Search
Directions

Умай

Overview
Menu
News
15
Photos
101
Reviews
920
Features
Акции
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда на компанию
Выпечка
Десерты
Завтраки
Закуски
Салаты
Спец.предложение
Супы
Закуски
Ассорти из традиционных специалитетов
1390 ₽
Тутырма
традиционная домашняя отварная колбаса из конины
870 ₽
Калжа из мясного рулета с пикантным соусом и редисом
850 ₽
Паштет из печени цыплёнка с домашним вареньем из вишни
690 ₽
Тартар из говядины
890 ₽
Маринованный виноград с сыром страчателла
890 ₽
Катлама
1590 ₽
Запечённый баклажан с тремя видами соуса
790 ₽
Овощи из печи с сузьмой
660 ₽
Тартар из баранины
1190 ₽
Риет из судака с щучьей икрой
890 ₽
Хумус из зелёного горошка
730 ₽
Пельмени с гусём и грибами
980 ₽
Завтраки
Коймак с кониной
490 ₽
Коймак с чёрной икрой
1290 ₽
Коймак с щучьей икрой и каймаком
680 ₽
Коймак с вареньем из сезонных ягод
480 ₽
Завтрак Зилант
690 ₽
Завтрак Сююмбике
890 ₽
Завтрак Батыра
970 ₽
Омлет с раковыми шейками
890 ₽
Сырники из корта
480 ₽
Творожная запеканка
450 ₽
Картофельные оладьи с соусом из сезонных грибов
690 ₽
Картофельные оладьи с щучьей икрой и сметаной
990 ₽
Десерты
Медовик
680 ₽
Яблочный пирог с мороженым из сметаны
780 ₽
Чегендер
850 ₽
Конфета
320 ₽
Татлы
460 ₽
Талкыш калеве
390 ₽
Армут
750 ₽
Чак-чак с грецким орехом
550 ₽
Назлы Яз
550 ₽
Губадия
490 ₽
Мороженое и сорбеты
350 ₽
Салаты
Деревенский салат с козьим сыром
790 ₽
Салат из печеной утки со сливой
1100 ₽
Салат из свеклы с молодым сыром
900 ₽
Салат с волжскими раками
1250 ₽
Томаты с молодым сыром
690 ₽
Салат с малиной и мягким сыром
890 ₽
Салат с говяжьим языком
1200 ₽
Блюда из мяса
Баранина по-хански с полбой и соусом из печёного перца
2200 ₽
Азу
Томлёная говядина, картофель и овощи, приготовленные в печи
1450 ₽
Конская вырезка с картофельным многослойником
2200 ₽
Конская щека с мятым картофелем
1290 ₽
Говяжий язык с сезонными грибами
1500 ₽
Говяжье ребро с кремом из яблок
1900 ₽
Блюда на компанию
Утка с яблоками из печи
4700 ₽
Баранья шея с молодым картофелем из печи
3500 ₽
Зур бэлиш
традиционный пирог с начинкой из говядины, утки и картофеля
7500 ₽
Фермерская курица с молодым картофелем из печи
3900 ₽
Пирог из камского хищника
5900 ₽
Выпечка
Юка
традиционная лепешка из кисломолочных продуктов и ароматных трав
390 ₽
Эчпочмак
с начинкой из говядины и картофеля
690 ₽
Кыстыбый
лепешка из конопляной и пшеничной муки с картофелем
450 ₽
Пирог из камского хищника
1200 ₽
Блюда из птицы
Каша из полбы и утки, приготовленная в печи
1000 ₽
Утиная ножка из печи с яблоками
1350 ₽
Цыплёнок с топинамбуром
1150 ₽
Супы
Токмач на курином бульоне с домашней лапшой и катыком
530 ₽
Пельмени с кониной
790 ₽
Холодный айран
590 ₽
Блюда из рыбы
Стейк судака из печи с икорным соусом
1490 ₽
Котлеты из судака с кабачком в травах
1300 ₽
Акции
Сет «Знакомство с татарской кухней»
5000 ₽
Спец.предложение
Татарское чаепитие
4500 ₽
Updated yesterday. Source: Representative of the organization