Search
Directions
Maps · Ufa · Restaurants

Hot shop

Rating 4.9
688 ratings
Awards:
Good place 2026
Open until 1:00 AM
+7 (927) 082-02-20
Show phone
Ufa, Chernyshevskogo Street, 75 • floor 2
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Hot shop, Ufa, photo
78 more
Overview
Menu
News
16
Photos
88
Reviews
361
Features

News

На старт, Внимание — ЛЕТО! Цех открывает сезон долгих вечеров, громких встреч и еще больше вкуса, больше огня, больше дыма, больше поводов ...
May 30, 05:03
2 ГОДА-РЕСТОРАНУ ГОРЯЧИЙ ЦЕХ! 22 мая самому брутальному ресторану исполнится 2 года. В пятницу 22 мая не пропусти: В этот вечер гостей ждет ...
May 19, 11:41
All news (16)

Menu

Updated yesterday
Брискет с миксом из 16 специй
Наше фирменное блюдо, которое требует настоящего мастерства и времени: грудной отруб бычка, приготовленный в смокере более 16 часов по технологии slow cooking. Мясо предварительно маринуется в уникальном миксе из 16 специй - секретной рецептуре нашег
1500 ₽460 g
Денер из цыпленка
Сочный цыплёнок с ароматного вертела, завёрнутый в свежую пшеничную питу из дровяной печи. Начинка дополнена яркими акцентами: свежими томатами, острым красным луком, маринованными перцами (чили и халапеньо) и хрустящими корнишонами. Свежая мята и ки
760 ₽230 g
Шаурма с брискетом
Невероятно сочный, тающий во рту брискет (говядина) с насыщенными дымными нотками из смокера в сочетании с хрустящим свежим коул слоу со сладковатой свёклой. Пикантные солёные огурчики и обжигающе острый халапеньо добавляют яркие акценты. Всё это зав
950 ₽300 g
Куриный бульон с домашней лапшой
Ароматный куриный бульон с домашней лапшой, подкопченным цыпленком и маринованным яйцом в сопровождении зеленого укропа. Состав: бульон куриный, грудка цыпленка подкопченная, тесто пельменное, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло подсолнечное,
590 ₽450 g
Солянка с цыпленком и рваной говядиной
Настоящая мясная симфония в бульоне: наваристый говяжий отвар встречает сочного цыплёнка с вертела и томлёный брискет из смокера. Бочковые огурцы, маслины и оливки создают баланс кислинки и солёности
700 ₽340 g
Пицца Горячий цех
Золотистое тесто из дровяной печи с ароматом березовых дров служит основой для трёх видов мяса: сочного цыплёнка с вертела, подкопчённой куриной грудки с дымными нотками и рваной говядины в пряных техасских специях. Спелые томаты и свежая рукола доба
915 ₽350 g
Пицца Пеперони
Золотистая основа из ароматного теста, выпеченного в дровяной печи на березовых дровах, с пузырчатой корочкой и лёгкой дымной ноткой. Острое пеперони и тягучая моцарелла соединяются с ярким томатным соусом и фирменным BBQ с копчёными акцентами. Финал
830 ₽340 g
See entire menu
See entire menu

Address

Ufa, Chernyshevskogo Street, 75floor 2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (927) 082-02-20
Show phone
gc-rest.ru

Business hours

Open until 1:00 AM
Schedule

Directions

Кинотеатр Родина
212 m
4
Кинотеатр РодинаГостиница БашкортостанСтолетие БашавтотрансГостиный дворГосударственный комитет РБ по делам юстиции
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Credit card payment
Wi-Fi
Coffee to go
Gift certificate
Business lunch
Pre-order online
Average bill:from 1800 ₽
Prices:high
Petfriendly:animals are prohibited
Payment method:prepayment, cash, payment by card, cashless payment, QR code, Fast payment system, payment by credit card, bank cheque
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

16:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.9
688 ratings
Rate this place

361 review

By default
Александра Филанова
Level 2 Local Expert
February 6
Мы с мужем впервые посетили это заведение и остались в полном восторге! Атмосфера, стиль и музыка создали невероятное настроение. Кухня порадовала нас разнообразием блюд, а особенно мы были впечатлены брискетом — это было самое сочное мясо, которое мы когда-либо пробовали. Особую благодарность хотим выразить милой официантке Анастасии, которая помогла нам с выбором из обширного меню. Благодаря ей наш вечер стал еще более приятным. Обязательно будем возвращаться сюда снова!🤗
1
Show business's response
Светлана
Level 4 Local Expert
December 2, 2025
Обстановка ресторана приятная, атмосферно, блюда принесли быстро. Мы отмечали день рождения, но уже спустя 5 дней от даты. Попросили на нами заказанный десерт поставить наши же принесенные свечки просто порадовать именинника. В итоге, принесли торт медовик с командой официантов, поздравили и включили торт в счет. Это как называется??? Мы его не просили приносить, да еще и в счет включили. Очень возмущены данной ситуацией. Несмотря на приятное времяпровождение, это испортило все впечатление от ресторана. Р. S. Со мной созвонился представитель ресторана-ситуацию выяснили, деньги за десерт вернули.
3
Show business's response
Татьяна Смирнова
Level 14 Local Expert
March 14
Место отличное!Попали с подругами 14 февраля.Нам нашлось место на 6 персон(перед этим час гуляли по Уфе в поисках места поесть). Очень вкусно,классные коктейли,шикарные супы!Рекомендую место! Единственное,не получилась фотка на память,но это мелочи)))
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source