Tatar

513

Reviews

926

Branches

Features

No category

Авторские напитки

Блюда на компанию

Вторые блюда

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Закyски

Закуски

Лепешки с начинками

Напитки

Салаты

Супы

Холодные напитки

Чай

Вторые блюда

Умач с говядиной

Домашние клёцки в наваристом бульоне, томлёная говядина, вяленые помидоры черри

680 ₽280 g

Куллама с говядиной

Кусочки тонкого теста с томленой говядиной, морковью. Подается с катыком и зеленью.

650 ₽320 g

Равиоли с кониной

Блюдо с умеренной остротой.

640 ₽230 g

Равиоли с семгой

890 ₽240 g

Пельмени с кониной

550 ₽370 g

Ризотто из пшена с уткой

Ризотто пшено, тыквенный крем, сливки, утка су-вид

690 ₽330 g

Котлеты из баранины с хумусом из зеленого горошка

Хумус, фарш из баранины, паприка, соус для зеленого соуса, зеленый горошек, мята, микрозелень, сладкий соус чили

890 ₽200 g

Томленая говядина с маринованной тыквой и цукини

томленая говядина, цуккини, тыква, грибной соус

680 ₽230 g

Вырезка из конины с бэби- картофелем

Вырезка из конины, картофель бэби с соусами сладкий чили, деми гласс, лук зеленый

990 ₽300 g

Лосось с бурым рисом и брокколи

" Лосось, бурый рис, соус пармезан, брокколи"

990 ₽255 g

Татарский Рибай из конины

Стейк из конины на кости, молодой картофель в сладком соусе чили, помидоры черри, соус барбекю.

2690 ₽780 g

Напитки

Американо

270 ₽300 ml

Капучино

290 ₽300 ml

Латте

290 ₽300 ml

Чёрный чай

370 ₽600 ml

Зеленый чай

370 ₽600 ml

Чай татарский с травами

Чай черный и зеленый, мята, чабрец, зверобой, липа, сафлор, цветки ромашки.

470 ₽600 ml

Вода

220 ₽260 ml

Сок в ассортименте

180 ₽200 ml

Сет с самоваром

Самовар, татарский чай с вареньем, медом и сухофруктами

770 ₽1,600 g

Блюда на компанию

Фруктовая нарезка

Груша, яблоки, мандарины, виноград, , сахарная пудра, сезонный ягоды (клубника или физалис)

1490 ₽

Овощная нарезка

Огурцы, помидоры черри, болгарский перец, редис, зелень (укроп и петрушка), соус к шашлыку (соус сладкий чили, соль, сметана, майонез, зелень)

990 ₽290 g

Ассорти татарских сладостей

Чак-чак, хворост, рулет из пастилы, орешки со сгущенкой, корт, клубника

1390 ₽450 g

Губадия

1500 ₽1,500 g

Балеш с говядиной

2100 ₽1,500 g

Запеченная утка с курагой и яблоками

Подается со свежими овощами, зеленью, лепешкой, соусом из черного перца и катыком.

4500 ₽3,900 g

Мясное ассорти

Казылык, грива конская, варено-копченая утка, лук зеленый.

690 ₽55 g

Бешбармак с томленой говядиной и бульоном

Тонкое тесто с томленой говядиной, кусочки отварного картофеля и моркови. Подается с отварным бульоном из курицы и говядины.

1890 ₽600 g

Детское меню

Мини лепешка с индейкой и овощами

530 ₽300 g

Детский Салат с овощами и индейкой

330 ₽110 g

Гречка с котлетами из индейки

390 ₽260 g

Кыстыбый с дробленым картофелем

410 ₽200 g

Суп лапша (детская)

340 ₽260 g

Эчпочмаки фри с курицей

340 ₽140 g

Пельмени с кониной (детская)

410 ₽230 g

Макароны с индейкой

410 ₽170 g

Закуски

Эчпочмак с говядиной

210 ₽100 g

Элеш с курицей

230 ₽150 g

Кыстыбый с картофелем

Подается с катыком.

410 ₽200 g

Карпаччо из конины

Подается с казылыком и абрикосовым маслом

690 ₽80 g

Брускетта с уткой и вяленой тыквой

Гречневый хлеб, сливочный сыр, утка вяленая и копченая, микс салата, вяленая тыква, цитрусовый соус, тыквенные семечки.

440 ₽160 g

Хумус из зеленого горошка

Подается с лепешкой.

410 ₽140 g

Салаты

Салат со свежими овощами,вяленой свеклой и голубикой

Салат айсберг, запеченная свекла, творог, голубика, цитрусовый соус

530 ₽150 g

Салат с уткой,малиновым кремом и попкорном из гречки

Салат айсберг, утка, помидоры черри, малиновый крем, попкорн из гречки, тюркско-татарский соус

580 ₽140 g

Салат с ростбифом из конины

Салат айсберг, ростбиф из конины, битые огурцы, помидоры черри, сметана, горчица, тюркско-татарский соус

560 ₽155 g

Зеленый салат с яблоками и авокадо

540 ₽280 g

Салат со свежими овощами,индейкой и пармезаном

540 ₽210 g

Салат с тыквенным кремом ,руколой и уткой

690 ₽190 g

Десерты

Золотое яйцо

"Желток" из корта и "белок" из белого шоколада и творога. Подается с воздушным пишмани и сливочно- медовом соусом с тимьяном.

610 ₽100 g

Медовый торт с мороженым из катыка

Подается с чак-чаком, вареньем из шишек и мороженым из катыка.

470 ₽170 g

Эчпочмак-кейк в глазури

Чизкейк с начинкой из пюре облепихи и запеченной тыквы

590 ₽130 g

Коймак с топленым маслом и медом

390 ₽200 g

Губадия

Классический пирог подается с кремом на основе душицы, мяты и с мороженым из катыка и корта.

560 ₽290 g

Супы

Тыквенный крем-суп с говядиной

590 ₽345 g

Домашняя суп-лапша с курицей

440 ₽350 g

Щи с кониной

Подается с катыком

550 ₽360 g

Грибной суп с пастрами из индейки

Крем-суп из белых грибов и шампиньонов с пастрами из индейки.

470 ₽330 g

Эчпочмак с бульоном

Слава об этом румяном татарском пирожке идет с древних времен. Алгоритм прост: откусить эчпочмак - отпить бульон - повторить.

410 ₽400 g

Авторские напитки

Древесно хвойный чай

Пуэр Юннань, ягоды можжевельника, варенье из шишек.

540 ₽600 ml

Черный чай с пряно-цветочным послевкусием

Чай Дян Хун, кардамон, сироп из роз, палочки корицы.

560 ₽600 ml

Кофе Корт 0,3

Кофейно – сливочный напиток, напоминющий домашнюю выпечку с посыпкой из корта

410 ₽300 ml

Кофе сливочная роза 0,2

"Кофе сливочная роза"

440 ₽200 ml

Лепешки с начинками

с уткой

"Варено-копчёная утка, салат айсберг, помидоры черри, свежие огурцы, соус цезарь"

660 ₽350 g

с казылыком из конины

Казылык, салат айсберг, помидоры черри, огурцы, руккола, соус из черного перца

640 ₽320 g

с бараниной

Фарш из баранины, салат айсберг, помидоры черри, огурцы, соус из черного перца

650 ₽310 g

вегетарианская

Салат айсберг, руккола, хумус, помидоры черри, огурцы, бальзамический крем-соус, семена конопли

580 ₽340 g

Холодные напитки

Лимонад с копченой грушей

Лимонад с ароматом специй и клюквы. При подаче напиток коптится дубовой щепой.

480 ₽400 ml

Лимонад малина - роза

Ягодный лимонад с ароматом чайной розы и послевкусием леденцов.

450 ₽350 ml

No category

Катык

200 ml

190 ₽

Горячие блюда

Дробленый картофель со стейком из курицы

670 ₽370 g

Закyски

Кыстыбый со свеклой и тыквенными семечками

Запеченная свекла, творожный сыр, чернослив и тыквенные семечки

460 ₽170 g

Чай

Чай с молоком и медом

540 ₽600 ml

Updated: May 5. Source: Representative of the organization