Vasnetsov

Overview

Photos

634

Reviews

1416

Features

Аперитивы

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Закуски

Мясо и птица

Напитки

Рыбные блюда

Салаты

Сезонное меню

Супы

Хлеб

Салаты

Винегрет с Вятскими рыжиками

610 ₽260 g

Жареные морские гребешки с хрустящей капустой

В ореховом соусе с лепестками миндаля

873 ₽145 g

Салат Оливье с обжаренной телятиной

767 ₽235 g

Салат Оливье тре деликат

Отварной картофель, морковь, яйца, огурец, консервированный горошек, говяжий язык, лук. Кнели из куры - сливки, куриное филе, лук, икра Тобико и отварной рак.

912 ₽275 g

Салат Фермерский из обжаренной телятины

920 ₽270 g

Салат Цезарь с курицей

804 ₽260 g

Салат Цезарь с лососем слабой соли

1017 ₽240 g

Салат Цезарь с тигровыми креветками

999 ₽250 g

Салат греками придуманный

622 ₽260 g

Салат из ломтиков печеной свеклы и лосося малой соли

889 ₽180 g

Салат из лосося малой соли с апельсином

Зелень, киноа, авокадо на гриле и черри с хлопьями Вятского Пармезана с цитрусово-зернистой заправкой с перцем Чили

969 ₽170 g

Салат из рукколы с тигровыми креветками

949 ₽200 g

Салат лосось под шубой

С майонезом собственного приготовления

822 ₽200 g

Закуски

Блины по-царски с форелью слабой соли

1115 ₽260 g

Карпаччо из телятины с сыром и рукколой

850 ₽145 g

Паштет из говядины с Вятскими рыжиками

710 ₽155 g

Паштет из домашней птицы

650 ₽210 g

Сало с бородинским хлебом, хреном

И сладкой зернистой горчицей

403 ₽150 g

Сельдь малой соли

560 ₽310 g

Тарелка закусок под белое вино

1375 ₽240 g

Тарелка закусок под водку

1015 ₽285 g

Тарелка закусок под красное вино

1415 ₽240 g

Тарелка сыров заморских

900 ₽230 g

Мясо и птица

Бефстроганов из телятины в сливочном соусе

1170 ₽370 g

Котлета Пожарского

988 ₽390 g

Свинина по-орловски

957 ₽350 g

Томленый говяжий язык в собственном соку с опятами

1028 ₽290 g

Томлёные говяжьи щёки в соусе

1190 ₽310 g

Утиная грудка с вишней в винном соусе

И карамелизованной грушей в роме

1190 ₽260 g

Филе миньон с соусом из Вятского пармезана

1415 ₽380 g

Супы

Борщ с говядиной

660 ₽370 g

Солянка из мясных деликатесов

673 ₽250 g

Суп из грибов белых

Деревенская сметана

703 ₽330 g

Суп куриный

440 ₽350 g

Суп луковый на манер Васнецова

578 ₽350 g

Сырный суп с тигровой креветкой

710 ₽260 g

Уха Царская

955 ₽250 g

Рыбные блюда

Алый тунец медиум с драниками из молодого кабачка

1115 ₽330 g

Котлеты из щуки с картофельным пюре

995 ₽440 g

Осетрина с молодым печеным картофелем

С томатами конкассе, тартаром из малосольного огурца и сливочным соусом из осетровых пород

1719 ₽330 g

Судак по Вятскому рецепту

1285 ₽275 g

Филе лосося с сыром Дорблю

1415 ₽320 g

Филе палтуса на сливочном соусе из цветной капусты

1315 ₽270 g

Сезонное меню

Осетрина малой соли в шпинатной заправке

Осетрина малой соли в шпинатной заправке на водке, с зеленью, маринованной кочерыжкой, жемчужным луком и мочёной брусникой.

820 ₽145 g

Перепеча из ржаного теста с говяжьим языком

Перепеча из ржаного теста с говяжьим языком в соусе демиглас, толчёным картофелем со шпинатом и жареными сморчками

860 ₽260 g

Ростбиф на бородинском креме

Ростбиф на бородинском креме с бланшированными томатами, перцем чили и зелёным луком.

675 ₽155 g

Салат из томлёного кролика

Салат из томлёного кролика и зелени с печёной морковью, стеблем сельдерея и вяленым томатом под цитрусовой заправкой с трюфельным кремом.

815 ₽205 g

Тигровые креветки с зелёной спаржей

Тигровые креветки с зелёной спаржей, сельдереем и кремом из печёной моркови на цитрусовом соусе с перцем чили.

817 ₽240 g

Филе судака с кремом из зелёных бобов

Филе судака с кремом из зелёных бобов, брокколи на пару и бородинским соусом.

852 ₽230 g

Аперитивы

Битые огурцы с кинзой

288 ₽150 g

Кручёное сало на гренках

308 ₽85 g

Тартар из алого тунца

608 ₽115 g

Форель с кремом Дорблю, тартаром из томатов

588 ₽105 g

Десерты

Белый медведь из сливочного сыра

740 ₽120 g

Десерт Мандарин

640 ₽100 g

Десерт Наполеон

С малиновым соусом и медалью из белого шоколада

688 ₽195 g

Торт Медовик с каштановым мёдом

Торт Медовик с каштановым мёдом, сливочно-ванильным соусом и сотой из белого шоколада

645 ₽165 g

Детское меню

Детский огород

751 ₽270 g

Котлета куриная

Рубленая котлета из куриного филе

390 ₽120 g

Котлета мясная

420 ₽120 g

Творожные сырники

Десерт из нежного творога

410 ₽150 g

Напитки

Морс и лесных ягод

Собственного приготовления

620 ₽1 l

Морс и лесных ягод

Собственного приготовления

165 ₽300 ml

Хлеб

Бородинский

135 ₽220 g

Хлебная корзинка

Бородинский с семенами ржи, Чиабатта с вяленым томатом, Зерновой.

75 ₽30 g

Горячие закуски

Креветки тигровые жареные

921 ₽270 g

Updated: May 14. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.