Seli-Poeli

1538

Branches

Features

Бургеры

Гарниры

Десерты

Закуски

Мясо

Рыба

Салаты

Стейки

Гарниры

Зеленый микс

Микс из листовых салатов, болгарский перец, помидоры черри, свежие огурцы, лук салатный, масло оливковое.

140 ₽

Картофель бейби

Картофель бейби отварной, обжаренный во фритюре.

140 ₽

Картофель по-деревенски

Картофель дольками с тонкой кожурой, обжаренный во фритюре.

140 ₽

Картофель фри

Картофель нарезанный брусочками, обжаренный во фритюре.

140 ₽

Коул Слоу

Белокочанная капуста, морковь нарезанные тонкой соломкой, заправленные сметаной, майонезом и горчицей.

140 ₽

Коул Слоу с кунжутным маслом

Белокочанная капуста, морковь, ялтинский лук и стебли сельдерея нарезанные тонкой соломкой, заправленные кунжутным маслом и горчицей.

140 ₽

Сезонные овощи

Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис. Подаются с оливковым маслом.

140 ₽

Мясо

Грудка куриная гриль

Грудка замаринованная в остром соусе из куркумы, паприки, подсолнечного масла и чеснока. Готовится по технологии су-вид. Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Подается со снеками из свежей моркови и огурца.

360 ₽

Ребра свиные гриль

Свиные ребра замаринованные в остром соусе из горчицы, соуса Терияки с чесноком и специями. Готовятся по технологии су-вид до степени отделения мяса от кости.

550 ₽

Стейк из свинины

Свиная шея маринованная в соусе из горчицы, чеснока и аджики, обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Подается со снеками из свежей моркови и огурца.

420 ₽

Шашлык куриный

Филе куриного бедра замаринованное в остро-сладком соусе с добавлением специй и розмарина. Обжаривается на шампуре на древесных углях в печи хоспер. Подается на хрустящем армянском лаваше, со свежими огурца ми, томатами, болгарски м перцем петрушк...

580 ₽

Шашлык свиной

Свиная шея замаринованная в горчице, соевом соусе с добавлением тимьяна и розмарина. Обжаривается на шампуре на древесных углях в печи хоспер. Подается на хрустящем армянском лаваше, со свежими огурцами, томатами, болгарским перцем, кинзой, петруш...

580 ₽

Щечки говяжьи в соусе по-бургундски

Говяжьи щечки маринуются в соусе Терияки с добавлением морской соли, смеси 5 перцев. Затем обжариваются на раскаленном гриле и томятся на медленном огне с овощами в мясном бульоне. Подаются с картофельным пюре.

720 ₽

Ребра свиные XL

Свиные ребра замаринованные в остром соусе из горчицы, соуса Терияки с чесноком и специями. Готовятся по технологии су-вид до степени отделения мяса от кости. Обжариваются на древесных углях в печи хоспер.

1100 ₽

Стейки

Денвер (Black Angus)

Шейный отруб, высокая степень мраморности. Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Рекомендуемая степень прожарки: Medium. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови и огурца.

860 ₽

Пиканья (Black Angus)

Тазобедренный отруб.Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium Well. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови и огурца.

740 ₽

Стейк Мясника (Black Angus)

Отруб из тонкой диафрагмы, имеет жировую прослойку. Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium Well. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови и огурца.

740 ₽

Стриплойн (Black Angus)

Отруб тонкого края жарится в печи «Хоспер» на древесных углях. Рекомендуемая степень прожарки: Medium. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови и огурца.

890 ₽

Три-Тип (Black Angus)

Треугольная мышца верхней части тазобедренного отруба, имеет жировую прослойку. Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium Well. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих мо...

740 ₽

Чак Тендер (Black Angus)

Отруб из плечевой части лопатки. Стейк имеет прожилки в центральной части. Обжаривается на древесных углях в печи хоспер. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium Well. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови...

680 ₽

Рибай (Black Angus)

Отруб толстого края жарится в печи «Хоспер» на древесных углях. Рекомендуемая степень прожарки: Medium. Подается с морской солью, смесью из 5 перцев и снеками из свежих моркови и огурца.

1100 ₽

Бургеры

Бургер с котлетой из говядины и свинины

Котлета из говядины и свинины обжаренная на гриле до прожарки medium well, листья салата, томаты, маринованные огурцы, сыр Чеддер, фирменный соус в хрустящей булочке собственного производства.

580 ₽

Бургер с котлетой из мраморной говядины

Котлета из 3х видов отрубов мраморной говядины ( лопатка, грудинка, шея ), обжаренная на гриле до прожарки Medium, листья салата, томаты, маринованные огурцы, сыр Чеддер, фирменный соус в хрустящей булочке собственного производства.

640 ₽

Бургер с курицей гриль

Филе куриного бедра маринованное в специях и обжаренное на гриле, литья салата, томаты, болгарский перец печеный, шампиньоны жар., маринованные огурцы и фирменный соус в хрустящей булочке собственного производства.

640 ₽

Бургер со свиной грудинкой

Свиная грудинка маринованная в специях, подкопченная в печи, листья салата, томаты, огурцы, жареный ананас, лук фри и фирменный соус в хрустящей булочке собственного производства.

620 ₽

Гамбургер

Котлета из говядины и свинины обжаренная на гриле, свежий салат айсберг, томаты, соленый огурец, фирменный соус в хрустящей булочке собственного производства.

290 ₽

Чикенбургер

В состав входят: филе куриных бедер в панировке, свежая хрустящая булочка, салат айсберг, соленый огурец, свежие помидоры и наш фирменный соус.

360 ₽

Салаты

Зеленый салат с жареными баклажанами.

Свежие листья шпината, розовые томаты заправленные соусом чили-манго с обжаренными во фритюре баклажанами. Подается с орехами кешью и кинзой.

460 ₽

Зеленый салат с сыром сулугуни

Свежие листья шпината, руккола и редис, заправленные соусом чили-манго, соком лимона и оливковым маслом, с обжаренным во фритюре сыром сулугуни. Подается с орехами кешью.

520 ₽

Цезарь с курицей гриль

Листья салата романо заправленные соусом цезарь, томаты черри, сыр пармезан, хлебные чипсы и филе куриного бедра замаринованное в остро-сладком соусе с добавлением розмарина и специй, обжаренного в печи хоспер на древесных углях. Подается с яйцом ...

560 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

Листья салата романо заправленные соусом цезарь,томаты черри, сыр пармезан, хлебные чипсы и тигровые креветки обжаренные в аджике.

560 ₽

Салат овощной с тигровыми креветками

Свежие томаты, огурцы, шпинат, листья салата Романо и Айсберг, с обжаренными тигровыми креветками с аджикой и чесноком. Заправлен пикантной азиатской заправкой. Подаётся с луком фри.

490 ₽

Салат Сельский

Свежие розовые томаты, огурцы, шпинат, листья салата романо и молодого картофеля, заправленный соусом из майонеза с аджикой, с хрустящим домашним беконом и говяжьим языком. Подаётся с луком фри.

480 ₽

Закуски

Гренки фри с чесноком

Брусочки из дарницкого хлеба обжариваются во фритюре и поливаются чесночным маслом.

160 ₽

Наггетсы куриные

Филе куриного бедра, маринованное в сладко-остром соусе с добавлением розмарина и специй, в панировке, обжаренное во фритюре.

320 ₽

Сало с гренками

Сало местной засолки, нарезанное тонкими слайсами, подается с подпеченными гренками и классической горчицей.

360 ₽

Сырная доска

Сыры сулугуни и сулугуни копчёный, брынза, сыр пряди и пряди копченые подаются с мёдом и орехами кешью.

620 ₽

Сырные палочки из моцареллы

Хрустящие сырные палочки, обжаренные во фритюре. Подаются с сырным соусом местного приготовления.

320 ₽

Десерты

Бабл-вафли Зефир

Ванильная бабл-вафля со свежим бананом, киви, мандарином и консервированным персиком, взбитыми сливками, шоколадным сиропом, мармеладом. Подаётся с двумя шариками мороженого и зефиром маршмелоу.

490 ₽

Бабл-вафли Сникерс

490 ₽

Бабл-вафли Чоко-пай

490 ₽

Рыба

Креветки в сливочном соусе с овощами

Тигровые креветки обжариваются с цукини, сельдереем, брокколи и цветной капустой. Томятся в сливочном соусе (сливки, чеснок, соус унаги). Запекается под сыром моцарелла. Подается с хрустящими гренками.

560 ₽

Креветки жареные с чесноком

Тигровые креветки замаринованные в аджике и чесноке, обжариваются на сливочном масле. Подаются с соевым соусом, хрустящими гренками и подпеченной на гриле долькой лимона.

640 ₽

Updated: April 30. Source: Representative of the organization