Maps · Togliatti · Production of alcoholic beverages

Быков Сидр

4.7

21 rating

Closed until 12:00 PM

Tolyatti, Nikonova Street, 126с1

Add photo or video

Address

Tolyatti, Nikonova Street, 126с1

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Pickup points

Preliminary registration

Winery

Gift certificate

Location of the excursion:production tour

4.7

21 rating

Rate this place

Данила Кан

Level 25 Local Expert

Были на экскурсии с дегустацией 28.03.26. Проводили ее хозяева сидродельни Светлана и Евгений! Производство сразу поражает своей чистотой, везде светло! Угостили молодым несозревшим сидром прямо из чана! Потрясающие эмоции. Далее дегустация в ресторане на втором этаже. Думали на закуску будут сыры и колбасы, и как же мы удивились домашней запеченой в духовке буженине, домашним пельменям. Были овощи, фрукты, вкусный хлеб, сыры, колбасы. Ну и конечно дегустация большого количества сортов сидра с комментариями хозяев! Во всем чувствуется любовь команды к своему делу. Процветания Вам!!

Show business's response

Марина Морева - о вкусе жизни

Level 12 Local Expert

Иногда лучший подарок на 8 марта — это не цветы, а маленькое путешествие. Мы поехали на экскурсию в сидродельню «Быков сидр» — и это оказалось одним из самых душевных гастро-открытий рядом с Самарой. Нас встретили основатели, показали производство и огромные танки, где яблочный сок превращается в сидр. Очень интересно видеть, сколько труда и характера стоит за каждой бутылкой. Сидродельне всего 2,5 года, но их сидры уже берут золото на российских конкурсах. Работают с местными яблоками, делают купажи и ищут свои вкусы — без попытки копировать кого-то, а создавая собственный стиль. Самое впечатляющее — дегустация прямо из танков. Свежий, живой сидр, который ещё только формируется, а потом — уже готовые бутылочные версии. Даже те из нашей компании, кто говорил «я сидр не очень», в конце обсуждали, какой взять домой. Я тоже не удержалась и забрала несколько лимитированных бутылок из магазинчика при производстве. И ещё один бонус — невероятный вид на Жигулёвские горы. В какой-то момент просто стоишь, смотришь на этот простор и понимаешь: всё сложилось правильно — место, яблоки, люди и идея. Очень рекомендую съездить на экскурсию и дегустацию.

Show business's response

Татьяна Прокаева

Level 16 Local Expert

В эти выходные побывали на экскурсии с дегустацией, получили море удовольствия! Во-первых, атмосфера: здесь работают увлечённые люди. Светлана и Евгений готовы часами рассказывать о сортах, купажах и производстве, и это заразительно! Во-вторых, сама дегустация: часть напитков пробовали прямо из 10-тонной бочки - ощущения непередаваемые! И дегустационный зал с видом на Жигулёвские горы - отдельное удовольствие! Сидр потрясающий: в ассортименте и детские воспоминания о моченых яблоках прямо из бочки, и изысканные нотки Франции, и и ароматы Жигулёвских гор. Яблоки - наши, волжские, из заповедника. Очень рада что у нас делают напитки мирового уровня, которые не стыдно презентовать друзьям из другой местности!

Show business's response

Быков Сидр

Add photo or video

Products and services

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

16 reviews