Luwo

516

Reviews

645

Features

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Дипы

Завтрак

Закуски

Из печи

Салаты

Супы

Завтрак

Авокадо тост, томаты, мацони

Тартин обжаривается на гриле, сверху выкладывается гуакамоле, крем из мацони, томаты узбекские, яйцо пашот, каперсы фри, фисташка, земля из маслин, карамелизированный грецкий орех, соль

840 ₽262 g

Белковый омлет, фисташка

Закрытый омлет. Украшается фисташкой, каперсами, чипсами

550 ₽240 g

Булка с корицей, медовый крем, какао

Булка с корицей, пропитанная медовым сиропом и тростниковым сахаром, гармонично сочетается с воздушным медовым ганашом

600 ₽165 g

Голубика

Полезные ягоды с приятным вкусом

500 ₽50 g

Домашний греческий йогурт, гранола, ягоды

Творог взбивается с сыром креметте и с сахарной пудрой. Украшается гранолой, сезонными ягодами (малина, голубика, клубника), добавляется финиковый сироп

860 ₽175 g

Драник из цукини, пашот, фета

Оладьи с хрустящей корочкой на основе цукини. Подается с яйцом пашот, соусом лабне, фетой, маслом на основе базилика заатар

750 ₽230 g

Зеленый салат, яблоко, авокадо

Микс салата с добавлением цукини, авокадо, яблок. Поливается соусом на основе зелени, ореха кешью, мирина, фреша лимона, масла растительного, меда

860 ₽160 g

Клубника

Сочная клубника с приятным ароматом и насыщенным вкусом

450 ₽50 g

Краб

Нежный вкус крабового мяса

850 ₽30 g

Лангустины

Нежные лангустины

650 ₽70 g

Лепешка, скрембл, шпинат и мусс из турецкого сыра сюзьма

Нежный скрембл, свежий шпинат и ароматный мусс из сыра сюзьма с нежной лепешкой создают лёгкое и сытное блюдо

900 ₽185 g

Малина

Спелая малина обладает насыщенным вкусом и ароматом

860 ₽50 g

Открытый гирос с мортаделлой, омлет, маринованные оливки

Полузакрытая лепешка с добавлением скрембла, сырного фарша, салата и соуса из сока лимона, майонеза, горчицы и меда. Посыпается сибулетом и оливками

900 ₽280 g

Пашот

Яйцо пашот с мягким и жидким желтком

250 ₽50 g

Пряная слива

Сочные сливы, пропитанные ароматными пряностями

400 ₽70 g

Рисовая каша, ягоды, гранола

Каша из риса, приготовленная на основе воды или молока. Украшается гранолой и муссом из сливочного масла (сливки, молоко, сахар, мисо-паста, желток пастеризованный). Гранола — это смесь орехов: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, семян подсолнуха и

850 ₽300 g

Скрембл

Нежный скрембл представляет собой легкое и питательное блюдо

400 ₽120 g

Сырники из топленого творога, ванильный мусс

Ароматные сырники из топленого творога подаются с яблочной карамелью и нежным ванильным кремом

750 ₽190 g

Творог, пряная слива, попкорн из киноа

Воздушный творог с пряной сливой и хрустящим попкорном из киноа

750 ₽180 g

Турецкая яичница, лабне

Блюдо из яиц пашот, сыр лабне, густой йогурт с добавлением лимонного сока. Выкладывается томатная основа, 2 яйца пашот, украшается кервелем. Подается с тартином на гриле.

790 ₽350 g

Форель

Форель с пряным соусом создает гармонию ярких и нежных вкусов

650 ₽35 g

Мортаделла

Классическая варёная колбаса Мортаделла

500 ₽50 g

Половина авокадо

Половина спелого авокадо

400 ₽50 g

Горячие блюда

Говяжье ребро, перечный соус

Томлёное говяжье ребро с глазурью, мясо очень мягкое, легко отделяется от кости. Подаётся с перечным соусом (жгучим) и гратеном из батата (сладкого картофеля). Йогурт добавляет свежесть

2590 ₽520 g

Говяжья щека, птитим, демиглас из фиников

Говяжья щека подается с птитимом, демигласом из фиников и фисташкой

1360 ₽322 g

Гребешок на гриле, пюре из сельдерея, маринованный персик

Крупный гребешок, обжаренный на гриле до золотистой корочки, подаётся на пюре из корня сельдерея. Маринованный персик добавляет сладость и кислинку. Яблочный демиглас и фисташки завершают вкус

870 ₽125 g

Кальмар, печеный баклажан, соус харисса со жженым чили

Сочный кальмар в сочетании с печеным баклажаном, дополненный хариссой из жженого чили, создают ароматное блюдо

1070 ₽280 g

Лангустины на гриле, цукини, сливочный биск

Лангустины, обжаренные на гриле, подаются с цукини и сливочным соусом биск с оливками. Лангустины упругие, сладковатые. Соус насыщенный, с солоноватостью оливок

1280 ₽235 g

Орзо с морепродуктами

Домашнее орзо, обжаренное на сливочном масле с добавлением гребешка, креветок и кальмара лолиго, украшается свежей зеленью

1390 ₽246 g

Осьминог, гратен из батата, яблочный демиглас

Осьминог подается с гратеном из батата и яблочным демигласом

2900 ₽227 g

Паста с креветками, анчоусами и зеленью

Паста румм (короткая) с креветками в соусе на основе куриного бульона с добавлением анчоусового масла. Анчоусы придают солоноватость и глубину. Сверху раскрошена фета, пармезан и хрустящие чипсы из цукини

1100 ₽301 g

Рибай, томатно-медовый соус

Стейк рибай с сочной мраморной структурой, обжаренный до нужной степени прожарки. Подаётся с томатно-медовым соусом, который имеет баланс сладости и кислинки. Горчица добавляет пикантность

4900 ₽300 g

Сибас, микс трав, соус из каперсов

Половинка сибаса, обжаренная на гриле, подается с маринованным фенхелем, томатным соусом и томатами черри без кожуры

1500 ₽177 g

Топ-блейд, картофельное пюре, чимичурри

Говяжий топ-блейд с нежным картофельным пюре. Полит соусом чимичурри из трав, чеснока и уксуса, который добавляет свежесть и кислинку. Каперсы и оливки усиливают пикантность

1670 ₽230 g

Утиная грудка, нут, маринованный персик

Утиная грудка с тонкацу гармонично сочетается с нутом и хурмой

1170 ₽270 g

Форель, шпинат, вяленые томаты

Стейк из форели с хрустящей кожицей, подаётся на подушке из шпината с вялеными томатами. Соус берблан на основе бульона добавляет нежность. Чимичурри придаёт свежесть и кислинку

1630 ₽170 g

Цыпленок на гриле, греческий йогурт, шпинат

Цыпленок на гриле с греческим йогуртом и шпинатом

1320 ₽282 g

Бифштекс со сморчками

1250 ₽200 g

Паста с крабом, томаты, сливочный биск

Паста с нежным крабом, томаты и и сливочным биском

2300 ₽300 g

Паста с томлёным мясом и сморчками

1250 ₽300 g

Закуски

Карпаччо из говядины, луковый айоли

Тонко нарезанная сырая говядина, выложенная на тарелку. Подаётся с луковым айоли — густым соусом на основе майонеза с жареным луком. Говядина нежная, айоли добавляет пикантность и сладость карамелизованного лука

840 ₽73 g

Маринованные черри, фета

Половинки томатов черри, маринованные в травах и масле, с кубиками солёной феты. Томаты сладкие и кислые, фета добавляет солоноватость

550 ₽110 g

Оливки на гриле

Крупные оливки, обжаренные на гриле до появления тёмных полос. Имеют мягкую, слегка подкопчённую текстуру и насыщенный солоноватый вкус

560 ₽80 g

Опаленный лосось, моцарелла, манго

Ломтики лосося с обожжённой поверхностью, нежная моцарелла и сладкие кубики манго. Лосось имеет мягкую текстуру, моцарелла — эластичную, манго добавляет сочность и тропическую сладость

980 ₽102 g

Свекла, лабне

Запечённая свекла с нежным лабне (кисломолочным сыром) и фисташками. Свекла сладкая, мягкая, лабне — с лёгкой кислинкой. Фисташки добавляют хруст и ореховые ноты

630 ₽210 g

Узбекские томаты, лабне, финиковый соус

Спелые узбекские томаты с нежным лабне и сладким финиковым соусом. Томаты сочные, сладкие. Финиковый соус добавляет карамельную сладость и густую текстуру

960 ₽240 g

Из печи

Лепешка с вяленой говядиной, соус из белого перца

Хрустящая лепёшка с сырным соусом и тонкими ломтиками вяленой говядины (сесина). Соус из белого перца и суджука добавляет остроту и пикантность. Пармезан и лук-сибулет усиливают вкус

970 ₽182 g

Лепешка с сыром, трюфельный мёд

Лепешка с начинкой из смеси сыров (пармезан, страчателла), политая трюфельным мёдом. Сырная начинка тянется, мёд добавляет сладость и трюфельный аромат. Фисташки сверху — хруст

600 ₽160 g

Пирог с халуми, ягненком и соусом из фиников

Пирог с начинкой из ягнёнка и сыра халуми, политый сладким финиковым соусом. Халуми имеет плотную, солоноватую текстуру, ягнёнок — мягкую. Соус добавляет карамельную сладость

970 ₽150 g

Пирог с ягненком, трюфельный соус

Пирог из тонкого теста с начинкой из баранины и грибного дюкселя, запечённый. Подаётся с трюфельным соусом, который имеет насыщенный аромат и сливочную текстуру. Лимонный фреш добавляет свежесть

730 ₽220 g

Пита Фисташка

Теплый пшеничный хлеб с воздушным кармашком, с легкими травяными нотами розмарина и шалфея

250 ₽75 g

Лепёшка со сморчками, фета

Лепешка с ароматными сморчками и фетой

700 ₽150 g

Горячие закуски

Глазированный картофель с трюфелем

Молодой картофель, глазированный в трюфельном креме с лимонным соком. Картофель мягкий внутри, с глянцевой корочкой. Трюфель придаёт выраженный аромат и пикантность

560 ₽200 g

Крокеты с креветками, сливочный биск

Хрустящие крокеты с начинкой из креветок, обжаренные до золотистой корочки. Подаются со сливочным соусом биск, который имеет насыщенный вкус морепродуктов. Лук-сибулет добавляет свежесть

920 ₽148 g

Печеная морковь, крем из мацони, семечки

Морковь, запечённая до мягкости и сладости, подаётся с нежным кремом из мацони (кисломолочного продукта). Тыквенные семечки добавляют хруст и ореховые ноты

500 ₽215 g

Печеный баклажан с рагу из козленка, копченый йогурт

Запеченный баклажан, начиненный фаршем из козленка, подается с мисо-соусом и йогуртом

690 ₽203 g

Цветная капуста, кокосовый соус, мёд

Соцветия цветной капусты, запечённые до мягкости, подаются с кокосовым соусом карри. Соус имеет пряный, слегка острый вкус с кокосовой сладостью. Трюфельно-медовая заправка и фисташки добавляют хруст и аромат

610 ₽310 g

Дипы

Греческий йогурт, базилик, огурцы

Легкая, свежая намазка из йогурта и огурцов

450 ₽100 g

Гуакамоле, вяленые томаты

Легкая греческая намазка из авокадо с вялеными томатами

500 ₽107 g

Лабне, трюфельный мед

Нежный кисломолочный сыр лабне, политый трюфельным мёдом. Мёд добавляет сладость и трюфельный аромат, лабне имеет лёгкую кислинку

450 ₽98 g

Печёный перец, фета

Запечённые сладкие перцы, очищенные от кожицы, подаются с кусочками солёной феты. Перец мягкий, сладкий, фета добавляет солоноватость. Полито оливковым маслом

500 ₽110 g

Хумус из нута фри

Легкая греческая намазка из нута

500 ₽100 g

Салаты

Греческий салат с фермерской фетой

Классический греческий салат с крупными кусками томатов, огурцов, перца, красного лука, оливок и фермерской феты. Заправлен оливковым маслом с лимонным соком и травами. Сыр солоноватый, овощи сочные и хрустящие, каперсы добавляют пикантность

1750 ₽450 g

Зеленый салат с яблоком и авокадо

Микс свежих салатных листьев с цукини, авокадо, яблоком и виноградом. Заправлен соусом с мирин, лимоном и мёдом. Кешью и чёрный кунжут добавляют хруст и ореховые ноты. Яблоко и виноград дают сладость и свежесть

860 ₽207 g

Салат с крабом, авокадо на гриле, томаты

Нежное мясо краба с авокадо, обжаренным на гриле, и томатной сальсой. Авокадо имеет мягкую, кремовую текстуру с дымным ароматом. Сальса добавляет свежесть и кислинку

1790 ₽150 g

Салат с лососем, томатами и цитрусами

Салат с лососем, дольками апельсина и мандарина, томатами и оливками. Цитрусы добавляют сочность и кислинку, оливки — солоноватость. Медово-горчичная заправка придаёт пикантность и лёгкую сладость

1460 ₽255 g

Супы

Бульон из ягненка, томленая лопатка ягненка, овощи с костра

Насыщенный бульон на основе ягненка. Подается с овощами гриль и нежной мякотью лопатки ягненка

850 ₽486 g

Крем-суп из красной чечевицы, сыр манури, пита с голенью ягненка

Крем-суп из чечевицы с сыром манури. Подается с питой, фаршированной голенью ягненка

700 ₽386 g

Окрошка с осьминогом

1370 ₽250 g

Десерты

Шоколадные оливки

Шоколадные конфеты в форме оливок в сочетании с пюре из юдзу и миндаля

510 ₽49 g

Белый жемчуг

Конфеты в глазури из белого шоколада с фисташковым пралине и ликёром

500 ₽150 g

Updated: May 11. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.