Search
Directions
Maps · Kaliningrad · Restaurants

Бусел

Rating 5.0
571 rating
Awards:
Good place 2026
Open until 11:00 PM
+7 (4012) 37-53-75
Show phone
Kaliningrad, Leninskiy Avenue, 16 • Ленинский проспект 16
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Бусел, Kaliningrad, photo
479 more
Overview
Menu
Photos
489
Reviews
414
Features

Menu

Updated: May 16
Большой драник
Большой драник на крупной терке с курицей и грибами в белом соусе
590 ₽380 g
Драник с беконом и яйцом
Драники, белый соус, бекон, яйцо
650 ₽313 g
Драник со рваной говядиной
Драники со сливочным соусом и рваной говядиной
770 ₽395 g
Колдуны бульбяная
Картофельный драник с мясной начинкой и густой сметаной, фарш свинина-говядина
620 ₽333 g
Котлета Папараць-кветка
Котлета из рубленой курицы с начинкой из сыра и масла, сливочно-мясной соус, картофельное пюре
750 ₽380 g
Отбивная Александрыйская
Отбивная из свинины, панировка из сухарей, соус на основе сливок с луком и грибами, подается с картофелем по-деревенски и солеными огурцами
865 ₽440 g
Борщ полесский
Борщ из говядины с чесночной булочкой и салом
750 ₽400 g
Холодник на кефире
Холодник на кефире с картофелем, свеклой отварной, свежими огурцами, отварным яйцом. Подается со сметаной
470 ₽350 g
Щи по-Белорусски
Насыщенные, ароматные щи, сваренные на медленном огне с квашеной капустой и лесными грибами. Подаются с нежным свиным ребром на кости, томленым до мягкости, и ложкой охлажденной сметаны. Блюдо украшено яркой моченой клюквой и свежей зеленью, которые
650 ₽542 g
Бульба
Десерт представлен в виде картошки, закопанной в бисквите, которую нужно откопать
390 ₽120 g
See entire menu
See entire menu

Address

Kaliningrad, Leninskiy Avenue, 16Ленинский проспект 16
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (4012) 37-53-75
Show phone
busel39.ru

Business hours

Open until 11:00 PM
Schedule

Directions

The Kaliningrad Hotel
269 m
4
The Kaliningrad HotelТЦ МаякЛенинский проспектУлица ЧерняховскогоСК Юность
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Types of non-cash tips:SberTips
Events:Date, Business meeting, Family dinner, Company party, Birthday, The Banquet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Payment method:payment by card, cash, payment by credit card, prepayment, QR code, contactless payment, cashless payment, Fast payment system
Info about organization
Panorama
Information verified by owner
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 5.0
571 rating
Rate this place

414 reviews

By default
Анна
Level 15 Local Expert
March 30
Лучшее место, где мы бывали за долгое время! 100 баллов из 100! Ресторан находится в центре города. У входа гостей встречает грациозный бусел (чёрный аист). Внутри - просторные тематические залы на двух этажах и тоже повсюду чувствуется и радует глаз национальный колорит, звучат белорусские песни, перемежаясь с современной приятной музыкой. Есть небольшие столики и на компанию побольше, уголок с барными стульями. Имеется детская комната. Туалетная комната - отдельная тема, там есть всё, чтобы привести себя в порядок: от ватных дисков и ролика для одежды до махровых индивидуальных полотенец для рук! Очень здорово! На входе гостей встречает девушка-хостес, сразу передала нас в руки гостеприимного менеджера Сергея. Он проводил к столику, затем немного рассказал нам о заведении, показал, как ориентироваться в меню, которое здесь подают гостям на планшетах. Меню - ещё один восторг! Такого я не видела ещё нигде! Под фото каждого блюда можно почитать немного интересной и полезной информации о его появлении, названии и т.д., а также увидеть его полный состав и перечень продуктов-аллергенов в составе. Все официанты - в стилизованной униформе из льна, очень симпатично!Официантка Елизавета обслужила нас безупречно - чётко и довольно быстро, была внимательна, всякий раз подходя к нашему столику, интересовалась, всё ли нравится. Все блюда нам понравились! Ничего лишнего, вкусно, как дома! Понравилась эффектная подача десерта ,,Гнездо Бусла" - сняла видео на память. Десерт очень вкусный! Думала, что само гнездо будет просто из шоколада, но нет - шеф заморочился, это оказались тончайшие нити теста! Очень оригинально! Рекомендую этот ресторан к посещению однозначно! Как поётся в приветственной песне заведения: ,,Бусел зовёт и душа остаётся здесь навсегда!" Спасибо большое за такую жемчужину в центре города!
3
4
Show business's response
Алексей Орехов
Level 28 Local Expert
December 2, 2025
Лучшее что могло случиться со мной в Калининграде! Увидев входную группу с надписью Белорусская кухня, не смогли пройти мимо. Нас встретила приветливая девушка хостес и проводила в светлый зал ресторана. Интерьер продуман максимально, на детали можно залипать часам и при этом это настолько аутентично и лаконично, что я до сих пор под впечатлением. Меню на планшете, названия блюд на белорусском языке, но при этом, если тапнуть на блюдо, открывается описание на русском. Заказ приносят быстро и с соблюдением очереди. Блюда национальные поэтому и подача традиционная, без изысков, на посуде стилизованной под традиционные глиняные тарелки. Это нисколько не умаляет их вкусовых достоинств. Сало просто тало во рту, наливки одна другой вкуснее заходили как дети в школу. Щи и Хладник просто выше всяких похвал. А драники? Ммммм, последний раз я такие пробовал в Минске 2,5 года назад. Подитожу - будете в Калининграде не проходите мимо!
9
2
Show business's response
Катя Л.
Level 3 Local Expert
February 1
Хочу поставить 5 звёзд заведению. Первое и самое важное для меня: в этом месте в курсе про различные аллергены. Слово глютен не вводит в шок официантов. В меню даже есть фильтр аллергенов. Сегодня были здесь второй раз. Что в первый, что во второй официанты и повара были заинтересованы в том, чтобы подобрать мне безопасный вариант. Смотрели упаковки на наличие следов глютена! Во вторых: здесь очень красиво. Дизайнеры старались. Несколько зон, каждая из которых продумана до мелочей. Где-то летят птицы, где-то ты словно в поле, зоны с домашним уютом, и напротив довольно минималистичные. В целом, очень аутентично) Единственное- довольно прохладно. В третьих сам вкус еды: чаще всего в кафе я могу есть одну зелень. Тут порадовала себя супом и невероятно вкусной жареной картошкой. Во второй раз пришла именно за ней) Муж ел драники. Сказал, что вкуснее чем в Минске, но не настолько как дома) Если со временем качество не упадет, с удовольствием вернемся сюда ещё.
3
2
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Source