Syrovarnya

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.9

2415 ratings

Rate this place

1758 reviews

By default

Anna A.

Level 22 Local Expert

Бренд «Сыроварня» для меня означает вкусно и качественно. Заведение в Метрополисе подтверждает это утверждение. Приятный интерьер, зачастую, внимательный персонал, вкусные блюда и хорошая подача. В этот раз, впрочем, как и всегда, борщ был на высоте, запеченные с чесночком шампиньоны перекочевали в сезонное меню (не теряйте их, очень ароматная и сочная закуска!), зеленый салат - всегда отменнаое, здоровое начало любого обеда, а рыба с мини овощами (новинка) превзошла все мои ожидания. Раньше в Сыроварне приносили хлеб комплиментом с самого начала обслуживания столика, теперь, если не спросите, вам его не принесут. Совет: не забывайте спрашивать хлеб 🍞 Под конец обеда с официантом произошло небольшое недопонимание, которое меня очень расстроило. Сам официант позвал менеджера (я не считала, что этот момент стоит его внимания). Очень молодая и нежная девушка (менеджер) много раз извинялась, не хотела меня отпускать без «утешения» в виде десерта либо чего-то еще. Моё состояние было «ни-че-го я не хо-чу!», но она была так внимательна и настойчива, что я сдалась на сыре с собой, и это сработало. Мне стало легче 😅

Show business's response

mezuru mezuri

Level 8 Local Expert

Очень довольна данным рестораном! В вечерний час-пик пришли с подругой на ужин, нам выделили очень красивый столик уединенный, несмотря на плотную посадку. Заказывали буратту с томатами, пасту со шпинатом и креветками, куриный шашлык, все блюда 10 из 10! Особо хочу поблагодарить официантку Елену, ненавязчиво была с нами в течение вечера, все блюда подавались быстро, всегда уточняла, все ли хорошо, помогла выбрать пасту и десерты! Обязательно вернусь еще!

Show business's response

Олька Фиголька

Level 24 Local Expert

В этом ресторане всегда посадка высокая, но нам удалось с подругой найти столик в выходной день. Тут есть две туалетные комнаты, небольшая детская игровая, два помещения где можно покушать и небольшая отдельная комната для компании. Про еду. Брала салат с хрустящим цыплёнком. Цена приличная. Под 1000р. На вкус прям хорошо. Очень понравился. Много листьев, достаточно мяса, хрустящие сухарики, хорошее сочетание, похож на “Цезарь”, но без помидор. Подруга взяла куриные котлетки с грибным соусом. Тоже вкусные. Хрустят, соус прям с нарезанными шампиньонами. Пицца “Маргарита” не понравилась. Соуса томатного было немного в ней, сыр очень быстро заветрился или изначально пицца долго пролежала у них, не знаю. Сыр не тянулся даже. Принесли её нам довольно быстро. В целом приятное место. Меню без фотографий блюд. Выбрать было сложно. Ставлю 4 из 5.

Show business's response

Валентина Шестакова

Level 26 Local Expert

Посетили сыроварню в субботу ,посадили нас за стол в течении 5 минут!Официант была очень вежлива и быстро принесла весь наш заказ.Пробовали постные блюда: суп с белыми грибами был жидковат,грибов много,но нет ни картошки,ни лапши;а вот чечевичный суп оооочень вкусный!Гречка с грибами прекрасная,а вот драник картофельный не впечатлил .Остались довольны рестораном!!!!Перед основными блюдами подают вкуснейший хлеб))

Show business's response

Elizaveta

Level 4 Local Expert

Хотим выразить огромную благодарность Андрею. Очень интересно рассказывал про блюда, подобрал всё по нашим желаниям и порекомендовал чудесные десерты. Отлично разбирается в меню, невероятно доброжелателен и внимателен. Спасибо за прекрасный сервис! В целом уютное место, вкусно готовят) Рады, что выбрали вас На фото: форшмак, камамбер, салат с цыпленком и банановый брауни

Show business's response

Юлия Л.

Level 6 Local Expert

Когда бываю в Метрополисе, обязательно захожу в Сыроварню. Здесь не бывает пусто, и на входе частенько ажиотаж в виде очереди. А всё почему? Потому, что когда вкусно - тогда вкусно! Последний раз заказывала рогу из кролика с овощами. Нежнейшее… Салаты с сырами тоже всегда очень свежие и на выбор. Касаемо Сервиса - официанты внимательные, посоветуют/подскажут, и видно, что стараются ребята 👍

Show business's response

Vi Vi

Level 7 Local Expert

Здравствуйте, хочу выразить огромную благодарность поварам, а так же очень симпатичной девушки. Нас обслуживала Зинаида. Рассказала все о ваших сырах, с чем они сочитаются. Действительно кедр, руккола и песто дополняют фокаччу с буратой😋 Угостила хлебом, рассказыв об Итальянской традиции. Это был восторг. Все быстро,красиво, а главное вкусно. Рагу из кролика потрясающее. Посетим Вас снова обязательно.

Show business's response

Татьяна Федорова

Level 9 Local Expert

Посетила сегодня данное заведение, атмосфера приятная, вежливый персонал, блюда и напитки приносят быстро, посуда и приборы в должном состоянии. Официант не смогла толком рассказать про блюда. Меню ресторана не понравилось ассортиментом блюд, а также в нём нет ни фото блюд, ни их вес, т. е если приходишь в ресторан первый раз не просмотрев меню на сайте ( как было в моём случае) могут ожидания и реальность блюда не совпасть. В данном случае пример Салат овощной ( греческий) как указано в меню, отношение к греческому ни как не имеет ни ингридиентами ни сыром. Фокачча со страчателлой тоже не совсем то, что описывала официантка. Форшмак интересная подача). Не плохо конечно, но и далеко не отлично, что соответствует моей оценки. В Сыроварню больше не пойду, рекомендовать его не буду.

Show business's response

Екатерина

Level 12 Local Expert

Давно хотели посетить этот ресторан и не прогадали❤️невероятно вкусная и простая еда,безупречное обслуживание и внимательные девочки на входе. Чисто,уютно,вызывает желание вернутся. Пока ожидаешь основной заказ подают ремесленный хлебушек,такой же свежий,как и все остальное. Спасибо за хорошее настроение!

Show business's response

кира власова

Level 4 Local Expert

Были сегодня с подругами в ресторане. Сразу хочется отметить уютную, теплую, семейную атмосферу с изобилием живых растений , спокойное и ненавязчивое музыкальное сопровождение. В таком месте хочется расслабиться и насладиться всеми любимым вкусом Италии. Пицца, паста , салаты с различными видами сыра и конечно же вино. Мы с девочками получили эстетическое и гастрономическое удовольствие. Теперь это будет нашим новым постоянным местом обитания)))

Show business's response

Ilesha Or

Level 4 Local Expert

Посетили «Сыроварню» в ТЦ «Метрополис» — остались очень довольны! Уютная атмосфера, стильный интерьер и восхитительная кухня — всё на высоте. Особенно хочется отметить официанта Сардора: внимательный, вежливый и профессиональный. Он подробно рассказал о блюдах, помог с выбором и оперативно обслуживал стол. Благодаря его заботе обед прошёл максимально комфортно. Определённо вернёмся сюда ещё — и обязательно попросим столик у Сардора!

Show business's response

kotintoff

Level 9 Local Expert

Интересное, калоритное место, сочетающее в себе уют домашнего очага, атмосферу загородного дома перекликающуюся с современными стилем "ЛОФТ" и дополняющую эту превосходную картину-изысканную кухню, на базе собственного производства сыров. Здесь есть и молодые, лёгкие сыры и более зрелые твёрдые, все это возможно в разных формах подачи, начиная от классической колотой формы и заканчивая горячими вариациями, в том числе расплавленной формации. Очень понравилась подача и сопровождение информацией о блюдах, профессиональной сотрудницей ресторана, официанткой Еленой! Приветливая, вежливая и владеющая исчерпывающей информацией о сырный блюдах в меню начиная от производственных процессов изготовлениям предлагаемых сыров и заканчивая консультацией по употреблению этих прекрасных блюд! Елене особая благодарность! Все понравилось! Рекомендую.)

Show business's response

Евгения Ш.

Level 3 Local Expert

Недавно посетили это уютное место, очень приятная атмосфера. Заведение порадовало не только вкусной едой, но и высоким уровнем обслуживания благодаря профессионализму Валерии, которая произвела на нас положительное впечатление. Не часто встретишь настолько внимательного официанта. Человек реально чувствует гостей. Мы очень долго не могли определиться с блюдами, но Валерия на раз решила эту проблему. Она оперативно приносила напитки и блюда, уточняя, все ли нам нравится и предлагая рекомендации по выбору блюд. Особенно приятно было, что она помнила наши предпочтения и старался их учитывать. Спасибо за приятный вечер!

Show business's response

Валерия Сошина

Level 5 Local Expert

Хочу оставить благодарный отзыв официанту Андрею. Он очень дружелюбный, внимательный и профессиональный: точно знает ассортимент, отлично советует по сырам и вину, быстро принимает заказы и следит за комфортом гостей. Особо запомнились его рекомендации к блюдам и умение подобрать идеальную пару сыра к вину, а также внимательное отношение к деталям и аллергиям. Рекомендую посетить Сыроварню именно с Андреем — обслуживание на высоте.

Show business's response

Dmitry O.

Level 5 Local Expert

Еда вкусная, порции большие, цены вполне адекватные. Отдельное Спасибо официанту Инессе за хорошее обслуживание: угостила фирменным хлебушком, пока ждали заказ, а сам заказ принесла очень быстро)

Show business's response

Olga R.

Level 6 Local Expert

Чудесное уютное место, большое разнообразное меню, волшебные сырные десерты и сыр, очень вкусные лимонады (особенно малина-маракуйя!). Банановый брауни попробовать обязательно!) Красивое оформление и атмосфера. Пришла отпраздновать день рождения, давно мечтала зайти сюда. Спасибо Елене за настроение, все очень понравилось! 💜

Show business's response

Диана Этчанова

Level 6 Local Expert

Очень классный ресторан в тц, сотрудники этого заведение очень вежливые и внимательные на что приятно смотреть и блюда и них вкусное всегда! 🫶❤️ Особенно хочу поблагодарить официантку Александру великолепная, улыбчивая, доброжелательная и очень приятно беседовать, поможет с выбором блюд и подскажет! Очень было приятно, как не мало важно для посещения в ресторан) 🙏😊 Огромное спасибо за приятный ужин было вкусно 😍 Приду к вам снова!))

Show business's response

Level 3 Local Expert

Впервые посетили это место в Метрополисе. Хорошая обстановка - вкусно, уютно, интерьер красивый. Настолько понравилось обслуживание официантки Екатерины, что решила написать отзыв). Екатерина была очень милой, доброй, внимательной, подсказала по меню. Еду принесла быстро, всё было очень вкусно. После посещения Сыроварни остались приятные впечатления. Придем еще!)

Show business's response

Мария

Level 8 Local Expert

Зацепило оформление - очень много живых растений в зале, приглушённый теплый свет и сдержанные цвета. Приятно, что даже в вечерние часы при большом количестве посетителей блюда принесли в течение 15 минут. Все, что заказывали, было вкусным и красиво поданным. Собственные лимонады отмечу отдельно - очень вкусные. Единственное, вечером достаточно много людей и может показаться, что очень шумно

Show business's response

Диана

Level 5 Local Expert

Очень нравится этот ресторан. Всегда вкусно, всегда приятная атмосфера и прекрасное обслуживание. Салат с бурратой и паппарделли со шпинатом и креветками - отдельная любовь❤️

Show business's response

Света Скоромнова

Level 4 Local Expert

Посетили ресторан Сыроварню , отмечали день рождения ребенка , вся еда была очень вкусно приготовлена , подавалась горячей , очень приятное обслуживание оффицианта - Елены. Так же приятным бонусом было поздравление с днём рождения от сотрудников и комплимент в виде очень вкусного фирменного десерта.

Show business's response

Алексей Т.

Level 7 Local Expert

Отмечал сегодня свой день рождения в заведении. Сначала все было хорошо, хостес встретила, посадила за столик, который я попросил. Подошла девушка, приняла заказ. Попросил воду с газом, принесли без. Попросил девушку поменять, так как заказывал именно без газа. Девушка обиделась, поменяла воду с обиженным взглядом, а потом отказалась от нашего столика, весь вечер ходила и недовольно на меня смотрела - ей богу, детский сад, уровень сервиса ужасный. Спасибо другому официанту-мужчине (не запомнил к сожалению имя), он взял наш столик и прекрасно его дальше вёл. Брали с супругой разные блюда: телячьи щечки были хороши, салаты отвратительные (порубали помидоры большими кусками, зелени там была столовая ложка), хотя салат стоит 1350. Для сравнения в ресторане She за 950 рублей подавали шикарнейший салат с огромной кучей зелени и потрясающим соусом. В итоге дорого, невкусно, обслуживание оставило неприятный осадок (только официант-мужчина спас положение). Больше сюда не вернемся.

Show business's response

Полина Хмелевская

Level 3 Local Expert

Очень приятная и уютная атмосфера. Вкусное и разнообразное постное меню. Вежливый персонал и красивая подача. Подходит для семейного посещения, очень понравилось.

Show business's response

Ксения

Level 3 Local Expert

Приятный и вежливый персонал, быстрое обслуживание (ответственный по столику Феруз). В Сыроварне стандартно из любимых блюд: ньокки с томленой уткой и классический раф (кстати, более нежный, чем во многих кофейнях). Все оставило положительное впечатление ✨

Show business's response

Антонина Дегтярева

Level 6 Local Expert

Все очень вкусно! Брала медальоны и салат с бураттой,порции большие и вкусные! Атмосфера приятная! Нас обслуживала официантка Александра, очень внимательная девушка!

Show business's response

zxoqjeisjjwol l

Level 15 Local Expert

ходили в это заведение 21.02. официантка Елена - просто чудо, спасибо Вам за приятное обслуживание ❤️. но у меня претензии к качеству блюд. если честно - жесть, просить за салат с печеными перцами, помидорами и бураттой больше тысячи - не ок. помидоров мало, перца два маленьких кусочка, нет никакой зелени, в итоге быстро съедаются все овощи и сидишь давишься бураттой, внутри которой больше жидких сливок, чем ниточек сыра. паста которую взял молодой человек была совершенно пресной, тоже не стоит своих денег. давно хотела посетить это заведние, но с такими ценами, качеством продуктов и исполнением блюд это просто кошмар. я разочарована, больше не вернусь.

Show business's response

Дарья

Level 4 Local Expert

Спасибо большое заведению за чудесную еду, разнообразие блюд в меню. Александра всегда была с нами вежлива; подсказывала какие блюда лучше заказать, посоветовала вино. Мы остались довольны абсолютно всем! Учитывая, что мы пришли с детками, в игровой ни слышно ни видно их было. Что тоже важно - значит в игровой было чем им себя занять)

Show business's response

knopka-feelgood

Level 6 Local Expert

Официантка очень долго принимала заказ. Девочки на входе не приветливы( не улыбаются От еды ожидали большего 1. Карбонара не плохая, но есть места, где она в разы лучше и дешевле. Соус отмечен, немного жирновата 2. Тар тар подают без гренок. Соус не чувствуется, порция крошечная. По вкусу единица

Show business's response

Александра Б.

Level 8 Local Expert

Здравствуйте, Алиса! Большое спасибо. Нам было вкусно, уютно и комфортно. Бабушкам не понравился мятый картофель, они сказали об этом официанту. Но, на мой взгляд, они просто не поняли блюдо) блюда, коктейли, обслуживание - все было прекрасно. Ребенку понравилось играть в детской комнате и с удовольствием поел щечки с пюре

Show business's response

Vera♥

Level 3 Local Expert

Поход в эту Сыроварню стал уже традицией) Часто встречаемся здесь с друзьями. В этот раз атмосфера была особенно душевной. Официант Игорь - очень вежливый, помог определиться с выбором и заботливо организовал все. Заказали салаты, горячее, фирменные сыры - все было очень вкусным. У подруги был день рождения, приятным дополнением был комплимент в виде торта. Как всегда остались очень довольны!

Show business's response

Валерий

Level 3 Local Expert

Все просто на высоте! Атмосфера, Официанты,Еда, Часто берем тут куриную печень с картошкой, как всегда все безумно вкусно! персонал отзывчивый Особенно понравилась Елена, очень милая и доброжелательная!

Show business's response

Анна С.

Level 2 Local Expert

Еда 10/10! Как всегда очень вкусно! Скорость и качество обслуживания тоже на высоте. Но в этот раз нашлись минусы: 1. В отдельном небольшом зале так сильно работал кондиционер, что хотелось надеть куртку. Отрегулируйте комфортную температуру, пожалуйста. 2. Также сильно стол шатался, неудобно есть. 3. Брала капучино на миндальном молоке, первый раз встречаю настолько приторное сладкое миндальное молоко, которое перебило даже вкус кофе и испортило его. Для тех, кто не пьет сладкие напитки это значительный минус.

Show business's response

Виктория Бойко

Level 3 Local Expert

Вчера посещали заведение. Очень приветливый персонал, красивая девушка встретила на входе. Понравилось то, что нас окружили заботой, очень внимательный официант, но при этом ненавязчивый сервис. Подходил менеджер, уточнял, всё ли нам нравится. Первый раз были в данном месте, атмосфера, интерьер расположили написать отзыв. Советуем Блюда выбирали по рекомендациям официанта (Арут?) очень понравился салат с креветками

Show business's response

Екатерина Н.

Level 4 Local Expert

Зашли впервые именно в эту сыроварню без особых ожиданий и крайне приятно удивились. Все быстро, очень вкусный кофе и блюда полный восторг, как и обслуживание. Большое спасибо официанту Андрею, очень приятный в общении молодой человек, внимательный и при этом ненавязчив, все рекомендации 10 из 10. Вернёмся еще обязательно.

Show business's response

maria remezova

Level 11 Local Expert

Одна из моих самых любимых Сыроварен) вкусно, недорого, быстро, как и во всех заведениях сети, но особенно нравится то, что можно оплатить заказ по куаркоду прямо на столе и не ждать счет от официанта, что еще более экономит время - единственный невосполнимый ресурс) Хостес и официанты приветливые и доброжелательные.

Show business's response

Екатерина Я.

Level 4 Local Expert

Люблю после спортзала зайти в вашу Сыроварню. Вкусная кухня, особенно салат с креветками и десерт Банановый Брауни. Сервис отличный, в этот раз с нами был интеллигентный официант в очках, на все вопросы ответил и быстро обслужил. 5 баллов! Вернусь.Как

Show business's response

Александра Беседина

Level 11 Local Expert

Такое приятное место. Уютное , атмосферное сочетание натуральных поверхностей из дерева ,разбавленным акцентом на живые растения, теплая обстановка, мягкие стулья и кресла Были семьей на завтраке . Красивая сервировка , изысканная еда при этом вкусно, как будто родной человек дома готовил. Обслуживание идеально как и подача блюд . Ждали не долго. Все блюда комфортной температуры. К блюдам подают хлеб , собственной выпечки, мягкий с хрустящей корочкой, в крафт пакете . Десерты свежайшие , не приторные , откусив кусочек , отключаешься от мира , наслаждаясь вкусом десерта. Невероятно вкусно , остались приятные ощущение расслабленности и комфорта , как дома.

Show business's response

Юля Костомарова

Level 6 Local Expert

Очень приятная атмосфера, самое важное чисто в пространстве везде. Александра, официант, быстро обслуживала и была вежлива. Отличная еда, неожиданно большая порция, до сладкого не дошли, но обязательно придем еще раз.

Show business's response

Светлана м.

Level 2 Local Expert

Ребята. Сыроварня- это чудесное место. Приехали с молодым человеком посмотреть киношку. Зашли перекусить в сыроварню. Заказали салатик. Лосось терияки. Из напитков лимонадик малина- маракуйя. Все быстро приготовили. Принесли. Обслужили на высшем уровне. Артём Лапин просто душка. Молодец!!!!! Очень рекомендую.

Show business's response

Павел Гарбузов

Level 3 Local Expert

Сыроварня в Метрополисе очень понравилась, так как есть с чем сравнить. Официанты и хостел очень приятны и приветливы. Блюда готовятся быстро, не придется долго ждать, что невероятно радует! Особенно рекомендуем попробовать лимонад тархун-лемонграсс. Очень понравилось обслуживание официанта по имени Инесса, очень чутко относилась с заказу и пожеланиям!

Show business's response

Евгений К.

Level 4 Local Expert

Отличное тихое место в шумном Метрополисе. Очень приятная атмосфера, музыка. Есть небольшая комната для детей, правда подойдет лет до 4-5. Официант Инесса очень обходительна и приятна, помогла сделать заказ для ребенка. Вкусно, приятно!

Show business's response

Мария Спринг

Level 2 Local Expert

Часто захожу в ресторан «Сыроварня» в Метрополисе. Еда всегда хорошего качества, блюда часто меняются, что очень приятно. Так как захожу часто, выбираю свой любимый стол, который обычно обслуживает Елена. Хочу выразить отдельную благодарность Елене за внимательное и чуткое отношение. За быстрое обслуживание, ее рекомендации в выборе блюд всегда приятно удивляют. Ольга

Show business's response

Евгений Новиков

Level 4 Local Expert

Ужинал сегодня в Сыроварне Метрополис, прекрасное место, встретила добродушная симпатичная девушка , предложила отличный столик на диванах, официант порекомендовал самую вкусную пиццу четыре сыра , ничего лучше я не пробовал. Очень рекомендую это чудесные место, рекомендую зайти и насладиться.

Show business's response

Артем Р.

Level 4 Local Expert

Прекрасное место, приходим сюда с семьей и друзьями. Еда, подача, все на высшем уровне. Обслуживание просто отличное, официанты вежливые, оперативные, всегда все подскажут, отдельно хотелось бы выделить официанта Елену, настоящий профессионал своего дела!

Show business's response

Иван П.

Level 4 Local Expert

Приятный ресторан ,очень много зелени,приятная девушка Зинаида,полностью сориентировала по блюдам и напиткам,наша дочка была в детской ,хорошее место,менеджер Максим проявил заботу и спросил как кухня,сервис и атмосфера ,вернемся вновь ,спасибо за заботу !

Show business's response

Татьяна Качалина

Level 9 Local Expert

Я уже была в Сыроварне, но в Метрополисе впервые. И это место заслуживает 5+. Обслуживание быстрое и четкое. Всё, что приносили было очень вкусным. Дети уплетали так, аж трещало за ушами. Пицца, паста, шницель, люля, лимонад, птичье молоко, Павлова (и это первое, что вспомнила). С собой берём хлеб всегда, он тоже очень неплохой (лучше большинства из магазинов). Да, ценник не самый демократичный, но мы получили огромное удовольствие от посещения. На кухне просто пчёлки, наблюдали за ними, ни секунды покоя, подача очень быстрая. В этот раз прям вообще не к чему было придраться, даже разглядывая всё под лупой))). Прям захотелось ещё раз вернуться.

Show business's response

Николай Задоя

Level 9 Local Expert

Прекрасное место, большие порции, вкусно, комплимент в виде свежеиспеченного хлеба. Одним комплиментом с оливковым маслом и солью можно налопаться. Для семейного отдыха то, что нужно! Да, очень доброжелательный персонал, особенно Инесса!

Show business's response

Кирилл К

Level 5 Local Expert

Вкусная и обильная кухня. Вкус у блюд насыщенный. Подача блюд приятная и довольно быстрая. Попросили собрать с собой вторые блюда - принесли пакет с очень хорошо и удобно упакованными лотками. Рекомендую p.s официант Елена, интересно ввела нас в атмосферу итальянской кухни, обслуживание на высоте.

Show business's response

Рома Кыдырбаев

Level 4 Local Expert

Еда, обслуживание и интерьер были на высшем уровне. Интерьер внутри очень уютный, в стиле минимализма, очень мило. Обслуживание было прекрасное, официант Сардор быстро помог и подсказал с выбором, порекомендовал блюда. Всё было восхитительно и прелестно!

Show business's response

Кристофер

Level 25 Local Expert

обслуживание отличное, к нему вопросов нет. внутри довольно приятно. но блюда, на мой взгляд, не ресторанного уровня, скорее как в неплохом кафе. за эти деньги того не стоит. в салат вообще не кладут зелень, паста пресновата. коктейли ничего такие. вкусно, приятно, но за этот уровень должно быть дешевле

Show business's response