Search
Directions

Bushe

Overview
Menu
Photos
25
Reviews
44
Branches
Features
Выпечка
Десерты
Завтрак
Закуски
Напитки
Сезонные напитки
Слойка
Сэндвичи
Торты
Хлеб
Напитки
Айс Матча Бамбл фреш
Холодный напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и чая матча с добавлением сиропа топинамбура. Украшаем сушёным апельсином и молотым каркаде
490 ₽350 ml
Какао
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
425 ₽350 ml
Какао (безлактозное)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 ml
Какао (кокосовое)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 ml
Какао (миндальное)
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 ml
Какао овсяное
Какао на основе какао-бобов сорта Тринитарио из Кот-дИвуар и молока с добавлением ванильного сахара
490 ₽350 ml
Коктейль Шейк Клубника-личи (протеиновый)
Энергия и яркий вкус. Протеиновый напиток со вкусом клубники, который дополнят лёгкие ноты ягоды личи. Кбжу: белки - 28 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 20 граммов; 220 килокалорий
525 ₽400 ml
Коктейль Шейк Кофейный (протеиновый)
Сливочно-ванильный вкус напитка дополняет кофе. Это сочетание не только бодрит, но и заряжает энергией! Кбжу: белки - 26 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 8 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 ml
Коктейль Шейк Маракуйя (протеиновый)
Нежный сливочно-ванильный вкус дополнит яркая кислинка маракуйи. Энергии напитка хватит надолго! Кбжу: белки - 28 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 10 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 ml
Коктейль Шейк Матча-клубника (протеиновый)
Сливочно-клубничный вкус и терпкая нотка матчи. Энергии напитка хватит надолго! Кбжу: белки - 26 граммов, жиры - 4 грамма, углеводы - 8 граммов; 180 килокалорий
525 ₽400 ml
Коктейль молочный
Вечная классика! Нежный молочный коктейль на основе сливочного мороженого и молока
440 ₽400 ml
Коктейль молочный с бананом
Молочный коктейль с добавлением свежего банана. Лёгкий и нежный вкус
440 ₽400 ml
Коктейль молочный с клубникой
В традиционный молочный коктейль добавили натуральную клубнику для яркого ягодного вкуса
440 ₽400 ml
Коктейль молочный с шоколадом
Нежный молочный коктейль с добавлением шоколада
440 ₽400 ml
Кофе Айс фрешпрессо
Холодный напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением карамельного сиропа. Украшается сушеным апельсином
450 ₽350 ml
Кофе Американо
Ароматный чёрный кофе на основе двойного эспрессо с добавлением горячей воды
290 ₽300 ml
Кофе Капучино
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
365 ₽350 ml
Кофе Капучино (безлактозный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 ml
Кофе Капучино (кокосовый)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 ml
Кофе Капучино (миндальный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 ml
Кофе Капучино (овсяный)
Кофейный напиток с нежной молочной пенкой
425 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
450 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад (банановый)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад (безлактозный)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад (кокосовый)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад (миндальный)
Наше авторское прочтение классического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус. Можем приготовить на безлактозном или растительном молоке
515 ₽350 ml
Кофе Капучино Вишня-шоколад (овсяный)
Наше авторское прочтение класиического капучино. Во взбитое молоко добавяем вишнёвый сироп и какао, получаем терпкий и насыщенный вкус
515 ₽350 ml
Кофе Латте
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
390 ₽350 ml
Кофе Латте (безлактозный)
Кофе на основе эспрессо и взбитого молока с преобладающей молочной составляющей во вкусе
435 ₽350 ml
Кофе Латте (кокосовый)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 ml
Кофе Латте (миндальный)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 ml
Кофе Латте (овсяный)
Кофе на основе эспрессо с большим количеством молока. Нежная пенка и лёгкий кофейный вкус
450 ₽350 ml
Кофе Латте Соленая карамель
Авторский кофейный напиток на основе эспрессо и взбитого молока с добавлением натуральной соленой карамели
450 ₽350 ml
Кофе Раф
Плотный кофейный напиток с добавлением сливок и ванильного сахара
450 ₽350 ml
Кофе Раф с апельсином
Наша авторская вариация рафа. Готовим напиток с добавлением апельсинового сиропа, а украшаем всё цитрусовой посыпкой
450 ₽350 ml
Кофе Раф яблоко-корица
Наша авторская вариация рафа. Готовим напиток с добавлением яблочного сиропа, а украшаем всё молотой корицей. В меру пряно и сладко
450 ₽350 ml
Кофе Фрешпрессо
Горячий напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением карамельного сиропа. Украшается сушеным апельсином
450 ₽350 ml
Кофе в дрип-пакете Кения Каримикуи Аа (6 шт/уп)
Дрипы с зерном мытой обработки из Кении. В чашке раскрываются красным яблоком, вишней, гибискусом и карамелью. Кофе получается сладким и кислотным, в нём практически отсутствует горечь
815 ₽6 ml
Кофе в дрип-пакете Колумбия Вентаррон (6 шт/уп)
Набор дрип-кофе от буше. Выраженная кислотность, средняя сладость и низкая горечь. В чашке кофе раскроется нотами ягод личи и ежевики, персика, бергамота и белого вермута
840 ₽6 ml
Кофе в дрип-пакете Колумбия Декаф (6 шт/уп)
Колумбия Декаф Тумбага - декаф с Q-оценкой 85 и обработан мытым методом. Средняя кислотность и сладость, горечь ниже средней. Во вкусе чувствуются ноты шоколада, тёплых специй и красных ягод
815 ₽6 ml
Матча Бамбл фреш
Горячий напиток на основе свежевыжатого апельсинового сока и чая матча с добавлением сиропа топинамбура. Украшаем сушёным апельсином и молотым каркаде
490 ₽350 ml
Сок Свежевыжатый Апельсин
Свежевыжатый апельсиновый сок для любителей красивой жизни
490 ₽400 ml
Чай Матча Латте
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока
440 ₽350 ml
Чай Матча Латте (безлактозный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 ml
Чай Матча Латте (кокосовый)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 ml
Чай Матча Латте (миндальный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 ml
Чай Матча Латте (овсяный)
Напиток на основе зелёного японского чая матча и взбитого горячего молока. Можем приготовить на растительном молоке
500 ₽350 ml
Чай цитрус-маракуйя
Море цитрусов! Апельсин, грейпфрут и лайм дополняем пюре маракуйи, розмарином и сиропом топинамбура. Получаем горячий витаминный напиток
275 ₽320 ml
Чай ягодный каркаде
К сладковатому напитку каркаде добавили немного ягодной кислинки: малину и кордиал ежевика-гранат. А для баланса дополнили всё свежей мятой и сиропом топинамбура
275 ₽320 ml
Слойка
Вензель с корицей и солёной карамелью
Идеальная булка с корицей. Слоёное тесто, пряная корица и немного солёной карамели. Украшаем всё медовыми гранулами
300 ₽110 g
Круассан Малина-маракуйя
Круассан, выпеченный под прессом, с малиновой начинкой под сливочным кремом с маракуйей. Украшен свежей малиной и цветками мальвы
490 ₽170 g
Круассан Цельнозерновой
Круассан из пшеничной и цельнозерновой муки с добавлением солода, украшенный семенами подсолнечника и тыквы
190 ₽70 g
Круассан Черная смородина-малина
Круассан на сливочном масле с нежным сливочным кремом из микса ягод (малина, черника, чёрная смородина). Украшаем свежими ягодами малины, клубники и черники
490 ₽160 g
Круассан буше
Вечная классика на сливочном масле
175 ₽75 g
Круассан с сыром
Пышный круассан с запечёным сыром
235 ₽85 g
Рулет с ромом и изюмом
Хрустящий слоёный рулет с ромовой пропиткой и изюмом
190 ₽85 g
Слойка Датская с грушей-каламанси и маскарпоне
Воздушное слоёное тесто, нежный сыр маскарпоне, желе из груши и экзотического каламанси с ярким цитрусовым вкусом. Украшаем всё дроблёными фисташками
350 ₽140 g
Слойка Датская с облепихой и маскарпоне
Воздушный маскарпоне, яркое желе из облепихи и хрустящие дроблёные фисташки. Всё это - на слоёном тесте
350 ₽140 g
Слойка Плиссе с творогом и клюквой
Слойка с нежной творожной начинкой и ягодами клюквы. Рисунок на хрустящей корочке наносим вручную!
265 ₽100 g
Сосиска в тесте
Слоёное тесто на сливочном масле, бережно закрученное вручную вокруг классической Венской сосиски
315 ₽110 g
Флейта Фисташковая с шоколадом
Слойка с фисташковым кремом и шоколадом. Идеальный формат, чтобы взять с собой!
235 ₽80 g
Закуски
Варенье клубничное
50 ₽30 g
Индейка
Кусочки запечённой индейки
200 ₽50 g
Лазанья с говядиной
Классическая лазанья. Много слоёв пасты, говядина, моцарелла, пармезан. Подаём с томатным соусом
490 ₽190 g
Лосось слабой соли
Нежный лосось слабой соли
325 ₽50 g
Паштет из лосося
Нежный паштет из лосося с творожным сыром и сливками
400 ₽100 g
Помидоры черри
Свежие и сочные черри
125 ₽50 g
Соус Песто
140 ₽40 g
Сыр
Ломтики классического твёрдого сыра
125 ₽50 g
Форель х/к
Форель холодного копчения
325 ₽50 g
Ягоды свежие
250 ₽40 g
Десерты
Канеле
Небольшое хрустящее дополнение к чашке любимого кофе. Десерт из нежного заварного теста с ноткой рома и карамельной корочкой
190 ₽38 g
Пирожное Баваруа со сливками
Булочка шу в новом воплощении. Нежная, мягкая, со взбитыми сливками
415 ₽90 g
Пирожное Картошка буше
Классическая картошка в шоколадной глазури с посыпкой из сублимированной вишни
290 ₽60 g
Пирожное Пингвин сливочный пудинг
Воздушное сливочно-кунжутное пирожное. Необычное сочетание классического сливочного мусса и необычного мусса с частичками черного кунжута с насыщенным ореховым вкусом. Без искусственных красителей. Пирожное заморожено. Для разморозки оставить в холод
440 ₽100 g
Пирожное Эклер Шоколадный
Эклер с нежным шоколадным кремом внутри. Покрыли шоколадной глазурью и украсили хрустящей шоколадной крошкой
315 ₽80 g
Тарт с черникой и малиной порционный
Тарт на слоёной основе с малиновой начинкой и ванильным кремом. Сверху - россыпь малины и черники!
415 ₽165 g
Финансье шоколадный
Мягкий кекс на миндальной муке с глазурью из тёмного и молочного шоколада и дроблёным минадалём
290 ₽70 g
Чиз-кейк Анчан-абрикос
Хрустящая вафельная основа, сливочно-сырный мусс из анчана и дольки свежего абрикоса. Лёгкий и сочный летний десерт. Цвет абрикосов может отличаться
425 ₽90 g
Завтрак
Блинчики с сыром и ветчиной (уп)
Блинчики с сыром и ветчиной, а к ним - сметана. Привезём готовыми, останется только разогреть
415 ₽180 g
Запеканка творожная
Запеканка из творога и творожного сыра рикотта из сыроварни буше с апельсиновыми цукатами и сушеной клюквой. Украшено сублимированной клубникой и дробленными фисташками. Дополняем ванильным соусом и клубничным вареньем с базиликом
425 ₽160 g
Каша манная с голубикой, малиной и чиа (уп)
Нежная манная каша на сливках с полезными топпингами: свежая голубика, малиновое варенье и семена чиа. Привезём блюдо готовым - останется только разогреть!
450 ₽250 g
Каша овсяная молочная (уп)
Овсяная каша на коровьем молоке с кусочком сливочного масла. Блюдо полностью готово, остаётся только разогреть и наслаждаться
265 ₽200 g
Каша рисовая кокосовая (уп)
Нежная рисовая каша на кокосовом молоке. Привезём готовой, останется только разогреть
300 ₽200 g
Каша рисовая молочная (уп)
Рисовая каша на коровьем молоке с кусочком сливочного масла. Блюдо полностью готово, остаётся только разогреть и наслаждаться
265 ₽200 g
Омлет с лососем и креветками (уп)
Воздушный омлет с лососем и креветками. Дополнили его цукини и салатным миксом с азиатским соусом. Всё посыпали тёртым пармезаном, луком фри и тыквенными семечками. Блюдо уже готово - останется только подогреть
590 ₽235 g
Панкейки с ягодным соусом (уп)
Пышные панкейки с малиновым соусом и сметаной. Украсили сушёными ягодами чёрной смородины. Блюдо полностью готово, остаётся только разогреть и наслаждаться
415 ₽160 g
Выпечка
Круассан замороженный (2 шт)
Круассан из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
325 ₽160 g
Круассан замороженный (4 шт)
Круассан из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
650 ₽320 g
Рулет с ромом и изюмом замороженный (2 шт)
Рулет с ромом и изюмом из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
350 ₽170 g
Рулет с ромом и изюмом замороженный (4 шт)
Рулет с ромом и изюмом из буше, но дома! Готовить легко: разморозить 20 минут, смазать желтком, выпечь 15-20 минут в духовке при 190-200°c
700 ₽340 g
Торты
Тарт с черникой и малиной
Тарт на слоёной основе с малиновой начинкой и ванильным кремом. Сверху - россыпь малины и черники!
2625 ₽1 kg
Торт Кокос-маракуйя
Тропики в Петербурге! Считаем кокос в новом торте: он тут в воздушных бисквитах, плотном муссе и в стружке сверху! Чтобы всё это оттенить, добавили внутрь конфи из манго и маракуйи с приятной кислинкой и слой из вафельной крошки и миндаля для хруста
2365 ₽850 g
Торт Ле сантье
Торт-легенда! По поводу и без. Мягкие маковые бисквиты, сливочно-сырный крем и пюре из маракуйи с яркой кислинкой
2365 ₽880 g
Тарт Черничный
Песочная основа с нежным миндальным кремом и много сочной начинки из малины, черники и персика. Украсили тарт свежими ягодами голубики и дроблёной фисташкой
2000 ₽700 g
Хлеб
Хлеб Бородинский
Его знают все! Заварной ржано-пшеничный хлеб с кориандром. Ароматный и насыщенный
160 ₽350 g
Хлеб Кельтский порционный
Плотный ржано-пшеничный хлеб с семенами льна и подсолнечника, кунжутом и шротом (измельчённые зерна ржи). Хлеб не нарезается
215 ₽580 g
Хлеб Ржаной с тыквен. семечками (половина)
Ржано-пшеничный хлеб с тыквенными семечками
190 ₽450 g
Хлеб Ржаной с тыквенными семечками
Кольцо ржано-пшеничного хлеба с россыпью тыквенных семечек
350 ₽900 g
Сэндвичи
Киш с курицей и томатами порционный
Открытый пирог с начинкой из филе курицы, красного болгарского перца, сыра моцарелла и томатами черри в сливочно-яичной заливке. Подается с томатным соусом
415 ₽200 g
Сэндвич с лососем
Легендарный сэндвич на зерновом хлебе со сливочным сыром, брусникой и большим количеством лосося!
615 ₽220 g
Сэндвич с лососем половина
Половина легендарного сэндвича на зерновом хлебе со сливочным сыром, брусникой и большим количеством лосося!
325 ₽110 g
Сезонные напитки
Кофе Раф ореховый (веган)
Раф на растительных сливках с ореховым миксом. Подходит веганам!
490 ₽350 ml
Updated: June 27. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.