Maps · Kazan · Restaurants

Умай

5.0

1530 ratings

Awards:

Good place 2026

Ultima Guide

Closed until 10:00 AM

City of Kazan, Vakhitovskiy City Administrative District, Bolshaya Krasnaya Street, 6

Add photo or video

News

Ресторан «Умай» вошёл в топ-10 лучших ресторанов семи стран по версии WhereToEat International 2026. А бренд-шеф проекта Рустам Рахимов за...

June 29, 10:22

Ресторан «Умай» и Aigel Salakh продолжают совместную работу — в новой мужской коллекции, созданной к 23 февраля. В основе коллекции — аксе...

June 29, 10:22

Ресторан «Умай» стал лучшим рестораном Татарстана по версии WhereToEat Tatarstan 2025. Для ресторана, которому всего год, это особенно цен...

June 29, 10:21

В «Умай» появилась первая лимитированная коллекция собственного вина — белого сухого Рислинга. Мы долго шли к этому проекту и хотели созда...

June 29, 10:21

В честь дня рождения «Умай» мы готовим событие, которое впервые пройдёт в Казани — гастрономический ужин в 6 рук. В этот вечер на одной ку...

June 29, 10:21

All news (15)

Address

City of Kazan, Vakhitovskiy City Administrative District, Bolshaya Krasnaya Street, 6

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Coffee to go

Gift certificate

Halal

Breakfast

Pre-order online

Average bill:from 2900 ₽

Types of non-cash tips:SberTips

Events:The Banquet, Business meeting, Company party, Family dinner, Birthday

Petfriendly:animals are prohibited

Panorama

Customer traffic and business hours

04:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

1530 ratings

Rate this place

935 reviews

By default

Kos M.

Level 8 Local Expert

Переоценить это место невозможно. Не надо сюда идти проводить переговоры или за банальным приемом пищи. Это театр еды со своим обожанием. Хочется не есть, а пробовать. Роману особая благодарность — сервис с достоинством. Заказывайте самые неожиданные блюда, они-то и удивят вас больше всего. Казалось бы, мясной рулет с редисом…. А Это шедевр! Интерьер —особая тема. Кованые салфетницы и рюмки, кольчужная цепь вместо занавесок. Все под стать. Спокойная, слаженная работа персонала у открытой печи. Не хотелось уходить, но чай остыл. Пожалуйста, добавьте красивые подставочки для подогрева. Заказ: Калжа (тот самый рулет) Катлама (лепешка с кониной, надо под нацзащиту поставить) Салат с уткой и сливой Эчпочмак Сорбет из облепихи На десерт пирог из печеного яблока (это улёт!) Комплимент - бельгийский шоколад Чай таежный Б/а вермут-тоник Спасибо команде!!! Незабываемо!

Show business's response

Андрей Пархимчик

Level 9 Local Expert

Супер! Все очень вкусно!

Никита Л.

Level 18 Local Expert

Заслуженно топ 1 ресторан Казани Изящный интерьер в синих тонах, красивые сотрудники, открытая кухня с печью, отличное обслуживание: от брони до рассказа о блюдах Кухня - национальная, знакомые эчпочмак, токмач, азу, но с великолепным исполнением Начали с ассорти мясных специалитетов: казылык, бастурма из конины, бастурма из гуся - тонкие слайсы вяленого мяса, с вином пожевать отлично Затем катлама и токмач. Катлама - упругая лепешка с сочной вырезкой из конины и вешенками - очень вкусное. Токмач - казалось бы просто куриный суп-лапша, но какова лапша: тонкая, но при этом держит форму, как будто Аль денте паста На горячее - азу - тоже понятное блюдо - мясо с картошкой, но такой хороший баланс: мясо мягкое, картошка запеченая, соус не жирный Десерты предложили авторские - армут и назлы яз. Армут - это прям вкус осени: мороженое с грецким орехом, ванильный крем, бисквит с карамелью, нотки груши - вкус интенсивный, идеально под чай. Назлы яз - напротив, вкус лета: мороженое из щавеля с маринованным яблоком - очень освежающее сочетание. Итого прекрасно провели вечер, и в адекватную цену. Место обязательно к посещению.

Show business's response

Умай

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

935 reviews