Fabrika

106

Reviews

106

Features

Гарниры

Горячие Закуски

Гриль

Десерты

Напитки

Основные Блюда

Салаты

Сеты на компанию

Супы

Хлеб

Холодные Закуски

Основные Блюда

Бедро цыпленка гриль с картофельм пюре

640 ₽310 g

Бефстроганов с белыми грибами и картофельным гратеном

1100 ₽360 g

Бургер Фабричный

Сочная говяжья котлета, свежие овощи и мягкая булочка с фирменным соусом создают идеальное сочетание. Каждый укус - это баланс сочности, хруста и насыщенного вкуса. Классика, которая всегда попадает в точку

850 ₽580 g

Жареная картошка с брискетом и грибами

990 ₽415 g

Паста с курочкой и грибами

640 ₽300 g

Паста с морепродуктами

Микс морепродуктов в нежном соусе с ароматными травами и легкой морской свежестью. Паста получается сочной и гармоничной. Легкое, но выразительное блюдо с ярким характером

990 ₽286 g

Пельмени мясные в трюфельном соусе

Классические пельмени приобретают новый характер благодаря ароматному трюфельному соусу. Насыщенный вкус и тонкий изысканный аромат делают блюдо особенно аппетитным. Привычная классика в премиальном исполнении

540 ₽340 g

Пельмени с индейкой и сметаной

Нежная начинка из сочной индейки в тонком, мягком тесте. Пельмени получаются легкими, но при этом сытными. Настоящий вкус домашнего уюта

540 ₽272 g

Проект Карбонара

Паста в сливочном соусе с ароматным беконом и сыром. Нежная текстура и насыщенный вкус делают блюдо по-настоящему комфортным. Простая классика, которая всегда радует

570 ₽349 g

Проект с говядиной в трюфельном соусе

Сочная говядина, нежная паста и изысканный аромат трюфеля создают богатое вкусовое сочетание. Соус обволакивает каждую нить пасты, раскрывая глубину блюда. Идеальный выбор для ценителей насыщенных вкусов

950 ₽240 g

Свинина в кисло сладком соусе с рисом

720 ₽410 g

Стейк из лосося

1290 ₽422 g

Филе цыпленка с овощами гриль

Сочное куриное филе запекается, с таоворожным сыром и подается с овощами на гриле. Нежное мясо и нежная сырная начинка делают вкус насыщенным и гармоничным. Сытное и сбалансированное блюдо для любого случая

690 ₽370 g

Орзо том-ям с морепродуктами

1050 ₽

Томленые щечки с пюре

Говяжьи щеки томятся до невероятной мягкости, сохраняя насыщенный мясной вкус. Воздушные ньокки впитывают ароматный соус и дополняют блюдо. Сытное, глубокое и по-настоящему уютное гастрономическое удовольствие

1190 ₽421 g

Гриль

Ребра в соусе Том-ям

790 ₽535 g

Ребра в соусе блючиз

790 ₽552 g

Ребра в соусе вишня/кола

790 ₽540 g

Ребра в соусе каролина

790 ₽526 g

Ребра в соусе квас/чили

790 ₽535 g

Ребра в соусе клюква/барбекю

790 ₽535 g

Ребра в соусе мед/горчица

790 ₽533 g

Ребра в соусе слива/сидр

790 ₽450 g

Ребра в соусе томатная сальса

790 ₽453 g

Ребра в трюфельном соусе

790 ₽535 g

Ребра говяжьи в соусе джек

1300 ₽652 g

Ребра говяжьи в соусе имбирная аджика

1300 ₽574 g

Ребра говяжьи в соусе сливочный демигляс

1300 ₽619 g

Холодные Закуски

Ассорти выдержанных сыров

Горгонзола, Монтазио, Пармезан, Пекорино, Сбринц и Камамбер. Идеальный набор для ценителей: здесь есть и нежный Камамбер, и пикантная Горгонзола, и выдержанные твердые сыры с ореховым, солоноватым вкусом. Яркая палитра контрастных текстур и вкусов. П

1200 ₽220 g

Ассорти солений

Ассорти из самых популярных солений и квашений в одной порции: хрустящая квашеная капуста, корнишоны и патиссоны, сладковатые черри и острый перчик чили. Заправлено ароматным растительным маслом с луком и укропом. Яркая, сочная и универсальная закуск

510 ₽400 g

Битая редиска

390 ₽

Вителло-тоннато

990 ₽186 g

Мясная нарезка собсвенного производства

Набор из пяти видов сыровяленого и копченого мяса: карбонад, пепперони, суджук, царская колбаса и шейка. Разные текстуры и степени остроты в одной нарезке. Подается с оливковым маслом и острым перчиком бикиньо для пикантности

830 ₽209 g

Паштет с уткой и копченой вишней

470 ₽

Сельдь с картофелем бейби и малосольным огурцом

Классика русской закуски: нежная малосольная сельдь подаётся с отварным картофелем бейби. Дополняет пикантный маринованный лук и хрустящие малосольные огурцы. Идеально сочетается с ломтиками ароматного бородинского хлеба

550 ₽315 g

Суджук

Ароматный суджук - сыровяленая колбаса с насыщенным мясным вкусом и пикантными нотками специй. Отличная закуска для ценителей деликатесов

520 ₽100 g

Тар тар из говядины с картофелем пай

890 ₽235 g

Тар тар на бородинском хлебе

Свежая рубленая телятина с пикантной заправкой. Подается на ломтиках бородинского хлеба. Яркое, сытное и современное блюдо, где сочетается нежность мяса, острота азиатских ноток и знакомый вкус черного хлеба. Идеально как для закуски, так и для полно

890 ₽223 g

Тар тар с лососем и кремом из авокадо

990 ₽169 g

Малосольные огурчики

440 ₽

Гарниры

Батат фри с пармезаном

Сладковатые ломтики батата с румяной корочкой и тёплым ароматом специй. Пармезан добавляет пикантную глубину и приятную солоноватость

590 ₽180 g

Картофель бейби с чесноком и розмарином

Небольшие картофелины, запечённые до румяной корочки с ароматом чеснока и розмарина. Снаружи хрустящие, внутри - мягкие и нежные

320 ₽150 g

Картофель фри с пармезаном

390 ₽130 g

Кукуруза Гриль с беконом

Сочная кукуруза, запечённая на гриле до лёгкой карамелизации, с хрустящими кусочками бекона. Сладость зёрен идеально сочетается с копчёной ноткой. Настоящий вкус лета в каждом укусе

590 ₽200 g

Овощи Гриль

Сочные сезонные овощи, обжаренные на гриле до лёгкой карамелизации. Яркий аромат дыма и естественная сладость делают их особенно аппетитными. Лёгкий и полезный гарнир с насыщенным вкусом

390 ₽250 g

Рис отварной

320 ₽200 g

Спаржа гриль с пармезаном

Нежная зелёная спаржа, слегка обжаренная до упругости, с ароматной стружкой пармезана. Лёгкий сливочно-солёный акцент делает блюдо изысканным. Идеально для тех, кто ценит простоту и элегантность вкуса

590 ₽120 g

Горячие Закуски

Гренки с пармезаном

Хрустящие, золотистые гренки с ярким ароматом чеснока и пикантной сырной корочкой. Они идеально подходят к напиткам или как закуска к супам. Невозможно устоять перед этим сочетанием хруста и насыщенного вкуса

390 ₽220 g

Креветки в сливочном соусе

Сочные креветки в ароматном соусе с яркими нотами базилика и выдержанного пармезана. Соус подчеркивает естественный вкус морепродуктов, делая его еще насыщеннее. Блюдо с итальянским характером и аппетитным ароматом

1040 ₽265 g

Креветки темпура

Крупные сочные креветки в легком воздушном кляре, обжаренные до золотистой корочки. Снаружи - хруст, внутри - нежность и морская свежесть. Идеально подходят как самостоятельное блюдо или закуска

850 ₽160 g

Куриные крылья в соусе на выбор

Сочные крылья с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Вы можете выбрать соус - от сладко-пряного до ярко-острого, каждый из которых раскрывает блюдо по-новому. Отличный вариант для дружеских встреч и вкусных вечеров

510 ₽200 g

Мидии запеченные в соусе блючиз

Горячая закуска, запечённые под густым сливочным соусом с насыщенным сыром дор-блю. Пикантный вкус благородной плесени и сливочная текстура идеально дополняют сладковатое мясо моллюсков. Подаются с лимоном и сыром пармезан, чтобы подчеркнуть вкус. Ар

690 ₽240 g

Мидии запеченные в соусе спайси

Горячая закуска, запеченные мидий под пряным соусом спайси. Идеальный баланс пикантности, сливочности и яркого вкуса моря

690 ₽240 g

Сырные палочки

Румяная хрустящая корочка скрывает внутри тянущийся, горячий сыр. Каждая палочка - это идеальный баланс хруста и нежности. Отличная закуска для компании, которую хочется заказывать снова и снова

490 ₽200 g

Напитки

Coca-Cola

300 ₽330 ml

Rich Tonic

300 ₽330 ml

Sairme sparkling

300 ₽500 ml

Sairme still

300 ₽500 ml

Морс Ежевика 250 мл

250 ₽250 ml

Морс Клубника 250 мл

250 ₽250 ml

Сок в ассортименте Rich

250 ₽250 ml

Салаты

Оливье с брискетом

Классический салат в сытном и благородном исполнении с сочной говядиной. Нежные овощи и мягкая заправка создают гармоничный вкус, знакомый с детства. Это тот самый салат, который объединяет за столом и всегда радует

660 ₽274 g

Салат из свежих овощей

Лёгкий и хрустящий салат из самых свежих овощей: огурец, сладкий перец и сочные томаты. Заправлен на выбор: Сметаной, оливковым маслом или ароматным душистым маслом, а тонкие полукольца красного лука добавляют пикантную нотку. Яркий, сочный и освежаю

450 ₽300 g

Салат с кабачком по-деревенски и страчателой

740 ₽230 g

Салат с морепродуктами и заправкой юдзу

Лёгкий и свежий салат с креветками и мидиями в ярком цитрусовом соусе юдзу. Подаётся на подушке из микс-салата с томатами черри и красным луком. Завершающий штрих - ароматная посыпка из поджаренного кунжута. Идеальный баланс нежных морепродуктов, хру

890 ₽205 g

Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой

Теплый салат с золотистыми ломтиками хрустящих баклажанов, нежной моцареллой и томатами черри на свежей зелёной подушке. Остро-сладкая заправка с чили и кунжутом объединяет ингредиенты, добавляя восточные нотки. Сочетание тёплого и холодного, хрустящ

630 ₽220 g

Салат со шницелем и муссом из пармезана

Сытный и контрастный салат, где горячий хрустящий шницель встречается с нежным холодным муссом пармезана. Свежий айсберг и микс-салат, томаты черри и ароматное чесночное масло создают гармоничную основу. Идеальное блюдо для тех, кто хочет совместить

610 ₽276 g

Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

890 ₽310 g

Супы

Борщ Южный с салом

Наваристый, густой борщ по-южному с говядиной, к борщу. Подаётся со сметаной, салом, свежим зелёным луком, чесноком, горчицей и ржаным бородинским хлебом. Для тех, кто любит борщ с ярким, насыщенным вкусом

690 ₽463 g

Лакса с креветками

Насыщенный, ароматный и острый суп на основе кокосового молока с пастой карри. Подается с Тигровыми креветками, маринованными грибами маер, зеленым луком, кинзой и долькой лайма для свежести. Дополняет блюдо пикантное маринованное яйцо. Согревающий,

890 ₽465 g

Окрошка с ветчиной из говядины

590 ₽455 g

Окрошка с креветкой и свекольной заправкой

690 ₽455 g

Солянка мясная сборная

Наваристый бульон с несколькими видами мяса, ароматными специями и легкой кислинкой. Богатый вкус раскрывается постепенно, оставляя приятное послевкусие. Классика, которая всегда впечатляет своей насыщенностью

640 ₽441 g

Суп лапша с курочкой

Сочная курица, обжаренная до золотистой корочки, соединяется с ароматной лапшой и овощами. Насыщенный соус пропитывает каждую нить, делая вкус ярким и сбалансированным. Сытное и согревающее блюдо для настоящего удовольствия

390 ₽350 g

Десерты

Медовик

Тонкие медовые коржи с нежным кремом, пропитанные до идеальной мягкости. Лёгкий аромат мёда и сливочная текстура делают его по-домашнему тёплым. Классика, которую любят все

450 ₽190 g

Наполеон

Хрустящие слои тонкого теста и нежный заварной крем в идеальном балансе. Лёгкий, воздушный и одновременно насыщенный. Настоящий король среди тортов

550 ₽150 g

Павлова с сезонными ягодами

550 ₽

Черничный чизкейк

550 ₽

Сеты на компанию

Ассорти колбасок

Ассорти колбас ручной работы - три вида в одном наборе: нежные датские, сочные говяжьи и колбаски с сыром

2080 ₽1 kg

Большое мясное ассорти

5580 ₽3 kg

Гора Ребер

1600 ₽940 g

Сет Пивной

1390 ₽600 g

Хлеб

Бородинский хлеб

Тёмный, ароматный хлеб с нотами кориандра и лёгкой сладостью солода. Плотная структура и глубокий вкус делают его особенно выразительным. Идеален к мясным и рыбным блюдам

80 ₽60 g

Зерновой хлеб

Ароматный хлеб с насыщенным вкусом зёрен и плотной текстурой. Полезный и сытный, с лёгкой ореховой ноткой. Отличный выбор для тех, кто ценит натуральность

80 ₽60 g

Чиабатта

Свежая чиабатта с хрустящей корочкой и пористой, мягкой серединой. Лёгкий аромат пшеничного теста делает её идеальной для закусок и сэндвичей. Простой хлеб с характером

80 ₽60 g

Updated: May 28. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.