Ora

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие напитки

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Напитки

Паста и ризотто

Салаты

Супы

Холодные закуски

Холодные напитки

Завтрак

Английский завтрак

Насыщенная палитра вкусов и текстур воплощает традиции добротного утреннего застолья, даря ощущение сытости и подлинного гастрономического комфорта

125000 сўм470 g

Бенедикт Атлантик

Изысканная композиция покоряет утончённым балансом текстур и глубиной вкусовых оттенков, где каждый элемент выступает в безупречном гастрономическом ансамбле

135000 сўм425 g

Блин с кремом из сгущённого молока

Воздушная основа с деликатной золотистой корочкой становится идеальным фоном для бархатистого сладкого крема, раскрывая игру контрастных текстур и насыщенных вкусовых нюансов

75000 сўм170 g

Гранола

Хрустящая текстура и многогранный вкусовой профиль создают захватывающий гастрономический опыт, где каждый кусочек раскрывает новые оттенки насыщенности

115000 сўм380 g

Завтрак ЗОЖ

Лёгкое, но насыщенное сочетание компонентов дарит ощущение бодрости и внутренней гармонии, подчёркивая ценность сбалансированного начала дня

130000 сўм490 g

Завтрак от Шефа

Изысканная композиция утреннего меню раскрывает глубину гастрономического мастерства — каждый элемент выверен и гармонично дополняет общую вкусовую симфонию

135000 сўм480 g

Каша пшенная

Тёплая, обволакивающая консистенция дарит ощущение домашнего уюта и ненавязчивой сытности, раскрывая сдержанную, но притягательную глубину вкуса

85000 сўм375 g

Каша рисовая с ягодами

Нежная, бархатистая основа деликатно сочетается с яркой фруктовой свежестью, создавая гармоничное переплетение мягкого вкуса и сочных акцентов

85000 сўм370 g

Омлет классический

Безупречная простота исполнения раскрывает подлинную элегантность блюда: нежная текстура тает во рту, оставляя ощущение утончённой гармонии

50000 сўм270 g

Омлет с овощами

Лёгкая воздушная основа гармонично переплетается с сочными, ярко выраженными вкусами свежих овощей, создавая сбалансированное и освежающее гастрономическое сочетание

75000 сўм450 g

Омлет с сыром и эспумой пармезан

Блюдо пленяет гармоничным союзом бархатистой консистенции и выразительного сырного аромата, даря утончённое гастрономическое удовольствие с долгим послевкусием

80000 сўм280 g

Омлет с черным трюфелем

Воздушная текстура омлета гармонично сочетается с изысканным, глубоко насыщенным ароматом чёрного трюфеля, превращая блюдо в подлинное гастрономическое наслаждение

90000 сўм365 g

Сырники с кремом маскарпоне

Нежная, слегка золотистая корочка скрывает внутри удивительно воздушную текстуру, где мягкий сливочный вкус раскрывается с изысканной утончённостью

95000 сўм200 g

Горячие блюда

Бифштекс ORA

Классическое блюдо, которое ценится за свою простоту и насыщенный вкус. Сочное мясо с нежной текстурой и аппетитной корочкой дарит настоящее гастрономическое удовольствие. Бифштекс идеально подходит для тех, кто предпочитает блюда с выразительным вку

145000 сўм340 g

Бургер ORA

Классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Сочное мясо, завёрнутое в мягкую булочку, создаёт идеальное сочетание текстур и ароматов. Каждый укус бургер обещает удовольствие и заряд энергии, что делает его отличным выбором

145000 сўм340 g

Котлеты из цыпленка с муссом пармезан

Нежные котлеты из цыпленка. Подаются с муссом пармезан и картофельным пюре, хорошо подходит детям

100000 сўм240 g

Медальоны из телятины

Блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и изысканный вкус. Благодаря особой подготовке и способу приготовления, медальоны получаются сочными и ароматными, что делает их идеальным выбором для ценителей качественной кухни. Каждый кусочек тает во р

235000 сўм300 g

Семга с соусом понзу

Нежная запеченная семга с соусом понзу на подушке из припущенного шпината, подается с кремом из моркови

215000 сўм240 g

Соте из сибаса

Сибас и креветки обжариваются на теппане. Далее это мероприятие доводится на эмульсии из сливочного масла и куриного бульона с добавлением лимонного фреша. Спаржа и зеленый горошек и масло кафирского лайма для аромата

235000 сўм270 g

Томленные ребра

Блюдо, которое сочетает в себе мягкость мяса и свежесть соуса. Нежное мясо ягнёнка, медленно томящееся до состояния идеальной готовности, приобретает насыщенный вкус и аромат. Соус добавляет лёгкость и прохладу, создавая гармоничное сочетание. Каждый

260000 сўм230 g

Филе-миньон

Воплощение изысканности и нежности в мире мясных блюд. Благодаря своей уникальной текстуре и мягкому вкусу, оно дарит истинное гастрономическое наслаждение. Каждый кусочек филе миньон тает во рту, раскрывая богатство вкуса и делая это блюдо идеальным

230000 сўм260 g

Цыпленок с соусом жу

Блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и богатство вкуса. Сочная курица, приготовленная с особым вниманием к текстуре и аромату, идеально дополняется изысканным соусом. Каждый кусочек цыплёнка, пропитанный соусом, раскрывает новые вкусовые отте

115000 сўм320 g

Дополнительно

Голубика

Сочная, бархатистая ягода пленяет свежестью и тонкой игрой кисло‑сладких оттенков, раскрывая природную гармонию вкуса с каждым укусом

40000 сўм50 g

Креветки тигровые

Сочная, упругая текстура открывает богатую палитру морских оттенков — в каждом кусочке чувствуется природная насыщенность и изысканная деликатность вкуса (3 шт.)

50000 сўм60 g

Крем из сгущённого молока

Нежная, бархатистая консистенция обволакивает вкусом, в котором сладкая насыщенность мягко перекликается с тонкими сливочными оттенками, создавая ощущение гастрономического уюта

30000 сўм30 g

Малина

Яркая, сочная ягода очаровывает тонкой игрой сладости и освежающей кислинки, раскрывая многогранный вкусовой букет с первой ноты

50000 сўм50 g

Мортаделла

Нежная, бархатистая структура раскрывает утончённый букет вкусовых оттенков — мягкая пикантность и деликатная пряность создают изысканное гастрономическое сочетание

20000 сўм30 g

Семга холодного копчения

Изысканный деликатес пленяет благородной сдержанностью вкуса и нежной, чуть маслянистой текстурой, раскрывая тонкие ароматические нюансы холодного копчения

40000 сўм30 g

Сыр фета

Слегка зернистая, но нежная текстура раскрывает выразительный солоноватый профиль с тонкими молочными нюансами, демонстрируя благородную сдержанность средиземноморского вкуса

18000 сўм30 g

Эспума пармезан

Воздушная, почти невесомая текстура открывает утончённый сырный профиль — деликатная насыщенность и выразительный аромат сливаются в изысканное гастрономическое впечатление

25000 сўм40 g

Эспума софт

Блюдо воплощает эстетику современной гастрономии: минимализм формы сочетается с глубиной ощущений, даря необычное, но гармоничное гастрономическое переживание

25000 сўм40 g

Гарниры

Батат фри с пармезаном

Сладкий батат обжаренный во фритюре, подается с сыром пармезан

75000 сўм150 g

Запеченные овощи

Блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Под воздействием высоких температур овощи приобретают уникальную текстуру и аромат, сохраняя при этом все полезные свойства. Каждый вид овоща раскрывает свои вкусовые ноты, создавая гармоничн

80000 сўм220 g

Картофель фри с эспумой и сыром пармезан

Классическое блюдо, которое приобретает новые вкусовые оттенки благодаря современным кулинарным решениям. Хрустящий картофель фри идеально сочетается с лёгкой и воздушной эспумой, создавая интересное текстурное сочетание. Аромат и пикантность сыра па

70000 сўм150 g

Картофельное пюре

Классическое блюдо, которое сочетает в себе нежность и насыщенный вкус. Благодаря своей гладкой текстуре и мягкому аромату оно идеально подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Картофельное пюре создаёт ощущение уюта и тепла, превращая каждый пр

50000 сўм150 g

Картофельное пюре с трюфелем

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность классического пюре и насыщенный аромат благородного трюфеля. Благодаря утончённому вкусу и изысканному аромату оно станет украшением любого стола и подарит незабываемые впечатления от трапезы. Картоф

60000 сўм150 g

Горячие напитки

Американо

Насыщенный кофейный напиток с мягким, сбалансированным вкусом, который идеально подходит для неторопливого утреннего ритуала

35000 сўм150 ml

Какао

Тёплый, бархатистый напиток с глубокой насыщенностью и нежной сладостью пробуждает воспоминания о безмятежных моментах уюта

65000 сўм250 ml

Капучино

Изысканный кофейный напиток, в котором нежная молочная пена гармонично дополняет глубину кофейного вкуса, даря ощущение уюта и тепла

40000 сўм250 ml

Латте

Тонкий баланс между мягкостью молочной основы и выразительными кофейными нотами создаёт изысканное послевкусие, превращая каждую чашку в маленький ритуал наслаждения

40000 сўм250 ml

Флэт-уайт

Сдержанная элегантность этого кофейного напитка раскрывается в гармоничном союзе насыщенной основы и гладкой, почти шёлковой текстуры

50000 сўм250 ml

Паста и ризотто

Паста с креветками

Легкая паста с креветками, приготовленная на эмульсии из сливочного масла и бульона с добавлением чесночного масла. С добавлением каперсов и оливок начерала

135000 сўм320 g

Паста с цыпленком

Наш авторский Альфредо готовится на эмульсии из сливочного масла и куриного бульона, с добавлением обжаренного бедра цыпленка. Вместо тяжелого сливочного соуса добавляется нежная эспума пармезан

120000 сўм300 g

Равиоли с белыми грибами

Блюдо, которое сочетает в себе традиции итальянской кухни и богатство вкуса. Небольшие порции пасты скрывают в себе нежное содержимое, а текстура равиоли создаёт гармоничное сочетание с их начинкой. Каждый укус раскрывает изысканный аромат и глубокий

135000 сўм210 g

Равиоли с телятиной

Равиоли начиненные рубленной телятиной, приготовленные на эмульсии из куриного бульона и сливочного масла, с добавлением соуса демиглас и эспумы пармезан

140000 сўм300 g

Ризотто с трюфелем

Ризотто из итальянского риса арборио с добавлением нежной эспумы пармезан, черного трюфеля, и трюфельного масла

145000 сўм250 g

Холодные напитки

Детокс калпис-щавель

Освежающий напиток с выразительной кислинкой и деликатной глубиной вкуса дарит ощущение внутренней лёгкости и природной свежести

65000 сўм250 ml

Лимонад жасмин

Элегантный прохладительный напиток очаровывает тонким ароматом с цветочными акцентами, придающими классическому вкусу изысканную оригинальность

50000 сўм350 ml

Лимонад каламанси-ваниль

Изысканный прохладительный напиток пленяет утончённым контрастом кисловато‑цитрусовых нот и тёплых, обволакивающих ванильных оттенков

65000 сўм350 ml

Морковный фреш

Солнечный янтарный акцент с бархатной натуральной сладостью и лёгким пряным оттенком раскрывается мягко и глубоко. Даёт ровный, тёплый финиш и приносит спокойный тонус и ясность на весь день

45000 сўм250 ml

Яблочный фреш

Звонкая, чистая палитра с хрустящей, аккуратной кислинкой и тонкой сладостью раскрывается ярко и естественно. Отличный выбор на любой час: проясняет голову, утоляет жажду и дарит ощущение лёгкости и тонуса

50000 сўм250 ml

Салаты

Боул куриный

Боул из сочной куриной грудки с добавлением овощей, микса из зелени, киноа. Заправляется соусом гамадари. Хорошо для тех кто придерживается пп

110000 сўм350 g

Зеленый салат с кунжутным дрессингом

Воплощение свежести и лёгкости. Хрустящие зелёные листья в сочетании с ароматным дрессингом создают гармоничное блюдо, которое приятно удивляет своим вкусом и ароматом. Этот салат станет отличным дополнением к основному блюду или лёгким перекусом, ид

120000 сўм300 g

Овощной салат ORA

Легкий овощной салат из фермерских томатов, томатов черри, огурцов и авокадо. С добавлением каперсов и оливок ночералла. Заправляется оливковым маслом и лимонным дрессингом

110000 сўм230 g

Салат Цыпленок с киноа

Гармоничное сочетание лёгкости и питательности. Благодаря своей текстуре и вкусу, блюдо дарит ощущение свежести и одновременно насыщает. Идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием, но при этом не готов жертвовать вкусом. Этот салат ст

115000 сўм250 g

Горячие закуски

Креветки на гриле

Обжаренные тигровые креветки на теппане под имбирным соусом

155000 сўм160 g

Креветки темпура

Тигровые обжаренные креветки темпура, подаются со спайси айоли

145000 сўм180 g

Курины стрипсы

Блюдо, которое сочетает в себе нежность и богатство вкусов. Кремовая текстура мусса гармонично дополняет слегка хрустящую и ароматную цветную капусту, а пармезан добавляет пикантные нотки. Это сочетание создаёт изысканное блюдо, которое порадует свои

80000 сўм240 g

Напитки

Chortoq без газа

Негазированный освежающий напиток

30000 сўм500 ml

Chortoq с газом

Минеральная вода с газом

30000 сўм500 ml

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

38000 сўм250 ml

Десерты

Панна котта

Итальянсикй десерт - имеющий нежную консистенцию похожую на пудинг или сливочное желе. Вместо сливок мы используем кокосовые сливки и пюре. Подается с бланшированным грейпфрутом и гелем из лимона

90000 сўм140 g

Чизкейк

Десерт, который покоряет своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Сочетание воздушного сырного слоя и хрустящего основания создаёт гармоничное и изысканное блюдо. Каждый кусочек чизкейка тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Этот десерт стан

75000 сўм155 g

Супы

Том ям с креветками

Блюдо, которое переносит вас в атмосферу экзотической кухни. Благодаря уникальному сочетанию вкусов оно дарит ощущение свежести и пикантности. Нежные морепродукты в насыщенном бульоне создают гармоничное и запоминающееся блюдо, которое идеально подхо

150000 сўм400 g

Холодные закуски

Кремовый угорь с лаймом и кокосом

Блюдо, которое сочетает в себе утончённость и экзотические нотки. Нежная текстура и изысканный вкус создают гармоничное впечатление, а лёгкое цитрусовое послевкусие придаёт свежести. Это блюдо станет настоящим открытием для ценителей кулинарных экспе

130000 сўм160 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.