Ильичи

Бутеброд

Бутерброд

Бутерброд горячий

Горячее блюда

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерт

Драники

Салaт

Салат

Суп

Холодные заакуски

Холодные закуски

Горячие блюда

Сибирские пельмени с мраморной говядиной с соусом деми гляс и сырным кремом

23 Br310 g

Уральские пельмени с фермерской птицей, провесной сметаной и аджикой

19 Br300 g

Говяжий язык в горчичном соусе с печёным картофелем

37 Br380 g

Котлеты из трёх видов рыб с икрой, картофельным пюре

23 Br260 g

Бефстроганов из говядины с малосольным огурцом и картофельным пюре

31 Br430 g

Говяжья щека с томлёной гречневой кашей с грибами и овощами

37 Br430 g

Филе форели с соусом из берёзового сока и кремом из гороха

37 Br270 g

Макароны по-флотски с говяжьими хвостами

19 Br410 g

Салат

С ростбифом, хрустящими вешенками и томатами

27 Br210 g

С жареными боровиками, печёным картофелем и мягким яйцом

24 Br270 g

С жареным сыром боровиками, печёным картофелем и мягким яйцом

25 Br210 g

Из мясных деликатесов с соусом ремулад

29 Br240 g

Оливье с копчёным лососем и красной икрой

25 Br260 g

Оливье классический с копчёным цыплёнком и ветчиной из индейки

21 Br280 g

Горячее блюда

Растомлённая голень оленя с полбяной кашей из печи и мясным соусом

57 Br600 g

Бифштекс из брянской говядины с яйцом, сельдереевым пюре и пряными овощами

37 Br400 g

Свиное ребро в глазури из тёмного лидского пива с аджикой

36 Br450 g

Утиная ножка с картофельным кремом из соуса из чёрной смородины

31 Br340 g

Домашние котлетки из индейки с креветками

26 Br310 g

Холодные закуски

Паштет из печени фермерской птицы с грушевым вареньем

17 Br260 g

Паштет из форели с малосольным огурцом и печёным картофелем

24 Br270 g

Рубленная брянская говядина с сырным муссом и бородинским хлебом

25 Br270 g

Литовский форшмак с маринованным луком в чёрной смородине и тёплыми тостами

15 Br220 g

Мясной холодец из утки с хреном, горчицей и овощами

19 Br280 g

Драники

С лесными грибами и сметанным соусом

27 Br350 g

С форелью и взбитым сливочным кремом

23 Br270 g

С олениной, лесными грибами и перечным соусом

39 Br380 g

С провесной сметаной

17 Br240 g

Горячие закуски

Голубцы с уткой с соусом из утиной печени

27 Br180 g

Мини-чебуреки с ягнёнком провесной сметаной и аджикой

19 Br230 g

Запечёные лесные грибы с картофелем и хрустящим луком

29 Br440 g

Десерт

Наполеон

17 Br250 g

Сметанник

13 Br200 g

Ленивые варенники

15 Br360 g

Суп

Уха из лосося и окуня с печёным картофелем и томатами

17 Br400 g

Московский борщ с разварной говядиной, сметаной и салатом

17 Br510 g

Грибная похлёбка по-беларусски

15 Br440 g

Бутеброд

С ростбифом из брянской говядины, томлёным карамелизированным луком и хрустящими вещенками

19 Br200 g

Бутерброд

С печёным баклажаном, сливочным сыром и пряной глазурью

17 Br210 g

Бутерброд горячий

С разварной говяжьей щекой, маринованной вишней и трюфельным кремом

18 Br170 g

Салaт

Селёдка под шубой по-витебски

19 Br280 g

Холодные заакуски

Ростбиф из витебской говядины с хрустящим салатом и соусом тартар

27 Br260 g

Updated: March 4. Source: Representative of the organization