489

subscribers

subscriptions

1.5 m

views

March 2026

Моя первая и очень приятная гастрономическая встреча с Южно-Сахалинском. Ресторан открывался с московским знанием дела и максимальным профессионализмом, щедро приправленным качеством местных морепродуктов. Неудивительно, что местные жители его обожают - полная посадка по вечерам. За несколько дней мы попробовали многое из меню и очень жалеем, что не всё успели. Особенно запомнилось мастерское приготовление свежайшего краба на пару и гигантская корюшка! Отдельно отмечу уху из разных пород рыб с печёным картофелем и красной икрой. Из авторских блюд интересен краб термидор с белыми грибами и трюфельным маслом. А для сладкоежек - длинный эклер, чтобы разделить его на двоих с любимым человеком. Устрицы и моллюски из аквариума, сашими - просто великолепны. Мясо тоже есть в меню. В Черетто Море подают завтраки с просекко и бутербродами с красной икрой (в довесок к остальное еде). В один из дней на завтрак была свежайшая целая жареная навага. Это отличный ресторан в Южно-Сахалинске. Если вы любите хороший сервис, красивые интерьеры, рыбу и морепродукты - его точно нужно посетить! А цены по сравнению с Питером и Москвой на это морское великолепие - просто подарок, что ещё больше усиливает восторг. Спасибо за прекрасные обеды, ужины и завтраки! Очень хочу снова вернуться в Черетто Море.

Одичалые

Sochi Resort City Urban District • Cafe

February 2026

Уютный ресторан прямо на склоне - можно сказать, в формате ski in-ski out ⛷️. Внутри очень тепло и комфортно, есть зона отдыха у камина, а интерьер выполнен в классическом стиле après-ski, со шкурами на стульях. Ресторан довольно миниатюрный, мест немного. Сервис отличный: у персонала прекрасное чувство юмора, при этом вежливость и пунктуальность на высоте. В меню много интересных позиций. Еда сытная и зимняя. Хотелось бы попробовать всё, и поэтому не терпится вернуться снова. Но в этот раз остановлюсь на бургерах, которые особенно запомнились. Мы пробовали два: «Мечты сбываются» с сусальным золотом и «1839». Очень достойные бургеры! Чтобы детям было удобнее их есть, принесли колоритный нож 😅. Приятным бонусом стали теплые влажные полотенца для гостей. Не помню таких со времен первых суши-баров у нас в Питере и Москве в незапамятные времена. Приятная ностальгия! На данный момент «Одичалые» - лучший ресторан в этой локации для меня. Желаю процветания и «держать марку», буду рада новой встрече! Успехов вам и прекрасных гостей!

Haut

Esto-Sadok Village • Restaurant

February 2026

На месте «Мясного синдиката» в отеле «Поляна 1389» открылся ресторан «Haut». Интерьер остался прежним, а меню сменилось. Есть из чего выбрать, но некоторые позиции были недоступны (рапаны, например). Овощи для салата очень хорошего качества, что в зимний сезон - редкость. Каре ягненка приготовлено восхитительно. Стейки хороши, но не той прожарки, что мы просили. И, конечно, в ресторане безупречный сервис. В целом - простое, понятное меню без претензий на высокую кухню. Ну а дальше начинается недоумение. Я из тех, кто никогда не имеет претензий к ценовой политике заведения. В конце концов, идти или нет - это добровольное решение гостя, все цены известны заранее. Но окончательная цена блюда - это сюрприз. Обычно это обсуждают. В этот раз мы остались в крайнем недоумении, отдав за обед 25 000₽, из которых 3 600₽ - вот эта куриная грудка (на фото) - шок-контент. 😂 В гриль-меню цены указаны за 100 г, и это справедливо. Но не за посредственного вкуса и вида куриную грудку. Каре ягненка положили очень много (это неплохо), но о планируемом весе не предупредили и не спросили, сколько нам нужно. В общем, осталось послевкусие того, что нас просто развели на большой чек с помощью гриля. Это одновременно и смешно, и глупо, и грустно. И, конечно, после этого нет желания вернуться сюда вновь.

Ferma Trolley

Krasnoozyornoye selskoye poseleniye • Restaurant

January 2026

«Ферму Троллей» видно сразу, как только подъезжаете по шоссе к повороту в нижний парк горнолыжного курорта «Золотая Долина» - пропустить не получится. Несмотря на здание внушительного размера, основной зал очень уютный, в простом скандинавском стиле. Этажом ниже расположена игровая комната, куда можно попасть и изнутри, и снаружи. К кухне - отдельное внимание: меню интересное, давно у меня не было такого желания перепробовать всё из любопытства! Много блюд скандинавской кухни, и все - отличного исполнения. К сожалению, некоторых самых интересных позиций не было, но при бронировании стола и предупреждении о намерении их заказать на кухне обещают приготовить. Небольшая, но очень достойная винная карта. Отдельно хочу отметить сервис - он был на высоте. В этом вопросе имеет значение и то, кто именно вас обслуживает, и нам исключительно повезло. Давно не было такого гостеприимства, заботы и профессионализма. От ресторанов «Золотой Долины» я не ожидала многого, но ужин оказался настоящим удовольствием. Выполнили все мои пожелания. К сожалению, не получилось повторить запланированный визит на следующий день, но вернусь обязательно! Думаю, летом здесь восхитительно: ресторан соединён с верёвочным парком, рядом озеро с форелью, ручей с мельницей и изумительная природа. Думаю, есть и летняя терраса. Вероятно, в тёплое время года территория и количество посадочных мест больше, чем те, что я видела в основном зале. Прекрасное гастрономическое впечатление на новогодние праздники и +1 любимый ресторан в Ленинградской области. Спасибо! Визит 3.01.2026

Barvikha Hotel & SPA

Village of Barvikha • Hotel

October 2025

Ресторан - часть инфраструктуры отеля и не ищется в картах. Когда мы приехали уставшие, нас приняли как долгожданных гостей с домашним радушием и без лишней навязчивости, что присуще люксовым отелям. Это сочетание высокого уровня сервиса и домашней атмосферы - чистый кайф. В меню представлены любимые блюда русской, европейской и японской кухни, а также обширное меню завтраков. Хотя я не любительница сладкого, шеф-кондитер удивил шикарными конфетами ручной работы, которые нам подарили по прибытии. Еду и напитки можно заказать в спа или номер. Все блюда доступны круглосуточно. Независимо от времени прибытия, ресторан всегда радушно встретит вас, предложив напитки и блюда на любой вкус - от пельменей до суши. Есть также достойная винная карта. Шведского стола на завтрак здесь нет; можно заказать элегантно сервированный завтрак в номер или в ресторан. В целом: максимальная адаптация под клиента, любимые позиции в меню, красивые сервировки и высококлассный персонал - твердая пятёрка, полностью соответствующая уровню и звездности отеля.

Rakovaya na Taganke

Moscow • Bar, pub

September 2025

Один из ресторанов сети, располагается на набережной - локация отличная. Однако, интерьер в главном зале удручающий. Рулон салфеток на столах - это может быть и практично, но выглядит жутко. Ситуацию спасает терасса - довольно уютная на контрасте с залом, но тоже не восторг. Меню предлагает разнообразие раков, но будьте готовы к тому, что в несезон некоторых видов может не оказаться. Остальных позиций в меню также достаточное количество, есть из чего выбрать, даже если не любите Раков (в прочем их не стоит считать полноценной едой). Исполнение блюд приемлемое, среднего уровня. Сервис нормальный, но не более того. Туалет явно требует внимания со стороны клининга. Цены здесь завышены исходя из ситуации с залом и туалетами, хотя в в общем контексте соотношение качества и стоимости в можно считать адекватным. Если вы окажетесь в районе Таганки, можно зайти попробовать раков, но для романтического вечера это заведение не подойдет. Раковая больше ориентирована на дружеские встречи и пивные посиделки, чем на что-то более серьезное. Раковые этой же сети есть и Питере, точно помню, что на Петроградке и в Репино. И по фото там все намного наряднее. Потом схожу на разведку.

Dizengof/99

Saint Petersburg • Cafe

September 2025

Dizengof/99 - израильское кафе, в котором хороши завтраки и не только. Здесь можно попробовать разные виды шакшуки, хумуса (есть даже шоколадный!) и отпраздновать начало нового дня коктейлем мимоза. Атмосфера простая, веселая и дружелюбная. Обязательно приду сюда еще раз попробовать шницель - говорят, потрясный. И я верю. Если хочется чего-то очень вайбового, рекомендую заглянуть!

Chelentano

Saint Petersburg • Restaurant

August 2025

Недавно большой компанией и с тремя детьми заходили в Chelentano на Рубинштейна, спонтанно, без брони стола в субботний вечер. Была полная посадка, но нас без проблем посадили, с нашего согласия, в кальянный зал. На тот момент там никто не курил, кстати, подумали о хорошей вентиляции - что важно. Интерьер стильный, наверху в большом зале потом началась вечерняя программа 🎶 - в целом атмосфера очень приятная для выходного дня. А теперь о еде. В меню есть все что угодно, от пасты до суши. Сам ресторан гордится пастой и коктейлями, и не зря. Паста со стейком - восхитительная. Мы брали много чего из разных разделов меню и ни одного разочарования. Сервис в целом хороший, с допустимыми для субботней вечерней суеты погрешностями. В ресторан забрел изрядно подвыпивший забулдыга, но его очень деликатно (и для него самого, и для гостей) удалили из заведения без шума и пыли. А это хорошая проверка на сервис! 😁👍🏻 В общем и целом ресторан хорош. При случае приду еще.

Golland kitchen

Kronshtadt • Cafe

August 2025

Буквально пару лет назад в Кронштадте не было, где поесть. Вообще. Направление интересное, но вот такая была беда. И вот, наконец-то, вместе с преображением всего города ожил и ресторанный бизнес. Первое в обновленном Кронштадте и очень приятное ресторанное впечатление - «Голландская кухня». Интересно то, что восстановили пространство, в котором при Петре I была настоящая «голландская кухня» - это первая интернациональная кулинарная студия, так сказать. История этого места очень интересная, и узнать ее можно в интернете или же в самом ресторане. А я расскажу о еде и атмосфере. В меню есть интересные позиции, такие как борщ с вишней, фламандское рагу (на любителя), а также очень хорошие говяжьи щечки (классика). Есть аквариумы с морепродуктами и очень большая десертная карта. Сервис - без нареканий, все четко. Девушки-официантки в голландских костюмах. Ресторан большой, в нем я насчитала три зала, есть отдельно зона бара при входе. Впечатления приятные: еда вкусная, сервис хороший, интерьер - в тему. Рекомендую.

Skazka

Velikiy Novgorod • Cafe

August 2025

Это заведение мне посоветовали новгородцы, настаивая, чтобы я обязательно его посетила. Первый мой визит в «Сказку» состоялся в 2021 году, и с тех пор я всегда стараюсь заглядывать сюда при поездках в Великий Новгород. С виду заведение произвело на меня смешанное впечатление, но внутри действительно наступает сказка (это я о еде). Всё очень вкусно, а позиции с мангала - выше всяких похвал. Совсем недавно мы попробовали лучшее каре ягненка в этом году. Меню огромное, есть всё - это настоящая мультикухня. Здесь представлены как азиатские, так и русские блюда, и все они выполнены на высоком уровне. Парадокс в том, что при таком качестве еды цены здесь очень низкие. Конечно, по сравнению с Петербургом это особенно заметно, но для такого качества это даже странно. В общем, однозначно рекомендую.