Syrovar

202

Reviews

2120

Features

Гарнир

Горячие блюда

Горячие закуски

Гриль

Десерт

Детское меню

Напитки

Неаполитанская пицца 26-28 см

Паста

Пицца

Салаты

Сицилийская пицца 33 см

Соус

Супы

Хачапури

Show all categories

Холодные закуски

Артишоки маринованные

Артишоки маринованные в масле оливковом, соке лимона, цедре лимона, петрушке и специях

630 ₽90 g

Брускетта со страчателлой

Хлеб пшеничный, масло сливочное, песто из базилика, сыр страчателла, томаты, соус сладкий чили

680 ₽130 g

Брускетта со страчателлой и томатами

Хлеб пшеничный, масло сливочное, песто из базилика, сыр страчателла, томаты, соус сладкий чили

480 ₽130 g

Буррата с томатами

Сыр буррата, масло оливковое, томаты, крем бальзамик, вяленый виноград, капоната

1370 ₽325 g

Буррата с томатами

Сыр буррата, масло оливковое, томаты, крем бальзамик, вяленый виноград, капонада

1100 ₽285 g

Вителло тоннато

Пастрами из говядины, соус вителло тоннато, каперсы, масло красное, масло зеленое

950 ₽165 g

К крепкому

Свиной студень, копченое сало с чесноком, соус горчичный, маринованные огурцы с зернистой горчицей и красным луком

590 ₽210 g

К крепкому

490 ₽210 g

Карпаччо из сахалинского гребешка

Филе гребешка, сок лайма, соус понзу, малина, масло зеленое, кинза

850 ₽115 g

Маринованные перцы с сыром фета

Перец маринованный, сыр фета

410 ₽100 g

Оливки Гаэта и Ночеллара

Фиолетовые оливки Гаэта, зеленые оливки Ночеллара, оливковое масло

550 ₽120 g

Паштет из кролика с тыквой

Паштет (кролик, тыква, корень сельдерея, морковь, сливки, чеснок, тимьян, перец черный), луковове варенье, чипс из маасдам, пудра из батата

540 ₽120 g

Рулетики из баклажанов

Обжаренные баклажаны, ореховая заправка, сырная заправка (сыр творожный, сыр Маасдам), грецкий орех, кинза, гранат

700 ₽240 g

Рулетики из баклажанов

Обжаренные баклажаны, ореховая заправка, сырная заправка (сыр творожный, сыр маасдам), грецкий орех, кинза, гранат

580 ₽240 g

Тартар из говядины

Говядина Стриплойн, каперсы, масло оливковое, соус горчичный с томатами, заправка сливочный бальзамик, масло зеленое, сыр Грана Падано, хлеб пшеничный

940 ₽180 g

Тартар из говядины

Говядина Стриплойн, каперсы, масло оливковое, соус горчичный с томатами, заправка сливочный бальзамик, масло зеленое, сыр грана подано, хлеб пшеничный

790 ₽180 g

Сибас с пикантным соусом

Сибас, томаты, кинза, ялтинский лук, масло красное, кунжут, соус пикантный с кимчи

900 ₽150 g

Соус

Кетчуп

60 ₽40 g

Мед гречишный

Мёд гречишный. Идеально подойдет к сырам

90 ₽30 g

Сметана

Свежая сметана

90 ₽40 g

Соус Абрикосовая горчица

Абрикосовый конфитюр, горчица дижонская. Идеально подойдет к сырам

100 ₽80 g

Соус Айоли

Майонез, петрушка, чеснок, дижонская горчица. Идеально подойдет к пицце

110 ₽40 g

Соус Брусничный

Сладкий соус из ягод брусники. Идеально подойдет к сырам и мясным блюдам

90 ₽30 g

Соус Горчичный

Горчица дижонская, соус сладкий чили

120 ₽40 g

Соус Порто

Вино красное, портвейн, репчатый лук, соус демиглас

120 ₽40 g

Соус Сацебели

Томатная паста, томаты с/с, аджика, кинза, масло растительное, соль, сахар, вода

130 ₽40 g

Соус Сацебели

Ароматный соус на основе томатов в с\с, томатной пасты, аджики и кинзы. Идеально сочетается с мясными блюдами и гарнирами

110 ₽40 g

Соус Сливочно- трюфельный

Майонез, трюфельная паста. Имеет сладковатый, нежный вкус

120 ₽40 g

Соус Сметанный с чесноком

Сметана, чеснок, укроп, соль, сахар

130 ₽40 g

Соус Сметанный с чесноком и зеленью

Соус из нежной сметаны с добавлением чеснока и укропа

110 ₽40 g

Соус Сырный

Классический сырный соус

120 ₽40 g

Соус Томатная сальса

Болгарский перец, томаты, чеснок, лук красный, соус понзу, соус шрирача, кинза, лайм. Острый на вкус с насыщенным ароматом

120 ₽40 g

Соус Черный перец

Сливки, черный перец, куриный бульон, говяжий демиглас. Сбалансированный пряный вкус с мясными нотками

120 ₽40 g

Детское меню

Картофель фри

Картофель, соль, масло растительное

230 ₽100 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, сливки, соль, сливочное масло

230 ₽120 g

Котлетка куриная

Курица, яйца, соль, панировочные сухари, сливки, масло сливочное, масло оливковое

290 ₽80 g

Куриная лапша с фрикадельками

Куриный бульон, морковь, куриные фрикадельки, макароны детские (буквы)

290 ₽270 g

Макарошки

Макароны премиум, масло сливочное, соль

160 ₽130 g

Наггетсы куриные

Курица, мука, яйца

290 ₽90 g

Пельмешки

Говядина, свинина, курица, лук репчатый, соль, перец черный, мука, масло сливочное

350 ₽120 g

Пельмешки

Говядина, свинина, курица, лук репчатый, соль, перец черный, мука, масло сливочное

270 ₽120 g

Рис отварной

Рис жасмин, соль, масло сливочное

150 ₽150 g

Салатик Оливье

Огурцы, картофель, морковь, яйца, куриное филе, сметана, соль

270 ₽130 g

Салатик из свежих овощей со сметаной

Огурцы, томаты, перец болгарский, сметана, соль

300 ₽130 g

Сосиски

Говядина, куриное филе, молоко, соль, сахар

190 ₽65 g

Горячие блюда

Бургер Сырный

Булочка, котлета - 100% мраморная говядина, томаты, салат романо, маринованный огурец, красный лук, сыр Чеддер, соус 1000 островов, соус сырный

1070 ₽370 g

Бургер Сырный

Булочка, котлета- 100% мраморная говядина, томаты, салат романо, сыр чеддер, соус 1000 островов, соус сырный

930 ₽340 g

Макрель с соусом из оливок

Макрель, соль, специи, тимьян, соус из оливок (оливки, каперсы, лук шалот, помидоры Черри, перец болгарский, виноград вяленный, бульон куриный, соус Демиглас говяжий, масло растительное, петрушка)

800 ₽200 g

Оссобуко из говядины

Соус демиглас, корень сельдерея, морковь, масло чесночное, лук репчатый, говядина, вино красное, бульон куриный

1440 ₽325 g

Оссобуко из говядины

Паста орзо, соус демиглас говяжий, корень сельдерея, морковь, масло чесночное, лук репчатый, говядина оссобуко, красное вино, куриный бульон

1090 ₽340 g

Печень говяжья по-венециански

Печень говяжья, лук карамелизированный, паста орзо, специи

830 ₽275 g

Стейк из лосося, толченый картофель, соус морне

Лосось филе, соус бигарад, лук порей печеный, картофель толченый, масло красное, пудра из зелени с мятой

1900 ₽205 g

Филе сибаса с овощами стир фрай

Сибас филе, капуста брокколи, томаты черри, оливки с/к, соус белое вино, масло красное, чеснок, специи

1880 ₽292 g

Чкмерули

Куриное бедро, чеснок, шафран, специи, соль, бульон, сливки, кинза, масло растительное

600 ₽210 g

Эсколар, гратен из эскаливады

Масляная рыба филе, гратен из эскаливады, крем из брокколи и спаржи, соус валюте

1000 ₽290 g

Десерт

Ассорти моти

Тесто на моти, начинка (пюре манго\пюре клубники\пюре ежевики, сыр творожный, сгущеное молоко)

560 ₽178 g

Пирожное муссовое Лимон

Крамбл бискотти (мука пшеничная, яйцо, цедра лимона, масло сливочное, миндаль), мусс (сливки, цедра лимона, сыр творожный), гель лимонный (настойка крем-лимончелло, сок лимона, базилик), микрозелень

590 ₽115 g

Птичье молоко

Тарталетка из шоколадного сабле, пюре манго-маракуйя, мусс птичье молоко, крамбл с карамелизированным фундуком, сезонные ягоды

740 ₽100 g

Птичье молоко

630 ₽110 g

Ромовая баба с ягодами и кремом шантильи

Молоко, яйца, дрожжи, масло сливочное, клубника протертая с сахаром, сироп для пропитки (ром, черный перец, ваниль), крем шантильи (сливки, сахарная пудра, маскарпоне, ваниль)

690 ₽180 g

Тирамису Классический

Печенье савоярди, крем тирамису (яйца, сливки, маскарпоне), пропитка эспрессо с миндальным сиропом, сверху посыпаем какао

690 ₽135 g

Фисташковый тирамису

Печенье савоярди, молотый кофе, миндальный сироп, фисташковый крем, дробленая фисташка

520 ₽140 g

Шоколадный Сан Себастьян

Чизкейк- сыр творожный, горький шоколад, сливки, ваниль, красное какао, карамель

630 ₽185 g

Шоколадный тарт с грушевым франжипаном

Основа из пшеничной муки, какао, сливочного масла, сахарной пудры, миндальной муки и яйца. Франжипан с грушей в сиропе (сливочное масло, миндальная мука, яйцо, какао, груша в сиропе), шоколадный ганаш (сливки, шоколад, сливочное масло), сверху посыпа

510 ₽95 g

Чизкейк с Раклетом

Сыр творожный, яйцо, сахар, сливки, сыр раклет, ягодное конфи, свежие ягоды

720 ₽165 g

Салаты

Салат Греческий

Томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, сыр Брынза, оливки с/к, зелень, специи

750 ₽205 g

Салат Греческий

Томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, сыр брынза, зелень, специи, заправка

630 ₽230 g

Салат Кавказский из крошеных овощей

Томаты, лук красный, огурцы свежие, редис, перец болгарский, кинза, петрушка, чеснок, шпинат, базилик, уксус белый винный, орех грецкий

600 ₽225 g

Салат Цезарь с креветками

Салат романо, креветки, соус цезарь, вяленые томаты, сыр пармезан, гренки

820 ₽210 g

Салат Цезарь с курицей

Салат романо, томаты вяленые, филе куриное, соус цезарь, сыр пармезан, гренки

680 ₽200 g

Салат с креветками и свежей зеленью

Салат микс, креветки тигровые, огурцы свежие, дыня, кабачки, авокадо, чеснок, тимьян, шпинат, эстрагон, микс зелени, мята, масло оливковое, сок лайма

1020 ₽178 g

Салат с креветками и соусом шисо

Тигровые креветки, чеснок, тимьян, специи, дайкон, дыня, томаты черри, салат микс, шпинат, соус понзу, цветная капуста

850 ₽170 g

Салат с уткой

Салат микс, утка в маринаде, томаты черри, яйца перепелиные, личи, заправка, арахис, сыр Грана Падано

830 ₽175 g

Салат с уткой

Салат микс, утка в маринаде, томаты черри, яйца перепелиные, инжир, заправка, арахис, сыр грана подано

670 ₽150 g

Свежий зеленый салат с лаймовым цитронетом

Микс салат, лук шалот, огурцы, томаты, корень петрушки, перец болгарский, базилик, мята, эстрагон, кинза, каперсы, попкорн из ячменя, заправка

780 ₽180 g

Гриль

Люля-кебаб из говядины

Говяжий фарш, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш

840 ₽230 g

Люля-кебаб из говядины

Фарш на люля, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш

740 ₽275 g

Люля-кебаб из курицы

Куриный фарш, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш

710 ₽230 g

Люля-кебаб из курицы

Фарш на люля, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш

620 ₽275 g

Люля-кебаб из лангустинов

Фарш из лангустинов, зерна граната, кинза, лаваш

900 ₽190 g

Шашлык из курицы

Куриное бедро, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш. Указан вес готового блюда!

680 ₽180 g

Шашлык из курицы

Куриное бедро, репчатый лук, укроп, зерна граната, кинза, лаваш

620 ₽295 g

Шашлык из свиной шеи

Свиная шея, репчатый лук, укроп, гранатовые зерна, кинза, лаваш. Указан вес готового блюда!

700 ₽180 g

Шашлык из свиной шеи

Свиная шея, репчатый лук, укроп, гранатовые зерна, кинза, лаваш

660 ₽295 g

Горячие закуски

Батат фри, трюфельный соус

Батат, соль, соус сливочно-трюфельный (майонез, трюфельная паста), сыр Грана Падано

650 ₽170 g

Батат фри, трюфельный соус

Батат, соль, соус сливочно-трюфельный, сыр Грана Подано

550 ₽170 g

Жареный сыр Халуми

Сыр Халуми, масло растительное, соус порто, брусника моченая, лук фри, кинза

810 ₽150 g

Жареный сыр халуми, моченая брусника, соус порто

Сыл Халуми, масло растительное, соус порто, брусника моченая, лук фри, кинза

640 ₽150 g

Креветки в соусе биск

Креветки тигровые, масло сливочное, чеснок, специи, соус биск, бульон куриный, соус бермонте, вино белое, хлеб пшеничный

960 ₽235 g

Креветки в соусе биск

830 ₽200 g

Пармеджано из баклажанов

Жареные баклажаны, соус неаполитанский, специи, сыр Моцарелла, чеснок, помидоры вяленые

800 ₽200 g

Напитки

Бамбл кофе

Апельсиновый сок, карамельный сироп, кофе эспрессо, лед

320 ₽250 ml

Лимонад Клубника-алое

Пюре клубники, классический кордиал, алоэ гель с мёдом, лед

330 ₽400 ml

Лимонад Облепиха-манго

Пюре облепихи, сироп манго, классический кордиал, лед

330 ₽400 ml

Морс Ягодный

Морс из ягод малины, клюквы и брусники

270 ₽500 ml

Мохито безалкогольный

Сахарный сироп, лайм, мята, вода, сахар коричневый. Объем без учета льда!

470 ₽150 ml

Смузи Клубника, банан

Клубника ягоды, банан свежий, семена чиа обработанные

440 ₽300 ml

Сок в ассортименте

450 ₽500 ml

Хинкали

Сет Хинкали 6 шт

Хинкали с говядиной, с индейкой, с бараниной, с сыром, с грибами, с копчёным сомом

980 ₽410 g

Хинкали с бараниной 3 шт

Тесто, фарш на хинкали: баранина, говяжий жир, вода, кинза, лук репчатый, специи, соль

580 ₽240 g

Хинкали с говядиной 3 шт

Тесто, фарш на хинкали: фарш свино-говяжий, говяжий жир, вода, лук репчатый, кинза, специи, соль, чеснок

470 ₽240 g

Хинкали с грибами и творожным сыром 3 шт

Тесто, начинка: икра грибная (шампиньоны, творожный сыр, специи, соль, лук, грибной сбор)

450 ₽270 g

Хинкали с индейкой, тыквой конфи и копченым сулугуни 3 шт

Тесто, начинка: фарш индейки, фарш куриный, сало свиное, чеснок, тыква печеная, адыгейский сыр, специи, петрушка, лук

460 ₽270 g

Хинкали с копченым сомом, щукой и сыром чанах 3 шт

Тесто, начинка: фарш щучий, сыр адыгейский, сом филе, соль, сахар, сливки

560 ₽250 g

Хинкали с сыром 3 шт

Тесто, начинка: сыр сулугуни, яйца, сливки, масло сливочное

490 ₽240 g

Неаполитанская пицца 26-28 см

Пицца Груша, горгонзола

Тесто, сливки, сыр моцарелла, груша, сыр Горгонзола, соус медовый, масло оливковое, соус айоли

960 ₽450 g

Пицца Маргарита

Тесто, неаполитанский соус, спелые томаты, сыр моцарелла, сыр Грана Падано, оливковое масло, сушеный орегано, соус айоли

940 ₽440 g

Пицца Пепперони

Тесто, неаполитанский соус, сыр моцарелла, салями пепперони, соус айоли

960 ₽380 g

Пицца Четыре сыра

Тесто, сливки, сыр моцарелла, сыр Чеддер, сыр Грана Падано, сыр Горгонзола, масло оливковое, специи, соус айоли

950 ₽380 g

Пицца с мортаделлой и трюфельной страчателлой

Тесто, соус неаполитанский, сыр моцарелла, помидоры черри, трюфельная страчателла, мортаделла, руккола, трюфельная сальса, соус айоли

1200 ₽555 g

Пицца с ребрами и колбасками

Тесто, горчично-медовый соус, сыр моцарелла, томаты черри, копченые колбаски, свиные ребра в соусе барбекю, соус айоли

1120 ₽485 g

Паста

Казончелли с креветками

Тесто на равиоли, фарш креветки, соус на казанчели, сыр Грана Падано

930 ₽225 g

Каламарата с пармской ветчиной и трюфелем

Паста, соус белое вино, сыр Пармезан, пармская ветчина с трюфелем

1050 ₽160 g

Лазанья с соусом болоньезе

Тесто на лазанью, говяжий фарш, томатный соус, перец болгарский, томаты, мусс из пармезана, зеленое масло

950 ₽235 g

Лазанья с соусом болоньезе

Тесто на лазанью, соус болоньезе (говяжий фарш, томатный соус, перец болгарский, томаты), мусс из пармезана, зеленое масло

830 ₽235 g

Тальолини с морепродуктами

Паста, соус биск, тигровые креветки, мидии раковины, масло сливочное, томаты, соль, специи, вино белое

1100 ₽270 g

Тальолини с морепродуктами

Паста, соус биск, тигровые креветки, мидии раковины, масло сливочное, томаты, соль, специи, вино белое

840 ₽270 g

Пицца

Пицца Груша, горгонзола

Тесто, сливки, сыр моцарелла, груша, сыр горгонзола, соус медовый, масло оливковое, соус айоли

860 ₽470 g

Пицца Креветки, кимчи, цукини

Тесто, сливки, цукини, сыр моцарелла, тигровые креветки, соус кимчи, перец черный, масло оливковое, соус айоли

980 ₽450 g

Пицца Маргарита

Тесто, неаполитанский соус, спелые тоамты, сыр моцарелла, сыр Грана Подано, оливковое масло, сушеный орегано, соус айоли

730 ₽380 g

Пицца Пепперони

Тесто, неаполитанский соус, сыр моцарелла, салями пепперони, соус айоли

790 ₽390 g

Пицца Четыре сыра

Тесто, сливки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр грана подано, сыр горгонзола, масло оливковое, специи, соус айоли

820 ₽380 g

Пицца с ребрами и колбасками

980 ₽480 g

Супы

Гаспаччо с креветками

Помидоры с/с, помидоры свежие, чеснок, сахар, уксус, соль, масло оливковое, базилик, фреш свекольный, креветки жареные, черешня, авокадо, огурцы

780 ₽308 g

Суп Сырный

Куриный бульон, лук репчатый, корень сельдерея, картофель, чеснок, сыр гауда, плавленый сыр, лук фри, красное масло

560 ₽300 g

Суп Том-Ям

База том-ям, паста том-ям, тигровые креветки, полукольца кальмара, кокосовое молоко, шампиньоны, кинза, кокосовое молоко

650 ₽400 g

Суп-гуляш Венгерский

Картофель, говяжья лопатка, лук репчатый, перец болгарский, соус томатный, шрирача, специи, тимьян, петрушка, чеснок, лук сибулет

650 ₽320 g

Суп-гуляш Венгерский

540 ₽320 g

Сырный суп

Куриный бульон, лук репчатый, корень сельдерея, картофель, чеснок, сыр Гауда, плавленый сыр, лук фри, красное масло

680 ₽300 g

Гарнир

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное, соль, сливки

270 ₽150 g

Молодой жареный картофель

Картофель, репчатый лук, сушеный чеснок, соль, масло оливковое, масло сливочное, укроп

270 ₽175 g

Овощи на гриле

Перец болгарский, цукини, баклажаны, кукуруза, шампиньоны, масло оливковое, соль, гранатовые зерна

490 ₽205 g

Отварная цветная капуста с соусом блючиз

Цветная капуста, соль, перец, пармезан, красное масло. Соус- йогурт, сыр горгонзола

370 ₽195 g

Шампиньоны печеные в понзу

Шампиньоны, соус терияки, соус понзу

360 ₽120 g

Сицилийская пицца 33 см

Пицца Болоньезе

Тесто, соус неаполитанский, соус кимчи, соус барбекю, соус болоньезе, лук красный, микрозелень

1980 ₽955 g

Пицца Вителло тоннато

Тесто, сливки, моцарелла, ростбиф, руккола, соус Вителло Тоннато, каперсы

2020 ₽940 g

Пицца Карбонара

Тесто, соус неаполитанский, грудинка, сыр Чеддер, сыр Грана Падано, петрушка

1920 ₽850 g

Пицца Сыровар

4 начинки: морепродукты, карбонара, вителло тоннато, болоньезе

2280 ₽865 g

Пицца с морепродуктами

Тесто, соус неаполитанский, сыр моцарелла, кабачки, осьминог, мидии, креветки тигровые

2760 ₽900 g

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Тесто, молодой сыр, кавкзский сыр, масло сливочное, яйцо

740 ₽400 g

Хачапури по-аджарски с беконом

Тесто, молодой сыр, кавкзский сыр, масло сливочное, яйцо, бекон, петрушка

920 ₽440 g

Хачапури по-аджарски с креветками

Тесто, молодой сыр, кавкзский сыр, масло сливочное, яйцо, креветки, соус сладкий чили

1100 ₽470 g

Хлеб

Хлеб Бородинский

Солод, тмин, кориандр, закваска ржаная, мука пшеничная и мука ржаная

40 ₽30 g

Хлеб Пшеничный

Закваска пшеничная, мука пшеничная, масло растительное

40 ₽45 g

Хлебная корзина

Два кусочка бородинского хлеба, два пшеничного, злаковый и сырный чипс, подается с сырным маслом

330 ₽220 g

Updated: May 28. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.