Search
Directions

Fillet

Overview
Menu
News
5
Photos
213
Reviews
116
Features
Гарнир
Десерт
На компанию
Основное блюда
Первые блюда
Салат
Соус
Стейк
Сырная тарелка
Хлебная корзина
Стейк
Стейк-медальон 225 г
Стейк-медальон
225000 сўм1 pcs.
Стейк Филе-миньон 250 г
Стейк Филе-миньон
270000 сўм1 pcs.
Маринованный Стейк Филе 250 г
Маринованный Стейк
255000 сўм1 pcs.
Стейк Стриплойн 250 г
Стейк Стриплойн
240000 сўм1 pcs.
Маринованный Стейк Стриплойн 250 г
Маринованный Стейк
245000 сўм1 pcs.
Стейк аккордеон 250 г (острый)
Стейк аккордеон
240000 сўм1 pcs.
Стейк Рибай 250 г
Стейк Рибай
250000 сўм1 pcs.
Маринованный Стейк Рибай 250 г (острое)
нарезанный спиралью и маринованный 24 часа с чесноком, петрушкой, копченой паприкой, хлопьями чили и маслом
240000 сўм1 pcs.
Стейк Латина 250 г
Стейк Латина
275000 сўм1 pcs.
Гарнир
Салат из помидоров
цитрусовый лук, лимонная цедра, каперсы, оливковое масло, орегано
40000 сўм1 pcs.
Запеченные овощи 150 г
40000 сўм1 pcs.
Запечённый картофель под трюфельным соусом 180 г
45000 сўм1 pcs.
Грибы с соусом чимичурри 180 г
35000 сўм1 pcs.
Картофель фри 200 г
25000 сўм1 pcs.
Кукурузно-сырные конфеты 75 г
65000 сўм2 pcs.
Спаржа и сыр пармезан 200 г
125000 сўм1 pcs.
Картофельный пюре
25000 сўм1 pcs.
Основное блюда
Корейка из ягненка
Баранина в травяной корочке, пюре из овощей, эдамаме, соус гремолата
250000 сўм1 pcs.
Форель, запеченная в духовке
Подается с насыщенным гуакамоле и ароматным базиликовым маслом, которое придает блюду глубину вкуса. Освежающая сальса из манго добавляет фруктовую сладость, а лимон придает легкость и яркость.
175000 сўм1 pcs.
Дорадо запеченная в духовке
Лимон, тимьян, репчатый лук
220000 сўм1 pcs.
Говяжий бургер
Бургер с сочной говядиной, приправленной сладко-острым соусом, дополнен ароматным луковым майонезом и свежими овощами. На мягкой булочке выложены ломтики помидора и хрустящий лист салата. Гармоничное сочетание ингредиентов создаёт насыщенный вкус
125000 сўм1 pcs.
Цыпленок “Spatchcock”
Цыпленок
165000 сўм1 pcs.
Конфи из утки
Конфи из утки
175000 сўм1 pcs.
Говяжьи колбаски
Домашние говяжьи колбаски
95000 сўм1 pcs.
Говяжьи ребрышки
Апельсин, кунжут, зелёный лук, маринованный халапеньо
175000 сўм1 pcs.
Первые блюда
Суп дня
каждый день мы готовим разные супы
40000 сўм1 pcs.
Эмпанада
выпечка с сыром моцарелла и гауда, вяленные томаты выпечка с мясной начинкой, сладкий перец, картофель, лук, оливки
55000 сўм2 pcs.
Кесадилья
Сыр чеддер и моцарелла, пико де гало подаётся с гуакамоле и сметаной
85000 сўм1 pcs.
Креветки “Динамит”
Глазированные хрустящие креветки, c полусладким соусом и халапеньо
175000 сўм1 pcs.
Татаки из говядины
Бон филе, соус пондзу, дайкон, огурцы, морковь
95000 сўм1 pcs.
Хрустящий тартар
Бон филе, каперсы, корнишоны, сыр пармезан, базиликовое масло, слоенное тесто
125000 сўм1 pcs.
Баклажаны в соусе "Терияки"
Сыр страчателла, базилик, помидоры, бальзамический соус
135000 сўм1 pcs.
Десерт
Фондан "Дульче де лече"
Фондан
95000 сўм1 pcs.
Чизкейк
Чизкейк
85000 сўм1 pcs.
Крем-брюле
Крем-брюле
75000 сўм1 pcs.
Шоколадные брауни
Шоколадные брауни
85000 сўм1 pcs.
Яблочный пирог
Яблочный пирог
75000 сўм1 pcs.
Салат
Салат с жареным сыром фета
Салат с сыром фета
95000 сўм1 pcs.
Салат из жареных баклажанов
Сыр страчателла, соус унаги, кориандр, помидоры, кунжут
125000 сўм1 pcs.
Фруктовый салат "Буррата"
Сезонные фрукты, авокадо и фисташки, заправленные оливковым и базиликовым маслами, с добавлением ароматного базилика и бальзамического соуса. Завершается с нежным сыром буррата, придающим блюду изысканность и кремовую текстуру
125000 сўм1 pcs.
Салат с грушей
Гармоничное сочетание мягких и хрустящих текстур. Сочная груша, терпкая клюква, сыр пармезан, маслянистое авокадо, пряная руккола и хрустящий грецкий орех создают неповторимый вкус
95000 сўм1 pcs.
Греческий салат
Сочетание оливок, помидоров, огурцов и красного лука, с добавлением свежей мяты и орегано, а также классического сыра фета. Легкий и ароматный салат, который идеально передает вкус Средиземноморья
75000 сўм1 pcs.
Соус
Трюфельный соус
Трюфельный соус
20000 сўм1 pcs.
Чимичурри соус
Традиционный аргентинский соус, который обычно подают к мясу, особенно к стейкам. Ароматный, свежий и пикантный соус готовится из зелени, чеснока, уксуса и масла
20000 сўм1 pcs.
Перечный соус
Перечный соус
20000 сўм1 pcs.
Грибной Соус
Грибной Соус
20000 сўм1 pcs.
На компанию
Ассорти из говяжьих стейков 1 кг
Ассорти из говяжьих стейков 1 кг
900000 сўм1 pcs.
Сырная тарелка
Сырное ассорти
на тарелке представлены 4 разных сыра — нежная Гауда, ароматный Пармезан, насыщенный голубой сыр и пикантный Чеддер.
150000 сўм1 pcs.
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Деревенский хлеб, ржаной хлеб, ароматное сливочное масло, соус чимичурри
25000 сўм1 pcs.
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization