Maps · Moscow · Restaurants

Mashenka

4.6

291 rating

Open until 12:00 AM

Moscow, Varvarka Street, 14

Add photo or video

Address

Moscow, Varvarka Street, 14

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

WC for people with disabilities

Wi-Fi

Average bill:from 5000 ₽

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Wheelchair accessibility:full access

Payment method:cash, payment by card

Panorama

4.6

291 rating

Rate this place

200 reviews

By default

Level 25 Local Expert

Modern Russian cuisine It’s definitely one of the best places in Moscow with local cuisine. The menu is rather big, all dishes are tasty. Especially I’d like to highlight from appetizers hazel-grouse pâté and crab balls, lamb shoulder-blade (for two) is an awesome option for main dish. There is big wine and liquors card, cool signature cocktails. There is a stylish interior, good distance between tables and overall comfortable atmosphere. The staff is polite but in busy hours they are too hectic.

Show business's response

БУСЯ

Level 12 Local Expert

Посетили ресторан 24 мая 26 г. Бронировали, но посадили, по-моему, абы куда, но не в тесноте, в центре зала. Были проходы и впереди , и позади довольно большие. Интерьер замечательный, очень стильно и современно! Девочки - официантки одеты очень строго, почти траурно в длинные черные, стилизованные под русский сарафан длинные платья. Обслуживание хорошее, но девочки довольно бестолково и непроизводительно бегали по залу. В качестве комплимента принести огромный хлебец с взбитым маслом с четверговой солью. Хлеб свежевыпеченный, на закваске, ароматный, вкусный, но для двоих - очень большой. Мы не съели и половины! А хлеб выбрасывать расточительно, да и грешно! Нужно выпекать два формата- маленькие на 1-2 чел. и Большие- на компанию. Заказывали блинчики с черной икрой - вкусно, блины сочные, плотные, икра не пересолена . На горячую закуску заказали беленые пельмени. Это на слабую троечку! Только за счёт великолепного соуса. Правда, его скорее всего , нужно подавать к равиоли или пасте. Пельмени были сухие сверху, сухая и невыразительная, не сочная была и начинка. На горячее взяла палтус. Соус был хорош. Пюре из корнеплодов- тоже. Палтус был приготовлен неплохо, но очень пересолен!!! Судя по отзывам многие блюда пересаливают! Так нельзя! соль и перец стоят на столе!! Ставлю по 1 баллу за соусы, блинчики , и вкусный хлеб. И один балл снимаю за то, что рядом за столиком посадили собаку! На кресло для посетителей!!!!!!!!!!! Как жаль, что Роспотребнадзор этого не видел! Ресторан переоценен или все еще ищет себя. Не буду рекомендовать его и больше не придем.

Патрисия К.

Level 23 Local Expert

Дойти до этого проекта уже не терпелось. Открытие ресторана «Машенька» стало одним из самых знаковых событий в ресторанном бизнесе. В прекрасный весенний день мы отправились познакомиться с новым местом, о котором не перестают умолкать разговоры среди гастрономических критиков и любителей ресторанной жизни. Нас встретил залитый солнцем зал, из окон открываются великолепные виды на парк Зарядье (правда, когда все будет цвести, это будет вдвойне прекраснее). Интерьер ресторана впечатлил — отражает подход к современной русской кухне: сочетание традиций с инновациями и переосмыслением привычных вещей; знатоки современного искусства обязательно узнают арт-объекты с самых известных столичных выставок. Все это органично сочетается с антиквариатом и предметами из личной коллекции Александра Леонидовича. Винная карта полностью состоит из российских наименований и это — изначальный принцип заведения, а за «новую русскую кухню» отвечает шеф-повар Игорь Гришечкин. Из меню кухни попробовали не так много позиций, как, пожалуй, хотелось бы, но за раз это осуществить невозможно. Тем не менее, есть позиции, которые однозначно стоит рекомендовать: Салат из свежих томатов с мороженым из молодого сыра — невероятно вкусное сочетание; Пате из рябчиков с яблочной брагой — это хороший повод оценить свежий хлеб, как бриошь, с которой подается пате, так и ржаной из хлебной корзины (подается комплиментарно); Картофельные пончики с красной икрой — нежнейшие, идеально сочетаются с такими же нежным соусом. Палтус — подается с крем-брюле из цветной капусты и большим количеством соуса с икрой палтуса — идеальное блюдо по виду и содержанию. Шницель по-министерски — Огромная порция шницеля в панировке с сальсой из свежих помидорав — брать сразу на компанию! Десерты здесь — особая гордость, поистине шедевры, браво кондитеру! за ними обязательно вернемся, чтобы попробовать полный ассортимент. Бородинский тирамису; Суфле из жимолости с ежевикой — после этой ежевики вы не сможете покупать обычную в магазине, за ней придется идти только сюда. Медовик с мороженым из воска — казалось бы, что можно придумать необычного с самым популярным тортом в стране? Но, добавив нотку воска и более легкую структуру самого торта, можно подарить десерту «вторую молодость». Сопровождением к блюдам, помимо вин по бокалам, выбрали авторские коктейли здесь к ним подход необычный. В «Машеньке» помнят о любви Набокова к бабочкам, и каждый коктейль представляет одно из этих крылатых созданий. Что касается сервиса, то сперва были замечания и он казался несколько рассеянным и медленным. Далее, когда мы пересели за другой стол, все наладилось, отдача блюд была быстрой, общение с официантами — комфортным. Небольшой комментарий по поводу музыки в ресторане, она так же показалось чересчур громкой, мешающей разговаривать. Но после сообщения об этом менеджеру громкость убавили и пребывание стало максимально комфортным. В любом случае, как в случае каждого нового открытия, проекту необходимо время, чтобы отладить все рычаги. С нетерпением жду следующего визита

Show business's response

Mashenka

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

200 reviews