Maps · Sochi · Restaurants

Haut

4.8

56 ratings

Closed until 12:00 PM

Esto-Sadok Village, Achipsinskaya Street, 8/11

Add photo or video

Address

Esto-Sadok Village, Achipsinskaya Street, 8/11

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Takeout

Toilet

WC for people with disabilities

Credit card payment

Wi-Fi

Coffee to go

Halal

Tea

Coffee

Types of non-cash tips:SberTips

Events:The Banquet, Business meeting, Company party, Family dinner, Wedding, Birthday

Petfriendly:animals are prohibited

Payment method:cashless payment, payment by card, prepayment, cash

Panorama

Are you the owner of this organization?

4.8

56 ratings

Rate this place

Ксения Давыдова - экспертные ресторанные обзоры

Level 14 Local Expert

На месте «Мясного синдиката» в отеле «Поляна 1389» открылся ресторан «Haut». Интерьер остался прежним, а меню сменилось. Есть из чего выбрать, но некоторые позиции были недоступны (рапаны, например). Овощи для салата очень хорошего качества, что в зимний сезон - редкость. Каре ягненка приготовлено восхитительно. Стейки хороши, но не той прожарки, что мы просили. И, конечно, в ресторане безупречный сервис. В целом - простое, понятное меню без претензий на высокую кухню. Ну а дальше начинается недоумение. Я из тех, кто никогда не имеет претензий к ценовой политике заведения. В конце концов, идти или нет - это добровольное решение гостя, все цены известны заранее. Но окончательная цена блюда - это сюрприз. Обычно это обсуждают. В этот раз мы остались в крайнем недоумении, отдав за обед 25 000₽, из которых 3 600₽ - вот эта куриная грудка (на фото) - шок-контент. 😂 В гриль-меню цены указаны за 100 г, и это справедливо. Но не за посредственного вкуса и вида куриную грудку. Каре ягненка положили очень много (это неплохо), но о планируемом весе не предупредили и не спросили, сколько нам нужно. В общем, осталось послевкусие того, что нас просто развели на большой чек с помощью гриля. Это одновременно и смешно, и глупо, и грустно. И, конечно, после этого нет желания вернуться сюда вновь.

Мария

Level 8 Local Expert

Единственный плюс, что «ресторан» находится в близкой доступности к номеру. Еда: заявленные итальянские блюда отсутствуют ( даже нет пиццы), …цезарь… как можно испортить цезарь - он не вкусный, а размер сухарей 🙄 не помещаются в рот! Персонал: официант спасла всю ситуацию - девушка была приятной и быстрой в обслуживании, спасибо 🙂 Обстановка: очень не комфортная Вообщем, заявленный ресторан 5 ⭐️ - 2 ⭐️ Ресторан 5⭐️ был бы актуален лет 10 назад

cosha-mks

Level 23 Local Expert

Не идеально - Но нам понравилось ! Плюсы: 1) приятная обстановка интерьера. Столы за сервированы. Удобная мебель - не слишком мягкая. 2) Персонал очень вежливый, в процессе заказа уточняет детали, в том числе и по детским потребностям (чувствуется опыт). 3) подача блюд, отработана как на визуальное восприятие. Вкусовой эффект то же обеспечен, возможно не всё покажется привычным, но точно запомнится. Так же подают комплименты от шефа - всегда разные и интересные сочетания продуктов. Десерты, так же готовят под Вас индивидуально - очень вкусно. Минусы: 1) пару рас были слегка пересалены блюда - не критично. 2) лучше уточните как будет выглядеть блюдо и что входит в ингредиенты - что вам точно понравилось. Вкусовые предпочтения всё же бывают разными. 3) основной зал с видом на горы отдан под зал со шведским столом - почему-то, а ресторан с индивидуальным обслуживанием остался без вида на горы. По мне так очень странное решение. Всему персоналу и Шефу большое спасибо! проводить время с Вами - сытно и вкусно ))

Show business's response

Haut

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

48 reviews