Ugli

231

2354

No category

Австрия. белое, сухое. сорт винограда - грюнер вельтлинер. пикантный, упругий вкус вина захватывает своей кислотностью с первого глотка. в его палитре преобладают ноты крыжовника, цитрусовых фруктов и белого перца. вино подается в качестве аперити

5200 ₽

Вино красное сухое бенуара кузумано, стейк мачете, стейк рибай и стейк из семги

Луиджи Боска Мальбек

8900 ₽

Германия. белое, полусухое. сорт винограда - рислинг 100%. идеальный аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными блюдами

3900 ₽

Глубокий, сухой и выразительный коктейль с дымными вишневыми нотами и благородной горечью. виски, настоенный на копченой вишне, в сочетании с extra dry и campari дает сложный, взрослый вкус с долгим послевкусием

550 ₽

Италия, белое сухое. сорт винограда пино гриджо. сочетается с холодными закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса

Приара Пино Гриджо

5350 ₽

Италия, красное сухое. сорт винограда санджовезе 40%, мерло 30%, каберне совиньон 30%. превосходно сочетается с блюдами из мяса. tassinaia toscana пленяет богатым чувственным букетом, в котором изящно дополняют друг друга фруктовые и пряные но

11350 ₽

Красное сухое выдержанное вино из аргентины. сорт винограда мальбек. идеальное сочетание - мясо и птица на гриле!

Луиджи Боска Мальбек

4950 ₽

Легкий и освежающий коктейль с яркой цитрусовой свежестью и травяным характером. игристое вино подчеркивает аромат лимонной цедры, создавая чистый и бодрый вкус

450 ₽

Легкий и сочный коктейль с мягкой ягодной сладостью и освежающей игристостью. настойка водки на ежевике дает насыщенный аромат и чистое фруктовое послевкусие

450 ₽

Насыщенный и теплый коктейль с дымными нотами и благородной горчинкой

Виски, настоенный на копчёной вишне, в паре с хересом создаёт глубокий, сухой вкус с мягким фруктовым послевкусием.

650 ₽

Пряный коктейль с цветочными и имбирными акцентами. джин, настоенный на тибетской ромашке, раскрывается мягкой сладостью меда и теплой остротой имбиря

550 ₽

Ростбиф, стейк стриплойн, стейк из семги, стейк рибай, дюарс 8 лет и 2 бут колы

9400 ₽

Ростбиф, стейк стриплойн, стейк рибай, стейк мачете и стейк из семги

7600 ₽

Яркий, освежающий коктейль с балансом сочной кислинки и легкой сладости. гранат придает насыщенный вкус и рубиновый цвет, делая напиток выразительным и легким

525 ₽

Аль денте паста, нежный сливочный соус, ароматный бекон и свежемолотый черный перец создают насыщенный, бархатистый вкус без лишней тяжести

Паста карбонара с беконом

375 ₽

Воздушная шарлотка с сочными ломтиками груши и легкой карамельной сладостью

Шарлотка с грушей

185 ₽

Густой свекольный бульон с мясной основой, пряными овощами и ярким цветом подается с нежным салом и хрустящими гренками

Борщ с говядиной и салом

375 ₽

Домашний куриный бульон с филе цыпленка и лапшой

Куриный суп с домашней лапшой

150 ₽

Домашний пирожок с капустой и яйцом

Пирожок с капустой и яйцом

55 ₽

Домашний пирожок с лососем и судаком

Пирожок с лососем и судаком

125 ₽

Домашний пирожок с луком и яйцом

Пирожок с луком и яйцом

55 ₽

Домашний пирожок с мясом и рисом

Пирожок с мясом и рисом

75 ₽

Домашняя окрошка с ветчиной на квасе со сметаной

195 ₽

Нежное куриное филе, приготовленное на открытом огне, приобретает легкий дымный вкус и аппетитную корочку

Филе куриное на мангале

285 ₽

Нежные ломтики говядины, обжаренные до сочности и томленые в сливочном соусе с добавлением лука

Бефстроганов

295 ₽

Салат из копченой куриной грудки и свежих яблок

185 ₽

Салат с картофелем и маринованной капустой с ароматным маслом

145 ₽

Салат с нежным кальмаром, свежим огурцом и киноа, заправленый домашним майонезом

250 ₽

Сочный стейк из свиной шеи, обжаренный до румяной корочки и дополненный свежим соусом сальса. насыщенный мясной вкус с ярким, освежающим акцентом

Стейк из свиной шеи с соусом сальса

275 ₽

Тушеные картофель, морковь, баклажаны и кабачки

Рагу овощное

145 ₽

Филе минтая, поданное на хрустящем картофельном дранике с расплавленным сыром чеддер. нежная рыба, золотистая текстура и сливочно-сырные нотки создают сытное и гармоничное блюдо

Минтай на дранике с чеддером

250 ₽

Фирменное картофельное пюре с добавлением молока

Картофельное пюре

95 ₽

Шаурма из бедра цыпленка, свежих овощей, капусты и авторского соуса от нашего шефа

Шаурма с цыпленком

295 ₽

Фирменный бургер угли

695 ₽

Мастер-класс по приготовлению стейков

4000 ₽

С сыром сулугуни снаружи и внутри

Хачапури по-мегрельски

650 ₽

Steak-box стриплойн на двоих

2 стейка Стриплойн (охлажденные) 200 дней зернового откорма 300г Масло растительное для жарки + пошаговый рецепт приготовления внутри

5250 ₽

Бургер фирменный угли 360 гр

Перец розе Картофель Фри 150 гр Кетчуп 50 гр Кока-кола 330 мл

850 ₽

Бургер от шефа с острым филе бедра на фирменной булочке

595 ₽

На булочке бриош, с целой шайбой камамбера, медово-горчичной заправкой и свежими томатами

1250 ₽

С двумя говяжьими котлетами, беконом, томатами, маринованными огурцами, луком фри с горчичным соусом и майонезом

950 ₽

С сочной говяжьей котлетой, жареным беконом, томатами, маринованными огурцами, луком фри с горчичным соусом и майонезом

695 ₽

С сочной говяжьей котлетой, сыром чеддер, овощами и сырным соусом

695 ₽

Хрустящие ломтики картофеля, приготовленные во фритюре

225 ₽

Картофель фри

150 ₽

Соус сырный

115 ₽

Овощи гриль

365 ₽

На основе сливок, ванильной пасты со свежим манго

Панна кота с соусом Манго

450 ₽

На песочной основе с домашним шоколадом, соленой карамелью и свежими бананами

225 ₽

Набор маракун 6 шт

Коробка макарун

550 ₽

Нежный сметанный крем с вареным сгущеным молоком, насыщенный шоколадный бисквит с добавлением грецкого ореха

Шоколадный сметанник

450 ₽

Со сметанным кремом и грецкими орехами

Торт Медовый

325 ₽

Шоколадно-арахисовый с молочным шоколадом, соленой карамелью на бисквите с кешью

425 ₽

Шоколадный мусс с бельгийским шоколадом и какао

Шоколадный мусс

450 ₽

И бельгийским шоколадом

Торт Домашний с орехами

325 ₽

На слоеном тесте собственного приготовления и заварным кремом

Наполеон

375 ₽

На творожном сыре с пряной вишней

425 ₽

С молочным шоколадом и фисташковым бисквитом

450 ₽

С печеньем из грецкого ореха с соленым шоколадом и муссом из молочного шоколада

450 ₽

С финиками, мадалем, орехом кешью, горьким шоколадом и кокосовым молоком

450 ₽

С фисташкой и малиновой начинкой

Торт Домашний с орехами

450 ₽

Французское пирожное с мягкой кремовой начинкой между половинами

Макарун Солёный шоколад

125 ₽

Fish-box тунец на двоих

1400 ₽

Мастер-классы по приготовлению стейков проходят каждую среду в 16-00, субботу в 12-00

Предварительная запись обязательна! Мастер-класс по приготовлению стейков

4000 ₽

На песочном тесте с нежным кремом на основе крим-чиз

Тарт с клубникой

795 ₽

Борщ

595 ₽

Булочки для бургера белые 4шт

250 ₽

Детский кулинарный мастер-класс

450 ₽

Креветочные котлеты 4 шт

1400 ₽

Тарт с клубникой

795 ₽

Хлеб на гриле на 2 персоны

85 ₽

2 стейка стриплойн 200 дней зернового откорма 300г

Масло растительное для жарки + пошаговый рецепт приготовления внутри Steak-box Стриплойн на двоих

5250 ₽

Приглашаем мальчишек и девчонок на увлекательные кулинарные мастер-классы каждое воскресенье в 14 00. расписание мастер-классов можно посмотреть в разделе новости

Билет на 1 персону Детский Кулинарный мастер-класс

450 ₽

Соус сальса

100 ₽

Канапе с колбасой 4 шт

Канапе с томатом, сыром и чесноком 4 шт Яйцо фаршированное сыром Чеддр 4 шт Торт Птичье молоко4 шт 680 г Всего: 1982.4 Ккал, Белки - 68.1 г, Жиры - 156.7 г, Углеводы - 74.9 г, Фуршетный набор Праздничный №1

1500 ₽

Канапе с креветкой 4шт

Канапе с форелью 4шт Канапе с пармезаном 4шт Панна котта 4шт 570 г Всего: 1649.2 Ккал, Белки - 35 г, Жиры - 117.4 г, Углеводы - 113.1 г, Фуршетный набор №4

2150 ₽

Канапе с пармезаном 4шт

Салат Греческий 4шт Сырные шарики 4шт Мусс из белого шоколада 4шт 620 г Всего: 1884.3 Ккал, Белки - 42.8 г, Жиры - 140.2 г, Углеводы - 112.8 г, Фуршетный набор №3

1650 ₽

Канапе с паштетом 4шт

Салат пряный 4шт Три шоколада 4шт 650 г Всего: 2498.8 Ккал, Белки - 83.6 г, Жиры - 178.5 г, Углеводы - 139.5 г, Фуршетный набор №5

1950 ₽

Канапе с салом 4шт

Канапе с паштетом 4шт Салат пряный 4шт 580 г

1700 ₽

Канапе с сыром дор блю 4 шт

Салат Капрезе 4 шт Креветка в тесте Катаифи 4 шт Десерт Три шоколада 4 шт 680 г Всего: 2094.1 Ккал, Белки - 38.2 г, Жиры - 147.1 г, Углеводы - 124.5 г, Фуршетный набор №1

1900 ₽

Канапе с сыром чеддер 4 шт

Салат Пряный 4 шт Сырные шарики 4 шт Панна-котта 4 шт 500 г Всего: 1667.9 Ккал, Белки - 62.2 г, Жиры - 119 г, Углеводы - 87.1 г, Фуршетный набор №2

1250 ₽

Креветки катаифи 4шт

Канапе с сыром Чеддер 4шт Канапе с форелью 4шт 490 г Всего: 1367.5 Ккал, Белки - 44.9 г, Жиры - 75.2 г, Углеводы - 97.7 г, Фуршетный набор №6

2550 ₽

Мимоза с тунцом 4 шт

Оливье с колбасой 4 шт Сельдь под шубой 4 шт Торт Птичье молоко4 шт 840 г Всего: 2287.5 Ккал, Белки - 56.8 г, Жиры - 161.3 г, Углеводы - 152.2 г, Фуршетный набор Праздничный №2

1500 ₽

Премиальный стейк, который нарезается из тонкого филейного края говядины, состоящего из единственной мышцы. указан вес мяса в сыром виде

Стейк Стриплойн Choice

2975 ₽

Стейк стриплойн choice

2975 ₽

Соус сливочно-перечный

145 ₽

Том ям 1 литр

1495 ₽

20 г

Всего: 69.4 Ккал, Белки - 7.3 г, Жиры - 4.5 г, Сыр Пармезан тертый

75 ₽

Драники от шефа из картофеля в паре с соусом тартар

140 г Всего: 290.1 Ккал, Белки - 4.9 г, Жиры - 18 г, Углеводы - 27 г, Драники с соусом тартар

325 ₽

Картофель бейби приготволенный на углях, как в детстве!

Всего: 340.8 Ккал, Белки - 3.5 г, Жиры - 24 г, Углеводы - 27.8 г, Картофель на углях с копченым маслом

295 ₽

Лист романо запеченый со сливочным маслои и пармезаном на мангале

Всего: 156.4 Ккал, Белки - 7.7 г, Жиры - 11.9 г, Углеводы - 4.6 г, Романо на мангале с пармезаном

750 ₽

Хрустящий картофель фри с трюфелем и сыром пармезан

Всего: 379.7 Ккал, Белки - 10.3 г, Жиры - 16.5 г, Углеводы - 47.5 г, Картофель фри с трюфельным пармезаном

325 ₽

В чесночном соусе с томатами черри

140 г Всего: 128 Ккал, Белки - 4.2 г, Жиры - 10.9 г, Углеводы - 3.4 г, Спаржа жареная

595 ₽

На нежных сливках

200 г Всего: 172.2 Ккал, Белки - 3.6 г, Жиры - 15.1 г, Углеводы - 5.6 г, Пюре картофельное

195 ₽

По-домашнему

100 г Всего: 197.2 Ккал, Белки - 1.6 г, Жиры - 10.8 г, Углеводы - 23.4 г, Капуста маринованная

90 ₽

Цукини, томаты черри, перец болгарский, шампиньоны

Всего: 148.9 Ккал, Белки - 3.5 г, Жиры - 12 г, Углеводы - 6.7 г, Овощи гриль

365 ₽

Fish-box дорадо на двоих

Масло растительное для жарки 1 головка чеснока Вино для маринада

2100 ₽

Уха рыбацка с томатом луком и судаком

Уха

550 ₽

Авторский рецепт нашего шефа. ребра свиные с картофелем и медовыми огурцами

995 ₽

Бифштекс из рубленой мраморной говядины с яйцом пашот и бейби картофелем

1500 ₽

Готовится на гриле

Подается целиком без костей со сливочным соусом и долькой лимона Дорадо на гриле

1200 ₽

Готовится на пару

Подается целиком без костей со сливочным соусом и долькой лимона Дорадо на пару

1200 ₽

Кальмар обжаренный с салатом из рукколы и томатов, в паре с яблочным хреном

750 ₽

Нежная говяжья вырезка тушенная в сливках с соусом ворчестер, в паре с картофельным пюре и маринованными овощами

750 ₽

Обжаренные на мангале тигровые креветки с соусом манго-чили

Креветки на мангале

750 ₽

Стейк вегас с ригатони в сливочном соусе с добавлением грибов

1250 ₽

Стейк из семги приготовленный на березовом полене с подкопченым пюре и лимоном

Филе семги на полене

1350 ₽

Тунец вашей прожарки в кунжуте в паре с пастой из кабачка

Тунец с пастой из кабачка

750 ₽

Фланк стейк с тигровыми креветками в соусе унаги в паре с муссом из запеченой моркови

1350 ₽

Два стейка из тунца, два стейка из семги, судак, дорадо, жареная спаржа, овощи гриль, белый луковый соус

Рыбный сет на пятерых

7950 ₽

Мидии, кальмары, лангустины и тигровые креветки в сливочном соусе

Соте из морепродуктов

1250 ₽

С воздушным муссом из цветной капусты и соусом кимчи

795 ₽

С картофельным пюре и сливочным соусом

Креветочные котлеты с картофельным пюре

795 ₽

С соусом чимичурри и зеленым маслом

1250 ₽

Тунец, дорадо, судак, стейк из семги, овощи гриль и спаржа с белым луковым соусом

Рыбный сет на три персоны

5500 ₽

Фаршированная маслом и беконом, с грибным тар-таром в подгаринировке

695 ₽

Капуста маринованная

90 ₽

Острый азиатский суп с креветками, кальмарами и мидиями

Острый Том ям с креветкой и морепродуктами

850 ₽

Т-образная кость соединяет две исключительно вкусные части говяжьей туши. с одной стороны, сочный стриплойн. с другой — мягкая вырезка. указан вес мяса в сыром виде

Стейк Ти-бон

5850 ₽

1 головка чеснока

Вино для маринада Fish-box Дорадо на двоих

2100 ₽

Вино для маринада

Fish-box Тунец на двоих

1400 ₽

Айс маунтин

225 ₽

Американо

150 ₽

Апельсиновый свежевыжатый сок

425 ₽

Грейпфрутовый свежевыжатый сок

495 ₽

Грушевый свежевыжатый сок

595 ₽

Капучино

225 ₽

Кока-кола

365 ₽

Латте

250 ₽

Лимонад клубника-крем сода 1000мл

750 ₽

Лимонад маракуйя-апельсин

Яркий и тропический напиток с сочной кислинкой маракуйи, свежими цитрусовыми нотами апельсина и лёгким пряным акцентом имбиря.

395 ₽

Лимонад маракуйя-апельсин 1000мл

750 ₽

Лимонад тархун-розовый перец

Освежающий и пряный напиток с характерной травяной свежестью тархуна и тонким перечным акцентом в послевкусии.

395 ₽

Лимонад тархун-розовый перец 1000мл

750 ₽

Молоко коровье классическое

Отлично подходит для каш, добавления в выпечку, омлеты и кофе

250 ₽

Молоко миндальное alpro

Веганский продукт, без лактозы, 100% на растительной основе, низкое содержание жиров, низкое содержание сахара, источник кальция и витаминов B2, B12 и D. Аллергии: Может содержать следы орехов (кроме арахиса). Без глютена.

300 ₽

Молоко соевое alpro

Веганский продукт, без лактозы, 100% на растительной основе, низкое содержание жиров, низкое содержание сахара, источник кальция и витаминов B12 и D. Аллергии: Без глютена.

300 ₽

Морковный свежевыжатый сок

295 ₽

Морс клюквенный

700 ₽

Чай альпиский со смородиной 1 уп

395 ₽

Чай лесная малина с имбирем 1 уп

395 ₽

Чай марокканский с апельсином 1 уп

395 ₽

Эспрессо

135 ₽

Яблочный свежевыжатый сок

395 ₽

Набор для бургера угли

625 ₽

150 г

Всего: 217.7 Ккал, Белки - 32.3 г, Жиры - 4 г, Углеводы - 13.2 г, Ростбиф

950 ₽

230 г

Всего: 804.8 Ккал, Белки - 27.6 г, Жиры - 57.8 г, Углеводы - 43.6 г, Паштет утиный на бриоши

475 ₽

Итоговый вес блюда около 3 кг. осетр фарширован муссом из белых рыб

Всего: 989.1 Ккал, Белки - 10.1 г, Жиры - 96.5 г, Углеводы - 20.1 г, Осетр фаршированный

4900 ₽

Начинка на ваш выбор мы рекомендуем утку, фаршированную сочными фруктами, но так же можем приготовить ее с гречей с грибами, гречей с овощами, рисом с овощами. вес блюда от 2, 5 килограммов

Утка фаршированная

3500 ₽

Начинка на выбор греча с грибами или сочные фрукты. вес блюда около 3 кг

Гусь фаршированный

3500 ₽

Стриплоин, вырезка травянного откорма, фленк, овощи гриль, картофель в мундире, соус сальса и маринованная капуста

1450 г Всего: 2634.2 Ккал, Белки - 136.5 г, Жиры - 181.4 г, Углеводы - 114 г, Мясной Сет на 3-х

6500 ₽

Стриплоин, вырезка травянного откорма, мачетне, фленк, овощи гриль, картофель в мундире, соус сальса и маринованная капуста

1800 г Всего: 3360.1 Ккал, Белки - 188.3 г, Жиры - 243.7 г, Углеводы - 103.4 г, Мясной Сет на 5-х

8950 ₽

Чавыча, омуль, семга, рулет из палтуса с семгой. подается с трюфельной чиабаттой и цитрусовым маслом

320 г Всего: 892.2 Ккал, Белки - 31 г, Жиры - 61.2 г, Углеводы - 54.4 г, Рыбное ассорти

2500 ₽

Щука фаршированная муссом из белых рыб. итоговый вес блюда около 2 кг

Щука фаршированная

3100 ₽

С клубникой и сливочным сыром

150 г Всего: 172.3 Ккал, Белки - 3.5 г, Жиры - 13.7 г, Углеводы - 8.7 г, Рулетики из форели

895 ₽

С печеным картофелем, маринованным луком и малосольными огурцами

395 ₽

С сыром, зеленью, чесноком и грецким орехом

190 г Всего: 693 Ккал, Белки - 8.1 г, Жиры - 66.6 г, Углеводы - 15.4 г, Рулетики из баклажана

495 ₽

Свиной окорок, сочный ростбиф, колбаски

280 г Всего: 353.9 Ккал, Белки - 25.9 г, Жиры - 9.1 г, Углеводы - 42.1 г, Мясное ассорти

1500 ₽

Тунец, палтус, дорадо, семга, жареная спаржа, овощи

гриль, сливочный соус 1500 г Всего: 2606.1 Ккал, Белки - 95.9 г, Жиры - 150.3 г, Углеводы - 217.5 г, Рыбный сет на пятерых

7950 ₽

2 стейка рибай 200 дней зернового откорма 300г

Масло растительное для жарки + пошаговый рецепт приготовления внутри Steak-box Рибай на двоих

6300 ₽

Грудка индейки мариновання в апельсиновом соке с добавлением размарина и специй

Стейк из индейки

550 ₽

Кабачки, болгарский перец, шампиньоны и томаты-черри

Овощи гриль

365 ₽

Картофель бейби с грибами приготволенный на углях, как в детстве!

Картофель на углях с грибами и копченым маслом

350 ₽

Классическая сочная домашняя котлета из свинины и говядины

Мясные котлеты 4 шт

795 ₽

Котлеты из мяса индейки с сочным центром с добавлением бекона, сыра и сливочного масла

Котлеты из индейки с беконом 2 шт

525 ₽

Котлеты из мяса цыпленка. можно приготовить как на пару, так и жаренные

Куриные котлеты 4 шт

595 ₽

Наша фирменная котлета из мраморного мяса для большого бургера

1450 ₽

Наша фирменная котлета из мраморного мяса для маленького бургера

Котлета из мраморного мяса для маленького бургера 4шт

950 ₽

Наши нежные котлеты из креветок с добавлением семги и сливок

Креветочные котлеты 4 шт

1400 ₽

Рубленные котлеты из мраморного бычка породы блэк ангус

Бифштекс 2 шт

2250 ₽

Шашлычок из филе цыпленка в асторском маринаде от шефа

Куриный шашлык 500 гр

695 ₽

За 100 гр сырого мяса

Стейк Шатобриан охлажденный

1050 ₽

Котлета из мраморной говядины, бекон, лук фри, булочка для бургера, свежие томаты, лук и салат, соленые огурцы, фирменный соус

625 ₽

Малосольные огурцы, маринованные томаты-черри, маринованный чеснок и малосольная капуста и зелень

Разносолы

350 ₽

Томаты, огурцы, болгарский перец, морковь, редис, зелень

Ассорти овощное

550 ₽

Булочки для бургера черные 4шт

250 ₽

Соус барбекю

100 ₽

Соус коктейльный

65 ₽

Карпаччо из кабачка в соусе понзу и томатами пульпа

450 ₽

Котлета постная на зеленой грече с овощным рататуем

595 ₽

Наваристая грибница с белыми грибами и опятами

350 ₽

Постный бургер с постной котлетой и хрустящей булочкой

525 ₽

Салат из хрустящих баклажан в пряном азитском соусе

425 ₽

Ванильный лосось в паре с миксом салата и соусом от шефа

950 ₽

Салат с хрустящими баклажанами, соусом сациви, спелыми томатами в азиатской заправке

595 ₽

Салат со свежей грушей и сыром дор блю, с добавлением грецких орехов в медово-горчичной заправке

395 ₽

Сливочный сыр буратта в сочетании со спелыми томатами и соусом песто

Салат с Бураттой

795 ₽

Стейк вегас приготовленный на гриле со свежими овощами в авторском соусе

995 ₽

В мантии из вишневого сока с бэби-картофелем, фасолью и сливочным сыром

Салат с индейкой на гриле

550 ₽

В соусе терияки, с гренками из чиабатты и с классическим соусом из анчоусов

Салат Цезарь с Двойным цыпленком

650 ₽

Лосось, гуакамоле, чукка, ореховый соус, имбирь и рис

725 ₽

На бородинских гренках с креветками и кальмарами, кукурузой гриль, сливочным сыром и устричным соусом

750 ₽

Печеным болгарским перцем, каперсами и пармезаном

795 ₽

С обжаренной телятиной и печенью цыпленка

Салат Угли Двойное мясо

850 ₽

С обжаренной телятиной и печенью цыпленка, с хрустящими корнишонами в мантии из вишневого сока и шампиньонами, жаренными в соусе терияки

Салат Угли

695 ₽

Свежий, легкий салат с миксом салата, семечками и соусом чимичури

575 ₽

Тунец, гуакамоле, чукка, ореховый соус, имбирь, рис и кинза

495 ₽

С бородинскими гренками, салом и чесноком

Борщ

595 ₽

С сыром сулугуни и яйцом

Хачапури по-аджарски

495 ₽

Соус сливочно-грибной

115 ₽

Чак ролл, стриплоин, вырезка травяного откорма, овощи гриль, картофель, сальса и капуста

Мясной Сет на 3-х

6500 ₽

Ассорти к пиву

695 ₽

Бургер big size угли

950 ₽

Котлета для бургера 4 шт

760 ₽

Кисло-сладкий с брусникой

Соль морская

150 ₽

На основе густых сливок и грибного рагу

115 ₽

На основе густых сливок и сыра

115 ₽

На основе густых сливок с черным перцем

145 ₽

Острый из черного перца

150 ₽

Сладкий острый соус с перцем чили

65 ₽

Сладкий с острой горчицей

65 ₽

Сладкий терпкий соус

150 ₽

Сладко-соленый соус на основе томатного

100 ₽

Томатный соус с зеленью и чесноком

100 ₽

Идеально к любому стейку

Соль морская

10 ₽

Итальянский твердый сыр

195 ₽

По домашнему рецепту, отличный гарнир или закуска к каждому стейку

90 ₽

Пряность, которую получают из плодов растения шинус мягкий, также известного, как перуанский перец. отлично дополнит и раскроет вкус любого стейка

Перец розе

30 ₽

Самый миниатюрный из перцев чили, имеет специфический жгучий вкус

Перчик Халапеньо

50 ₽

Король среди стейков, мясо для него берется из самой неподвижной, а значит мягкой мышцы. указан вес мяса в сыром виде

Стейк Миньон Choice

2625 ₽

Рибай на кости

600 г Всего: 1184 Ккал, Белки - 125.9 г, Жиры - 65 г, Углеводы - 23.9 г, Стейк Ковбой

5850 ₽

Салат угли

695 ₽

Хачапури по-мегрельски

650 ₽

Готовим из 5-ти коржей самодельного слоеного теста с добавлением заварного и воздушного теста

1150 ₽

Клубника на заварном сливочном креме на песочной основе

3500 ₽

Кокосое суфле с начинкой из маракуйи на нежном белом бисквите

825 ₽

Кофейный ганаш с муссом из молочного шоколада на шоколадном корже с апельсиновой начинкой

1950 ₽

Мусс соленая карамель на медовом корже с грецким орехом с начинкой из томленой груши в меду с добавлением корицы

995 ₽

Приготовлен по классической рецептуре чизкейка нью-йорк

1850 ₽

Приготовлен по классической рецептуре чизкейка нью-йорк с добавлением фисташковой пасты

2100 ₽

Фисташково-малиновый торт на основе из греческого йогурта

1500 ₽

Насыщеные шоколадные коржи промазаные сметанным кремом с вареной сгущенкой и прослойкой из вишни

1450 ₽

Нежные ароматные медовые коржи промазаные воздушным сметанным кремомс добавлением грецкого ореха

1450 ₽

Тонкие хрустящие коржи промазаные сгущеночно-масляным кремом

895 ₽

Масло растительное для жарки

Вино для маринада Fish-box Тунец на двоих

1400 ₽

Мясной сет на 3-х

6500 ₽

Томленые говяжьи щечки

795 ₽

Закуска к пиву из нежного куриного филе в панировке с соусом спайси

Попкорн из курицы с соусом айоли

395 ₽

Острые сырные шарики в авторском исполнении. идеально к пенному

Шарики сырные черные

450 ₽

Сморреброд на зерновом хлебе с тартаром из печеных овощей, соусом сациви и грецким орехом

450 ₽

Сморреброд на зерновом хлебе с томлеными щечками, моченой брусникой и луком фри

450 ₽

Сморреброд с семгой собственного посола в сырном креме на подушке из огурцов в соусе юдзу

595 ₽

Со сливочно-сырным соусом

Чечил фри

450 ₽

Со сметаной и красным луком

Грузди уральские хрустящие

795 ₽

Сушеная говяжья грудинка, маринованная в соусе терияки

Чипсы мясные в терияки

450 ₽

Сырная/из печеных перцев/из подкопченого баклажана с домашней лепешкой

Ассорти намазок

595 ₽

Тако со свежим тунцом, гуакамоле и кунжутом кимчи. подается с долькой лайма для пикантности

Тако с тунцом

550 ₽

Тартар из печеных болгарского перца, томатов, кабачков и лука с соусом сациви и маслом из аджики. подается с угольной чиабаттой

Тартар из овощей на мангале и соус сациви

825 ₽

Тартар из семги в ореховом соусе с добавлением ферментированной сливы и рисовой чипсой

Тартар лосось с ферментированной сливой

795 ₽

Тартар из фланк стейка с соусом рамеско и муссом из пармезана. подаются с угольной чиабаттой

Тартар из мраморной говядины с соусом рамеско и угольной чиабаттой

850 ₽

Тигрвые креветки в панировке с гуакамоле, соусом спайси и чили сладким

595 ₽

Чеддар, дор блю, камамбер с медом орехами и крекерами

950 ₽

В паре с инжиром и сливочной бриошью

Паштет утиный на бриоши

475 ₽

Вырезка бычка в гренками из бородинского хлеба и маринованным луком

Ростбиф

950 ₽

Кольца кальмаров и луковые кольца в кляре, вяленая горбуша, гренки из бородинского хлеба и сметанно-чесночный соус

Ассорти к пиву

695 ₽

Малосольные огурцы и капуста, маринованные томаты черри, чеснок, зелень

Разносолы

350 ₽

С авокадо, свежей рукколой в кунжутном соусе с хрустящими гренками из ремесленной чиабатты

Тартар из тунца

595 ₽

С печеным бэби-картофелем

Сельдь слабосоленая

395 ₽

С тостом из чиабатты

Мозговая кость

650 ₽

С хрустящими рисовыми чипсами и соусом ореховым ким чи

Севиче из тунца

595 ₽

Стейк миньон choice

2625 ₽

Тарт с голубикой

795 ₽

Хачапури по-аджарски

495 ₽

Денвер wagyu

— 950 ₽ / 100 г

950 ₽

Рибай wagyu

— 1750 ₽ / 100 г

1750 ₽

Стриплойн wagyu

— 1550 ₽ / 100 г

1550 ₽

Updated: May 11. Source: Found on https://ugli-ekb.ru website.