Level

128

Reviews

112

Features

Горячие блюда

Десерты

Закуски

К пиву

Кальян

Пасты

Салaты

Супы

Закуски

Брускетта с кальмаром и томатами

Хрустящая чиабатта с пикантным зелёным чимичурри, сладкими розовыми томатами и нежным кальмаром, приготовленным в сувиде для идеальной текстуры.

600 ₽

Брускетта с персиком и страчателлой

Тёплая хрустящая чиабатта с нежной страчателлой и сочным персиком, создаёт идеальный баланс. Лёгкая масляная карамелизация персика делает вкус ещё более выразительным.

550 ₽

Брускетта с рийетом из подкопченного лосося и клубникой

Подкопчённый лосось на хрустящей чиабатте, свежая клубника и мягкий цитрусово-сливочный соус создают необычное, яркое и очень свежее сочетание. Сладость ягоды и дымность рыбы красиво раскрываются друг через друга и делают эту брускетту по-настояще...

700 ₽

Паштет из печени кролика с вишневым соусом

Нежный паштет из печени кролика, томлённый с овощами, сливками и тимьяном, подаётся с насыщенным соусом из вишни и ароматной чиабаттой. Лёгкая сладость вишни и хруст грецкого ореха создают идеальный баланс к нежной текстуре и деликатному вкусу паш...

650 ₽

Свечи из лосося с огуречным желе

Свежайший мурманский лосось в яркой лаймовой заправке с лёгкой сладостью мёда. Легкое огуречное желе, острый чили и сочные сегменты грейпфрута создают чистый, глубокий и очень свежий вкус.

800 ₽

Тар-тар из мраморной говядины со сливочным чимичурри и бородинским хлебом

Тар-тар из мраморной говядины, нарезанный вручную и заправленный пикантной горчично-оливковой заправкой. Подаётся со сливочным чимичурри, который добавляет яркости зелени и мягкой кремовости, и хрустящим бородинским хлебом для идеального баланса т...

750 ₽

Тройной авокадо с креветочным кейком и копченым соусом

Сочетание авокадо в трех различных представлениях в паре с хрустящей горячей креветкой, дополненое дымностью копченого сливочного соуса создает необычный, глубокий вкус.

750 ₽

Горячие блюда

Бедро цыпленка с грибным булгуром

Сочное бедро цыпленка подается с ароматным грибным булгуром и нежным сливочным соусом с легкой ноткой копчения

750 ₽

Говяжья щека с мятым картофелем и грибным дюкселем

Томленая говяжья щека тает во рту, подается с нежным мятым картофелем и ароматным грибным дюкселем, а насыщенный демиглас придает блюду глубокий вкус и благородный аромат

850 ₽

Запеченый лосось с гремолатой и цукини

Сочное филе лосося запекается до золотистой корочки и украшается ароматной гремолатой, а нежные тальятелле из цукини в сливках создают легкую и изысканную гармонию вкусов

1200 ₽

Утиная грудка с морковным пюре и вишневым соусом

Сочная утиная грудка с бархатистым морковным пюре и нежным вишневым соусом - это блюдо, в котором сладость, кислинка и аромат пряностей сливаются в идеальной гармонии

900 ₽

Десерты

Баскский чизкейк с пряным персиком

Нежный кремовый баскский чизкейк с характерной слегка поджаренной корочкой подается с соусом из пряного персика, где сладость фруктов гармонично оттенена теплыми нотками корицы и бадьяна.

650 ₽

Французский яблочный пирог

Нежный французский яблочный пирог с лёгкой нотой корицы, запечённый до золотистой корочки. Сочетает сочные яблоки и мягкую, почти кремовую текстуру кусочка.

600 ₽

Муссовый десерт с черной смородиной

Нежный муссовый десерт в бархатном велюре с яркой начинкой из чёрной смородины, воздушным бисквитом и контрастом горячего ягодного соуса.

700 ₽

Томленая груша с ванильным кремом

Сочная томленая груша, пропитанная ароматом красного вина и пряностей, подается с нежным ванильным кремом и хрустящим миндальным крамблом создает совокупность текстур создает идеальное сочетание мягкости, сладости и ярких акцентов вина.

650 ₽

Салaты

Буррата с томатами

Нежная кремовая буррата с ароматным соусом песто и спелыми томатами - это простая, но в тоже время роскошная классика южной Италии

900 ₽

Зеленый салат с грейпфрутом

Лёгкий и свежий зелёный салат с миксом шпината, руколы и романо, хрустящим цукини, мягким авокадо и сочным филе грейпфрута. Ароматная заправка винегрет делает вкус ярким и идеально сбалансированным

500 ₽

Салат с уткой, карамельной грушей и голубым сыром

Салат с тёплой карамельной грушей, пикантным голубым сыром и нежной утиной грудкой создают богатый, многослойный вкус.

750 ₽

Салат с хрустящим авокадо и креветками

Хрустящее авокадо в панировке и сочные тигровые креветки сочетаются со свежим салатным миксом, черри и кумкватом. Яркая лаймово-ореховая заправка добавляет блюду баланс сладости и кислинки

750 ₽

К пиву

Маринованные оливки и маслины

Ароматные маринованные оливки и маслины, настоянные с чесноком, чили, ягодами можжевельника и каперсами. Лёгкая цитрусовая свежесть и пикантность делают закуску яркой и идеально подходящей к вину и аперитивам.

400 ₽

Тарелка мясных деликатесов

Тонко нарезанные итальянские мясные деликатесы с разным характером вкуса от нежного и сладковатого до насыщенного и пряного.

1300 ₽

Тарелка сыров

1400 ₽

Пасты

Спагетти с трюфельной говядиной

Паста в насыщенном сливочном кремовом соусе с шампиньонами и вялеными томатами, украшенная ароматным тар таром из говядины, который деликатно прогреваются на горячей пасте.

800 ₽

Спагетти с томатами и страчателлой

Ароматные томатные спагетти с легкой кремовой страчателлой, оливками и каперсами создают гармоничное сочетание свежести и нежной сыро-молочной текстуры. Каждая вилка это взрыв вкусов Средиземноморья в вашем тарелке.

700 ₽

Сырная орзо с креветками

Нежная сливочно-сырная орзо имеет бархатистую и в то же время свежую текстуру. Легкие акценты цуккини и ароматного оливкового масла делают блюдо комфортным и в тоже время изысканным.

800 ₽

Супы

Минестроне

Наваристый суп из овощей

600 ₽

Наваристый суп с говядиной

Ароматный, густой суп, вдохновлённый классическим венгерским гуляшом: мягкие говяжьи щёчки томятся в бульоне с паприкой, демигласом и овощами, создавая глубокий, согревающий вкус. Лёгкая дымность и томатная основа делают блюдо особенно насыщенным ...

700 ₽

Сырно-сливочный суп с морепродуктами

Нежный бархатный суп на сливочно-сырной основе с богатым умами-вкусом и ароматом морепродуктов. Лосось, креветки и кальмар делают его насыщенным, а креветочное масло добавляет деликатный морской акцент.

800 ₽

Кальян

кальян классический

В наличии широкий выбор табаков, от более легких, таких как starline, masthave, до более тяжелых: blackburn, bonche, trofimoffs. Ассортимент кальянов состоит из премиум моделей: mr Wood, hoob.

1900 ₽1 pcs.

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization