Lali

140

Reviews

235

Branches

Features

Выпечка

Гарниры

Горячее

Десерты

Закуски

Напитки

Салаты

Супы

Традиции

Шашлыки

Напитки

Айран

750 ₽1 l

Айран

320 ₽250 ml

Даусуз без газа

Негазированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики

450 ₽500 ml

Даусуз с газом

Газированная минеральная природная вода из Карачаево-Черкесской Республики

450 ₽500 ml

Домашний лимонад Гранат-Бухарский

Пюре гранат, пюре малина, гренадин, сироп, содовая

1400 ₽1 l

Домашний лимонад Гранат-Бухарский

Пюре гранат, пюре малина, гренадин, сироп, содовая

500 ₽350 ml

Домашний лимонад Клубника-Базилик

Пюре клубники, базилик, содовая

1400 ₽1 l

Домашний лимонад Клубника-Базилик

Пюре клубники, базилик, содовая

500 ₽350 ml

Домашний лимонад Черника-Кизил

Пюре черники, пюре кизил, сироп винограда, содовая

1400 ₽1 l

Домашний лимонад Черника-Кизил

Пюре черники, пюре кизил, сироп винограда, содовая

500 ₽350 ml

Морс Ягодный

800 ₽1 l

Морс ягодный

450 ₽350 ml

Рич Биттер Лемон

Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)

290 ₽330 ml

Рич Индиан Тоник

Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)

290 ₽330 ml

Рич Кола без сахара

Безалкогольный освежающий напиток (пробка pry-off)

290 ₽330 ml

Сок Рич Апельсиновый

290 ₽200 ml

Сок Рич Вишнёвый

290 ₽200 ml

Сок Рич Томатный

290 ₽200 ml

Сок Рич Яблочный

290 ₽200 ml

Фреш Апельсиновый

Фреш апельсиновый

590 ₽300 ml

Фреш Грейпрфрутовый

Фреш грейпфрутовый

590 ₽300 ml

Смузи Клюква-Клубника

Клубника, клюква, айран, сироп

650 ₽300 ml

Смузи Фисташка-Банан

Фисташка, банан, молоко банановое, шпинат

650 ₽300 ml

Шашлыки

Бараньи семечки

Сочные, хрустящие, мелко рубленые рёбра молодой баранины, приготовленные на мангале. Подаётся с соусом аджика и маринованным луком

620 ₽132 g

Корейка ягнёнка

Сочные бараньи рёбра приправленные кориандром и чёрным перцем. Подаётся с маринованным луком и соусом аджика

1690 ₽180 g

Крылышки

Сочные куриные крылышки, приготовленные на мангале с добавлением паприки и соли. Подаются с маринованным луком и с соусом аджика

620 ₽170 g

Кусковая баранина

Нежное филе молодого ягнёнка, приправленное зирой и кориандром, обжаренное на мангале. Подаётся с маринованным луком и соусом аджика. Состав: Филе молодого ягнёнка, курдюк, зира, кориандр, соль

750 ₽100 g

Кусковая курица

Куриное филе бедренной части с восточными специями, приготовленное на мангале до хрустящей корочки. Подаётся с маринованным луком и соусом аджика

610 ₽100 g

Кусоковая говядина

Сочные кусочки говядины, приготовленные на мангале до золотистой корочки с ароматом кориандра и зиры. Подаётся с маринованным луком и с соусом аджика

730 ₽100 g

Люля из креветок

Люля из очищенных креветок с добавлением соли, переца и сливочного масла

880 ₽100 g

Люля из курицы

Легкий и нежный люля из курицы, пропитанный ароматом паприки и кориандра. Подаётся люля с маринованным луком и соусом аджика

590 ₽100 g

Люля по-гиждувански

Традиционный узбекский люля-кебаб из баранины и говядины с ароматной зирой и сочным луком. Подаётся люля с маринованным луком и соусом аджика

580 ₽100 g

Люля по-ташкентски

Классический ташкентский люля-кебаб, сочное и пряное сочетание мяса и специй. Оборачивается в жировую сеточку барашка. Подаётся с маринованным луком и соусом аджика

620 ₽100 g

Молодой картофель с курдюком

Молодой картофель, обжаренный с кусочками курдюка и паприкой до золотистой корочки

420 ₽88 g

Наполеон (шашлык)

Наполеон - технология приготовления шашлыка. Тонкими слайсами надеваем говяжью вырезку бон филе на шампур, что придаёт шашлыку особую нежность, а для сочности в шашлык добавляем курдюк. Подаётся с маринованным луком и с соусом аджика

780 ₽100 g

Печень говядины с курдюком

Печень говядины, курдюк, зира, кориандр, паприка, соль. Подаётся с соусом аджика и маринованным луком

610 ₽100 g

Тигровые креветки

Тигровые креветки, приправленные тимьяном и розмарином, приготовленные мангале до золотистой корочки. Подаём с долькой лимона

830 ₽100 g

Уч-панжа (баранина)

Нежная баранина с курдюком и пряной зирой, приготовленная на мангале. Подаётся с маринованным луком и соусом аджика

1480 ₽230 g

Шашлык из форели

960 ₽100 g

Баклажан на мангале

Баклажан, запечённый на мангале

410 ₽160 g

Болгарский перец на мангале

Болгарский перец, запечённый на углях

410 ₽140 g

Помидор на магале

Сладкий узбекский помидор, запеченный на углях

410 ₽180 g

Горячее

Аргентинские креветки

Креветки на мангале с солью, чесночным и сливочным маслом

1350 ₽250 g

Барабуля

Барабуля жаренная на растительном масле. Подаётся с соусом спайси и долькой лимона

980 ₽250 g

Бычьи хвосты с картофелем

Бычьи хвосты, предварительно обжаренные на растительном масле томим с луком (1:1) на медленном огне, в собственном соку с солью, перцем и кориандром. Подаем с обжаренным целым картофелем, маринованным цицаком, кинзой и крымским луком

1290 ₽550 g

Долма

Долма - блюдо с древней историей, пришедшее с Востока. Рис, говяжий и бараний фарш заворачиваются в виноградные листья, приправленные зирой и кинзой. Это символ весны и нового урожая, который издавна готовят в Узбекистане. Подаётся с соусом мацони

870 ₽310 g

Камбала с соусом чимичурри

1290 ₽360 g

Ковурма лагман

Традиционное узбекское блюдо, в основе которого лапша собственного приготовления, говядина, яичный омлет, имбирь сушеный, анис, болгарский перец, чеснок, помидор, сельдерей, зеленый лук. Подаётся с соусом лози

840 ₽400 g

Котлеты из индейки

Сочные котлеты из индейки с нежным картофелем

790 ₽350 g

Манты с бараниной

Традиционное мясное блюдо народов Узбекистана. Мелко нарубленное мясо баранины, с добавлением лука и специй, приготовленное на пару. В порции 3 шт. Подаём манты со сметаной

680 ₽210 g

Манты с бараниной жареные

Традиционное мясное блюдо народов Узбекистана. Мелко нарубленное мясо баранины, с добавлением лука и специй, приготовленное на пару, а затем слегка обжаренные. В порции 3 шт. Подаём манты с алатским соусом

680 ₽190 g

Манты с говядиной

Традиционное мясное блюдо народов Узбекистана. Мелко нарубленное мясо говядины, с добавлением лука и специй, приготовленное на пару. В порции 3 шт. Подаём манты со сметаной

680 ₽210 g

Манты с говядиной жареные

Традиционное мясное блюдо народов Узбекистана. Мелко нарубленное мясо говядины, с добавлением лука и специй, приготовленное на пару, а затем слегка обжаренные. В порции 3 шт. Подаём манты с алатским соусом

680 ₽190 g

Судак по-бухарски в кляре

Филе речного судака, обжаренного в кляре. Подаём со сметанно-чесночным соусом и долькой лимона

990 ₽240 g

Филе сибаса на гриле

1950 ₽330 g

Цыплёнок из печи с овощами гриль

1190 ₽455 g

Цыплёнок тапака

Цыплёнка корнишон мы маринуем в соли со специями, затем обжариваем в растительном масле, посыпаем сверху свежим укропом и ароматной петрушкой. Затем поливаем оливковым маслом и подаём с классическим соусом аджика

980 ₽280 g

Птитим с морепродуктами

1050 ₽305 g

Салаты

Ачик-чучук

Узбекские томаты, лук красный, реган(красный базилик), соль, оливковое масло. Украшаем салат перьями перца Чили

680 ₽260 g

Домашний с ремесленной брынзой

Ремесленная брынза в сочетании со свежими овощами, оливками и нежным соусом из томатов. Простой, понятный салат, отвечающий истинным узбекским традициям. Состав: Томаты, огурцы, болгарский перец, лук красный, петрушка, романо, брынза, соль, орегано,

810 ₽440 g

Зелёный салат с авокадо и ореховым соусом

Салат из зеленых овощей с авокадо, редисом и цукини заправленный ореховым соусом на основе лимонного фреша и оливкового масла

890 ₽230 g

Лаззат с говяжьей вырезкой

Яркий салат в азиатском стиле за счет пикантно-острой заправки на основе соевого соуса, острого соуса Лози и кунжутного масла. Хрустящие огурцы, свежая зелень и тёплая говяжья вырезка, обжаренная с соевым соусом и чесночным маслом

1250 ₽220 g

Романо с кебабом из креветок

Авторская, восточная интерпретация цезаря с люля из креветки. С цельными листьями романо, соусом цезарь и узбекскими томатами. Украшаем специей заатар, тертым пармезаном и кедровым орехом

1100 ₽270 g

С креветками и авокадо

Легкое и освежающее блюдо с сочными тигровыми креветками, кремовым авокадо, свежими томатами и листьями латука. Лук-шалот и петрушка придают пикантность, а лимонный сок и оливковое масло добавляют яркость и баланс вкуса

1250 ₽350 g

Салат Мангал

Баклажан, перец и томаты мы готовим на мангале, за счёт этого овощи приобретают мягкую текстуру и лёгкий дымный аромат. Также мы добавляем в салат хрустящий красный лук, чеснок и кинзу. Заправляем оливковым маслом с добавлением соли и перца. Салат по

790 ₽240 g

Салат с морепродуктами в перечном соусе

Мидии, гребешки, кальмар и креветки обжариваем на растительном масле с добавлением белого вина и сливочного масла. Выкладываем вместе со шпинатом, латуком, узбекскими томатами и жареным молодым картофелем. Ззаправляем перечным соусом

1390 ₽440 g

Салат с форелью слабой соли

Сегменты грейпфрута, авокадо, листья шпината, айсберга и романо, слайды редиса и огурца. Заправляем оливковым маслом и соусом спайси, сверху выкладываем форель собственного посола, украшаем кунжутом, добавляем мусс из каймака и креметты

1200 ₽370 g

Салат с хрустящими баклажанами и каймаком

Обжаренный в кляре баклажаны, томаты, соус свит-чили, лук зеленый, кинза, кунжут, каймак, сыр креметта

920 ₽370 g

Табуле с булгуром

Среднеазиатское блюдо с булгуром, миксом зелени и овощей. Подаётся долькой лимона. Состав: булгур отварной, помидоры, огурцы, петрушка, кинза, мята, лук зеленый, щавель, романо, шпинат, лимонный фреш, масло оливковое, соль, перец черный

790 ₽310 g

Ташкент с молодой редькой

Салат с отварной говядиной, редькой, гранатом и луком фри. Заправляем салат домашним майонезом. Подаётся с яйцом пашот. Состав: отварная говядина, редька арбузная, яйца куриные, лук фри, домашний майонез, соль, перец черный, зёрна граната

690 ₽310 g

Чупонча с маслом

Классический салат, приготовленный согласно особенностям узбекской кухни. Состав: Огурцы, помидоры, лук красный, лук зеленый, реган, кинза, соль, перец черный, оливкое масло

720 ₽300 g

Чупонча с чаккой

Классический салат, приготовленный согласно особенностям Узбекской кухни. Состав: Огурцы, помидоры, лук красный, лук зеленый, реган, кинза, соль, перец черный, сузьма

720 ₽320 g

Выпечка

Бичак с зеленью (3шт.)

Бичак Самса - это выпечка с хрустящей корочкой и нежной начинкой из шпината, обжаренного с луком, сливочным и растительным маслом, каймаком и пряностями. Подаётся с ароматным алатским соусом

420 ₽130 g

Бодоми самса с говядиной (3 шт.)

Бодоми самса - это вид самсы, который обычно готовят на праздничные мероприятия. Хрустящее тесто на основе пшеничной муки и начинка из сочного говяжьего фарша, курдюка и специй. (3 шт.) Подаётся с аджикой

650 ₽190 g

Кутаб с зеленью

Кутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой. В кутабе с зеленью начинка из свежего щавеля, укропа, шпината, базилика и тархуна

460 ₽130 g

Кутаб с сыром

Кутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни. Тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой. Кутаб с сыром начинка из сулугуни

460 ₽150 g

Лепешка

Традиционный хлеб с золотистой корочкой, приготовленный из пшеничной муки с добавлением дрожжей, соли и сахара

190 ₽150 g

Мини чебуреки с крабом и креветкми

Маленькие хрустящие чебуреки, наполненные сочным фаршем из камчатского краба, тигровых креветок и зелени. Подаются с соусом спайси, на основе домашнего майонеза и соуса кимчи

790 ₽146 g

Пита

Мягкий и воздушный хлеб, приготовленный из пшеничной муки, дрожжей и молока, с добавлением яиц и растительного масла

150 ₽80 g

Самса алатская (6шт.)

Нежное тесто на основе пшеничной муки. Начинка из рубленой говядины и овощей. Подаётся с традиционным соусом из рубленых томатов с добавлением чеснока. (6 шт)

690 ₽240 g

Тандыр самса (2шт.)

Самса из слоёного хрустящего теста. Внутри рубленая говядина со специями и курдюком. Подаётся с соусом из очищенных томатов и чеснока. Состав: говядина/баранина микс, лук репчатый, соль, черный перец, яними. Посыпается кунжутом. (2 шт)

560 ₽175 g

Фатыр

Традиционная слоеная бухарская лепешка. Сытный и ароматный хлеб, сделанный из пшеничной муки и топленого масла

210 ₽180 g

Хлебная корзина

Лепешка, фатыр

550 ₽480 g

Чебурек с бараниной

Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным фаршем из баранины внутри. Приправленное ближневосточными специями и свежей зеленью

470 ₽120 g

Чебурек с говядиной

Традиционное блюдо с хрустящей золотистой корочкой ароматного теста снаружи и сочным фаршем из телятины внутри. Приправленное ближневосточными специями и свежей зеленью

460 ₽120 g

Закуски

Ассорти мезе

(Хумус ливанский, дзадзики, мухаммара, матбуха, мутабаль)

1950 ₽740 g

Джиз из куриной печени с хумусом

Куриная печень, лук репчатый, растительное масло, зеленый лук. Хумус: нут, паста тахини, лимонный сок, соль, масло оливковое

750 ₽330 g

Каймак с печеным перцем и азиатским песто

Печеный перец рамиро со специями (соль, перец черный) на оливковом масле. Подается с каймаком, виноградом и азиатским Песто: чеснок, базилик, кинза, укроп, орех грецкий, соль, масло растительное, сыр пармезан

650 ₽200 g

Мясное ассорти

Казы, говяжий язык, суджук, бастурма, копчёный курдюк. Подаем с красным и зеленым луком

1950 ₽320 g

Овощи домашнего посола

Бочковые помидоры розовые и зеленые, фаршированные томаты (укроп, чеснок), огурцы слабо соленые, гурийская капуста, квашеная капуста, дунганский маринованный перец, чеснок маринованный

820 ₽650 g

Паштет из куриной печени с вишнёвым соусом и грецким орехом

Паштет: куриная печень, лук репчатый, портвейн, масло сливочное, масло растительное, соль, яйца куриные, каймак. Подаётся с вишневым соусом, измельченным грецким орехом и питой

680 ₽220 g

Рыбное ассорти

Форель собственного посола (сахар, соль, масло растительное), форель копченая, масляная рыба, стерлядь горячего копчения

2800 ₽300 g

Свежие овощи с зеленью

Томат, огурец, чеснок, цветная капуста, редька, редис, перец болгарский, зеленый чеснок, зеленый лук, укроп, цицмат, кинза, петрушка, лук красный, базилик красный

1380 ₽670 g

Сырное ассорти

Сыр козий, качотта (с трюфелем), качокавалло, сулугуни, чанах, белпер (паприка, орегано, черный перец), бри, сезонные фрукты, мёд, грецкий орех

1850 ₽540 g

Чакка (сюзьма с редькой)

Чакка, или сюзьма (сузма) - блюдо узбекской кухни. Готовится на основе домашней простокваши с добавлением специй

550 ₽210 g

Десерты

Заварное пирожное

Классическое пирожное с воздушным тестом и бархатным кремом из сгущенки и сливок, обогащенное натуральной ванилью. Нежное и насыщенное, с хрустящей корочкой

670 ₽220 g

Медовик

Нежный медовый десерт на основе каштанового мёда. Тонкие коржи, пропитанные сливочным кремом. Состав: мука, яйцо, сахар, мёд каштановый, коньяк, сода, масло сливочное

650 ₽170 g

Наполеон

Многослойный десерт с хрустящим слоёным тестом и нежным кремом из сгущенки и сливок. Украшается свежей клубникой и цедрой лайма

670 ₽215 g

Пахлава

Слои хрустящего теста, пропитанные медом, с ореховой начинкой. Эта восточная сладость славится своим ярким вкусом. Состав: Мед, сахар, вода, яйцо, грецкий орех, изюм, пшеничная мука, сливки 33%, сливочное масло

640 ₽165 g

Тирамису

Итальянская классика с нежным маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанная эспрессо и ароматом миндального ликера. С легкой пудрой какао на поверхности. Состав:Маскарпоне, сахарная пудра, яйцо, эспрессо, сливки 33%, савоярди печенье, какао, ликер минд

640 ₽170 g

Фисташковый рулет

Воздушный десерт с фисташками и свежей малиной, дополненный нежным кремом из сливок и ванили

780 ₽210 g

Чак-чак

Хрустящий восточный десерт с медовым вкусом. Это настоящий символ восточных сладостей. Состав:Пшеничная мука, соль, масло сливочное, яйца, мёд, сахар, вода

590 ₽125 g

Чизкейк ягодный

Кремовый чизкейк с яркими нотками свежих ягод. В основе десерта сливочный крем. Украшаем свежей малиной и голубикой

750 ₽230 g

Чёрный лес

Шоколадный десерт с нежной начинкой из вишни и сливочного крема. Украшается горьким шоколадом и вафлями. Идеальное сочетание сладкого и терпкого. Состав: Яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао, сливки, сахарная пудра, шоколад горький, крахмал, вишня,

680 ₽210 g

Супы

Балаза

Наваристый говяжий бульон с добавлением нежной бараньей и говяжьей мякоти. Так же в основу супа идёт нут и репчатый лук. Украшаем перьями зеленого лука

780 ₽390 g

Борщ с пампушками из тандыра

680 ₽455 g

Домашний куриный с лапшой

Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши собственного приготовления, с отварной курицей, зелёным луком, морковью, болгарский перцем, куриным яйцом

620 ₽370 g

Лагман

Национальное среднеазиатское блюдо, в основе которого говяжий бульон. Традиционно в лагман добавляется лапша. В нашем ресторане мы готовим лапшу самостоятельно. Состав: говядина, томаты, сельдерей, бассай, чеснок, болгарский светофор, лук репчатый, к

730 ₽445 g

Мастава

Ароматный узбекский суп мастава - это воплощение плова в формате супа. Готовим из кусочков обжаренной баранины и семечек, овощей, риса аланга и специй. К супу мы подаётся кефир, свежая зелень и перец чили

650 ₽370 g

Уха Дарьинская

Лёгкий рыбный суп на овощном бульоне с речными судаком, форелью и свежими овощами

740 ₽360 g

Чучвара

Сытный суп на курином бульоне с узбекским аналогом пельменей. В основе изделий баранина, репчатный лук и специи. Подаётся со сметаной

650 ₽400 g

Традиции

Дымляма с ягнёнком

Дымляма- традиционное блюдо народов Средней Азии, представляющее собой мясо, томленое с овощами. Баранину на кости томим с болгарским перцем, томатами, капустой, картофелем, морковью, чесноком и укропом на сливочном масле со специями

1450 ₽450 g

Казан кабоб

Казан кабоб - классическое узбекское блюдо, приготовленное в казане. Нежная баранина на корейке обжаривается, затем томится с картофелем, пропитываясь специями. Состав: Бараньи ребра, картофель, соль, кориандр, зира, масло растительное

1550 ₽350 g

Нарын с бульоном

Нарын - традиционное блюдо кочевников, которое веками поддерживало их в пути. Тонко нарезанная конина и домашнее тесто подаются с крепким бульоном, насыщенным ароматом зиры

790 ₽460 g

Плов Кабули

Традиционный плов Бухары, в котором используется нежнейшее мясо баранины, 2 вида моркови (желтая и красная), 3 вида масла (зигир, хлопковое и растительное), рис аланга, чеснок, соль, перец чили и зира. Данный плов готовится слоями, замешивается непос

890 ₽380 g

Плов Самаркандский

Особенность этого плова заключается в нескольких видах масла, на которых мы его готовим (используется зигир (кунжутное, тыквенное, льняное масло) и хлопковое. Все ингредиенты выкладываем слоями: говяжья мякоть, рис лазер, нут, лук, желтую морковь и и

890 ₽400 g

Гарниры

Брокколи

Отварные брокколи al dente, поджаренная со специями на оливковом масле. Состав: брокколи, соль, масло оливковое, черный перец, специи заатр, ореховый соус (гамадари)

470 ₽160 g

Картофель фри

Подаётся с кетчупом

430 ₽200 g

Цветная капуста

Отварная цветная капуста al dente, поджаренная со специями на оливком масле. Состав: Цветная капуста, соль, масло оливковое, черный перец, ореховый соус (гамадари), кунжут

470 ₽160 g

Картофельное пюре

410 ₽150 g

Updated: May 24. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.