Maps · Kazan · Restaurants

Steklyashka

4.7

548 ratings

Open until 10:00 PM

City of Kazan, Alekseya Kozina Street, 9 • этаж 1

Add photo or video

Address

City of Kazan, Alekseya Kozina Street, 9этаж 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:1500–1700 ₽

Events:The Banquet, Business meeting, Company party, Family dinner, Birthday

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Payment method:cash, payment by card, cashless payment, online, QR code, Fast payment system, postpay, payment by credit card, prepayment, contactless payment, discount system

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

10:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.7

548 ratings

Rate this place

289 reviews

By default

Камиля Б.

Level 10 Local Expert

Очень жаль, что пришлось понизить оценку, но видимо это был просто не их день( Заказала зеленый завтрак, заранее поинтересовавшись у официанта можем ли добавить в тарелку маринованные огурцы, меня предупредили, что тарелка уже в составе с маринованными огурцами. По факту, принесли блюдо со свежими огурцами, так как маринованных у них не было, я искренне считаю, что в такой ситуации стоит подойди к клиенту и предложить альтернативу, а не самим немного посолить свежие огурцы ))) Далее бы паштет, консистенция приятная, на вкус шикарно, но снова поплась целая косточка, повезло, что я не сломала зуб. Официант молодец, пыталась решить вопросы и сгладить впечатление, но кухня накосячила дважды. Посуда очень милая, в пространстве много света. Блюда выглядят аппетитно и эстетично, на вкус было все хорошо. Паштет из счета убрали, в качестве извинения подарили бесплатный напиток. Надеюсь, в следующий приход мне повезло больше)

Show business's response

Виктория

Level 6 Local Expert

Прекрасный интерьер и экстерьер, очень приветливый и дружелюбный персонал, разбирающийся в меню, но меню десертов скудное. Пришли исправлять впечатления после другого кафе, хотели десерты, в меню представлено 4 или 5 блюд, двое из которых пирожное муравейник и что-то вроде сливок с лимонным курдом и яблочным пюре под крамблом. Муравейник - натурально шутка, там дай бог размолота 1 печенька со сгущёнкой, размером десерт 3*3 см, при чем это явно не десерт, который ожидает быть такого формата, ведь это не высокая кухня. Подача лимонного десерта - смех. Это просто яблочно-лимонное пюре под сливками, размазанное по глубокой тарелке с крамблом. При такой подаче и простоте рецепта это не может стоить 450₽, и поскольку вкус у продуктов обычный, это не какой-то люксовый десерт для такой огромный стоимости, его и ребенок сделает. Доедать я не стала, к сожалению, потому что это что-то жирное для меня и не несущее никакого удовольствия от еды. Поэтому десерты - 0/10, советую разнообразить меню чем-то вроде Павловой со сливками, классическим мороженым, и хотя бы каким-то авторским десертом, который не выглядит как размазанное по тарелке чудо. При красоте помещения и клиентоориентированности персонала оценка будет 5+.

Show business's response

Ирек Сиразиев

Level 6 Local Expert

За окном мельтешила суетливая городская жизнь, а я уютно устроился за столиком в «Стекляшке» на улице Козина — месте, которое давно манило своей репутацией заведения с домашней кухней и непринуждённой атмосферой. Мне предстояло проверить, насколько оправданы эти ожидания, и, как всегда, главным испытанием стал борщ — мой личный маркер качества общепита. С первого взгляда кафе располагает к себе: светлые тона интерьера, большие окна, сквозь которые льётся дневной свет, лаконичная мебель. Здесь нет вычурной роскоши — только чистота, порядок и ненавязчивый уют. Официанты двигаются быстро, но без суеты, приветливы без излишней навязчивости. Уже это создало благоприятный настрой перед трапезой. Борщ подали с достоинством — не как рядовое блюдо из меню, а как нечто особенное. Глубокий рубиновый оттенок бульона сразу пробудил аппетит. В тарелке — гармоничное сочетание ингредиентов: свёкла, сохранившая форму, но отдавшая весь свой цвет; капуста с лёгкой хрустинкой; кусочки мяса, которые явно провели достаточно времени в бульоне, чтобы стать нежными. Вкус оказался удивительно сбалансированным: кислинка свёклы не перекрикивала остальные ноты, соль — в меру, специй — ровно столько, чтобы подчеркнуть, а не заглушить естественный вкус овощей. К борщу предложили хлеб и сметану. Хлеб — белый, с поджаренной корочкой, которая приятно хрустела при надломе, а внутри — мягкий, свежий, будто только из печи. Сметана густая, с натуральной кислинкой, идеально дополнила суп. В этот момент я понял: заведение держит планку. Борщ здесь — не просто позиция в меню, а своего рода манифест кулинарной честности. Следующим на сцене появился салат с индейкой. На первый взгляд — ничего экстраординарного: индейка, шампиньоны, томаты, пекинская капуста, зелень. Но в этой простоте скрывалась особая прелесть. Индейка оказалась нежной, без сухости, которая часто преследует это мясо. Шампиньоны — не резиновые, а ароматные, с лёгкой поджаркой. Свежие томаты и пекинская капуста придали блюду сочность и хруст, а зелень — лёгкую свежесть. Заправка была минимальной, и это стало ключевым достоинством: ингредиенты не утопали в соусе, а раскрывали свой натуральный вкус. Простота здесь превратилась в элегантность, а скромность — в шарм. На десерт я выбрал компот из шиповника — напиток, который редко разочаровывает, если приготовлен с душой. И действительно: насыщенный, с лёгкой терпкостью и выраженным ягодным ароматом, он явно был сварен из натуральных ингредиентов, без концентратов и ароматизаторов. Однако радость от напитка омрачила одна деталь: стакан, в котором его подали, был большим, но наполненным лишь чуть больше чем наполовину. Это создало странное ощущение незавершённости — как будто тебе пообещали щедрую порцию, а дали лишь её часть. Для заведения, которое в остальном демонстрирует внимание к деталям, такой промах выглядел досадным недочётом. В целом обед оставил приятное послевкусие — и в буквальном, и в переносном смысле. «Стекляшка» показала себя как место, где ценят качество еды и атмосферу, но при этом не теряют связь с реальностью. Здесь нет пафоса, зато есть искреннее желание накормить гостя вкусно и сытно. Борщ подтвердил свою роль индикатора: если в заведении умеют готовить его правильно, значит, кухня заслуживает доверия. Конечно, недолив компота слегка подпортил впечатление, но не перечеркнул его полностью. Возможно, это была случайность, а не система. В любом случае, я бы вернулся в «Стекляшку» — чтобы попробовать другие блюда и убедиться: тот борщ был не случайной удачей, а закономерностью.

Show business's response

Steklyashka

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

289 reviews