Daredzhani

Summer Special

Блюда на компанию

Боржоми

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Закуски

На углях

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури и хлеб

Хинкали

Summer Special

Гранат - личи M

4700 ₸1 l

Гранат - личи S

1800 ₸330 ml

Зелёная лепешка из печи

С джусаем и шпинатом

3000 ₸260 g

Лепёшка из печи с томлённой телятиной

С миксом сыров, свежей кинзой и сванской солью

3200 ₸260 g

Мухаммара с печёным перцем

Холодная закуска из печёного красного перца, грецкого ореха и специй, с семенами подсолнечника, сванской солью, листьями кинзы и чили маслом. Подаем с традиционным грузинским хлебом - дедас пури

3200 ₸180 g

Мясная тарелка

Копчёный казы, жая холодного копчения, куриный рулет, отварной говяжий язык, ферментированная капуста, маринованный зелёный чили и свежая кинза

10900 ₸450 g

Салат Арадани

С жёлтыми и красными томатами, шпинатом и красным базиликом, брынзой и заправкой из подсолнечных семян

4500 ₸350 g

Сациви из цыплёнка

Холодная закуска на основе грецких орехов с курицей, зернами граната, листьями кинзы, маслом чили и хмели-сунели

3200 ₸171 g

Сырок в шоколадной глазури

Из натурального творога, со сгущенным молоком в глазури из темного шоколада

1700 ₸80 g

Черноплодная рябина - табак - инжир M

4700 ₸1 l

Черноплодная рябина - табак - инжир S

1800 ₸330 ml

Закуски

Ассорти Пхали

Сет из трех видов пхали, приготовленные в аутентичном стиле из свеклы, шпината и моркови с пряными грузинскими специями

3000 ₸150 g

Грузинская тарелка

Ассорти пхали, свежие овощи, фермерские сыры, лепешки из печи, зелень

5500 ₸500 g

Долма

Традиционная восточная долма - сочный фарш из говядины с рисом и специями, завёрнутый в виноградные листья и тушёный до мягкости. Подаём с мацони, листьями кориандра и зёрнами граната

4200 ₸180 g

Закуска к вину

Традиционные грузинские сыры с инжиром, хрустящими карамелизированными орехами, айвовым джемом и гранатовым соусом. Подаётся с мятой, базиликом и щепоткой сванской соли

5300 ₸240 g

Лобио

Традиционная горячая закуска из фасоли на грузинских специях, подается с маринованными овощами

3100 ₸300 g

Печёные баклажаны с томатами

Запеченные баклажаны на углях со сливочным кремом на каймаке с сочными томатами и сыром Пекорино

3300 ₸180 g

Пхали бадриджани с соусом мухаммара

Рулеты из жареного баклажана с ореховой начинкой, подаются с пряным соусом мухаммара, зелёным маслом, свежей кинзой и зёрнами граната

3200 ₸160 g

Сочные томаты

Сочные, сладкие томаты в ткемали со взбитой сметаной и маринованным красным луком

2800 ₸200 g

Горячие блюда

Говядина по мегрельски

Запеченый стейк Рибай в ореховом соусе с пряными травами

7500 ₸360 g

Оджахури c говядиной

Традиционное грузинское блюдо приготовленное из сочной телятины, обжаренной до золотистой корочки с картофелем, грузинскими специями, сочными томатами, пряной кинзой и красным маринованным луком

6800 ₸320 g

Цыплёнок с молодым картофелем

Цыпленок маринованный на каймаке с пряными специями с молодым картофелем и релишом из огурцов

5400 ₸300 g

Чахохбили из цыпленка

Томаты, болгарский перец, красный лук, маринованный зелёный перец и свежая кинза - классика грузинской кухни с ярким вкусом и пряным ароматом

3200 ₸270 g

Чашашули из говядины

Сочная томленая телятина в томатном соусе со сладкими перцами и грузинскими специями

4100 ₸270 g

Шкмерули

6600 ₸350 g

Детское меню

Куриный шницель в хрустящей панировке с картофельным пюре

2400 ₸250 g

Мини хачапури по-мегрельски

2200 ₸300 g

Мини-хинкали с цыплёнком и сметаной

1900 ₸150 g

Суп куриный с домашней лапшой

1900 ₸350 g

Шашлык из курицы с картофелем фри

2400 ₸250 g

На углях

Люля-кебаб говядина

Сочный люля кебаб из говядины с грузинскими специями. Подаем на лаваше с хрустящим маринованным луком, огурцами в ткемали и кинзой

4100 ₸190 g

Люля-кебаб цыплёнок

Сочный люля-кебаб из цыпленка. Подаем на лаваше с хрустящим маринованным луком и кинзой

3600 ₸210 g

Форель с аджикой

Запеченная в печи форель с травами и долькой лимона

5300 ₸150 g

Шашлык из куриного бедра

Сочный шашлык на мангале из цыпленка с лавашом с красным маринованным луком и кинзой

3900 ₸190 g

Шашлык из куриного филе

Шашлык из филе цыпленка с лавашом с красным маринованным луком и кинзой

4000 ₸250 g

Напитки

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

1200 ₸250 ml

Fanta

Освежающий газированный напиток

1200 ₸250 ml

Shcweppes

Освежающий газированный напиток

1500 ₸250 ml

Sprite

Освежающий газированный напиток

1200 ₸250 ml

Вода Borjomi

Минеральная вода

1700 ₸330 ml

Салаты

Овощной салат

Розовые и жёлтые томаты, огурцы, красный лук, чили и кинза со сванской солью и заправкой из кахетинского масла

4200 ₸280 g

Салат Зеленый с молодым сыром

Хрустящие яблоки, свежие огурцы и шпинат в ореховом соусе с нежным молодым сыром

3200 ₸230 g

Салат с ореховым соусом

Свежая зелень, редис, розовые томаты и красный лук - под ореховым соусом

3200 ₸200 g

Салат с пшеницей, зеленью и мацони

Розовые помидоры, шпинат, пророщенная пшеница, тархун, руккола, кинза, мацони, грецкие орехи, гранат

3700 ₸280 g

Салат с цыпленком из печи и черносливом

Теплый салат с цыпленком из печи и черносливом в сладком, трациционном соусе наршараб

4300 ₸280 g

Соусы

Аджика

Болгарский перец, свежая кинза, петрушка, чеснок, грузинские специи

500 ₸30 g

Сацебели

Томатная паста, чеснок, свежая кинза, укроп, соль, сахар

500 ₸30 g

Сырный

500 ₸30 g

Ткемали

500 ₸30 g

Хачапури и хлеб

На шампуре Хачапури

Домашний сыр слугуни, запеченный в слоеном тесте на шампуре

3500 ₸300 g

Пеновани с сыром и зеленью

Сочный ароматный грузинский слоеный пирог с тягочим сыром сулугуни и зеленью

3700 ₸330 g

Пеновани с ягненком

Сочный ароматный грузинский слоеный пирог с ягенком, грузинскими специями и зирой

3800 ₸370 g

Хлеб Дедас пури

Домашний грузинский хлеб

700 ₸185 g

Хинкали

Мини-хинкали с говядиной в пряном соусе

Сочные мини-хинкали с говядиной в пряном говяжьем соусе с черным перцем и пармезаном

3800 ₸220 g

Мини-хинкали с цыплёнком

Мини-хинкали из цыпленка в пряно-сливочном соусе с рубленными травами

3800 ₸240 g

Хинкали c говядиной

Стоимость за 1 шт. Сочные хинкали из телятины с ароматной кинзой и грузинскими специями

780 ₸90 g

Хинкали с сыром и зеленью

Стоимость за 1 шт. Сливочные хинкали из тонкого теста, с тягучими грузинскими сырами, пряными травами и легкой пикантной ноткой чеснока

780 ₸85 g

Гарниры

Картофель Фри

Хрустящая обжаренная картошка с золотистой корочкой

2000 ₸150 g

Картофельное пюре

Нежное пюре из отборного картофеля с добавлением сливочного масла и молока - классический гарнир с мягким вкусом

2000 ₸150 g

Рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

2000 ₸150 g

Супы

Суп с мини-хинкали

Насыщенный говяжий суп с мини хинкалями из телятины с рубленными овощями и кинзой

2800 ₸300 g

Харчо с томленной телятиной

Национальный грузинский густой суп, с томленой телятиной, томатами, рисом и душистыми специями

3800 ₸350 g

Чихиртма

Густой пряный суп на насыщенном бульоне, с нежными кусочками цыплёнка

2900 ₸350 g

Блюда на компанию

Сет Мангал

Большой мясной сет для компании, на 4 персоны: шашлык из куриного бедра, шашлык из куриной грудки, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, маринованный цыплёнок, овощи гриль, картофельные дольки, сулугуни и брынза

20000 ₸2 kg

Хинкали табак

Cочнейшие хинкали из телятины, вкус которых достигается за счет сочетания рубленого мяса, традиционных грузинских специй и ароматной кинзы

15000 ₸

Боржоми

Вода Borjomi 500 ml

2500 ₸500 g

Вода Borjomi 750 ml

3500 ₸

Десерты

Десерт Вашлис

Домашний грузинский пирог

1900 ₸180 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.