Uchkuduk

Вторые блюда

Выпечка

Гарниры

напитки

Первые блюда

салаты

Вторые блюда

Плов

1 pcs.блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис. Отличительная черта — рассыпчатость, которая достигается правильным выбором низкокрахмалистого риса и соблюдением технологии приготовления.

250 ₽

Лагман жареный

1 pcs.вариация лагмана, где лапшу готовят с обжаренным мясом и овощами без бульона. Такое блюдо может быть приготовлено с бараниной или говядиной

250 ₽

Шашлык

1 pcs.это мясное блюдо, представляющее собой куски мяса, нанизанные на шампур и зажаренные на углях. Это один из древнейших способов приготовления мяса, распространённый у многих народов мира. Зачастую это курица или говядина

250 ₽

Люля кебаб

1 pcs.блюдо кавказской и ближневосточной кухни в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Слово «люля» в переводе с тюркских языков означает «трубка» или «скрученный», а «кебаб» — жареное мясо.

250 ₽

Казан кебаб

традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят в казане с обжаренными кусочками мяса и картофеля, а затем тушат до мягкости.

350 ₽

Котлета из говядины

1 pcs.классическое блюдо, которое ценится за насыщенный вкус и универсальность. Их можно готовить на сковороде или в духовке, а в состав часто добавляют лук, хлеб, яйцо, специи и другие ингредиенты для сочности и аромата.

165 ₽

Котлета куриная

1 pcs.это блюдо из куриного фарша, которое может быть приготовлено разными способами: жарка на сковороде, запекание в духовке, приготовление на пару в мультиварке. Они отличаются сочностью, нежным вкусом и подходят к различным гарнирам

150 ₽

Гуляш

1 pcs.блюдо, которое в классическом понимании — густой мясной суп, национальное венгерское блюдо. Но в России гуляшом обычно называют тушёное мясо в обильной подливке. Подают гуляш, как правило, с гарниром: картофельным пюре, макаронами или гречневой ка...

250 ₽

Курица на пару

1 pcs.диетическое и полезное блюдо, которое сохраняет сочность мяса и его питательные свойства. Такой способ приготовления считается одним из самых здоровых, так как не требует добавления большого количества жира.

250 ₽

Жареная курица

1 pcs.блюдо из курицы, приготовленной путём тепловой обработки при высоких температурах с образованием хрустящей корочки и сочного мяса. Это одно из самых популярных мясных блюд в мире, которое ценится за нежный вкус и аромат.

250 ₽

Голубец

1 pcs.блюдо, состоящее из капустных листьев, начинённых фаршем с рисом или другими ингредиентами, которые тушат в соусе. Это традиционное блюдо в белорусской, литовской, молдавской, польской, русской и украинской кухнях.

175 ₽

салаты

Оливье

1 pcs.традиционное блюдо русской кухни, часто ассоциируемое с новогодним столом. Существует множество вариаций рецепта, но классический вариант включает отварные овощи, яйца, солёные огурцы, консервированный горошек и майонез.

130 ₽

Цезарь

1 pcs.овощной салат, популярное блюдо мексиканской кухни. Главная фишка — узнаваемая заправка с чесночно-лимонными нотами и лёгкой пикантностью.

140 ₽

Винегрет

1 pcs.холодное блюдо русской кухни, разновидность салата, обязательным ингредиентом которого в современной кулинарии является отварная или печёная свёкла. Может использоваться как закуска, гарнир или основное блюдо.

120 ₽

Корейская морковь

1 pcs.салат из нарезанной моркови (в виде тонкой и длинной соломки), чеснока, растительного масла и приправ

130 ₽

Крабовый

1 pcs.популярное блюдо, которое сочетает крабовые палочки, яйца, консервированную кукурузу и майонез. Это яркий представитель позднесоветской и постсоветской кухни, появившийся в массовом обиходе в 1980-х годах после начала производства крабовых палочек

140 ₽

Фунчеза

1 pcs.блюдо, которое сочетает в себе лапшу из бобового крахмала, овощи, соусы и иногда дополнительные ингредиенты. Фунчоза хорошо впитывает ароматы соусов, что делает её идеальной для салатов

130 ₽

Свежая капуста

1 pcs.универсальное блюдо, которое отличается лёгкостью, хрустящей текстурой и богатым витаминным составом. Капуста хорошо сочетается с разными ингредиентами и заправками, что позволяет экспериментировать с вкусами.

120 ₽

Свекольный

1 pcs.блюдо, в котором свёкла является ключевым ингредиентом. Она может быть отварной, запечённой или сырой, а её сочетание с другими продуктами зависит от конкретного рецепта.

120 ₽

Мужской каприз

1 pcs.сытное блюдо с насыщенным вкусом, которое часто называют символом щедрого застолья. Название отражает характер блюда: оно не диетическое, не нежное, а мощное и насыщенное.

130 ₽

Овощной

1 pcs.блюдо из смеси овощей, иногда с добавлением зелени, семян, специй, грибов, фруктов или других ингредиентов. Обычно представляет собой холодную закуску, которая может служить гарниром к мясу, рыбе или самостоятельным блюдом.

130 ₽

Выпечка

Самса

1 pcs.

110 ₽

Чебурек

1 pcs.

90 ₽

Пирожки с капустой/картошкой

1 pcs.

50 ₽

Сосиска в тесте

1 pcs.

70 ₽

Курник

1 pcs.

80 ₽

Блинчики

2 pcs.

80 ₽

напитки

Чай

1 pcs.

40 ₽

Кофе

1 pcs.

50 ₽

Компот из сухофруктов

200 ml

40 ₽

Компот из сухофруктов

500 ml

70 ₽

Компот из смородины

200 ml

50 ₽

Компот из смородины

500 ml

100 ₽

Первые блюда

Лагман

1 pcs.блюдо среднеазиатской кухни, которое состоит из двух основных частей — домашней тянутой лапши и мясного блюда с овощами и специями.

250 ₽

Шурпа

1 pcs.Заправочный суп или мясной бульон, который традиционно готовится в кухнях Средней Азии и Кавказа. Для варки обычно используют баранину или говядину, а также овощи, зелень и пряности.

250 ₽

Борщ

1 pcs.наваристый суп, главный ингредиент которого — свёкла. Именно она придаёт борщу ярко-красный цвет и характерную сладковатую кислинку. В классический борщ обычно входят капуста, картофель, морковь, лук, томаты или томатная паста, свёкла и мясо

220 ₽

Рассольник

1 pcs.традиционный русский суп с характерной кислинкой, которую придают солёные огурцы и огуречный рассол. Это наваристый суп на мясном или овощном бульоне с добавлением крупы (перловки, риса или других) и овощей.

220 ₽

Суп с фрикадельками

1 pcs.традиционное первое блюдо, которое готовят на мясном или овощном бульоне с небольшими мясными шариками.

220 ₽

Куриный суп

1 pcs.первое блюдо на основе куриного бульона с добавлением овощей, лапши или крупы. Существуют разные варианты куриного супа: классический, с вермишелью, с рисом или с грибами.

220 ₽

Гарниры

Картофельное пюре

1 pcs.

80 ₽

Макароны

1 pcs.

80 ₽

Рис

1 pcs.

80 ₽

Гречка

1 pcs.

80 ₽

Updated: May 5. Source: Representative of the organization