Search
Directions

Andre Martin

Overview
Menu
News
13
Photos
89
Reviews
36
Features
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
Выпечка и мини десерты
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ДЕСЕРТЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДЛЯ НАЧАЛА
ДОБАВКИ К НАПИТКАМ
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
ЗАВТРАКИ
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
КОФЕ
ПАСТА И РИЗОТТО
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
Show all categories
Выпечка и мини десерты
Булочка «Парижская» белая
50 ₽35 g
Булочка «Парижская» ржаная
50 ₽35 g
Багет французский
200 ₽180 g
Коллекция десертов
Птифур «Мадлен» с шоколадом 35 г (2 шт) Птифур «Финансье» с шоколадным ганашем 50 г (1 шт) Птифур «Финансье» шоколадный с орехами 50 г (1 шт) Конфета «Рафаэлло» 21 г (1 шт) Конфета «Трюфель» 10 г (1 шт) Печенье миндальное 30 г (1 шт) Печенье овсян...
1000 ₽286 g
Птифур «Мадлен» с шоколадом
100 ₽35 g
Птифур «Финансье» с шоколадным ганашем
160 ₽50 g
Птифур «Финансье» шоколадный с орехами
160 ₽50 g
Конфета «Рафаэлло»
120 ₽21 g
Конфета «Трюфель»
100 ₽10 g
Печенье миндальное
100 ₽30 g
Печенье овсяное
100 ₽30 g
Печенье кокосовое
100 ₽30 g
Печенье с шоколадной крошкой
120 ₽30 g
Масло сливочное
70 ₽15 g
ЗАВТРАКИ
Овсяная каша на воде / молоке
260 ₽300 g
Овсяная каша с деликатесной ветчиной индейки и помидорами
600 ₽380 g
Овсяная каша с томленной грушей «Мадлен» и кедровыми орехами
450 ₽380 g
Овсяная каша с моцареллой и пармезаном
600 ₽380 g
Французский омлет из 3х яиц
450 ₽200 g
Шакшука с яйцами-пашот
500 ₽250 g
Круассан классический
150 ₽70 g
Круассан с ростбифом из вырезки говядины с горчичным соусом и пармезаном
870 ₽210 g
Круассан с слабосоленым лососем, сливочным сыром, огурцами и руколой
870 ₽190 g
Круассан с ветчиной индейки, сыром гауда и трюфельным айоли
650 ₽155 g
Блинчики, фаршированные жульеном а-ля франсез
650 ₽235 g
Сырники с ягодным соусом и сметаной
550 ₽195 g
Блинчики классические
с добавкой на выбор 20 г: сметана, соус ягодный, мед
100 ₽80 g
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Клюквенный морсик
230 ₽250 ml
Парад мороженого и сорбетов
150 ₽50 g
Котлетка «Индейкин сюрприз» с картофельным пюре или картофелем фри и кетчупом
650 ₽180 g
Спагетти «Солнечные нити» с мясным соусом из нежной телятины
650 ₽225 g
Теплый потаж из Парижа
450 ₽260 g
Фруктовый салатик
300 ₽180 g
Разноцветное овощное ассорти
350 ₽150 g
Конфета ручной работы «ТРЮФЕЛЬ»
80 ₽10 g
Конфета ручной работы «РАФАЭЛЛО»
100 ₽21 g
КОФЕ
ЛАТТЕ / АЙС ЛАТТЕ
360 ₽300 ml
МАТЧА ЛАТТЕ
280 ₽300 ml
РАФ Классический / имбирный / цитрусовый
370 ₽300 ml
ЭСПРЕССО
170 ₽40 ml
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
250 ₽80 ml
АМЕРИКАНО
270 ₽200 ml
КАПУЧИНО
330 ₽200 ml
ФЛЭТ УАЙТ
370 ₽200 ml
ГЛЯСЕ
370 ₽300 ml
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ АССАМ / ЭРЛ ГРЕЙ
600 mlферментированный 80-100% Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы
400 ₽
ЧАЙ КРАСНЫЙ
600 mlферментированный 60-80% Утоляет жажду и укрепляет иммунитет
400 ₽
ЧАЙ ЖЕЛТЫЙ ЦЗЮНЬ ШАНЬ ИНЬ ЧЖЕНЬ
600 mlферментированный 10-12% Антидепрессант, активирует умственную деятельность
400 ₽
ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ МОЛИ ЛЮЙ ЧА
600 mlферментированный 3-5% Поддерживает уровень сахара в крови
400 ₽
ЧАЙ БЕЛЫЙ БАЙ ХАО ИНЬ ЧЖЕНЬ
600 mlферментированный 5-7% Замедляет процесс старения кожи
400 ₽
ЧАЙ ШУ ПУЭР ГУН ТИН
600 mlпостферментированный Нормализует пищеварение, бодрит
400 ₽
ЧАЙ МОЛОЧНЫЙ УЛУН
600 mlферментированный 40-50% Способствует похудению
400 ₽
ЧАЙ ТРАВЯНОЙ
600 mlОбладает противовоспалительными свойствами
400 ₽
ДОБАВКИ К НАПИТКАМ
СИРОП В АССОРТИМЕНТЕ
Карамель / миндаль / кокос / шоколад / ваниль / лесной орех
30 ₽20 ml
ЛЮБОЙ НАПИТОК НА РАСТИТЕЛЬНОМ МОЛОКЕ
Кокосовое / миндальное
50 ₽
МОЛОКО
50 ₽50 ml
СЛИВКИ
50 ₽50 ml
МЕД
60 ₽30 g
МЯТА / ЧАБРЕЦ
50 ₽3 g
ЛИМОН / ЛАЙМ
50 ₽50 g
ИМБИРЬ
30 ₽10 g
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Паве из лосося, глазированное трюфельным медом, с рагу из овощей, велюте из шпината и печеного перца
2000 ₽295 g
Филе атлантической скумбрии с картофельным муссом и соусом берси
800 ₽280 g
Оссобуко аля-миланезе
1800 ₽480 g
Свиная вырезка су-вид с кускусом с овощами и воздушной эспумой из соуса «Цезарь»
800 ₽265 g
Шатобриан из филе отборной говядины с запеченными баклажанами, белыми грибами и соусом демиглас
2800 ₽375 g
Стейк из мраморной говядины «Ангус» на гриле, маринованный в лимонном соке, чесноке и оливковом масле, подается с овощами-гриль
3900 ₽500 g
Сюпрем из курицы су-вид со шпинатом, карамельно-апельсиновым соусом и бриошью
800 ₽410 g
ДЛЯ НАЧАЛА
Брускетта с форелью, засоленной по особому рецепту
750 ₽130 g
Брускетта с тигровыми креветками и пикантным соусом мари роуз
650 ₽110 g
Гравлакс из лосося собственного посола в апельсинах с пряным сливочным соусом, хлебными чипсами и артишоками
1000 ₽145 g
Карпаччо из вырезки мраморной говядины с перечным соусом, листьями салата и пармезаном
900 ₽115 g
Паштет из печени цыпленка по-домашнему с хрустящими тостами и красным луком конфи
450 ₽170 g
Гигантские маслины и оливки
450 ₽100 g
Сырное ассорти с трюфельным медом, фруктовым чатни и маринованным виноградом
1000 ₽180 g
АВТОРСКИЙ ЧАЙ
МЕДОВЫЙ ФУКИБАРИ
Апельсиновый сок, сироп маракуйя, мед, цитрусовые, корица
600 ₽350 ml
ГРУШЕВЫЙ ЭРЛ ГРЕЙ
Груша, черный листовой чай эрл грей, грушевый сироп, яблочный сок, тмин, лемонграсс
600 ₽350 ml
БРУСНИЧНЫЙ
Брусника, клюква, имбирь, сахарный сироп, лемонграсс
600 ₽350 ml
ВАНИЛЬНЫЙ КИВИ
Киви, стручковая ваниль, сироп маракуйи, сахарный сироп, бадьян
600 ₽350 ml
ИМБИРНЫЙ
Цейлонский черный чай, мед, имбирь, лимон, лайм, сок юдзу
600 ₽350 ml
СОЛНЕЧНАЯ ОБЛЕПИХА
Облепиха, апельсиновый сок, сироп облепихи и бузины, сахарный сироп
600 ₽350 ml
ДЕСЕРТЫ
Груша «Мадлен», томленная в апельсиновом отваре с пряными специями. Подается с мороженым
550 ₽280 g
Французская баба с ромом — любимый нежный кекс короля Людовика XV, пропитанный ромовой эссенцией, с ванильным кремом
550 ₽190 g
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
550 ₽170 g
Крем-брюле с ягодами
550 ₽100 g
Итальянский многослойный десерт с сыром маскарпоне, кофе и печеньем савоярди в нашем исполнении
550 ₽140 g
Мороженое и сорбеты в ассортименте
ванильное, клубничное, шоколадное / манго, малина, лайм
200 ₽50 g
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
КЛАССИЧЕСКИЙ С ЛИМОНОМ
350 ₽370 ml
МОХИТО
350 ₽370 ml
ОГУРЕЧНЫЙ
350 ₽370 ml
ЦИТРУСОВЫЙ
350 ₽370 ml
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ
250 ₽250 ml
КОКТЕЙЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
ДЕВСТВЕННАЯ ПИНА КОЛАДА
390 ₽330 ml
ШИПУЧИЙ БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ
390 ₽330 ml
ЯГОДНО-ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ
390 ₽330 ml
КЛУБНИЧНЫЙ СО СЛИВКАМИ
390 ₽330 ml
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ВОСТОРГ
390 ₽280 ml
САЛАТЫ
Салатный микс с тигровыми креветками, моцареллой, овощами и французской заправкой
1150 ₽235 g
Хрустящие листья Романо с филе курицы, приготовленным по технологии су-вид с соусом «Цезарь»
790 ₽250 g
Теплый салат с обжаренной во французском коньяке печенью фермерского цыпленка
900 ₽215 g
Салат Гарден из свежих овощей
650 ₽250 g
Буррата из моцареллы буффало с сочным салатом рукколой, помидорами черри и соусом песто
1500 ₽245 g
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
АНТИАНЕМИЯ
Свекла, морковь, яблоко
380 ₽200 ml
АНТИХОЛЕСТЕРИН
Грейпфрут, морковь
380 ₽200 ml
АНТИУСТАЛОСТЬ
Томат, апельсин, куркума
380 ₽200 ml
АНТИБЕССОНИЦА
Киви, имбирь, латук, сельдерей
380 ₽200 ml
ФРЕШ В АССОРТИМЕНТЕ
Апельсин / Грейпфрут / Яблоко / Морковь / Сельдерей
380 ₽200 ml
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
ЦИНДАО / TSINGTAO
Китай, светлое фильтрованное, крепость 4,7 %
550 ₽330 ml
ШТИГЕЛЬ ГОЛДБРОЙ / STIEGL GOLDBRAU
Австрия, светлое фильтрованное, крепость 4,9 %
900 ₽500 ml
ШОФФЕРХОФФЕР ХЕФЕВАЙЗЕН / SCHOFFERHOFER HEFEWEIZEN
Германия, светлое нефильтрованное, крепость 5 %
900 ₽500 ml
ЦИНДАО ЗЕРО / TSINGTAO ZERO
Китай, безалкогольное
550 ₽330 ml
СМУЗИ
ЭНЕРГИЯ
Авокадо, банан, орех миндаль
400 ₽400 ml
ВИТАМИННЫЙ ЗАРЯД
Ананас, банан, морковь
400 ₽400 ml
ТРОПИЧЕСКАЯ СВЕЖЕСТЬ
Киви, ананас, огурец
400 ₽400 ml
ВОСТОЧНЫЙ ТРИУМФ
Апельсин, морковь, имбирь
400 ₽400 ml
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ВОДА / WATER с газом / без газа
350 ₽500 ml
ТОНИК ДЖАМБО / TONIC JUMBO
380 ₽330 ml
КОКА-КОЛА / COCA-COLA классическая / зеро
380 ₽330 ml
ФАНТА АПЕЛЬСИНОВАЯ / FANTA ORANGE
380 ₽330 ml
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Мидии «Мариньер» с картофелем фри
1600 ₽435 g
Эскалоп из фуа-гра с белыми грибами и карамельно-апельсиновым соусом
2200 ₽220 g
Запеченный камамбер с трюфельным медом и французским багетом
1200 ₽325 g
ПАСТА И РИЗОТТО
Ризотто с тигровыми креветками
1200 ₽300 g
Паппарделле с ростбифом и мясным трюфельным соусом
1200 ₽300 g
Пенне «Четыре сыра»
900 ₽280 g
СУПЫ
Французский луковый суп
680 ₽345 g
Традиционный борщ в хлебном горшочке подается с салом, гренками, пампушкой и сметаной
950 ₽525 g
Суп-потаж Паризьен
550 ₽260 g
СОКИ
Соки пакетированные IL PRIMO
Ананасовый / апельсиновый / яблочный / томатный / вишневый
200 ₽250 ml
Updated: May 22. Source: Representative of the organization