Bary

Авторские

Авторские напитки на основе кофе

Весь день

Выпечка

Десерты

Кофе

Напитки

Напитки с молоком

Паста-бар после 14:00

Салаты и боулы после 14:00

Сэндвич-бар Весь день

Чай без Чая

Десерты

Веган конфета в фисташковой крошке

• Веган молочный шоколад • Сливки растительные • Фисташка

140 ₽

Макарон

• Мука миндальная • Сахар • Яйцо • Шоколад • Сливки

150 ₽

Колечко с маскарпоне и голубикой

• Мука • Молоко • Яйцо • Сахар • Сыр маскарпоне • Сливки • Голубика• Мука • Сахар • Яйцо • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад карамельный • Бурбонская ваниль • Кофе

280 ₽

Красный бархат в стакане

• Мука • Кефир • Сахар • Яйцо • Масло растительное • Какао • Сыр творожный • Сливки • Малина• Мёд • Мука • Яйцо • Сахар тростниковый • Сметана • Сливки

280 ₽

Медовик

• Мёд • Мука • Яйцо • Сахар тростниковый • Сметана • Сливки• Сливки • Молоко • Сахар • Бурбонская ваниль • Маракуйя

320 ₽

Панна кота с маракуйей

• Сливки • Молоко • Сахар • Бурбонская ваниль • Маракуйя• Миндальная мука • Белок • Сахар • Молотый миндаль • Сахарная пудра

280 ₽

Амаретти

• Песочное печенье • Маргарин • Яйцо • Мука пшеничная • Корица молотая • Мускатный орех • Кардамон • Геркулес • Изюм • Масло сливочное

100 ₽

Пирожное картошка

• Мука • Масло сливочное • Яйцо • Сахар тростниковый • Кефир • Сливочный сыр • Вареная сгущенка

130 ₽

Прага

• Мука • Яйцо • Сахар • Какао • Молоко • Сливочный сыр • Шоколад темный • Сливки • Джем абрикосовый• Кешю • Кокосовое молоко • Кокосовое масло • Кокосовое пюре • Финаки • Миндаль • Шоколад темный

320 ₽

Сырок кокосовый vegan

• Творог • Сыр творожный • Карамель • Шоколад белый • Маятта • Миндаль• Миндаль • Сахар • Яйцо • Молоко • Масло сливочное • Шоколад белый

250 ₽

Сырок творожный маття

• Масло сливочное • Мука • Сахар • Яйцо • Кефир • Сыр сливочный • Молоко сгущенное • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад темный • Карамель • Арахис• Темный шоколад • Фундук • Вафельная крошка

160 ₽

Эстерхази

• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Пюре маракуйя• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Шоколад • Карамель • Г...

370 ₽

Сникерс

• Масло сливочное • Мука • Сахар • Яйцо • Кефир • Сыр сливочный • Молоко сгущенное • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад темный • Карамель • Арахис

330 ₽

Трюфель с фундуком

• Темный шоколад • Фундук • Вафельная крошка• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Пюре маракуйя

120 ₽

Чизкейк маракуйя

• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Шоколад • Карамель • Голубика• Масло сливочное • Мука • Яйца • Сахар • Соль • Ванилин • Сода • Сгущенка

280 ₽

Чизкейк мраморный

• Овсяное молоко • Тростниковый сахар • Масло растительное • Масло кокосовое • Мука • Ванильный экстракт • Вареная сгущенка• Мука • Молоко • Масло сливочное • Сливки 33% • Вареная сгущенка

390 ₽

Орешки от белочки

• Мука • Яйца • Сливочное масло • Сахар • Ванилин • Вареная сгущенка• Рисовое тесто • Кремчиз • Намелаки (юдзу / манго-маракуйя / земляника-лайм)

90 ₽

Трубочка vegan

250 ₽

Трубочка со сгущенкой

220 ₽

Мотти

• Рисовое тесто • Кремчиз • Намелаки (юдзу / манго-маракуйя / земляника-лайм)

220 ₽

Овсяное печенье

• Песочное печенье • Маргарин • Яйцо • Мука пшеничная • Корица молотая • Мускатный орех • Кардамон • Геркулес • Изюм • Масло сливочное• Мука • Масло сливочное • Яйцо • Сахар тростниковый • Кефир • Сливочный сыр • Вареная сгущенка

140 ₽

Кукис шоколадный

140 ₽

Три шоколада

290 ₽

Профитроль

170 ₽

Трюфель с сыром

120 ₽

Кофе

Капучино

Сбалансированный эспрессо в сочетании со взбитым молоком с глянцевой пенкой

230 ₽200 ml

Батч брю

Черный кофе, заваренный капельным путем

190 ₽200 ml

Эспрессо

190 ₽

V60

Альтернативный способ приготовления черного кофе, в котором вода под собственным давлением протекает через поверхность молотого кофе

280 ₽

Флет-уайт

230 ₽150 ml

Латте

240 ₽200 ml

Раф кофе

260 ₽200 ml

Австралийский лунго

290 ₽120 ml

Аэропресс

Альтернативный способ приготовления кофе

280 ₽

Американо

190 ₽

Напитки

Апельсиновый фреш

390 ₽

Фреш апельсин-грейпфрут

390 ₽

Фреш грейпфрут

390 ₽

Чай

200 ₽400 ml

Молочный коктейль

290 ₽

Какао

Готовим на выбор с сахаром или без

230 ₽200 ml

Смузи вишня миндаль

390 ₽300 ml

Смузи манго-малина-лимон

390 ₽300 ml

Эспрессо-тоник Рокет Классик

440 ₽300 ml

Эспрессо-тоник Рокет Джинджер

440 ₽300 ml

Выпечка

Улитка с изюмом

210 ₽

Миндальный круассан

250 ₽

Классический круассан

150 ₽

Шоколадный круассан

220 ₽

Слойка с ягодой

290 ₽

Кокосовый ролл

230 ₽

Клубничный ролл

230 ₽

Сэндвич-бар Весь день

Сэндвич/круассан с ветчиной и сыром

430 ₽

Тост из ремесленного хлеба с авокадо и семгой

• Хлеб • Мятое авакадо • Микрозелень • Семга слобосоленая

530 ₽

Сэндвич/Круассан с семгой

490 ₽

Сендвич/круассан с куриным филе и беконом

• Xлеб шокупан • Куриное филе • Бекон • Сыр пармезан • Микс салатного листа • Соус (майонез, горчица зернистая, соевый соус)

370 ₽

Сэндвич/круассан с семгой и авокадо

• Хлеб шокупан • Творожный сыр • Семга слабосоленая • Укроп • Чеснок • Яйцо • Сыр лаудер • Микс-салат

490 ₽

Тост из ремесленного хлеба с авокадо и креветкой

• Хлеб • Мятое авокадо • Микрозелень • Креветки

550 ₽

Авторские напитки на основе кофе

Тульский кофе

Авторский молочный напиток на основе эспрессо, специй, мусса из тульского пряника, сгущенного молока и сливок

310 ₽

Латте халва

310 ₽300 ml

Латте карамельный

310 ₽300 ml

Раф имбирь

310 ₽300 ml

Салаты и боулы после 14:00

Боул с киноа

С бобами эдамаме, шпинатом, томатами, свежим огурцом и фирменным зеленым маслом

420 ₽

Боул с киноа и куриным филе су-вид с соусом терияки

560 ₽

Боул с киноа и креветками с ореховым соусом

690 ₽

Боул с киноа и сёмгой с соусом унаги

590 ₽

Весь день

Ванильные сырники

Ванильные сырники из фермерского творога без муки и сахара с допами на выбор: сметана соленая карамель мед цветочный малиновое варенье кокосовая сгущенка черничное варенье с апельсином и мятой

280 ₽

Завтрак-конструктор

Яйца мы подаем с поджаренным ремесленным хлебом (ржаной, шокупан, тартин) и творожным муссом

230 ₽

Вафли из кабачка с семгой и творожным сыром

• Кабачки • Яйцо • Молоко • Мука • Творожный мусс • Семга слабосоленая • Микрозелень • Оливковое масло

530 ₽

Паста-бар после 14:00

Паста с куриным филе су-вид и соусом песто

• Паста • Куриное филе • Сливки • Соус песто • Сыр пармезан • Микс салатного листа • Масло сливочное

570 ₽

Паста с креветками в соусе биск

• Птитим • Креветки • Соус биск (креветки, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль / перец / сахар) • Сыр пармезан • Сливки • Масло зеленое

590 ₽

Чай без Чая

Облепиховый с имбирем и грейпфрутом

320 ₽

Малина и ваниль с розмарином

320 ₽

Авторские

СВИТ ХАРТ ЛАТТЕ

300 ml

330 ₽

Напитки с молоком

Матча латте

Готовим по умолчанию на кокосовом молоке

280 ₽

Updated: May 28. Source: Representative of the organization