Место отличное, еда вкусная, цены выше среднего, что нормально для заведений в центре на пешеходной улице. Заходили в праздники вечером без брони, несмотря на это нас смогли посадить на 2 часа с небольшим - для компании из 4х человек этого времени нам более чем хватило. Фланк стейк рейр прожарки на нормальном уровне. Играет строго русский рок. Очень приятно и не напряжно, не мешает разговорам. Upd: Музыка не всегда такая, это от времени зависит, как и громкость ее зависит от столика)

Show business's response

Угрюмый посетитель

Level 12 Local Expert

По неизвестной мне самому причине, до совсем недавнего времени не удосужился заглянуть в это заведение. Хотя мне рекомендовали его уже давно, когда ещё оно называлось иначе. И вот, наконец добрался, рассказываю о впечатлениях. Интерьер классический "пабовский", выполлнен с душой и серьёзным подходом - находиться внутри приятно и комфортно, атмосфера весьма подходящая. Когда был я, играла музыка из репертуара "Нашего радио", то есть в основном русский рок. Имейте это ввиду, если вы предпочитаете другие направления. Приветливая официантка Маргарита (если я правильно запомнил) быстро усадила за столик и принесла меню. Охотно откликнулась на просьбу порекомендовать какой-либо из бургеров и сориентировала по наличию пива. Кстати, пива довольно неплохой ассортимент. Бургер был отдан минут через 10-15, что довольно неплохо. Ну и, собственно, к самому главному - насколько удался бургер. Название и описание было многообещающим: "Блю Чиз", который кроме классических компонентов содержит сыр с синей плесенью и запечённую грушу. Как должно работать это сочетание? Сыр с синей плесенью - выраженно солёный и терпкий, способный забить все другие ингредиенты. Сбалансировать вкус и должна запечённая груша - выражено сладкая и обволакивающая. Так получается очень интересный и непривычный контраст, за которым раскрываются и остальные ингредиенты. В поисках именно таких контрастов и ощущений и ходят в заведения, где подают бургеры. Но тут с грушей совсем не получилось. Она была абсолютно пресная, и не давала бургеру ровным счётом ничего. В итоге весь вкус бургера был забит сыром с голубой плесенью, и весь баланс рассыпался. Что тут можно сказать? Кажется, на такие детали тут обращают внимания несколько меньше, чем хотелось бы. Да, поставщик мог привезти не тот сорт/не ту спелость груши. Но можно же было, в конце концов, пойти на поварскую хитрость и подсластить пресную грушу во время готовки (вы этого не читали). Что в итоге? Заведение однозначно приятное, чётко выдерживающее свою концепцию, с неплохим меню и приветливым обслуживанием. Досадная оплошность с бургером - ну, наверное это бывает везде, но здесь я бы на месте руководства/шефа уделил качеству ингредиентов больше внимания. Ведь есть такие дотошные и неприятные посетители вроде меня, которые это обнаружат. Пойду ли я сюда ещё? Вполне вероятно. Рекомендую ли вам? Если вам по душе этот пабный формат - то вполне рекомендую. Оценка 5 с минусом. 5 за концепцию, атмосферу, обслуживание и выбор пива. Минус - за грушу в бургере.

Show business's response

Наш Паб

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

916 reviews