Новый проект команды Dream Team и, кажется, один из тех случаев, когда ожидания оправдываются. Пространство получилось очень приятным: мягкий свет, интересная рассадка, детали, за которые цепляется взгляд. Отдельно хочется отметить люстру, напоминающую закатное солнце – тот самый акцент, который собирает интерьер воедино. Обслуживание внимательное, но без лишней навязчивости – лёгкое и комфортное, как и должно быть. Главным событием вечера стала утка с мандаринами от бренд-шефа Алексей Каневский, которую он лично вынес и представил. Блюдо действительно удалось: нежное мясо и яркие цитрусовые ноты, которые хорошо работают вместе. В дополнение подаются хэнд-роллы с уткой – удачная и логичная подача. Салат с крабом вкусный, но здесь включается внутренний перфекционист: при такой цене краба хотелось бы чуть больше. Отдельное удовольствие – бар. Коктейли хвалили все за столом, а подача « в панде» добавляет настроения и делает вечер чуть менее серьёзным. Лимонад с каламанси, имбирём и ванилью – свежий, с хорошим балансом вкуса. Десерт тоже порадовал – аккуратный, красивый и в общей стилистике места. В итоге – очень цельное впечатление. Проект получился продуманным, живым и с характером: здесь приятно находиться, вкусно есть и не возникает ощущения, что что-то «не дотянули». Место, в которое хочется вернуться.

Show business's response

Вадим И.

Level 4 Local Expert

Посетил отличный ресторан. Интерьер индивидуальный, оформленный со вкусом и стилем. Подобран профессиональный персонал. Встречают мило, помогают повесить одежду, при выходе провожают с улыбкой. При подаче блюд используется стильная дорогая именная посуда. Еда в НЕ_классическом Китайском стиле с акцентом на Европейского потребителя. Очень яркое необычное сочетание и микс продуктов удивит любого гурмана. Когда хочется чего-нибудь особенного, Вам сюда. Замечательное место для приема пищи, проведения времени с друзьями. Локация заведения подходит как для гостей Санкт-Петербурга, так и горожан, которые любят прогуливаться по центру нашего красивого города. Шеф очень любезен, каждому гостю уделяет персональное внимание, особенно при подаче фирменной утки. К мнению официанта можно прислушаться, посоветует каждому изысканному гурману то или иное блюдо в зависимости от пожеланий. Винную и алкогольную карту знают по памяти. Рекомендую изучить и попробовать китайские чаи, с особенной подачей в индивидуальным чайном сервизе. Отдельно от себя советую обязательно попробовать особенную Утку и те шедевры которые Вы увидите у себя на столе; а так же черную треску. Под 50 гр советую огурчики в чесночном соусе.. Всем хорошего дня и приятного аппетита.

Show business's response

Self Edge Chinois

Add photo or video

Services

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

76 reviews