Я фанат тартара и так вышло, что в Потрохах на новогодние праздники проходил фестиваль тартара, на который я и заскочил. Попробовал 3 разных, в целом остался доволен. С бураттой невероятно вкусный, наверное самый вкусный, который ел в Воронеже, надеюсь его добавят в основное меню. С костным мозгом интересный, не видел раньше такой подачи. С рукколой не советую, скучный и не впечатляющий. Лучше бы с перцем рамиро вместо него взял. Девушка съела бургер, тоже понравился

Show business's response

Галина Федорова

Добрый вечер. Не хотела оставлять без внимания моё посещение ресторана "Потроха" 12 мая. Вечером пришла с родными отпраздновать день рождения. В заведении было пусто. Прошла в зал для выбора стола, и сзади сотрудник спрашивает (вы бронировали). Не поздоровался, не представился, на вопросы не ответил. Предложил невзрачный и "обоссанный" стол (было мокро на диване и под столом), не дал выбора клиентам при пустом ресторане. Официант неуверенно отвечала на вопросы по стейкам. В меню не указана информация о таре пива (мы к мясу хотели хорошего пива, а подают обычное как в магазине да ещё и в стекле). За заказом и счётом приходилось идти самим к барной стойке и искать своего официанта). При повторном заказе официант даже меню не принесла, пришлось на пальцах объяснять что хотим заказать. Сотрудники зала, да и кухни тоже, как тюлени не расторопны, ленивы, не заинтересованы в клиентах. Интересно откуда у Вас такое количество 5 бальных отзывов (складывается мнение что они накручены). Управляющий не заинтересован в прибыли. Туалет отдельная история, без особых знаков и табличек, раковина не удобная и маленькая, темновато и не уютно. При оплате не предоставили чек. Подала карту лояльности, но никакой информации по кэшу так и не пришло. За что и сколько это стоит приходится только догадываться. И большой минус организации встречи посетителей (я была с цветами, мне никто не предложил вазу, цветы весь вечер пролежали на столе; стаканы со стола сервировке не убрали). Желание возвращаться в заведение отсутствует. Вечер получился мрачным с испорченным настроением. По меню могу поставить только слабую четвёрку. Акцент ресторана на отличное мясо, а по факту, в кафе неподалёку готовят лучше.

Валерия Мягкова

Level 14 Local Expert

На днях отмечали ДР сына. Начнём с атмосферы: все прекрасно, антураж соответствует))) ресторан небольшой, но уютный. С открытой кухней, хотите слышать и видеть что происходит в сердце ресторана(кухне)берите круглый стол под картиной с коровой))) поверьте впечатлений будет масса для нас они были положительные. Спасибо девушке которая нас обслуживала, консультация по меню, особенно мясному на 5+. Закончить свой отзыв хотелось бы фразой из мультфильма "Рататуй": 'Шеф, удивите меня!' И он удивил. Спасибо ребята за великолепно приготовленные блюда, прекрасное настроение и ваш вайб... В самое сердечко!!!

Потроха

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

912 reviews