Захотелось чего-то азиатского и необычного и вот, по совету Бориса Критика, #фудикотики обедают в Gills ул. Казанская д. 8-10. Небольшое камерное место, с незаметной вывеской - случайно не зайдешь - Ролл краб с лососем и пармезаном - 850₽ - яркий необычный вкус, интересное сочетание краба с пармезаном и икрой. Каждый вкус хорошо узнается и отлично играет вместе. - Ролл лосось темпура с муссом сливочный том-ям - 690₽ - сочетание огонь! Лосось темпура, спрятанный в сердце ролла, подчеркивает вкус легкого мусса со вкусом Том-ям. Во рту - вкусовой взрыв. - Мисо рамен с креветками и шиитаки - 590 руб. - интересное сочетание, много креветок, хочется повторить. - Дорадо с вакаме и кокосовым мисо - 790₽ - небольшое филе Дорадо, приготовлено хорошо, но оно тут не главное. А главное - это то, что внизу - водоросли вакаме приготовленные в кокосовом мисо - Умами просто зашкаливает. Соус хочется облизать с тарелки 😛 - Жареные бананы с сорбетом из лайма и крикетом - 520₽ - с учетом того, что Сергей хотел шоколадного вкуса, а Катя не хотела очень сладкий десерт, мы оба получили, что хотели. Сочетание несладких жареных бананов с освежающим лаймовым сорбетом прекрасно дополняется небольшим количеством шоколада и чем-то вроде хрустящего печенья. Необычно и интересно. Очень классное и вкусное место, необычные сочетания вкусов в роллах да и в остальных блюдах, нам понравилось все, значит будем периодически заходить и радовать себя вкусностями. Наши рекомендации.

Show business's response

Yu Sgg

Level 14 Local Expert

Второй раз в gills. Ожидания оправдались. Я заказывала ролл в огурце с тунцом, суши лосось, татаки из говядины (на двоих), лимонад Драгон фрукт, американо со сливками отдельно. Ролл в огурце самый вкусный из огуречных. Утонченный вкус, нежнейшая текстура, очень приятный соус 10/10 Татаки из говядины - просто отлично! Мясо нежное, соус солоноватый пикантный, хрустящий чесночок (либо лук) очень яркая закуска. 10/10 Суши лосось - свежая рыба, хороший рис. 10/10 Лимонад - для меня 10, т к довольно нейтральный, самое главное не сладкий и опять таки очень тонкий многогранный вкус. Американо хороший, но по какой-то причине подали сливки в кремообразном состоянии (почти взбитые), заменили на молоко. Все вкусно, вернусь еще раз! P.S. Добавила еще фото блюд из первого посещения: салат с креветкой, ролл тунец , стейк семга, десерты тирамису+шоколадный. Именно тогда меня поразил вкус блюд.

Show business's response