Посещали с мужем ресторан в декабре 2025, снимали рядом квартиру. Сначала взяли навынос осетинский пирог с зеленью и сыром. Вкуснее этого настоящего осетина ни я ни муж еще не пробовали!!! Затем еще навынос брали люляшки особые ( в жировой сетке с перепелиными яйцами) и опять осетинский пирог. Планировали перед отъездом из чудесного Кисловодска, что поужинаем в каком нибудь медийном ресторане.... Но, не смогли опять прой мимо Шафрана, кухня которого так нас порадовала. И не прогадали, потрясающие хинкали ( мы целенаправленно угощались только кавказкой кухней), печень в жировой сетке, салаты всё было очень вкусно! Приятная обстановка и хорошее обслуживание 👍

Алексей

Level 27 Local Expert

Отличное осетинское кафе. Хороший сервис, вкусная еда, приятное помещение и приемлемые цены!

Наталья Корниловских

Level 6 Local Expert

Ставим 3.8 балла. Будучи гостями города, узнали о заведении от водителя такси и взяли себе на заметку, тем же вечером завершили прогулку вечерним походом в Шафран. Нас встретили и посадили на веранде. Предложили сезонное меню и напитки. Мы выбрали осетинские пироги - хвалебные отзывы местного о них ещё были свежи в нашей памяти - и иван-чай из сезонного меню. Начну с минусов: *Чай был не 1 л , как по меню (спасибо, что подливали кипяточек) *Пирог с фасолью и грецким орехом ( последний не ощущается вообще) * За соседним столиком гости получили комплимент от заведения. Мне плевать на водку по-кавказки, однако почувствовала себя дитем, которому единственному не дали конфетку *Цены, как на Урале. Расчет видимо на туристов, поскольку средняя зарплата в регионе ниже 100 тысяч ,чтобы местным покупать пироги за тысячу. *Терминал на стойке администратора, неудобно *Платная ... упаковка "с собой" , если не ошибаюсь, 30 рублей...впервые такое вижу, как в столовой. Из плюсов: *пироги с бараниной отменные *мой спутник оценил чай *Чистая уборная *Работа официанта *Колоритная локация Мой вердикт, поели вкусно, но вряд ли вернёмся.

Shafran

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2874 reviews