Dacha

206

Reviews

238

Features

Авторский чай

Алкогольные коктейли

Безалкогольные коктейли

Безалкогольные напики

Безалкогольные напитки

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Добавка в кофе

Добавка в чай

Завтраки выходного дня

Закуски

Кофе

Лимонады

Салаты

Show all categories

Закуски

Сет сыр

4 вида сыра местного производителя : горгондзола, камамбер, канестрато с орехом и том с рыжиками , подается с джемом из цитрусовых

850 ₽180 g

Сицилийские маслины и оливки

Крупные сицилийские маслины и оливки с косточкой

380 ₽100 g

Испанская тарелка

Тарелка мясных деликатесов , а именно хамон , чоризо и фуэт местного производства

595 ₽80 g

Запеченный камамбер с чесноком и травами

Запеченная головка сыра камамбер , подается в медовом сиропе с томленым виноградом и подсушенным багетом

850 ₽210 g

Запеченный сладкий перец с сыром фета и маслинами

Нежный запеченный перец , подается в горчичном маринаде с кедровым орехом, сыром Фета и рукколой

490 ₽150 g

Паштет из печени цыпленка с луковым мармеладом

Фирменный паштет из печени цыпленка , подается на подушке из лукового джема , зелени , со взбитым маслом и подсушенным хлебом

420 ₽260 g

Дачные соленья

Соленья собственного посола

460 ₽350 g

Сельдь и скумбрия

Рыба слабого посола, подается с моченым луком и обжаренным в ароматном масле картофелем

550 ₽370 g

Брускетта с лососем

Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, ломтики авокадо и лосось слабой соли собственного посола

520 ₽160 g

Брускетта с креветкой

Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, дольки томата черри, ломтики авокадо и обжаренные тигровые креветки

470 ₽150 g

Брускетта с ростбифом

Поджаренный хлеб на растительном масле, на подушку из креметто выложен микс салатного листа, слайсы огурца и редиса, маринованный болгарский перец в горчичном соусе, вяленные томаты и ростбиф су-вид

430 ₽160 g

Тартар и мурманского лосося

Нежная текстура лосося в сочетании с кремовым гуакамоле создаёт гармоничную закуску. Оливковое масло и сок лайма придают блюду свежесть. Тартар из Мурманского лосося подается с чиабаттой.

990 ₽180 g

Тартар из мраморной говядины

680 ₽200 g

Хамон

С моцареллой и черри

700 ₽150 g

Паштет из утки

С брусничным соусом

450 ₽210 g

Жаренный авокадо

С томатной сальсой, пюре батата и кокосовым молоком

630 ₽250 g

Рыбное плато

Лосось слабой соли и маслянная рыба

680 ₽140 g

Горячие блюда

Сковородка с говядиной

Самостоятельное блюдо. Под сладко-острым соусом Вас будут ждать : обжаренная говядина, цукини, стручковая фасоль, болгарский перец, вешенки. В состав данного блюда так же входит рис, чтобы разбавить остроту . Украшается кинзой и колотым кешью.

680 ₽330 g

Сковородка с курицей

Очень сытное блюдо. Прекрасное и всем знакомое сочетание куриной грудки, сливок и картофеля, с добавлением стручковой фасоли, вешенок и томатов. Подается под шапочкой из сыра Пармезан.

650 ₽330 g

Паста домашняя с морепродуктами

Невероятно вкусная паста, кстати нашего производства, в остро-сливочном соусе такие морепродукты, как: тигровая креветка, мясо мидий и кальмар. Так же в состав блюда входят болгарский перец, стручковая фасоль, цукини и руккола. Подается под шапоч...

670 ₽350 g

Медальоны из говядины

Король наших продаж! Прекрасное и самостоятельное блюдо. Нежнейшая говядина прожарки Медиум с гарниром из молодого картофеля бейби, томатов черри и лука парей в сливочно-винном соусе

950 ₽230 g

Паста домашняя карбонара

Одна из самых сытных наших паст. Паста Лингвини нашего производства. Подается она томленая в сливках с слайсами бекона. В состав нашей пасты так же входит потрясающий мусс на основе сыра пармезан.

520 ₽300 g

Равиоли с лососем и тимьяном

Нежные равиоли с морепродуктами в сливочном соусе собственного производства. Прекрасно подойдут для любителей морепродуктов. Подаются с сыром Пармезан и вяленными томатами.

690 ₽230 g

Равиоли из птицы с соусом Альфредо

Нежные равиоли из филе индейки в сливочном соусе собственного производства. Прекрасно подойдут для любителей птицы. Подаются с сыром Пармезан в соусе Альфредо.

560 ₽280 g

Филе мурманской трески с ньоками под соусом Альфредо

Нежнейшее филе Мурманской трески с потрясающем гарниром - картофельные ньоки, в сочетании с классическим сливочным соусом Альфредо - просто вкуснейшее блюдо, особенно если вы предпочитаете рыбу.

1060 ₽300 g

Паста домашняя с лососем

Нежнейшая сливочная паста с грибами, вяленными томатами и обжаренным филе лосося. Симфоническое сочетание всех ингредиентов. Подается под шапочкой тертого сыра Пармезан.

720 ₽330 g

Паста домашняя с соусом болоньезе

Невероятно вкусная паста, кстати нашего производства с классическим соусом Болоньезе на основе говяжьего фарша, томатов, моркови, репчатого лука, красного вина и маслин. Подается под шапочкой из сыра Пармезан.

450 ₽300 g

Стейк лосося

Стейк лосося можем приготовить для Вас приготовить в дух вариациях: на гриле или на пару. Вес стейка варьируется от 100 грамм. Подается с долькой лимона

1080 ₽100 g

Стейк тунца

Стейк тунца подается для Вас прожарки Rare, это когда центр самого стейка имеет температуру 45*, Вес стейка варьируется от 100 грамм

900 ₽100 g

Алкогольные коктейли

Апероль шприц

250 ml

670 ₽

Фиолет

280 mlИгристое вино, сироп ежевики и лаванды

650 ₽

Сангрия на белом вине/на красном вине и вермуте

300 ml

600 ₽

Мохито

300 ml

500 ₽

Текила санрайз

210 mlТекила, апельсиновый сок,, сироп гренадин

550 ₽

Джин тоник

180 ml

500 ₽

Найт гарден

300 mlСорбет на смородине и белом вермуте, текила, пенка

650 ₽

Негрони

90 ml

500 ₽

Пина колада

300 mlРом, кокосовое молоко, ананасовый сок

600 ₽

Грушевый пай

300 mlВодка, сироп груши, пюре манго и маракуйи, мята

550 ₽

Черри ривер

300 mlТекила, вишневый сироп, яблочный сок, пенка

600 ₽

Безалкогольные напитки

Ягодный морс 250 мл

250 mlНапиток из свежих ягод и трав, собственного приготовления

150 ₽

Ягодный морс 1 л

1 lНапиток из свежих ягод и трав, собственного приготовления

520 ₽

Боржоми

500 ml

290 ₽

Бонаква газированная

330 ml

190 ₽

Бонаква негазированная

330 ml

190 ₽

Rich кола без сахара

330 ml

215 ₽

Rich кола

330 ml

215 ₽

Rich индиан тоник

330 ml

215 ₽

Сок в ассортименте

1 l

350 ₽

Безалкогольные коктейли

Клубничный мохито безалкогольный 300 мл

300 ml

450 ₽

Клубничный мохито безалкогольный 1 л

1 l

950 ₽

Мохито безалкогольный 300 мл

300 ml

420 ₽

Мохито безалкогольный 1 л

1 l

920 ₽

Милкшейк клубничный

350 mlПломбир. молоко, клубничный сироп

390 ₽

Милкшейк шоколадный

350 mlПломбир, молоко, шоколадный сироп

390 ₽

Сангрия безалкогольная 350 мл

350 mlПюре манго и маракуйи, яблочный сок, сироп

500 ₽

Сангрия безалкогольная 1 л

1 lПюре манго и маракуйи, яблочный сок, сироп

1000 ₽

Салаты

Салат с ростбифом и муссом из тунца

Легкий, но сытный салат. На хрустящий салатный микс выкладываются: свежие томаты черри, общаренные на расскаленном масле вещенки, ростбиф, а так же вяленные томаты и маринованный перец в пикантном горчичном соусе. Заправкой является нежнейший и во...

750 ₽250 g

Хрустящие баклажаны со сладким томатом

Хит наших продаж! Неподражаемые хрустящие баклажаны в паре со спелыми томатами настоящее удовольствие. Очень сытный салат, хорошо подходит,как порционно, так и для *общего* стола.

450 ₽180 g

Спелые томаты с рукколой и сыром страчателла

Прекрасный салат на случай, если вы не сильно голодны. Отличное сочетание томатов и нежного сыра страчателла под дымком свежемолотого перца. Заправляется оливковым маслом.

570 ₽220 g

Салат с татаки из тунца

Пикантный салат для ценителей высокой кухни. Тунец прожарки Rare ( 45 ^ ) в прекрасном сочетании с хрустящем листом салата, томатами черри, дольками авокадо и огурца.

720 ₽230 g

Салат средиземноморский

В этом салате представлено классическое сочетание морепродуктов, а именно : обжаренные тигровые креветки, лосось слабой соли, так же в состав данного салата идут слегка обжаренные ломтики цукини, томаты черри и микс салатного листа. Заправляется с...

780 ₽220 g

Салат с обжаренной говядиной и чукой

Очень сытный, но тем неменее не тяжелый салат, в основе которого идут хрустящий лист салата, битые огурцы, чука, томаты черри, обжаренная во фритюре говяжья вырезка, украшается колотым кешью под оригинальнрой кунжутно-ореховой заправкой

650 ₽240 g

Салат дачный

Спешу предупредить, что данный салат будет острым. Ведь в нем под соусом Спайси кроются : микс салатного листа, томаты черри, обжаренные картофель бейби, слайсы баклажана и говяжья вырезка

550 ₽320 g

Чай

Ассам

700 mlИндийский черный среднелистовой

350 ₽

Сенча

700 mlЯпонский зеленый среднелистовой

350 ₽

Грюн Матине

700 mlЗеленый чай с лепестками василька и чайной розы

350 ₽

Молочный улун

700 mlКитайский зеленый чай с выразительным молочным ароматом

350 ₽

Эрл Грей

700 mlИндийский черный цейлонский среднелистовой с маслом бергамота

350 ₽

Жасмин

700 mlКитайский зеленый крупнолистовой с цветками жасмина

350 ₽

Травяной

700 mlЛимонная трава, мелиса, календула, шалфей, липовый цвет, облепиха, чабрец, лист крапивы, ежевики, мяты, клубники

350 ₽

Кофе

Двойной эспрессо

60 ml

220 ₽

Американо

200 ml

195 ₽

Капучино

200 ml

250 ₽

Латте

250 ml

260 ₽

Эспрессо

30 ml

195 ₽

Флэт уайт

200 ml

250 ₽

Лимонады

Манго-ананас 400 мл

400 ml

400 ₽

Манго-ананас 1 л

1 l

800 ₽

Киви-базилик 400 мл

400 ml

400 ₽

Киви-базилик 1 л

1 l

800 ₽

Клюква-можжевельник 400

400 ml

400 ₽

Клюква-можжевельник 1 л

1 l

800 ₽

Гарниры

Хрустящие соцветия брокколи и цветной капусты

160 gХрустящие соцветия брокколи и цветной капусты прекрасно станет гарниром, разбавит любое блюдо или станет полноценным перекусом. Хорошо сочетается с соусом Пармезан

250 ₽

Картофель по-деревенски

160 gХрустящие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре с душистой паприкой. Хорошо сочетается с томатным и сырным соусами.

250 ₽

Булгур с соусом демиглас

180 gДанный гарнир может выступать как прекрасное сопровождение к мясным блюдам, так и как самостоятельное блюда. Подается томленым в густом мясном соусе.

250 ₽

Картофель фри

120 gХрустящие брусочки картофеля, обжаренного во фритюре, Хорошо сочетается с сырным и томатным соусами.

220 ₽

Киноа со стручковой фасолью

120 gДанный гарнир будет прекрасно сочетаться как с мясом, так и с рыбой и так же выступать как полноценное блюдо.

250 ₽

Сезонное предложение

Глинтвейн на красном вине

250 mlВино, корица, бадьян, апельсин

400 ₽

Чай грушевый с корицей, лимоном и бадьяном

700 ml

430 ₽

Глинтвейн безалкогольный

250 ml

300 ₽

Горячий шоколад

250 mlС молоком

350 ₽

Какао

250 mlС молоком

300 ₽

Авторский чай

Чай облепиховый с имбирем, медом и апельсином

700 ml

430 ₽

Чай смородиновый с мятой, розмарином и кусочками апельсина

700 ml

430 ₽

Чай киви-яблоко с базиликом и китайским зеленым чаем

700 ml

430 ₽

Десерты

Медовик

Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта, шарик пломбира и украшается сезонной ягодой.

350 ₽250 g

Меренговый рулет

Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта.Украшается сезонной ягодой и лепестками миндаля

390 ₽170 g

Тирамису

Хит наших продаж! Десерт собственного производства. В порцию входит кусочек самого десерта.Украшается сезонной ягодой.

420 ₽170 g

Супы

Борщ

Самый классический рецепт борща : костный наваристый бульон с картофелем и капустой, говядиной су-вид и обжаренными на сливочном масле лук, морковь и свекла.

650 ₽350 g

Том-ям

Традиционный острый тайский суп на основе морепродуктов ( креветка, мясо мидий, кальмара) и кокосового молока, подается с порцией отварного рассыпчатого риса, чтобы разбавить остроту

850 ₽350 g

Суп лапша

Наваристый куриный бульон , с куриным филе и домашней лапшой. Подается с зеленью

380 ₽350 g

Добавка в кофе

Сироп

30 mlКарамель, орех, мята, малина, лаванда, ежевика, смородина, шоколад

70 ₽

Кокосовое молоко

50 ₽

Безалкогольные напики

Сок Rich в ассортименте

200 ml

180 ₽

Добавка в чай

ЛИМОН/МЯТА/ЧАБРЕЦ/ИМБИРЬ

70 ₽

Завтраки выходного дня

Сырники

Существует несколько версий происхождения названия «сырники». Первоначально эти оладьи готовились из теста на основе молока и сыра. В процессе времени рецепт был видоизменён и стал использовать творог вместо сыра, однако название сохранено. Слово...

420 ₽210 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization