcs.

Стейк из палтуса с брокколи и рисом

Тушёный в сливках, с тимьяном и кременто, стейк палтуса, который при подаче посыпаем стружкой миндаля. Сытная порция, в которой есть всё самое необходимое для души.

1330 ₽440 g

Запечёная атлантическая сёмга в устричном соусе с рисом

Запечёный стейк из красной рыбы, который поливаем устрично-сливочным соусом и подаём с отварным рисом. Блюдо с небольшой солёностью, чрезвычайно вкусное.

1280 ₽315 g

Алкогольные коктейли (18+)

«Монами» с самбукой

Самбука, ликёры дыня и малина, сливочное мороженое. Розовая нежность в бокале, для истинных любителей сладкого

700 ₽150 ml

«Блинк-блинк» с водкой

Водка, ликёр малина, игристое, лайм и лимон, ревень. После него глаза делают блинк-блинк

450 ₽140 ml

«Райан Гослинг» с джином

Джин, ликёр дыня, жвачка, лайм, тоник. Да-да, тот славный парень в цветной рубашке

550 ₽300 ml

«Вечнозелёный гимлет» с джином

Джин, груша, тимьян и лайм. Идеален для томного вечера

550 ₽90 g

Холодные закуски

Строганина из пеламиды

Холодная закуска из сырой атлантической белой рыбы. Подаём на подушке из салата с растительным маслом, бальзамическим соусом и горячим чесночным батончиком.

750 ₽270 g

Строганина из сёмги

Холодная закуска из сырой красной рыбы. Подаём на подушке из салата с оливковым маслом, синим луком и чёрными гренками. Мы делаем смешанную строганину: приправляем смесью соли, перца, масла и лимонного сока.

950 ₽185 g

Богатое карпаччо с артишоками и каперсами

Решили вспомнить самую-самую классику и добавили нежнейшие артишоки! А где эти прекрасные бутоны, там и деликатесы. Замечательная холодная закуска из молодой телятины, каперсов, артишоков, зелени и пармезана, политая оливковым маслом

980 ₽190 g

Авторское карпаччо из телятины со свит-чили

Наша вариация карпаччо с авторской подачей. Достаточно простое блюдо, но в этом и вся прелесть: чистый вкус мяса дополняет соус на основе горчицы и капелька сладкого чили, а если всё это положить на гренку и присыпать пармезаном, так вообще песня.

850 ₽200 g

Салат

Греческий салат

Наша вариация греческого салата. В составе Вы найдёте черри, вяленые томаты, огурец, перец болгарский, лук, брынзу, оливки, салат и оливковое масло

660 ₽270 g

Тёплый салат из курицы с грибами

Приятное куриное филе, шампиньоны, лук порей, куриное яйцо, салат и сливочный хрен

480 ₽200 g

Суп

Солянка мясная

Наваристый горячий мясной суп с небольшой кислинкой и пикантностью. Варим с телятиной, курицей, копчёной колбасой, беконом, луком, маринованными огурчиками, оливками и томатами, а украшаем сметаной

600 ₽320 g

Горячий свекольник с мясом, салом и чесночным багетом

Горячий суп на говяжьем бульоне, подаём с белым горячим чесночным багетом и домашним салом. Можно назвать борщем, но отличия всё же есть

680 ₽435 g

Блины (десерты)

Блинчики с бананом и мороженым

Сладкий десерт из нашего специального меню по четвергам. Подаём два блинчика с молочным шоколадом, бананами, мороженым, соусом и взбитыми сливками.

450 ₽250 g

Веганские салаты

Тёплый овощной салат с брокколи и песто

Очень приятный тёплый салат со свежим вкусом и наполненностью. В составе Вы найдёте вяленые помидоры, шпинат, лук порей, салат, песто, кедр, кешью и растительное масло

450 ₽180 g

Горячее из свинины

Тушёная свинина с овощами и рисом

Зелёный горошек, лук порей, шампиньоны, морковь, соевый соус, белое вино и кунжут

750 ₽370 g

Горячие закуски

Баклажаны с чесноком

Запечённые слайсы баклажана с чесноком и майонезом, которые никогда не теряют актуальность

450 ₽160 g

Десерты, выпечка

Штрудель с яблоками и вишней

Наша вариация знаменитого штруделя, печём без изюма, подаём со взбитыми сливками, соусом и сахарной пудрой. Состав прост: яблоки, вишня и дрожжевое тесто.

300 ₽120 g

Updated: March 16. Source: Representative of the organization