Sabai

167

Branches

Features

Вок

Гариниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Дополнительно

Напитки

Роллы

Салаты и закуски

Сеты

Супы

Суши, гунканы

Теплые роллы

Роллы

Sabai Gold

Премиальный фирменный ролл с золотом в подаче. Роскошное сочетание лосося, креветки, тунца, нежного сливочного сыра и спелого авокадо никого не оставит равнодушным. Состав: лосось, тунец, креветка, угорь, творожный сыр, авокадо, пищевое золото, соус

1395 ₽250 g

Любимая Калифорния

Яркий, красочный ролл сочетает в себе нежность авокадо, свежесть огурца и изысканный вкус снежного краба и сливочного сыра. Состав: снежный краб, тигровые креветки, авокадо, творожный сыр, рис, водоросли нори

995 ₽200 g

Любимая Филадельфия

Нежный и свежий ролл, где тонкий ломтик свежего лосося нежно обволакивает мягкий сливочный сыр и рис, завернутый в лист нори. Состав: лосось, творожный сыр, рис, огурец свежий, водоросли нори

1165 ₽180 g

Любимая Филадельфия с угрем

Нежный и свежий ролл, где тонкий ломтик копченого угря нежно обволакивает мягкий сливочный сыр и рис, завернутый в лист нори. Состав: угорь, творожный сыр, водоросли нори, рис, огурец свежий, кедровый орех, соус терияки

1165 ₽200 g

Моя Королева Креветка

Уникальное сочетание лосося, тигровой креветки, снежного краба, сливочного сыра, спелого манго и сочного авокадо, в сочетании с фирменными соусами. Состав: тигровая креветка, манго, творожный сыр, снежный краб, авокадо, лосось, соус спайси, соус слад

1265 ₽220 g

Опаленный ролл спайси лосось

Нежные роллы, обрамленные икрой тобико. На каждом из роллов располагается сочный лосось в сочетании со соусом спайси, который тает во рту. Соус шрирача добавляет вкусу остроту и пикантность. Состав: рис, сыр креметте, огурец свежий, лосось спайси, со

935 ₽190 g

Ролл с лососем темпура, угрем и луком фри

Рис, водоросли нори, сыр креметте, огурец, лосось, угорь жареный, авокадо, сурими, майонез, мука темпурная, соус терияки, лук фри. Вес порции: 210/20 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

1085 ₽210 g

Ролл с лососем, креветкой и гуакамоле

Рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось, креветки тигровые, авокадо, соус гуакамоле, соус сладкий чили, соус устричный, соус (пюре манго, пюре мандарина, масло подсолнечное, сок лимона, соус шрирача, соль, сахар), кунжут, рисовые шарики. Вес порции

1115 ₽250 g

Ролл с попкорном из креветок

Теплый, хрустящий креветочный попкорн прекрасно сочетается с мягким рисом и начинкой, а добавление икры и соуса создает яркую, слегка пикантную композицию. Состав: рис, водоросли нори, креветки тигровые, сыр креметте, сурими, соус спайси, соус терияк

985 ₽180 g

Ролл с угрем, манго и краб салатом

Рис, водоросли нори, сыр креметте, угорь жареный, манго, сурими, икра тобико, соус спайси, соус терияки. Вес порции: 230/20 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

865 ₽250 g

Фьюжн-ролл Море и Суша

Фирменный ролл с лососем, угрем, нежным сливочным сыром и авокадо. Особую пикантность дают соусы спайси и терияки. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось филе, угорь жареный, соус спайси, соус терияки, соус чили, рисовые шарики

1265 ₽215 g

Салаты и закуски

Большой зеленый салат с креветками, авокадо, сыром пармезан, яйцом пашот

Салат романо, шпинат, креветки тигровые, авокадо, огурец свежий, яйцо куриное, сыр пармезан, масло сливочное, соус устричный, соус (масло оливковое, сок лайма, соус шрирача, горчица, соль, сахар, перец черный молотый), кунжут. Вес порции: 250 гр. Хра

995 ₽250 g

Зеленый салат с киноа, авакадо и грейпфрутом

Салат айсберг, салат монгольд, салат фриллис, авокадо, грейпфрут, киноа, соус (сок апельсиновый, масло оливковое, сок лайма, сахар-песок, соль, перец черный молотый). Вес порции: 165 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

585 ₽165 g

Пикантные баклажаны с личи

Пикантные баклажаны с фруктами личи и томатами, в сочетании кисло-сладкого вкуса соуса сладкий чили и свежести кинзы. Золотистый кунжут придает легкий ореховый вкус. Состав: баклажаны, томаты черри, личи, соус сладкий чили, кинза, кунжут

695 ₽200 g

Поке и лосось

Экзотическое сочетание риса, лосося, спелого авокадо, сладкого манго и бобов эдамаме, которое объединяется в единую композицию с пикантным соусом терияки и острым спайси. Состав: лосось, рис, авокадо, манго, бобы эдамамэ, водоросли чука, икра тобико,

985 ₽300 g

Поке и тигровая креветка

Идеально приготовленный рис в сочетании с обжаренными до золотистой корочки креветками. Сладость манго, свежесть редиса, кремовая текстура авокадо, - все это окутывает острый соус спайси и пикантный терияки. Состав: тигровые креветки в панировке, рис

985 ₽300 g

Салат Гонконг

Копченый угорь, сливочное авокадо, хрустящий салат Чука микс салатов под ароматным кунжутом. Апельсиновый соус

835 ₽180 g

Салат с опаленным тунцом, картофелем, яйцом и апельсиновым соусом

Тунец филе, салат айсберг, салат монгольд, салат фриллис, картофель бэби, томаты черри, яйцо перепелиное, редис, соус (масло оливковое, сок апельсиновый, сок лайма, сахар, соль, перец черный молотый), соус стир фрай. Вес порции: 285 гр. Хранить при т

855 ₽285 g

Сашими из лосося

Нежное произведение искусства, где тончайшие ломтики лосося с блестящей, плотной текстурой создают визуальный контраст с белоснежными прожилками. Подаются как чистый вкус главного ингридиента, без риса. Состав: лосось, огурец свежий, морковь свежая,

835 ₽100 g

Тайский салат с креветками в соусе манго-мандарин

Яркий, ароматный салат, который сочетает в себе свежесть микс-салата, остроту креветки чили, кислоту грейпфрута и сладость цитрусово-тропического соуса манго-мандарин. Состав: микс-салатов, креветка чили, грейпфрут, соус манго-мандарин

995 ₽180 g

Горячие блюда

Кальмар фаршированный грибами, с кабачками со сливочным соусом

Кальмар филе, грибы шампиньоны, кабачок, яйцо куриное, лук репчатый, сливки натуральные, масло сливочное, соус рыбный, сок лимона, чеснок, горчица, бульон Хондаши, сахар, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, микрозелень. Вес порции: 280 гр

865 ₽280 g

Куриная грудка су-вид с печеным картофелем

Сочная и нежная куриная грудка, приготовленная в вакууме при низкой температуре, в сочетании с ароматными овощами гриль. Состав: куриное филе, кабачок, грибы шампиньоны, баклажан, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, приправа итальянские травы

965 ₽320 g

Паста с креветками и белыми грибами

Состав: паста фетучини, креветки тигровые, гриб белый, сливки животные 22%, сыр пармезан, масло оливковое, чеснок, масло трюфельное, порошок трюфеля, соль, перец черный

955 ₽290 g

Стейк из лосося с брокколи

Нежное, сочное филе с ярким, насыщенным цветом и золотистой корочкой, отварными брокколи и пикантным сливочным соусом с добавлением маринованных огурцов. Состав: лосось филе, капуста брокколи, соус терияки, соль, черный перец, соус (сметана, майонез,

1545 ₽250 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Состав: телячьи щечки, картофель, молоко, масло сливочное, соус деми глясс, соус терияки

1195 ₽300 g

Язык с печеными овощами

Телячьи щечки, запеченные с овощами в соусе демиглас и терияки, подаем с нежным картофельным пюре. Состав: язык говяжий, перец болгарский, баклажан, грибы шампиньоны, кабачок, соус (соус деми гляс, соль, перец черный молотый), соль, перец черный моло

1395 ₽290 g

Горячие закуски

Гедза с цыпленком

Традиционные японские пельмени из тонкого теста с сочной начинкой из куриного филе и овощей. Яркий и насыщенный вкус прекрасно дополняет острый соевый соус. Состав: мясо цыпленка, соус соевый, соус мирин, масло кунжутное, кинза, соус шрирача, уксус м

695 ₽189 g

Креветки с соусом манго-мандарин

Ароматные креветки в хрустящей, воздушной панировке. Идеальный баланс между сладостью креветки и нежностью авокадо. Состав: креветки, рыбный соус, соус шрирача, рисовые шарики, авокадо, перец болгарский, лук, кориандр, соль, чеснок, лимонный сок

895 ₽130 g

Крокеты крабовые

Золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри шарики с аппетитным крабовым ароматом, которые тают во рту, раскрывая сочную начинку. Состав: сурими, сыр креметте, соус рыбный, сухари панко, соус спайси

535 ₽105 g

Мидии в сливочном соусе dorblu

Роскошное блюдо, где нежные, слегка сладковатые и солоноватые морские моллюски купаются в ароматном, сливочно-соленом соусе, обогащенном пикантным голубым сыром. Состав: мидии, сливки, сыр дор блю, багет пшеничный

1545 ₽500 g

Попкорн из тигровых креветок

Обжаренные в кляре до золотистой корочки тигровые креветки в сочетании с остро-сладким соусом спайси. Состав: креветки тигровые, панировочная смесь, соус спайси, икра тобико, перец шичими

895 ₽140 g

Дополнительно

Васаби

30 ₽10 g

Имбирь

20 ₽10 g

Соевый соус 100мл

30 ₽100 g

Соевый соус 30мл

20 ₽30 g

Соусник д/соевого соуса

5 ₽1 g

Напитки

Coca-Cola

Сладкий газированный напиток, имеющий слегка карамельный вкус

285 ₽330 ml

Fanta

Газированный напиток со вкусом апельсина

285 ₽330 ml

Sprite

Освежающий, газированный напиток

285 ₽330 ml

Вода минеральная природная Petroglyph, без газа

Вода минеральная природная столовая питьевая

365 ₽375 ml

Вода минеральная природная Petroglyph, газированная

Вода минеральная природная столовая питьевая газированная

365 ₽375 ml

Супы

Рамен с курицей

Ароматный, дымящийся бульон, где упругая пшеничная лапша соседствует с яркими акцентами: нежной курицей, золотистым маринованным яйцом, зеленым луком и темными нори. Состав: куриное бедро, лапша пшеничная рамен, ростки сои, грибы шитаки, яйцо куриное

745 ₽500 g

Том Ям с креветками

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты! Состав: бульон

995 ₽670 g

Том Ям с курицей

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом. Очень важно указать степень остроты! Состав: бульон курины

795 ₽670 g

Тясю рамен

Острый куриный бульон, лапша рамен, рулет из свиной грудинки, грибы шиитаке, маринованное яйцо аджитама, водоросли нори, зеленый лук, лук-порей, тофу, ростки сои. Состав: бульон куриный, свинина грудинка, лапша пшеничная рамен, ростки сои, грибы шита

785 ₽600 g

Фо Бо с говядиной

Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса. Состав: бульон куриный, говядина

995 ₽500 g

Вок

Тайский рис с креветками

Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом. Состав: рис, креветки тигровые, яйцо куриное, кабачок, перец

795 ₽350 g

Тайский рис с курицей

Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом. Состав: рис, куриное бедро, яйцо куриное, кабачок, перец болгарский, лук

695 ₽350 g

Удон с креветками в устричном соусе

Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом. Состав: лапша пшеничная удон, креветки тигровые, капуста пекинская, пере

795 ₽320 g

Удон с курицей в соусе терияки

Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью в соусах стир фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом. Состав: лапша пшеничная удон, куриное бедро, капуста пекинская, перец болг

695 ₽320 g

Гариниры

Картофель фри

Золотистые брусочки картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки и мягкой, рассыпчатой сердцевины. Состав: картофель фри, соль

315 ₽104 g

Картофельное пюре

Воздушное и пышное, с нежным сливочным вкусом и ароматом, тающее во рту. Состав: картофель, молоко, масло сливочное, соль

315 ₽250 g

Овощи гриль

Яркое, сочное и ароматное блюдо, где летняя свежесть овощей встречается с дымным запахом жара, создавая аппетитную корочку. Состав: кабачок, грибы шампиньоны, баклажан, перец болгарский, масло подсолнечное, приправа итальянские травы, соль, перец чер

495 ₽175 g

Отварной рис

Рассыпчатое, белоснежное облако, где каждый злак сохранил форму, но при этом стал нежным и мягким. Состав: рис Шинаки, соль

125 ₽150 g

Десерты

Десерт Устрица

Сливки животные 33%, сахар-песок, шоколад белый, яйцо куриное, молоко цельное, шоколад молочный, арахис жареный, какао-масло, желатин, соль, краситель пищевой. Вес порции: 100 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

1125 ₽100 g

Милфей фисташковый

Белок куриный, сливки животные 33%, сахар-песок, орех фисташки, молоко сгущеное, сыр креметте, вишня, малина сублимированная. Вес порции: 125 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

655 ₽125 g

Чизкейк Сан Себастьян

Уникальный баскский обожженный чизкейк Сан-Себастьян - это традиционный испанский десерт, который получил свое название в честь города Сан-Себастьян, расположенного на севере Испании. Подается с шапочкой из меренги и цедрой лайма. Состав: сыр креметт

5950 ₽2 kg

Чизкейк порц. Сан Себастьян

595 ₽150 g

Суши, гунканы

Гунканы с лососем

Приготовленный вручную рисовый шарик, плотно обернутый лентой из хрустящих нори, украшенный сочным и ароматным лососем (2 шт.). Состав: рис, водоросли нори, лосось филе, соус спайси

495 ₽70 g

Гунканы с угрем и кунжутом

Нежный, слегка сладковатый угорь, политый густым соусом унаги, покоится на подушке из риса, обернутой хрустящей лентой из нори, а сверху присыпается кунжутом (2 шт.). Состав: рис, водоросли нори, угорь жареный, соус спайси, кунжут

495 ₽70 g

Суши с лососем

Сочетание нежного, тающего во рту лосося, ароматного риса и хрустящих водорослей нори, создающее яркий контраст вкусов и текстур (2 шт.). Состав: рис, лосось филе, соус терияки

445 ₽65 g

Суши с угрем и кунжутом

Гармоничное сочетание нежной, сладковатой рыбы и хрустящих золотистых семян кунжута. Угорь создает мягкую основу, а кунжут добавляет финальный штрих с ореховым ароматом, превращая ролл в настоящий кулинарный шедевр (2 шт.). Состав: рис, угорь жареный

445 ₽65 g

Теплые роллы

Теплый ролл с креветкой, лососем и воздушным рисом

Обжаренный до золотистой корочки ролл из лосося, креветки, сливочного сыра и воздушного риса, слегка острый вкус благодаря соусу спайси. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, креветки тигровые, лосось филе, авокадо, рисовые шарики, мука темпурна

865 ₽200 g

Теплый ролл с лососем и угрем спайси

Рис, водоросли нори, сыр креметте, лосось, угорь жареный, огурец, соус спайси, соус терияки, мука темпурная, сухари панко, кунжут, лук зеленый. Вес порции: 250/20 гр. Хранить при температуре и 2 и 6°с не более 12 часов

995 ₽250 g

Теплый ролл с угрем

Обжаренный до золотистой корочки ролл из копченого угря, нежного сливочного сыра и свежего огурца, с добавлением зеленого лука. Сладковатый вкус благодаря соусу терияки. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, угорь жареный, огурец свежий, лук зел

865 ₽200 g

Теплый ролл со снежным крабом, манго, авокадо

Обжаренный до золотистой корочки ролл из любимого крабового салата с добавлением авокадо, манго и нежного сливочного сыра. Дополнением являются соусы терияки и спайси, придающие сладковато-островатый вкус. Состав: рис, водоросли нори, сыр креметте, с

865 ₽210 g

Сеты

Сет Дары Сиама

В составе роллы: Моя королева Креветка, Филадельфия, Спайси краб салат, Спайси тунец

2245 ₽710 g

Сет Лавина на Фудзияме

В составе роллы: Бонито, Филадельфия, Спайси лосось, Филадельфия с угрём

2245 ₽620 g

Сет Тайна Карона

В составе роллы: Калифорния, Филадельфия, Спайси угорь, Лава

2245 ₽660 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.