Gruzin на Чехова

Блюда из теста

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие напитки

Десерты

Детское меню

Кавказский мангал на углях

Ланч

Пицца

Салаты

Соусы

Супы

Хлеб

Холодные закуски

Show all categories

Блюда из теста

Кубдари

Традиционный хачапури с говядиной, зеленью и сванскими специями

107000 сўм500 g

Кутабы с зеленью и сыром

Тонкие лепёшки с хрустящими краями и нежной начинкой. Внутри — сочная зелень и расплавленный сыр, которые создают насыщенный вкус. Сыр придаёт сливочную тягучесть, а зелень добавляет свежий, слегка пряный акцент. Поверхность слегка подрумянена, что п

42000 сўм217 g

Кутабы с мясом

Тонкие лепёшки с румяной корочкой и сочной мясной начинкой. Мясо внутри нежное, приправленное специями, с насыщенным вкусом без излишней остроты. Текстура теста хрустящая по краям и мягкая в местах соединения с начинкой. Аромат пряный, аппетитный, с

48000 сўм230 g

Пеновани Хачапури из слоеного теста

Нежный воздушный хачапури из хрустящего слоеного теста с сыром

99000 сўм400 g

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски представляет собой лодочку из теста, наполненную сыром. Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой начинкой. Яйцо добавляет вкусу насыщенности, а сливочное масло придаёт нежность

117000 сўм600 g

Хачапури по-аджарски с помидорами

Хачапури по-аджарски представляет собой лодочку из теста, наполненную сыром, помидорами и яйцом. Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой начинкой. Сливочное масло добавляет вкусу насыщенности

119000 сўм600 g

Хачапури по-аджарски с шампиньонами

Открытый хачапури в виде лодочки с большим количеством сыра. Сверху на сыр выкладываем нарезанные шампиньоны

119000 сўм500 g

Хачапури по-аджарски со шпинатом

Хачапури по-аджарски со шпинатом представляет собой лодочку из теста, наполненную сыром и шпинатом. Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой начинкой. Яйцо добавляет вкусу насыщенности, а сливочное масло придаёт нежность

121000 сўм600 g

Хачапури по-имеретински

Традиционная грузинская лепёшка с нежной сырной начинкой. Её мягкая текстура и аромат создают уют и тёплое настроение. Отличный выбор для любителей классических грузинских блюд

111000 сўм600 g

Хачапури по-мегрельски

Лепёшка из теста, внутри которой много сыра. Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой начинкой. Куриные яйца добавляют вкусу насыщенности

119000 сўм600 g

Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни

Хрустящая корочка гармонично сочетается с мягкой начинкой. Репчатый лук и микс зелени придают вкусу пикантность, а сыр добавляет насыщенности

120000 сўм500 g

Хинкали в сливочном соусе Чкмерули

Нежные хинкали с говядиной в ароматном сливочном соусе (5 шт)

82000 сўм500 g

Хинкали жареные

Жареные хинкали отличаются хрустящей корочкой и сочной начинкой. В ней гармонично сочетаются разные виды фарша, а вкус становится насыщенным за счёт пряностей. Блюдо можно подавать с говяжьим бульоном — он добавит пикантности

63000 сўм300 g

Хинкали отварные

Сочные и нежные, они сохраняют весь аромат начинки внутри мягкого теста. Каждый хинкали дарит ощущение домашнего уюта и настоящего вкуса традиционной кухни

51000 сўм300 g

Хинкали с грибами и сливками

это блюдо, в котором нежное тесто сочетается с ароматной начинкой. Шампиньоны придают хинкали насыщенный грибной вкус, а лук-шалот добавляет пикантность и сладость. Сливки делают начинку более нежной и кремовой, а соль и перец подчёркивают вкусовые к

51000 сўм300 g

Хинкали с сыром

Хинкали с сыром — сочные мешочки из упругого теста с защипнутыми складками сверху. Внутри — расплавленный, тягучий сыр с насыщенным сливочным вкусом. Тесто остаётся эластичным и слегка прозрачным после варки, хорошо удерживает начинку. При надкусыван

51000 сўм300 g

Хинкали с тигровыми креветками под сливочно-чесночным соусом

Нежные хинкали с креветками в ароматном сливочном соусе (5 шт)

97000 сўм500 g

Хинкали со шпинатом и сыром

Нежное и упругое тесто, начинка из сыра и шпината (3 шт.)

57000 сўм300 g

Царский хачапури с сыром

Щедрый грузинский пирог с мягким тестом и обилием расплавленного сыра. Его насыщенный вкус и аппетитный аромат делают блюдо особенно торжественным. Подходит для тех, кто любит сытные и яркие угощения

135000 сўм700 g

Горячие блюда

Долма

Блюдо, представляющее собой виноградные листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом

79000 сўм250 g

Медальоны из говяжьей вырезки с картофельным пюре

Говядина под сливочным соусом с картофельными драниками

198000 сўм550 g

Оджахури из бон филе

Большая порция картофеля, обжаренного с сочным бон филе

138000 сўм400 g

Оджахури с курицей

Картофель, курица, овощи, грибы, обжаренные на кеци

84000 сўм400 g

Орагули с курицей и грибами

Курица и грибы запекаются в кеци с сыром и специями

89000 сўм250 g

Орагули с телятиной и грибами

Нежные клёцки из картофельного теста с плотной, но мягкой текстурой. Внутри — сочная телятина и ароматные грибы, равномерно распределённые по порции. Мясо придаёт насыщенный мясной вкус, грибы добавляют глубокий земляной оттенок и лёгкую хрусткость.

138000 сўм250 g

Стейк из форели

Стейк из форели под голландским соусом. На гарнир картофель с розмарином

175000 сўм300 g

Телятина под острым томатным соусом

Телятина, тушеная с острым томатным соусом и специями

118000 сўм400 g

Цыпленок Чкмерули

Сочный цыплёнок в сливочно‑чесночном соусе. Мясо нежное, легко отделяется от кости, пропитано ароматным соусом. Соус обволакивает кусочки, придавая им мягкую текстуру и насыщенный вкус с лёгкой остринкой. Чеснок добавляет выразительный аромат, не пер

146000 сўм750 g

Чахохбили из курицы

Курица в томатном соусе с овощами и специями

84000 сўм400 g

Чашушули из баранины

Баранина, тушеная в собственном соку и в томатном соусе

128000 сўм400 g

Бон филе с овощами

Нежнейшее бон филе с традиционным хоровацем

145000 сўм300 g

Спагетти с креветками

Спагетти с упругими, сочными креветками. Макароны сохраняют лёгкую аль денте-текстуру, хорошо впитывают соус. Креветки придают блюду нежный морской вкус и приятную плотность. Соус связывает ингредиенты, добавляя деликатную пикантность без излишней ос

97000 сўм400 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щёчки томлёные, очень нежные, буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии. Мясо насыщенное, с глубоким вкусом и лёгкой бархатистой текстурой. Картофельное пюре воздушное, однородное, с нежным сливочным оттенком. Сочетание мягкого мяса

168000 сўм450 g

Феттуччине Альфредо

Нежная, сытная сливочная паста с курицей и грибами

68000 сўм250 g

Чакапули

Ароматное национальное блюдо. Томленная баранина с большим количеством свежего тархуна

122000 сўм520 g

Чанахи Бон филе

Ароматное национальное блюдо. Мягкое бон филе, томленное в горшочке с овощами

128000 сўм520 g

Холодные напитки

Borjomi

Минеральная вода с характерным мягким солоноватым вкусом и лёгкой газовой игристостью. Ощущаются тонкие минеральные ноты, придающие профилю глубину и свежесть. Температура подачи — прохладная, что подчёркивает освежающие свойства и природную насыщенн

35000 сўм500 ml

Chortoq

Минеральная негазированная вода

22000 сўм500 ml

Chortoq

Минеральная газированная вода

22000 сўм500 ml

Coca Cola

Прохладительный газированный напиток с узнаваемым сладковатым вкусом и лёгкой карамельной ноткой. Пузырьки создают освежающее ощущение и приятную текстуру. Аромат насыщенный, с характерными ванильно‑цитрусовыми оттенками. Подаётся охлаждённым — так л

22000 сўм250 ml

Fanta

Газированный напиток с ярким цитрусовым вкусом. Преобладает сладковатая нота с лёгкой кислинкой, создающей освежающий эффект. Пузырьки придают текстуру и усиливают ощущение прохлады. Аромат насыщенный, с выраженными апельсиновыми оттенками. Подаётся

22000 сўм250 ml

Sprite

Прозрачный газированный напиток с освежающим цитрусовым вкусом. Лёгкая сладость сбалансирована выраженной кислинкой, создающей бодрящее ощущение. Пузырьки придают текстуру и усиливают освежающий эффект. Аромат свежий, с отчётливыми лимонно‑лаймовыми

22000 сўм250 ml

Айс капуччино

Освежающий напиток, охлажденный до низкой температуры, которым можно насладиться в любое время дня. Прекрасно утоляет жажду

30000 сўм250 ml

Айс-Ти

Все ингредиенты смешиваются вместе и полученный напиток охлаждается

30000 сўм400 ml

Апельсин-маракуйя лимонад

Этот лимонад удивляет своей кисло-сладкой свежестью. Нотки апельсина и маракуйи создают ароматную палитру, а газированная вода добавляет напитку лёгкости и игривости. Идеальный выбор для освежения в жаркий день

30000 сўм400 ml

Малина-маракуйя лимонад

Напиток с освежающим сочетанием ягодных и тропических нот. В кисло-сладком вкусе угадывается приятная лёгкая терпкость с едва заметной кислинкой. Идеален для утоления жажды в жаркий день

30000 сўм400 ml

Манго-маракуйя лимонад

Этот лимонад впечатляет яркой комбинацией вкусов. Тропический манго и маракуйя создают ароматную гармонию, а газированная вода добавляет напитку лёгкости и свежести. Идеальный выбор для жаркого дня

30000 сўм400 ml

Мохито Лимонад

Кусочки лайма и свежая мята придают напитку яркий цитрусовый аромат и терпкость. Лёгкая газировка освежает и создаёт контраст с природной сладостью ингредиентов

30000 сўм400 ml

Тархун с яблоком лимонад

Зелёный лимонад с яблочной ноткой удивляет своим ароматом. В его вкусе гармонично сочетаются пряные травы и лёгкая кислинка, которая оставляет приятное послевкусие

30000 сўм400 ml

Айс американо

25000 сўм200 ml

Айс латте

30000 сўм250 ml

Компот из шиповника

Прозрачный напиток с лёгким янтарным оттенком. Вкус умеренно сладкий, с выраженной кислинкой и травянистыми нотками шиповника. Аромат тонкий, свежий, без резких оттенков. Температура подачи — охлаждённая, что подчёркивает освежающий характер напитка

35000 сўм400 ml

Кавказский мангал на углях

Бэби картофель с курдючным салом

Небольшие клубни молодого картофеля с румяной, слегка хрустящей корочкой. Внутри — нежная, рассыпчатая мякоть, пропитанная ароматом копчения. Курдючное сало придаёт насыщенный, слегка солоноватый привкус и золотистую блестящую поверхность. Пряности д

61000 сўм200 g

Дорада

Нежная белая рыба с хрустящей золотистой корочкой. Мясо сочное, легко разделяется на слои, сохраняет природную мягкость. Лёгкая солоноватость подчёркивает чистый морской вкус. Аромат свежий, с тонкими нотками морской свежести. Подаётся целиком или по

162000 сўм400 g

Каре ягненка

Сочные кусочки ягнёнка с румяной корочкой. Мясо нежное, с лёгкой розовинкой внутри, отличается особой мягкостью и насыщенным вкусом. Пряные травы и специи подчёркивают естественную нежность баранины, добавляют ароматные нотки. При правильной прожарке

237000 сўм250 g

Куриная грудка

Нежная куриная грудка с лёгкой золотистой корочкой. Мясо сочное, без сухости, сохраняет мягкость при правильной прожарке. Нейтральный базовый вкус хорошо сочетается с пряностями и маринадами, которые добавляют аромат и пикантность. Текстура однородна

82000 сўм250 g

Куриные крылья

Обжаренные куриные крылья на мангале (6 шт.)

72000 сўм300 g

Люля кебаб

Сочные колбаски из рубленой говядины с аппетитной поджаристой корочкой. Мясо сохраняет сочность внутри, текстура плотная, но нежная. Пряные специи придают насыщенный аромат и лёгкую остроту, подчёркивая вкус говядины. При жарке образуется румяная пов

89000 сўм250 g

Мякоть баранины

Нежная мякоть баранины с насыщенным, характерным вкусом. При правильной проготовке мясо остаётся сочным, легко разделяется на волокна. Лёгкий аромат специй подчёркивает естественные ноты баранины, не заглушая их. Текстура мягкая, но упругая, с равном

137000 сўм250 g

Овощи на мангале

Сочные овощи с лёгкой подпаленной корочкой. На поверхности — характерные следы гриля, придающие аппетитный вид и дымный аромат. Внутри овощи сохраняют нежную текстуру, слегка хрустят. Естественная сладость кабачков, перцев и помидоров раскрывается яр

67000 сўм400 g

Сочный цыпленок по-аджарски

Нежный цыплёнок с золотистой хрустящей корочкой. Мясо сочное, легко отделяется от кости, пропитано ароматами специй. Характерная пикантность придаёт вкусу глубину, не переходя в остроту. При правильной прожарке снаружи образуется аппетитный карамелиз

118000 сўм600 g

Тигровые креветки

Тигровые креветки, приготовленные на мангале, — это сочное блюдо с характерным ароматом дымка. Лаваш придаёт лёгкую текстуру, а лимон добавляет кислинку, которая отлично балансирует вкус креветок

146000 сўм150 g

Филе из куриных бедер

Сочное и аппетитное филе куриных бедер приготовленные на мангале

82000 сўм250 g

Хачапури на огне

Хрустящая золотистая корочка скрывает нежное, тягучее сырное наполнение. Тесто слегка подрумянено, сохраняет мягкость внутри. Сыр расплавлен до идеальной консистенции — не течёт, но тянется при разломе. Аромат тёплый, молочный, с лёгкими нотами копче

77000 сўм250 g

Шампиньоны на мангале

Сочные шампиньоны с лёгкой поджаристой корочкой. Дымный аромат мангала подчёркивает натуральный грибной вкус. Текстура нежная, внутри сохраняется влага, снаружи — приятный хруст. Минималистичная заправка из масла и специй не перебивает, а лишь оттеня

68000 сўм200 g

Шашлык из бон филе

Сочные кусочки бон филе с румяной корочкой. Мясо остаётся нежным и мягким внутри, сохраняет сок благодаря правильной прожарке. Маринад придаёт лёгкую пикантность и насыщенный аромат, подчёркивая натуральный вкус говядины. На поверхности — аппетитный

157000 сўм250 g

Шашлык из форели

Форель, обжаренная на мангале, приобретает лёгкую румяную корочку. Мясо остаётся сочным и нежным, с характерным дымным ароматом. Лимон придаёт блюду свежую кислинку и подчёркивает вкус рыбы. Подаётся горячим — так лучше ощущаются контраст текстур и я

167000 сўм200 g

Салаты

Греческий салат

Свежее и лёгкое блюдо с сочными кусочками помидоров и огурцов. Хрустящий красный лук и пикантные оливки добавляют яркий акцент. Сыр фета — нежный, с характерной солоноватостью. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт аромат и лёгкую кис

79000 сўм490 g

Грузин

Плотный, насыщенный салат с выразительным вкусом. В нём сочетаются сочные кусочки мяса и свежие овощи. Пряные травы и специи придают пикантность и аромат. Текстура разнообразная: мягкость мяса дополняется хрустом овощей. Блюдо оставляет ощущение сытн

89000 сўм305 g

Капрезе

это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства на тарелке. Яркие, сочные помидоры черри, словно маленькие солнышки, чередуются с нежными ломтиками сыра моцарелла, которые тают во рту. Руккола добавляет пикантности и свежести, а соус песто, с

78000 сўм400 g

Салат Батуми

Лёгкий, свежий салат с сочными помидорами и хрустящими огурцами. Нежный сыр сулугуни добавляет сливочную мягкость и солоноватый акцент. Зелень придаёт аромат и пикантность. Заправка из оливкового масла объединяет ингредиенты, подчёркивая их натуральн

69000 сўм430 g

Салат Оджахури

Сытный салат с обжаренным картофелем и сочными кусочками мяса. Овощи — помидоры, огурцы, зелень — добавляют свежести и хруста. Пряные грузинские специи и чеснок придают яркий, насыщенный аромат и пикантную нотку. Сочетание тёплых и холодных компонент

69000 сўм405 g

Салат Оджахури с орехом

Сытный салат с обжаренным картофелем и сочным мясом. Хрустящие овощи — помидоры и огурцы — вносят свежую ноту. Измельчённые орехи добавляют текстуру и насыщенный, слегка терпкий привкус. Пряные грузинские специи и чеснок усиливают аромат, придают пик

73000 сўм425 g

Салат из карамелизированных баклажанов

Этот салат соединяет в себе богатство вкусов и текстур. Сладковатые карамелизированные баклажаны гармонируют с освежающими овощами и пряной рукколой. Завершает палитру вкусов жареный кунжут, придавая ей изысканный аромат и лёгкую хрустящую текстуру

74000 сўм500 g

Салат с копченой форелью

Нежный салат с кусочками копчёной форели, которая придаёт насыщенный дымный вкус и аромат. Свежая зелень добавляет лёгкость и пикантность, а ломтики огурца — хрустящую текстуру и свежесть. В сочетании с мягкой, слегка маслянистой рыбой получается гар

74000 сўм511 g

Свежий грузинский салат Боржоми

Очень яркий вкус, благодаря кунжутному маслу и обжаренному кунжуту гармоничный свежий и запоминающийся салат

84000 сўм260 g

Тбилиси

Пряный, насыщенный салат с сочными кусочками мяса и обжаренным картофелем. Свежие помидоры и огурцы вносят яркую свежесть и хруст. Щедро добавлена зелень — она придаёт аромат и лёгкую пикантность. Грузинские специи и чеснок создают выразительный вкус

76000 сўм265 g

Цезарь с курицей

Большая порция салата с хрустящими свежими листьями айсберга, курицей и соусом, который мы делаем сами

75000 сўм320 g

Салат с куриной печенью, рукколой и ананасом

Руккола придаёт салату лёгкую горчинку и аромат, а сочный ананас добавляет свежесть и лёгкость. Обжаренная куриная печень вносит насыщенность и питательность, делая блюдо более сытным

72000 сўм300 g

Цезарь с креветками

Большая порция салата с хрустящими свежими листьями айсберга, обжаренными креветками и соусом, который мы делаем сами

110000 сўм300 g

Пицца

Болоньезе

Пицца на тонком тесте со знаменитым томатным соусом (35 см)

86000 сўм350 g

Дор блю и груша

Идеальное сочетание сладкой груши и сливочного сыра (35 см)

100000 сўм350 g

Маргарита

Тонкое тесто с подрумяненными краями и мягкой, эластичной основой. Сверху — ровный слой томатного соуса с лёгкой кислинкой и свежестью. Расплавленная моцарелла образует нежную тягучую плёнку, сохраняя сливочный вкус. Листочки базилика добавляют яркий

72000 сўм350 g

Мортаделла

Ароматная пицца с ветчиной на тонком тесте (35 см)

96000 сўм350 g

Моцарелла

Тонкое тесто с хрустящими краями и податливой, воздушной структурой внутри. Обильный слой свежей моцареллы равномерно расплавлен — тянется при надломе, сохраняет сливочный, мягкий вкус. Минималистичная основа из томатного соуса подчёркивает нежность

81000 сўм350 g

Неаполитано

Классическая итальянская пицца на тонком тесте (35 см)

90000 сўм350 g

Пепперони

Тонкая ароматная пицца со сливочной моцареллой (35 см)

79000 сўм350 g

Пицца Карпаччо по-грузински с бон филе

Пицца с оригинальным сочетанием грузинских мотивов и итальянской основы. Тонкое тесто с румяными краями служит базой для нежного бон‑филе, выложенного почти сырым, как в классическом карпаччо. Свежесть зелени и лёгкая острота приправ оттеняют мясо, д

108000 сўм350 g

С морепродуктами

Идеальная пицца на тонком тесте для любителей морепродуктов (35 см)

120000 сўм350 g

С форелью

Ароматная пицца на тонком тесте (35 см)

116000 сўм350 g

Четыре сыра

Насыщенная сырная композиция с многослойным вкусом. Каждый сорт сыра вносит свою ноту — от сливочной мягкости до пикантной остроты и глубокой выдержки. Текстура плавная, тягучая, с лёгкими вкраплениями более плотных участков. Аромат насыщенный, молоч

95000 сўм350 g

Холодные закуски

Ассорти из свежей зелени с сулугуни

Свежая зелень придаёт блюду яркий аромат и хрустящую текстуру. Нежный сулугуни дополняет её мягкой, сливочной ноткой и лёгкой солоноватостью. Контраст свежих трав и сыра создаёт сбалансированный, освежающий вкус. Компоненты подобраны так, чтобы подче

79000 сўм130 g

Бадриджани

Румяные рулетики из баклажанов с плотной, но нежной текстурой. Внутри — насыщенная ореховая начинка с пряными нотками. Слегка сладковатый вкус баклажанов уравновешивает пикантность специй. Поверхность слегка блестит от масла, придавая аппетитный вид.

69000 сўм295 g

Мжаве маринованные овощи

Овощи с лёгкой кислинкой и пряными нотками. Маринад придаёт им мягкий, сбалансированный вкус — не резкий, но выразительный. Текстура остаётся упругой, чувствуется свежий хруст. Специи добавляют тёплый аромат, не заглушая натуральный овощной букет. По

70000 сўм630 g

Оливки

Оливки — продукт с солоновато-горьковатым вкусом, который добавляет яркость блюдам и обогащает рацион полезными веществами

45000 сўм100 g

Паштет из куриной печени

Нежный паштет. Подаётся со сливочным маслом с зеленью

62000 сўм140 g

Пхали ассорти

Яркая закуска из измельчённых овощей с пряными нотками. Разнообразие вкусов и цветов делает блюдо особенно праздничным. Отличный выбор для тех, кто ценит лёгкие и необычные закуски

87000 сўм300 g

Сациви из курицы

Сациви соединяет богатство вкусов и текстур. Кусочки отварной курицы утопают в густом пряном ореховом соусе. Гармония остроты, сладости и кислинки создают изысканный вкусовой баланс

69000 сўм330 g

Селедочка с молодым картофелем

Солёная нежность селёдки сочетается с мягким, слегка рассыпчатым молодым картофелем. Рыба имеет ровный, сбалансированный вкус — не резкая, с деликатными маслянистыми нотами. Картофель сохраняет лёгкий хруст, его нейтральный вкус уравновешивает солёно

67000 сўм450 g

Хоровац

Запечённые на мангале баклажаны, томаты и лук, охлаждённые до комнатной температуры. Овощи сохраняют сочность внутри, снаружи — лёгкая румяная корочка и дымный аромат. Естественная сладость томатов и лука мягко сочетается с бархатистой текстурой бакл

68000 сўм280 g

Горячие закуски

Говяжий язык в сливочном соусе с грибами

Нежная текстура отварного говяжьего языка сочетается с бархатистым сливочным соусом. Грибы добавляют насыщенный землистый вкус и плотную структуру. Соус обволакивает ингредиенты, придавая блюду мягкость и деликатную кремовость. Лёгкая сливочная нота

92000 сўм320 g

Запеченный Сулугуни

Золотистая хрустящая корочка покрывает нежный, тягучий сыр внутри. Сулугуни при запекании сохраняет сливочную мягкость, слегка плавится, но держит форму. Лёгкая солоноватость сыра раскрывается теплее, становится объёмнее. Аромат насыщенный, с характе

69000 сўм252 g

Запеченный баклажан с сыром и помидором

Ароматный запеченный нежный баклажан со сливочным сыром

79000 сўм600 g

Лобио из красной фасоли

это блюдо, в котором главным ингредиентом является красная фасоль. Она придаёт лобио насыщенный вкус и питательность. В зависимости от рецепта, к фасоли могут добавляться лук, чеснок, зелень, специи и томатная паста, что обогащает вкус и аромат блюда

63000 сўм560 g

Рулетики из хрустящего лаваша

это аппетитное блюдо, в котором сочетаются нежный сыр и свежий шпинат. Лаваш придаёт рулетикам хрустящую текстуру, а сыр — насыщенный вкус и тягучесть. Шпинат добавляет блюду сочность и лёгкость. Эти рулетики могут быть как горячей закуской, так и до

83000 сўм340 g

Чесночные гренки

Хрустящие кусочки хлеба с золотистой корочкой. Аромат чеснока ярко выражен, придаёт пикантность и остроту. Внутренняя часть остаётся слегка мягкой, создавая приятный контраст с внешней хрустящей оболочкой. Чеснок равномерно распределён, оставляет нас

39000 сўм320 g

Шляпки шампиньонов

Нежные шляпки шампиньонов с румяной корочкой. Приготовленные на огне, они сохраняют сочность внутри, а снаружи приобретают лёгкий хруст. Дымный аромат деликатно подчёркивает естественный грибной вкус. Минимальное количество специй позволяет насладить

79000 сўм290 g

Гарниры

Картофель по домашнему с луком

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями

49000 сўм350 g

Картофель по-деревенски

39000 сўм200 g

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

33000 сўм240 g

Картофельное пюре

Универсальный гарнир с добавлением сливочного масла

27000 сўм150 g

Лук фри

Хрустящие ломтики лука золотисто‑коричневого цвета. Внешняя поверхность — плотная, с аппетитной корочкой, внутри — нежная, чуть сладковатая мякоть. Жареный лук обладает насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом: лёгкая сладость сочетается с пикан

35000 сўм200 g

Отварной рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

19000 сўм170 g

Горячие напитки

Американо

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

25000 сўм120 ml

Двойной Эспрессо

Крепкий и ароматный кофейный напиток. Обладает насыщенным вкусом, густой текстурой и характерным слоем пены крема на Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качес

30000 сўм120 ml

Капуччино

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

30000 сўм250 ml

Латте

30000 сўм250 ml

Флэт-уайт

Кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо и молоко. Имеет гладкую текстуру и богатый вкус

30000 сўм180 ml

Эспрессо

22000 сўм50 ml

Соусы

Аджика

Остро-пряная приправа с насыщенной текстурой. Вкус яркий, с выраженной пикантностью и лёгкой кислинкой. Аромат насыщенный, с оттенками перца и ароматных трав. Консистенция густая, равномерно распределяется. Подаётся охлаждённой, чтобы подчеркнуть инт

12000 сўм40 g

Сацибели

Соус из свежих томатов

12000 сўм40 g

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

12000 сўм40 g

Сметано-чесночный соус

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

12000 сўм40 g

Соус Наршараб

Этот соус раскрывает целый спектр вкусов — от приятной кислинки до насыщенной сладости. Он добавляет в блюда ноты, которые оставляют долгое послевкусие. Наршараб гармонично сочетается с разными продуктами, обогащая их вкус

12000 сўм40 g

Ткемали

Кисло‑сладкий соус с бархатистой текстурой. Во вкусе отчётливо чувствуются фруктовые ноты, лёгкая терпкость и деликатная острота. Аромат свежий, с травяными и фруктовыми оттенками. Консистенция однородная, не слишком густая. Подаётся охлаждённым, что

12000 сўм40 g

Супы

Грибной крем-суп

Нежный крем‑суп с гладкой, бархатистой текстурой. В основе — ароматные грибы, придающие насыщенный лесной вкус и глубокий умами-оттенок. Сливочные ноты смягчают профиль, добавляя деликатную густоту. Аромат выразительный, с тёплыми грибными акцентами

52000 сўм320 ml

Куриная лапша

Горячий суп с нежной куриной мякотью и мягкой лапшой. Бульон лёгкий, наваристый, с тонким ароматом курицы. Лапша хорошо проварена, но не развалена. Мясо сочное, легко разделяется на волокна. Блюдо согревает и придаёт ощущение уюта

41000 сўм285 g

Наваристый антипохмельный хаш

это традиционное блюдо, основным компонентом которого является говядина, сваренная в бульоне. Говядина придаёт бульону насыщенный вкус и питательность. Блюдо отличается простотой и в то же время глубиной вкуса, что делает его идеальным выбором для сы

69000 сўм250 g

Харчо

Густой, насыщенный суп с выразительным пряным вкусом. Пикантные нотки и лёгкая острота гармонично сочетаются с кислинкой. Консистенция плотная, в бульоне хорошо различимые кусочки ингредиентов. Аромат насыщенный, с оттенками специй. Блюдо оставляет я

62000 сўм410 g

Домашние пельмени с бульоном

Нежные домашние пельмени с говядиной в бульоне

51000 сўм240 g

Чечевичный крем-суп

Нежный крем‑суп с бархатистой, однородной текстурой. Основа — размягчённая чечевица, придающая блюду лёгкую густоту и насыщенный землистый вкус. Во вкусе ощутима естественная сладость бобовых с тонкими пряными оттенками. Аромат тёплый, уютный, с нотк

38000 сўм360 ml

Хлеб

Лаваш

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

13000 сўм200 g

Пури

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

18000 сўм200 g

Хлебная корзина

Разнообразие свежевыпеченного хлеба с золотистой корочкой. Текстура внутри мягкая, воздушная, слегка пористая. Аромат тёплый, с нотками солода и поджаренной муки. Каждый вид хлеба отличается по плотности и вкусу — от хрустящих багетов до нежных булоч

27000 сўм200 g

Черный хлеб

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

9000 сўм200 g

Детское меню

Бантики с курицей

Паста из твердых сортов пшеницы в виде бантиков с куриным филе

52000 сўм250 g

Куриная котлета с картофельным пюре

Нежная сочная куриная котлета с картофельным пюре

65000 сўм250 g

Куриные нагетсы

Куриные нагетсы собственного производства. Готовим под заказ, без заморозки

42000 сўм180 g

Десерты

Медовик

Нежный и очень сладкий медовик. Собираем перед подачей

32000 сўм100 g

Наполеон

Нежный сладкий наполеон в авторской подаче. Собираем перед подачей

45000 сўм100 g

Ланч

Грузинский ланч

700 gВ составе входят салат с форелью, домашние пельмени с бульоном, лобио , Пури, Компот с шиповником (400 мл)

120000 сўм

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.