Bar Bq Cafe

Overview

Photos

244

Reviews

853

Branches

Features

Бургеры

Гарниры

Горячие блюда. Рыба

Десерты

Закуски. Горячие

Мясные горячие блюда

Напитки

Пост

Салаты

Соусы и хлеб

Стейки

Супы

Холодные закуски

Салаты

BQ стейк

1085 ₽270 g

Зеленый салат с авокадо, семенами льна и вяленой клюквой

810 ₽180 g

Камамбер с яблоками

Теплый камамбер с хрустящей корочкой сочетается с ароматной зеленью и карамелизированными яблоками - сладко, солоновато и очень утонченно

755 ₽160 g

Креветки с артишоками

Сочный микс из жареных креветок, свежих листьев шпината и руколы, артишоков, кабачков и томатов в лёгкой заправке с оливковым маслом и каперсами. Подаётся с ароматным базиликом и хрустящими семечками

945 ₽220 g

Салат Bq Цезарь с креветками

1020 ₽205 g

Салат Bq Цезарь с курицей

965 ₽215 g

Салат с пастрами из индейки

Сочетание сочного мяса, хрустящих брокколи и свежих листьев романо с добавлением нежного гуакамоле и пикантного дрессинга

870 ₽250 g

Салат с ростбифом

935 ₽170 g

Салат с угрем

Свежая зелень в сочетании с кремовым соусом из угря, слайсами рыбы, кунжутом, васаби и хрустящими гренками из бриоши с добавлением масла тунца

945 ₽210 g

Свежие овощи

Легкий салат с овощным миксом, нежным сыром фета, итальянской заправкой и пряной кинзой для яркости вкуса

820 ₽300 g

Мясные горячие блюда

Бифштекс

810 ₽270 g

Брискет с мясным соусом

Обжаренная на открытом огне говяжья грудинка с насыщенным мясным соусом Демиглас, украшенная луком фри и свежим резаным луком

1190 ₽240 g

Колбаска Улитка

Свиная колбаска с нежным картофельным пюре, насыщенным мясным соусом демиглас, хрустящей квашеной капустой, луком-фри и свежей зеленью

710 ₽250 g

Колбаски на гриле

1275 ₽320 g

Копченые свиные ребра BBQ

925 ₽330 g

Куриное филе бедра с ньокками

Сочное куриное бедро, румяные ньокки с грибами и пряный соус Джек Дэниэлс. Сверху — хрустящий лук фри. Глубокий, тёплый и насыщенный вкус

765 ₽350 g

Пост

Римская пицца маринара

Римская пицца на воздушном и пышном тесте в дополнении из домашнего томатного рагу и итальянских специалитетов. Размер: 18х25 см

740 ₽300 g

Суп томатный с печёным перцем и песто

Пряный томатный суп с легендарным итальянским соусом песто в постном исполнении.

690 ₽270 g

Тосканский салат

Освежающий тосканский салат с хрустящими гренками, сочными томатами и пикантными каперсами под бальзамической заправкой.

790 ₽230 g

Тыквенный суп с киноа и имбирным маслом

Бархатистый крем-суп с невероятно гладкой текстурой в дополнении с пикантными нотами имбиря

690 ₽280 g

Цезарь с вялеными томатами

Легендарный салат Цезарь в постной версии – свежие хрустящие листья ромейна, пикантные вяленые томаты и нежная ореховая нотка кешью.

790 ₽165 g

Ризотто с песто и печеными перцами

Ризотто с кремовой текстурой на сливках из кешью, с ароматным песто и сладкими печёными овощами

770 ₽345 g

Соусы и хлеб

Соус Джек Дениэлс

95 ₽40 g

Соус айоли

95 ₽40 g

Соус барбекю

95 ₽40 g

Соус блю чиз

95 ₽40 g

Соус чимичурри

95 ₽40 g

Хлеб из печи

285 ₽90 g

Стейки

Стейк Рибай

2605 ₽350 g

Стейк Скерт

1115 ₽250 g

Стейк Филе миньон

2340 ₽200 g

Стейк Флэт-айрон

1540 ₽200 g

Стейк марокканский

Насыщенный стейк Денвер, вкус которого дополняют ароматные специи марракеш в сочетании с хрустящей лепешкой и свежими томатами

2265 ₽360 g

Стейк стриплоин из мраморной говядины

2060 ₽300 g

Холодные закуски

Брускетта с ростбифом

735 ₽185 g

Гребешки с гуакамоле

Нежная закуска из свежих гребешков в кисло-сладком томатном джеме на сливочном слое гуакамоле с кусочками спелых томатов. Контраст авокадо и морепродуктов подчеркивает пикантность свежего лука-шалот

725 ₽150 g

Джерки из говядины

Отборная говядина, выдержанная в ароматных специях

360 ₽40 g

Миндаль копченый

Хрустящий миндаль с легким ароматом дымка и солоноватой ноткой

190 ₽40 g

Тартар из говядины

Нежная вырезка, заправленная пикантным соусом, воздушный пармезан и хруст бородинской гренки - яркая и честная закуска без лишнего

840 ₽130 g

Тост с угрем

Хрустящий бородинский тост с нежным риетом из угря, свежим авокадо и яркими акцентами васаби-кунжута, тунцовой стружки и зеленого лука

700 ₽170 g

Бургеры

Бургер Раклет