Gracia

115

Features

Бургеры

Горячие напитки

Десерты

Дополнительно

Морепродукты

Паста

Пицца

Салаты

Стейки

Супы

Холодные напитки

Салаты

Запеченная свекла с рикоттой

Запечённая свёкла с рикоттой — блюдо с мягким, сбалансированным вкусом. Свёкла запекается до нежной текстуры, приобретает естественную сладость. Кусочки рикотты добавляют кремовую ноту и лёгкую солоноватость, контрастируя со сладостью овоща. Ингредие

85000 сўм250 g

Капрезе классик

Капрезе классик — лаконичное блюдо с выразительным вкусом. Тонкие ломтики моцареллы чередуются с кружочками спелых помидоров и листьями базилика. Каждый слой слегка сбрызнут оливковым маслом, что подчёркивает натуральные вкусы ингредиентов. Соль и пе

85000 сўм300 g

Салат Мексикана

Салат «Мексикана» — яркое блюдо с острыми и свежими нотами. В составе — сочные помидоры, хрустящий салат айсберг, сладкий перец и красный лук, нарезанные кусочками. Часто добавляют кукурузу и фасоль, которые придают сытность и текстуру. Остроту обесп

85000 сўм270 g

Салат греческий

Греческий салат — сочетание свежих овощей и сыра фета. В блюде присутствуют сочные кубики помидоров, хрустящие ломтики огурца, кольца красного лука и маслины. Болгарский перец добавляет сладковатые ноты и яркий цвет. Кусочки феты придают солоноватый

85000 сўм270 g

Салат от шефа Gracia

Салат от шефа Gracia — авторская композиция с продуманным сочетанием текстур и вкусов. В основе — свежие зелёные листья, дополненные сезонными овощами и необычными ингредиентами: могут встречаться кусочки фруктов, орехи, сыр или морепродукты. Заправк

85000 сўм250 g

Салат с голубикой и грушей

Салат с голубикой и грушей — лёгкое блюдо с фруктово‑ягодным акцентом. Основа — свежие зелёные листья (шпинат, руккола или микс), создающие нежный хрустящий фон. Дольки груши добавляют сладковатую сочность и мягкую текстуру, а ягоды голубики — лёгкую

95000 сўм300 g

Салат с куриной грудкой и апельсином

Салат с куриной грудкой и апельсином — сочетание нежного мяса и фруктовой свежести. Куриная грудка обжарена или запечена, нарезана ломтиками, остаётся сочной. Дольки апельсина добавляют сладковато‑кислый акцент и сочность, контрастируя с мясом. В осн

85000 сўм250 g

Салат цезарь с куриной грудкой

Салат «Цезарь» с куриной грудкой — классическое сочетание хрустящих элементов и нежного мяса. Основа — свежие листья романо, дополненные золотистыми крутонами. Куриная грудка обжарена до лёгкой корочки, внутри остаётся сочной и нежной. В блюде присут

85000 сўм270 g

Стейк салат

Стейк‑салат — блюдо, сочетающее сочные кусочки стейка и свежие овощи. Мясо нарезано тонкими ломтиками, прожарено до умеренной степени, сохраняет сочность. В основе салата — хрустящие листья зелени, могут присутствовать помидоры черри, огурцы, красный

95000 сўм280 g

Хрустящий баклажан

Хрустящий баклажан — блюдо с выразительной текстурой. Ломтики баклажана обжарены или запечены до золотистой корочки: снаружи они хрустящие, внутри — мягкие и нежные. Вкус сдержанный, слегка сладковатый, без ярких специй — подчёркивает натуральный отт

80000 сўм280 g

Хрустящий баклажан с сыром

Хрустящий баклажан с сыром — блюдо с контрастом текстур. Ломтики баклажана обжарены до золотистой корочки, снаружи получаются хрустящими, внутри остаются нежными. Сверху — расплавленный сыр, который образует тягучую, слегка подрумяненную шапку. Вкус

95000 сўм280 g

Паста

Паста от шефа Gracia

Паста от шефа Gracia — блюдо с продуманным сочетанием ингредиентов. Основа — качественная паста аль денте, дополненная авторским соусом. В блюде могут присутствовать морепродукты, мясо или овощи — в зависимости от сезонного предложения шефа. Соус рас

90000 сўм400 g

Спагетти арабьята

Спагетти с соусом арабьята. Соус острый, томатный, с выраженными нотками чеснока и чили. Паста аль денте хорошо впитывает пряный соус, не теряя упругости. Во вкусе чувствуется баланс между кислинкой томатов и жгучестью специй. Блюдо подаётся горячим,

75000 сўм400 g

Спагетти болоньезе

Спагетти с соусом болоньезе. Соус мясной, густой, с насыщенным вкусом — в нём ощущаются нотки томатов и специй. Паста аль денте гармонично сочетается с плотной текстурой соуса. Мясо в соусе мелко нарезано, равномерно распределено. Блюдо подаётся горя

100000 сўм400 g

Спагетти карбонара классик

Спагетти в классическом соусе карбонара. Соус кремовый, с выраженными нотками сыра и лёгким солоноватым оттенком от бекона. Текстура пасты — аль денте, она хорошо сочетается с обволакивающим соусом. В блюде чувствуется баланс между сливочностью и пик

90000 сўм350 g

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с креветками в нежном сливочном соусе. Креветки сочные, слегка упругие, равномерно распределены по блюду. Соус гладкий и бархатистый, мягко подчёркивает морской вкус морепродуктов. Паста аль денте гармонично сочетается с кремовой текстурой с

100000 сўм400 g

Фетучини альфредо

Фетучини в нежном сливочном соусе альфредо. Паста широкая, слегка упругая, хорошо удерживает соус. Сливочный вкус насыщенный, с лёгкими сырными нотами. Консистенция соуса — гладкая, обволакивающая. Блюдо подаётся горячим, иногда дополняется тёртым па

90000 сўм380 g

Фетучини с мясом

Фетучини с кусочками мяса. Паста широкая, приготовлена до состояния аль денте. Мясо сочное, нарезано небольшими ломтиками, равномерно распределено по блюду. Сливочный или томатный соус связывает компоненты, подчёркивая вкус мяса. Подаётся горячим, мо

95000 сўм350 g

Пицца

Куриная

Пицца с куриным мясом, сыром и овощами. Имеет богатый аромат и изысканный вкус

100000 сўм530 g

Маргарита

Пицца состоит из тонкого теста, покрытого томатным соусом и сыром

95000 сўм540 g

Пепперони

Пицца с колбасой, которая придает ей пряный вкус

100000 сўм550 g

Пепперони острая

Пицца «Пепперони острая» — классическая пицца с насыщенным пикантным вкусом. Тонкое тесто с румяной корочкой служит основой для томатного соуса и щедрого слоя расплавленного сыра. Острая пепперони распределена равномерно, придаёт блюду характерную жг

105000 сўм540 g

Пицца Четыре сыра

Пицца, в которой используются четыре разных вида сыра. Каждый из этих сыров имеет свой уникальный вкус

105000 сўм520 g

Пицца ветчина с грибами

Классическая пицца, которая пользуется популярностью во многих странах мира. Она готовится с использованием ветчины и грибов, которые обжариваются на сковороде до золотистого цвета

100000 сўм550 g

Пицца с сосисками

Пицца состоит из тонкого теста, покрытого соусом и сосисками

100000 сўм520 g

Холодные напитки

Ананас-маракуйя

Напиток со вкусом ананаса и маракуйи — освежающий, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Ананас даёт сочный, ярко выраженный сладкий тон, а маракуйя добавляет терпкие и чуть кисловатые ноты. Консистенция однородная, не слишком густая, подходит для п

45000 сўм500 ml

Лимонад Мандарин-лемонграсс

Лимонад «Мандарин‑лемонграсс» — освежающий напиток с цитрусово‑травяным букетом. Мандарин даёт сладковато‑кислый фруктовый вкус и яркий аромат, а лемонграсс добавляет тонкие цитрусовые и травяные ноты, лёгкую пикантность. Вкус сбалансированный: сладо

45000 сўм500 ml

Милкшейк ягодный

Ягодный милкшейк — густой охлаждённый напиток с ярким фруктово‑ягодным вкусом. В основе — молоко и мороженое, которые создают нежную кремовую текстуру. Ягоды (клубника, малина, черника или микс) придают насыщенную сладость и лёгкую кислинку, могут ощ

50000 сўм1 l

Смузи манго-маракуя

Смузи манго‑маракуйя — густой освежающий напиток с тропическим вкусом. В нём сочетаются сладость спелого манго и лёгкая кислинка маракуйи. Текстура однородная, кремовая, без кусочков фруктов. Цвет яркий, оранжево‑жёлтый, аппетитный. Вкус сбалансирова

50000 сўм1 l

Милкшейк

Милкшейк — густой молочный напиток с нежным сливочным вкусом. Основа — охлаждённое молоко и мороженое, за счёт чего достигается кремовая текстура. Вкус может быть классическим молочным либо дополняться сиропами, фруктами, ягодами или шоколадом. Конси

50000 сўм500 ml

Тархун

Тархун — освежающий безалкогольный напиток зелёного оттенка с характерным травяным вкусом. В нём отчётливо чувствуются ноты эстрагона, создающие лёгкую сладковатую свежесть и едва заметную терпкость. Вкус сбалансированный, умеренно сладкий, без излиш

45000 сўм500 ml

Горячие напитки

Американо

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

24000 сўм200 ml

Капучино

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

32000 сўм300 ml

Латте

30000 сўм300 ml

Флэт-уайт

Флэт‑уайт — кофейный напиток с насыщенным вкусом кофе и нежными молочными нотами. Состоит из эспрессо и равномерно вспененного молока, которое создаёт гладкую текстуру без выраженной пенки. Соотношение кофе и молока подчёркивает аромат эспрессо, не з

28000 сўм300 ml

Фраппе

Фраппе — холодный кофейный напиток с воздушной пенкой. Готовится на основе растворимого или свежесваренного кофе, взбитого со льдом. Имеет освежающий, умеренно сладкий вкус — сладость можно регулировать добавлением сахара или сиропа. Консистенция лёг

40000 сўм500 ml

Супы

Грибной крем-суп

Грибной крем‑суп — блюдо с нежной, бархатистой текстурой. Основа — измельчённые грибы, дающие насыщенный лесной аромат и выраженный грибной вкус. В супе чувствуется лёгкая сливочная нота за счёт добавления сливок или сливочного масла. Консистенция од

55000 сўм200 g

Куриный суп

Куриный суп — лёгкий и сытный. В основе — прозрачный ароматный бульон с нежным вкусом курицы. В супе могут быть овощи: морковь, лук, картофель, иногда — лапша или крупа. Мясо курицы нарезано небольшими кусочками, остаётся сочным. Вкус сбалансированны

45000 сўм450 g

Томатный суп с рикоттой

Томатный суп с рикоттой — блюдо с ярким, слегка кисловатым вкусом томатов и мягкой сливочной нотой от сыра. Консистенция умеренно густая, однородная. Рикотта добавляется порционно, создаёт нежные кремовые вкрапления и смягчает томатную основу. В аром

50000 сўм450 g

Чечевичный суп

Чечевичный суп — сытное блюдо с плотной текстурой. Основа — разваренная чечевица, придающая супу насыщенность и лёгкую ореховую ноту. В составе часто присутствуют овощи: морковь, лук, сельдерей, иногда — томаты. Вкус сбалансированный, с умеренной глу

45000 сўм200 g

Бургеры

Бургер с фри

Классическое сочетание бургера и картофеля фри

75000 сўм370 g

Сэндвич италиана

Сэндвич «Италиана» — композиция в духе средиземноморской кухни. В основе — итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягкой мякотью. Начинка включает ломтики ветчины, салями или прошутто, моцареллу и свежие томаты. Часто добавляются листья салата и баз

75000 сўм320 g

Фирменный хлеб

Хлеб с ароматным маслом, имеет приятную текстуру

25000 сўм150 g

Морепродукты

Дорадо по Сицилийски

Дорадо по‑сицилийски — запечённая рыба с средиземноморскими нотками во вкусе. Мясо нежное, сочное, легко отделяется от костей. В приготовлении используются типичные для сицилийской кухни ингредиенты: лимон, оливки, томаты, ароматные травы. Лёгкая кис

175000 сўм200 g

Запеченная дорадо с соусом сальса

Запечённая дорадо с соусом сальса. Рыба с золотистой корочкой, внутри — нежное, сочное мясо, которое легко отделяется от костей. Соус сальса добавляет свежесть и лёгкую остроту, оттеняя натуральный вкус рыбы. В нём заметны кусочки томатов, лука и кин

175000 сўм200 g

Мидии пикканте

Мидии в остром соусе пикканте. Морепродукты сочные, с естественным морским вкусом, который оттеняет пикантный соус. В соусе чувствуются ноты чили и чеснока — они создают умеренную остроту. Аромат насыщенный, с лёгкими пряными акцентами. Блюдо подаётс

135000 сўм250 g

Десерты

Вафли нутелла клубника банан

Вафли с нутеллой, клубникой и бананом — сладкое блюдо для десерта или завтрака. Мягкие вафли служат основой, щедро смазанной шоколадно‑ореховой пастой Nutella. Сверху выложены ломтики спелого банана и кусочки свежей клубники — они добавляют сочность

75000 сўм350 g

Сан-себастьян чизкейк

Сан‑Себастьян чизкейк — десерт с характерной текстурой: сверху слегка подрумяненная, почти карамелизованная корочка, внутри — нежная, кремовая масса почти суфлейной консистенции. Вкус умеренно сладкий, с выраженными сливочными нотами и лёгким сырным

65000 сўм140 g

Дополнительно

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

25000 сўм200 g

Картофель по деревенски

Классический картофель по-деревенски с кетчупом

30000 сўм120 g

Стейки

Каре ягненка

Каре ягнёнка — куски мяса на рёбрышках. Мясо нежное, с естественным сладковатым привкусом и лёгкой пикантностью. При приготовлении образуется румяная корочка, внутренняя часть остаётся сочной. Специи используются умеренно, чтобы не перебить натуральн

160000 сўм250 g

Ферментированный стейк рибай без костей

Стейк рибай без костей, прошедший ферментацию. Мясо отличается повышенной мягкостью и глубиной вкуса — ферментация подчёркивает естественные мясные ноты. Текстура равномерная, сочная. При обжарке образуется аппетитная корочка, при этом внутренняя час

195000 сўм350 g

Updated: May 26. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.