Maps · Novorossiysk · Restaurants

Сыроварня

4.7

296 ratings

Awards:

Good place 2026

Open until 11:00 PM

Novorossiysk, Admirala Serebryakova Embankment, 27А • floor 1

Add photo or video

News

Ресторан Сыроварня открывает сезон ярких вкусов с обновленным летним меню «Лето на столе»! Этим летом гостей ждут свежие гастрономические с...

May 15, 22:21

«Сыроварня» в Новороссийске — деревенский ресторан домашней итальянской кухни Аркадия Новикова с собственной сыроварней. Интерьер выдержан ...

April 8, 21:30

Address

Novorossiysk, Admirala Serebryakova Embankment, 27Аfloor 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:1000–2000 ₽

Types of non-cash tips:netmonet

Petfriendly:allowed with all animals

Payment method:cash, payment by card, QR code

Panorama

Customer traffic and business hours

13:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.7

296 ratings

Rate this place

200 reviews

By default

Иван Беляков

Level 11 Local Expert

Частенько захожу в Сыроварню пообедать. И иногда с семьей. Практически всегда стабильно и вкусно. Приятная атмосфера, теплые тона успокаивают. Шикарная витрина собственной кондитерской и есть свои сыры (хотя я не любитель сыров), супруге сыры очень нравятся. Сегодня кушал шеки говяжьи с пюре, ну очень нежнейшие мясо и пюре картофельное, а так же забыл шикарный ржаной хлеб, очень пышный и вкусный, тоже говорят что изготавливают его сами в ресторане. Рекомендую к посещению. Да не бюджетно, но все же это брен всероссийский.

Show business's response

Кирилл Дружинин

Level 2 Local Expert

Ходили впервые в это место. Прежде всего обозначить стоит самое главное – это ресторан. Тут дорого. Пришли с женой по особому случаю, так как не на наш кошелёк данное предприятие. Теперь к сути. Атмосфера. Очень приятный интерьер, без кричащих тонов, без дурацкого приглушенного теплого света, всё очень аккуратно и приятно. Приветливые и опрятные сотрудники, как и должно быть в ресторане. Сервис. Вне конкуренции. Пока что лучший в городе, по моему скромному мнению. Официант разбирается в меню, знает как что приготовлено, подскажет, если что – стоит только спросить, если есть какие-то сомнения в блюде (острое масло к пицце "Маргарита" зашло на ура). Кухня. Приготовлено прекрасно, явно из свежих продуктов. Не люблю пиццу "Маргарита" в принципе, но после посещения "Сыроварни" понял, что её просто многие не умеют готовить. Ну, все кроме этих ребят, то есть😄 Холодная закуска из телятины в соусе из тунца – просто моё почтение. Отличный выбор чая. Мы брали хвойный с ягодами, чайничек. Волшебно. Очень много всего в меню что хочется попробовать. В наше непростое время, да ещё и в нашем городе сложно найти заведение, в которое хочется приносить деньги в обмен на еду. "Сыроварня" – одно из таких немногочисленных мест. Обязательно придем ещё Так держать, дамы и господа.

Show business's response

Лада

Level 6 Local Expert

Посещали ресторан несколько раз. Очень уютно, можно найти укромный столик благодаря интерьеру- перегородки, цветы. Обслуживанир неплохое. Меню короткое. Из заказанных блюд не понравился, паштет под апельсиновым конфитюром - на любителя, переслащен и вкуса печени не ощущается. Котлета по-киевски и выглядела апетитно и сочная. Десерт выше всяких похвал. По заверения официанта - свой кондитерский цех. Рекомендую отдельное посещение для заказа десерта,так как порции достаточно значительные. Отличные лимонный пирог с меренгой ( воздушно) , медовик с солёной карамелью и орешками ( вкус особенный ), киевский торт - неповторимое безе и крем. Конечно, ценник высокий, но что называется удовольствие от продовольствия. Вкус зелёного чая зависит от искусства заваривания ( не очень). В зимнее время насладиться уютом, теплом, морским пейзажем и получить приятные воспоминания.

Show business's response

Сыроварня

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

200 reviews