Рыбная мануфактура № 1

Overview

Photos

276

Reviews

Branches

Features

Бургеры и шаурма

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Горячие роллы

Гриль

Десерты

Детское меню

Компоты

Летнее меню

Мидии и Вонголе

На компанию

Напитки

Паста

Плато морепродуктов

Show all categories

Горячие закуски

Гедзе с креветками

Азиатские пельмени гедзе жареные во фритюре. подаем со сладким соусом чили. Состав: фарш для гедзе (креветки королевские, лук репчатый, лук зеленый, куриный желток, соус устричный, масло кунжутное, чеснок свежий, соль морская, перец черный), тесто дл

675 ₽150 g

Киш с палтусом и горбушей

Тесто (маргарин, яйцо, молоко, мука пшеничная, дрожжи, соль морская), палтус, горбуша, брокколи, помидоры, заливка (сыр, меланж, сливки, укроп, папарика сладкая, соль морская, перец черный)

550 ₽110 g

Клешня камчатского краба в сливочно-икорном соусе

Краб камчатский клешня, лимон долька , лук зеленый, сливки 33%, икра тобико, икра горбуши, сахар, соль

2945 ₽170 g

Клешня камчатского краба в соусе биск

Фаланга краба камчатского, сливки, соус биск, соль морская, тобико оранжевая, лимон свежий

2945 ₽170 g

Кольца кальмара с коул слоу

Кольца кальмаров (филе командорского кальмара, льезон (молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, перец черный), панировочные сухари), коул слоу (капуста краснокочанная, морковь, горчица зернистая, мед, пармезан, майонез, перец черный, соль),

765 ₽230 g

Креветка темпура с соусом тартар

Креветка в кляре (креветка маринованная (креветки, молоко, чеснок, огурец, соус соевый), панировочные сухари, кляр), соус тар-тар (майонез, огурцы маринованные, петрушка, укроп, каперсы, соус соевый, соус ворчестер)

765 ₽170 g

Креветки васаби

Креветка королевская, соус васаби (васаби, молоко сгущенное, майонез), крахмал кукурузный, земля маслин (маслины), лук зеленый, кунжут, миндаль

765 ₽150 g

Креветки с сыром по-французски

Королевские креветки, соус эстонский (майонез, сметана, сливки), чесночное масло (масло подсолнечное, чеснок), соус чимичурри (оливковое масло, чеснок, перец болгарский, петрушка, кинза, перец чили, соус сладкий чили, томаты конкассе, лимонный фрэш),

1110 ₽230 g

Креветки том ям

Креветки, кляр (панировочная смесь, вода газированная, перец черный, соль), крахмал кукурузный, соус том ям (паста том ям, майонез, сгущенное молоко, сок лайма, сахар, желатин листовой), кинза, миндаль, кунжут

765 ₽170 g

Теплые морепродукты в томатном соусе с розмарином и петрушкой

Мясо Мурманского гребешка, Креветки королевские, Вонголе, Мидии в раковинах, Филе Командорского кальмара, масло сливочное, чеснок, соль морская, тимьян свежий, розмарин, петрушка свежая, чиабатта, соус томатный (томаты в с/с, лук репчатый, морковь,

1240 ₽240 g

Фиш & Чипс из мурманской трески с коул слоу, картофелем фри и соусом тартар

Фиш&Чипс (хвост Мурманской трески , льезон (молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, перец черный), картофель стейк хаус фри, коул слоу (капуста краснокочанная, майонез, мед, сыр пармезан, горчица зернистая, морковь, петрушка, укроп, перец

895 ₽370 g

Шашлычок из кальмара

Филе Командорского кальмара, лимон, масло подсолнечное, розмарин, тимьян, соль, чеснок.

525 ₽120 g

Шашлычок из королевских креветок

Креветка 30/40 охлажденная, масло подсолнечное, лимон, перец черный горошком, соль морская.

525 ₽120 g

Шашлычок из лосося

Лосось филе, маринад масляный лимонный, масло подсолнечное, лимон.

830 ₽90 g

Шашлычок из морского гребешка

Мурманский гребешок, масло подсолнечное, розмарин, тимьян, соль, перец черный, лимон, чеснок

830 ₽55 g

Роллы

1/2 Ролл Калифорния фирменные

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), авокадо, майонез, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

485 ₽90 g

1/2 Ролл Канада фирменные

Филе мурманского лосося слабосоленое,филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, авокадо, сливочный сыр, водоросли нори, кунжут, соус унаги, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

640 ₽119 g

1/2 Ролл Филадельфия с креветкой

Филе мурманского лосося слабосоленое, королевские креветки, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, авокадо, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус

615 ₽115 g

1/2 Ролл Филадельфия фирменные

Рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), мурманский лосось с/с, сливочный сыр, огурец, водоросли нори. Подаются с имбирем, васаби и соевым соусом.

550 ₽100 g

Канада ролл с камчатским крабом

Филе угря, салатное мясо камчатского краба, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), сливочный сыр, водоросли нори, апельсин, соус унаги, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 шт.) Подаются с

1240 ₽200 g

Ролл Калифорния фирменный

830 ₽180 g

Ролл Канада фирменный

Филе мурманского лосося слабосоленое, филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, авокадо, сливочный сыр, водоросли нори, кунжут, соус унаги, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 шту

1110 ₽220 g

Ролл Филадельфия с креветкой

1085 ₽230 g

Ролл Филадельфия фирменный

Филе мурманского лосося слабосоленое, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук). Подаются с имбирем, васаби и соевым

985 ₽200 g

Ролл калифорния с лососем

Филе мурманского лосося слабосоленое, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), авокадо, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук). Подаются с имб

805 ₽180 g

Ролл с авокадо фирменный

Авокадо, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук) Подаются с соевым соусом, васаби и имбирём

255 ₽100 g

Ролл с лососем фирменный

Рис на суши ( рис, соус мицукан ( уксус рисовый,сахар, соль, водоросли даши комбо),Мурманский лосось слабосоленый, водоросли нори. (6 штук). Подаются с имбирём, васаби и соевым соусом

420 ₽100 g

Ролл с огурцом фирменный

Огурцы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, васаби, кунжут, имбирь маринованный, соус соевый. (6 штук) Подаются с имбирём, васаби и соевым соусом

255 ₽100 g

Ролл с опаленным лососем

Филе мурманского лосося слабосоленое, филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), сливочный сыр, водоросли нори, майонез, сахар-песок, васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (6 штук). Подаются с

1025 ₽220 g

Ролл с угрем фирменный

Филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, огурцы, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (6 штук) Подаются с соевым соусом, имбирём и васаби

470 ₽100 g

Детское меню

Запеченный шашлычок из лосося с пюре

Филе лосося, картофель, масло сливочное, молоко,соль морская, масло подсолнечное, перец черный молотый, томаты черри, укроп свежий, маслины без косточки,огурцы свежие, соус унаги, салат айсберг свежий

935 ₽270 g

Картофель фри

Картофель стейк хаус фри, обжаренный во фритюре, соль морская

385 ₽120 g

Картофельное пюре

Отварной картофель, молоко, сливочное масло, соль.

385 ₽200 g

Макароны с сыром

Паста спагетти, бульон уха (набор ухи белой рыбы, лук порей, сельдерей стебель, лук репчатый, сахар песок,соль морская, перец черный горошком), сливки 30-38%, сыр творожный креметто, сыр пармезан, огурцы свежие, томаты черри, морковь свежая, укроп с

470 ₽260 g

Овощи микс

Огурец свежий, перец болгарский свежий, морковь свежая, сельдерей, сметана с ароматным зеленым маслом из петрушки с чесноком.

385 ₽130 g

Рыбная котлетка с картофелем фри

Фарш для котлеты лосось треска( треска филе, лосось филе, соль морская), картофель стейк хаус фри, обжаренный во фритюре, соль морская, соус тар-тар( майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, соус соевый,

675 ₽220 g

Рыбная котлетка с картофельным пюре

Фарш для котлеты лосось треска (треска филе, лосось филе, соль морская), картофель свежий, молоко, соль морская, вода, соус тартар (майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, соус соевый, соус тайский мирин,

675 ₽300 g

Рыбная котлетка с овощами микс

Фарш для котлеты лосось треска( треска филе, лосось филе, соль морская), перец болгарский свежий, сельдерей стебель, морковь свежая, огурец свежий, соус тар-тар( майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, со

675 ₽240 g

Уха – детская порция

Бульон (набор для ухи из белой и красной рыбы, лук порей, сельдерей, лук репчатый, лист лавровый, сахар, соль), лосось филе, треска филе, картофель, морковь, укроп.

445 ₽195 g

Фиш Наггетсы с картофелем фри

Рыбные наггетсы в кляре из филе тресковых пород, картофель стейк хаус, обжаренный во фритюре, соль морская, соус тар-тар( майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, соус соевый, соус тайский мирин, сахар-пес

640 ₽280 g

Фиш Наггетсы с картофельным пюре

Рыбные наггетсы в кляре из филе тресковых пород, картофель свежий, вода, соль морская, молоко, соус тар-тар( майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, соус соевый, соус тайский мирин, сахар-песок, яблоки Гр

640 ₽340 g

Фиш Наггетсы с овощами микс

Рыбные наггетсы в кляре из филе тресковых пород, перец болгарский свежий, сельдерей стебель, огурцы свежие, морковь свежая, соус тар-тар( майонез 78%,сметана 20%, огурцы маринованные, петрушка свежая, укроп свежий, каперсы, соус соевый, соус тайский

640 ₽240 g

Фишбургер

Булочка, рыбная котлета из филе минтая, картофель стейк хаус фри, помидор свежий, огурцы маринованные, соус тар-тар, кетчуп.

640 ₽280 g

Горячие блюда

Запеченный палтус с картофельным пюре

Палтус, картофельное пюре (картофель, молоко, соль, масло сливочное), соус томатный (томаты в собственном соку, лук репчатый, морковь, сельдерей, базилик свежий, масло подсолнечное, вино белое, сахар, соль, перец черный молотый), соус песто (базилик

1280 ₽360 g

Зеленая гречка с морепродуктами, яйцом пашот и песто

Гречка зеленая, филе командорского кальмара, креветки королевские, яйцо пашот, бульон уха (набор белых и красных рыб, сельдерей, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль морская, перец черный душистый), соус песто (базилик, петрушка, анчоусы, сыр п

765 ₽380 g

Креветки карри в кокосовом молоке

Креветки, рис на суши ( рис, соус мицукан ( уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо), бульон (набор для ухи из белой и красной рыбы, лук порей, сельдерей, лук репчатый, лист лавровый, сахар, соль), томаты черри, перец чили, миндаль, соус кар

845 ₽350 g

Мурманская треска с пюре и маринарой

Треска филе, пюре картофельное (картофель отварной, молоко, масло сливочное, соль), томат база (томаты в с/с, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, базилик, масло оливковое, вино белое, сахар, соль, перец черный), розмарин, тимьян, чеснок, лук зе

985 ₽380 g

Окунь в тамариндовом маринаде на подушке из риса

Окунь морской филе на коже см, паста из тамаринда, рис, крахмал кукурузный, вода, голова лососевых, набор для ухи лососевых, набор для ухи бел рыба, лук порей, сельдерей стебель, лук репка, соль морская, сахар-песок, перец душистый горошек, соус соев

1085 ₽340 g

Осьминог с соусом ромеско и мятым печеным картофелем

Осьминог отварной (морковь, сельдерей, чеснок, лавровый лист, перец черный), картофель беби, соус ромеско (перец рамиро, перец болгарский, перец чили, миндаль, томаты вяленые, чеснок, соль морская, уксус винный, масло оливковое, сахар), помидоры черр

1665 ₽250 g

Рис теппан с морепродуктами

Рис отварной, мидии, кальмар, креветка, кабачки, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, перец черный, яйцо куриное, соус соевый, масло кунжутное, лук зеленый, кинза

765 ₽300 g

Треска на пару

Треска, лимон свежий, соль морская, соус масло ароматное зеленое (масло подсолнечное, петрушка свежая, соль морская, чеснок)

1025 ₽180 g

Филе горбуши с соусом чимичурри бэйби картофелем и салатом

Филе горбуши, картофель, салат, долька лимона, соус Вьетнамский (уксус столовый, сахар, чеснок, перец чили красный, сок лимона, соус азиатский Бонито (Соевый соус (соевые бобы, пшеница), вода, экстракт Бонито, соль, экстракт ламинарии, уксус рисовый)

1600 ₽320 g

Фирменные драники со слабосоленым лососем и яйцом пашот в голландском соусе

Филе мурманского лосося слабосоленое, драники (картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль морская), соус голландский (масло сливочное, сок лимона, соль морская, масло подсолнечное, уксус из красного вина, яйцо куриное), салат м

1280 ₽330 g

Паста

1/2 Спагетти с вонголе в соусе из белого вина

Паста спагетти, вонголе, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская),вино белое, лук репчатый, чеснок, петрушка, масло слив

510 ₽150 g

1/2 Феттучини с лососем и сливочным соусом

Феттучини, филе морской форели, икра горбуши, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), вино белое, соус ворчестер, лук

640 ₽150 g

Жареные пельмени с мясом 2 видов рыб

Пельмешки жареные во фритюре. Тесто для пельменей (мука пшеничная, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль морская), фарш для пельменей (фарш горбуши, фарш минтая, лук репчатый, укроп, масло подсолнечное, масло растительное, соль морская, перец черный

675 ₽220 g

Паста Том Ям с морепродуктами

Феттучини, морской коктейль (мясо мидий, филе командорского кальмара, креветки), томаты черри, грибы шампиньоны, кокосовое молоко, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей,

880 ₽360 g

Паста маринара с мидиями, вонголе и морепродуктами

Паста спагетти, морской коктейль (мясо мидий, филе командорского кальмара, креветки), мидии в створках, вонголе, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, пере

895 ₽340 g

Пельмешки из 2 видов рыб

Тесто для пельменей (мука пшеничная, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль морская), фарш для пельменей (фарш горбуши, фарш минтая, лук репчатый, укроп, масло подсолнечное, масло растительное, соль морская, перец черный), сметана.

675 ₽220 g

Пельмешки из 2 видов рыб с бульоном 400гр

740 ₽400 g

Рисовая лапша с морепродуктами в устричном соусе

Рисовая лапша, филе командорского кальмара, креветки ваннамей, перец болгарский. лук красный, масло подсолнечное, кунжут, лук зеленый, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук по

755 ₽350 g

Спагетти с вонголе в соусе из белого вина

880 ₽360 g

Феттуччини с лососем и сливочным соусом

1085 ₽350 g

Фирменные лимонады

Фирменный лимонад Груша

Вода газированная, сироп грушевый, сок лимона, апельсины, клубника, груша, мята, лёд

945 ₽1,000 ml

Фирменный лимонад Груша

Вода газированная, сироп грушевый, сок лимона, апельсины, клубника, груша, мята, лёд

500 ₽400 ml

Фирменный лимонад Манго-Маракуйя

Вода газированная, сироп сахарный, мята, пюре маракуйя, пюре манго, лёд

945 ₽1,000 ml

Фирменный лимонад Манго-Маракуйя

Вода газированная, сироп сахарный, мята, пюре маракуйя, пюре манго, лёд

500 ₽400 ml

Фирменный лимонад Мохито классический

Вода газированная, сироп грушевый, сахар, вода, мята, лайм, лёд

945 ₽1,000 ml

Фирменный лимонад Мохито классический

Вода газированная, сироп грушевый, сахар, вода, мята, лайм, лёд

500 ₽400 ml

Фирменный лимонад Смородина-Базилик

Вода газированная, варенье из черной смородины (черная смородина, сахар), сироп базилик, мята, лёд

945 ₽1,000 ml

Фирменный лимонад Смородина-Базилик

Вода газированная, варенье из черной смородины (черная смородина, сахар), сироп базилик, мята, лёд

500 ₽400 ml

Фирменный лимонад грейпфрут

Грейпфрутовый сок, вода газированная, грейпфрут, лимонный свежевыжатый сок, мята, сахарный сироп, лед

945 ₽1,000 ml

Фирменный лимонад грейпфрут

Грейпфрутовый сок, вода газированная, грейпфрут, лимонный свежевыжатый сок, мята, сахарный сироп, лед

500 ₽400 ml

Напитки

Апельсин витамин C Добрый

Очищенная вода, сахар, апельсиновый сок 3%, регулятор кислотности лимонная кислота, витамин С, натуральные ароматизаторы, стабилизаторы, подсластитель сахаринат натрия, краситель каротины, консервант сорбат калия

270 ₽330 ml

Бутылка воды Байкал Резерв (стекло) минеральная слабогазированная вода

Вода первой категории

625 ₽750 ml

Бутылка воды Жемчужина Байкала без газа (стекло) природная вода

Вода первой категории

625 ₽750 ml

Бутылка воды Жемчужина Байкала без газа (стекло) природная вода

Вода первой категории

500 ₽530 ml

Вода Байкальская глубинная негазированная

Вода Байкальская глубинная

305 ₽430 ml

Кока-Кола

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральные ароматизаторы, кофеин

345 ₽330 ml

Кола Добрый

Очищенная вода, сахар, краситель сахарный колер, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, натуральный ароматизатор, кофеин

270 ₽330 ml

Лимон-лайм Добрый

Очищенная вода, сахар, регуляторы кислотности, натуральные ароматизаторы, подсластители, консервант сорбата калия

270 ₽330 ml

Сок в ассортименте ст. бут. Il Primo

270 ₽

Компоты

Компот вишневый

Вишня, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

975 ₽1,000 ml

Компот вишневый

Вишня, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

230 ₽200 ml

Компот из айвы

Айва, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

975 ₽1,000 ml

Компот из айвы

Айва, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

230 ₽200 ml

Компот из кизила

Кизил, сахар лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

975 ₽1,000 ml

Компот из кизила

Кизил, сахар лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

230 ₽200 ml

Компот из фейхоа

Фейхоа, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

975 ₽1,000 ml

Компот из фейхоа

Фейхоа, сахар, лимонная кислота-регулятор кислотности, вода (Ecofood)

230 ₽200 ml

Супы

1/2 Пряный тыквенный суп с креветкой

Тыква, креветки, чеснок, лук репчатый, сельдерей стебель, морковь, кориандр, масло оливковое, кокосовое молоко, карри паста, соль, ароматное масло (подсолнечное масло, петрушка, чеснок, соль), семечки тыквы, микрозелень, крутон.

420 ₽160 g

1/2 Рыбная уха по-мурмански

Филе морской форели, филе Мурманской трески, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар, перец душистый горошек, соль морская), картофель, морковь, укроп.

420 ₽195 g

1/2 Финская уха

Филе лосося, филе трески, филе морского окуня, бульон уха (суповой набор лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар, перец душистый горошек, соль морская), соус эстонский (майонез, сметана, сливки), картофель, мо

550 ₽220 g

Пряный тыквенный суп с креветкой

Королевские креветки, основа для супа (тыква, кокосовое молоко, паста карри, лук репчатый, сельдерей, морковь, кориандр, масло оливковое, чеснок, соль морская), соус (петрушка, масло подсолнечное, чеснок, соль морская), масло подсолнечное, микрозелен

755 ₽330 g

Рыбная уха по-мурмански

Филе морской форели, филе Мурманской трески, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), картофель, морковь, укроп.

730 ₽390 g

Суп Том Ям с креветкой, морепродуктами и рисом

Креветка аргентинская, мидии в створках, филе командорского кальмара, королевские креветки, бульон (вода, паста том ям, соус соевый, сахар-песок, масло подсолнечное, лемонграсс, лис лайма, корень галангала, сок лимона, паста карри, перец чили, чеснок

985 ₽500 g

Том Ям с крабом, морепродуктами и рисом

Краб камчатский 1\2 кулачок, мидии в створках, филе командорского кальмара, королевские креветки, бульон том ям (вода, паста том ям, соус соевый, сахар-песок, масло подсолнечное, лемонграсс, лис лайма, корень галангала, сок лимона, паста карри, перец

1345 ₽520 g

Уха финская

Филе лосося, филе трески, филе морского окуня, бульон (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), соус (майонез, сметана, сливки), ка

935 ₽430 g

Гарниры

Картофель мини во фритюре

Картофель мини, обжаренный во фритюре, соль морская, укроп

295 ₽100 g

Картофель фри

Картофель стейк хаус, обжаренный во фритюре, соль морская

385 ₽120 g

Картофельное пюре

Картофель, масло сливочное, молоко, лук зеленый, соль морская

385 ₽200 g

Коул Слоу фирменный

Коул слоу(капуста краснокочанная, морковь, петрушка, укроп), заправка для коул слоу (горчица зернистая, мед, сыр пармезан, майонез), лук зеленый

190 ₽100 g

Кукуруза гриль

Кукуруза початок, масло сливочное, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль морская (1/2 часть)

255 ₽120 g

Овощи гриль

Кукуруза початок, баклажан, кабачки, перец болгарский, помидоры, розмарин, соль морская, тимьян, перец черный молотый, масло подсолнечное, специи орегано

420 ₽150 g

Рис на пару

Рис, приготовленный на пару

190 ₽100 g

Сеты

Большой лосось

Сет состоит из: Ролл Филадельфия фирменные (2 порции), Ролл Филадельфия с креветкой (1 порция), Ролл с лососем (2 порции), Суши лосось (2 порции), Гункан с лососем (2 порции). Состав: Филе мурманского лосося слабосоленое, креветки королев

6015 ₽1,390 g

Креветки на компанию

Шашлычки из королевских креветок (креветки королевские, соль, перец черный), Креветка в кляре (креветки королевские, панировочные сухари, кляр (мука пшеничная, молоко, соль, перец черный)), Картофель фри, соус тар-тар (майонез, сметана, огурцы марино

2685 ₽750 g

Любимые роллы

Сет состоит из: Ролл Канада фирменные (1 порция), Ролл канада с камчатским крабом (1 порция), Ролл Филадельфия фирменные (1 порция), Ролл Филадельфия с креветкой (1 порция), Ролл Калифорния фирменные (1 порция), Ролл Калифорния с лососем (1 порция),

6785 ₽1,380 g

Сет Ассорти

Ролл Филадельфия (3 шт.), ролл Калифорния (3 шт.), ролл Канада (3 шт.), Ролл с лососем, Ролл с огурцом, Гункан с лососем, Гункан с тунцом, Гункан с креветкой. Рис для суши, соус Мицукан (сахарный песок, уксус рисовый, соль морская, водоросли Даши Ком

1830 ₽480 g

Сет Токио

1535 ₽390 g

Теплые роллы

Сет состоит из: Теплый ролл Небраска (1 порция), Ролл Теплый краб (1 порция), Горячий ролл Огайо (1 порция), Горячий ролл Темпура (1 порция), Теплый ролл с гребешком (1 порция), Ролл Опаленный лосось (1 порция).

5120 ₽1,275 g

Хрустящий сет

Рыбные наггетсы в кляре из филе тресковых пород, Кольца Командорского кальмара в панировке (филе командорского кальмара, льезон (молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, перец черный), панировочные сухари), Фиш&Чипс из хвоста Мурманской тре

2290 ₽650 g

Соусы

Кетчуп томатный Heinz

Паста томатная, сахар, уксус натуральный, соль, экстракты специй (содержат сельдерей).

90 ₽30 g

Соус кочуджан

Майонез 78%, паста кочуджан, мед, уксус яблочный, паприка красная сладкая молотая

90 ₽30 g

Соус лимонно-сливочный

Масло сливочное, сливки 30-38%, фреш лимон, соль морская, краситель пищевой для производства

90 ₽30 g

Соус ореховый

Масло подсолнечное, вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница соль), семена кунжут обжаренные, уксус рисовый, сахар, соль, краситель пищевой, арахис обжаренный дробленый

90 ₽30 g

Соус сладкий чили

Вода, чили паста (перец красный чили, соль, уксусная кислота), спиртовой уксус, сладкая чесночная паста (чеснок, сахар, соль, регулятор кислотности (уксусная кислота))

90 ₽30 g

Соус сметана

Сливки нормализованные, заквасочные микроорганизмы

90 ₽30 g

Соус сырный Heinz

Масло растительное, вода, сыворотка молочная сухая, сахар, уксус натуральный, соль, сыр, сливки сухие, регулятор кислотности кислота молочная

90 ₽30 g

Горячие роллы

1/2 Горячий ролл Огайо

Филе мурманского лосося слабосоленое, филе угря, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), сливочный сыр, водоросли нори, кляр (вода, мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал кукурузный, раз

485 ₽110 g

Небраска запеченный ролл

Филе мурманского лосося слабосоленое, икра летучий рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), салат романо, шпинат, соус спайси майо (майонез, соус шрирача чили, сок лимона, соус унаги, чеснок), соус ал

805 ₽200 g

Ролл горячий Темпура

Филе мурманского лосося слабосоленое, филе угря, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), сливочный сыр, огурцы, водоросли нори, кляр (вода, мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал кукурузный, разрыхлитель, с

830 ₽200 g

Ролл жареный Огайо

830 ₽220 g

Ролл с гребешком

Рис, мясо мурманского гребешка, сыр творожный креметте, авокадо, огурцы свежие,майонез 78%, мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал кукурузный, разрыхлитель для теста, соус шрирача чили,, соус унаги, сок лимона, водоросли нори, вода, сахар-песок, уксус

895 ₽200 g

Ролл теплый краб

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача чили, соус унаги, сок лимона, соус унаги, чеснок), авокад

805 ₽220 g

Летнее меню

Запеченный перец рамиро в соусе тоннато

Запеченный перец рамиро, соус тоннато (тунец в собственном соку, анчоусы, горчица дижонская, масло оливковое, масло подсолнечное, желток пастеризованный. чеснок, соль морская), соус зеленое масло (подсолнечное масло, петрушка, базилик, соль морская),

550 ₽110 g

Салат с угрем и апельсином

Филе угря, салат микс (романо, лолло россо, радиччо, руккола, шпинат), апельсин, огурцы, соус (сок лимона, сок апельсина, мед, масло оливковое, перец черный молотый, соус ворчестер), сливочный сыр, соус унаги, томаты черри, кунжут

1110 ₽200 g

Свежий салат с кальмаром

Филе кальмара, огурцы, соус ореховый - дрессинг (соус ореховый, лимонный сок, соевый соус, кинза, имбирь, чеснок), мята, кунжут

805 ₽220 g

Холодный летний Том Ям с крабом

Холодный бульон том ям (айран, мацони, сметана, бульон уха (набор белых и красных рыб, сельдерей, лук порей, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый, соль морская) паста том ям), краб камчатский, огурцы, салат чукка, редис, яйцо, укроп, кунжут

1025 ₽370 g

Холодный летний Том Ям с креветкой

Холодный бульон том ям (айран, мацони, сметана, бульон уха (набор белых и красных рыб, сельдерей, лук порей, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый, соль морская) паста том ям), королевские креветки, огурцы, салат чукка, редис, яйцо, укроп, кунж

895 ₽370 g

Холодный летний Том Ям с форелью

Холодный бульон том ям (айран, мацони, сметана, бульон уха (набор белых и красных рыб, сельдерей, лук порей, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый, соль морская) паста том ям), форель слабосоленая, огурцы, салат чукка, редис, яйцо, укроп, кунжу

960 ₽370 g

Суши/Гунканы

Сет гункан с креветкой

Креветки королевские, рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача, сок лимона, чеснок, соус унаги), васаби, имбирь маринованный, соус соевый П

470 ₽81 g

Сет гункан с лососем

Филе мурманского лосося слабосоленого , рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача, сок лимона, чеснок, соус унаги), васаби, имбирь маринованный, соус со

510 ₽81 g

Сет гункан с угрем

Филе угря, рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача, сок лимона, чеснок, соус унаги), соус унаги, васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (3 шт.) Под

550 ₽81 g

Сет суши лосось

Филе мурманского лосося слабосоленого, рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (3 шт.) Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом.

510 ₽90 g

Сет суши угорь

Филе угря, рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус унаги, кунжут, васаби, имбирь маринованный, соус соевый. (3 шт.) Подается с имбирём, васаби и соевым соусом.

510 ₽90 g

Бургеры и шаурма

Бургер с треской и лососем

Булочка для бургера, котлета для бургера (филе трески, филе форели, соль морская), салат айсберг, соус сладкий майонез (майонез, сок лимона, мед, соус шрирача чили), лук красный, огурцы, помидоры, масло подсолнечное

1150 ₽300 g

Краббургер с коул слоу

Булочка для бургера, котлета для бургера (салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, фарш атлантической трески, панировочные сухари, яйцо куриное, соус ворчестер, лук зеленый, соль морская, перец чёрный горошком, майонез, соус шрирача чили),

1060 ₽380 g

Шаурма из трески

Тортилья, фиш и чипс (филе трески, мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль морская, перец черный горошком, перец черный молотый, сахар-песок, панировочные сухари), соус тар-тар (майонез, сметана, огурцы маринованные, соус ворчестер, петрушка, укро

765 ₽300 g

Шаурма с креветкой

Тортилья, креветка темпура (королевские креветки, мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль морская, панировочные сухари), соус сладкий майонез (майонез, сок лимона, мед, соус шрирача чили), салат айсберг, огурцы маринованн

765 ₽280 g

Гриль

Аргентинские креветки на гриле

Аргентинские креветки, масло подсолнечное чеснок, розмарин, лимон, масло ароматное (масло подсолнечное, чеснок, петрушка, соль). (5 шт.)

1025 ₽200 g

Медальон из лосося с беби картофелем и салатом

Медальон лосося (соль морская, перец черный, масло подсолнечное), картофель беби (соль морская, масло подсолнечное, укроп), микс салата (салат лолло россо, радичио, руккола, шпинат), огурец, помидор, лук красный, кинза, масло оливковое, масло подсолн

1575 ₽400 g

Целая дорадо на гриле с беби картофелем и салатом

Дорадо на гриле (соль морская, перец черный, тимьян, масло подсолнечное), картофель беби (соль морская, масло подсолнечное, укроп), микс салата (салат лолло россо, радичио, руккола, шпинат), огурец, помидор, лук красный, кинза, масло оливковое, масло

1405 ₽440 g

Целый сибас гриль с беби картофелем и салатом

Сибас (соль морская, перец черный, тимьян, масло подсолнечное), картофель беби (соль морская, масло подсолнечное, укроп), микс салата (салат лолло россо, радичио, руккола, шпинат), огурец, помидор, лук красный, кинза, масло оливковое, масло подсолнеч

1405 ₽440 g

Салаты

Салат Авокадо гриль с креветками и овощами

Королевские креветки, авокадо, огурцы, томаты черри, кинза, соус ореховый, кунжут, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок), соль морская, масло подсолнечное

1150 ₽260 g

Фирменный овощной салат

Помидоры узбекские, салат микс (романо, лолло россо, радиччо, руккола, шпинат), огурцы, лук крымский, масло оливковое, укроп, кинза, соль морская, кунжут, соль морская

765 ₽220 g

Цезарь с креветками

Креветки королевские, салат айсберг, салат романо, яйцо куриное, соус (анчоусы, соус ворчестер, уксус из красного вина, горчица дижонская,каперсы, майонез, чеснок), сыр пармезан, томаты черри, сухари для салата (сухари панировочные, масло чесночное (

935 ₽250 g

Цезарь с форелью слабосоленой

Филе мурманского лосося слабосоленое, салат айсберг, салат романо, яйцо куриное, соус (анчоусы, соус ворчестер, уксус из красного вина, горчица дижонская,каперсы, майонез, чеснок), сыр пармезан, томаты черри, сухари для салата (сухари панировочные, м

935 ₽250 g

Соки свежевыжатые

Свежевыжатый апельсиновый сок

Апельсины свежие

500 ₽200 ml

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Грейпфрут свежий

500 ₽200 ml

Свежевыжатый морковный сок

Морковь свежая

500 ₽200 ml

Свежевыжатый яблочный сок

Яблоки свежие

500 ₽200 ml

Хлеб

Два воздушных пирожка с рыбой 50гр/2шт

Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко, яйцо, маргарин, дрожжи, сахар, соль морская, масло подсолнечное), начинка пирожка (фарш горбуши, фарш минтая, лук репчатый, укроп, масло сливочное, масло растительное, соль морская, перец черный), льезон (яйцо

215 ₽100 g

Фокачча с песто и пармезаном

Фокачча (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная, мука соевая, крупа манная), соус песто (анчоусы, петрушка, базилик, масло оливковое, орех кедровый, сыр пармезан, чеснок, масло подсолнечное, соль морская)

510 ₽160 g

Хлеб Бородинский

Мука пшеничная в/с, мука ржаная ц/з, мука ржаная обдирная, вода питьевая, соль, мука рисовая

125 ₽100 g

Хлеб Чиабатта нарезка

Пшеничный хлеб. Мука хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, стартовая культура молочнокислых бактерий), вода питьевая. масло оливковое, глютен, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая. Може

125 ₽60 g

Десерты

Вишневый пай

Сдобное песочное тесто (масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, сахар, соль, желток куриный, разрыхлитель), вишня свежемороженая, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский, мята.

550 ₽100 g

Медовик

Заварное тесто с гречишным медом (мука пшеничная, сахар, меланж пастеризованный, маргарин, мед гречишный, мед цветочный, соль морская, сода пищевая), сливочный крем (творожный сыр, сметана, сливки, сахарная пудра), сота из белого шоколад, гречишный м

510 ₽120 g

Сырники

Сырники (творог, яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, масло подсолнечное, ванильный сахар), сметана, клубника, мята, сахарная пудра

705 ₽160 g

Мидии и Вонголе

Вонголе в соусе из белого вина

Вонголе, чиабатта, икра летучей рыбы, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), вино белое, перец черный молотый, масло

935 ₽320 g

Кастрюлька мидий в соусе Том Ям

Мидии в створках, чиабатта, бульон том ям(вода, паста том ям, соус соевый, сахар-песок, масло подсолнечное, лемонграсс, лист лайма, корень галангала, сок лимона, паста карри, перец чили, чеснок), соус том ям (паста том ям, майонез, молоко сгущённое,

1150 ₽370 g

Кастрюлька мидий на белом вине

Мидии в створках, чиабатта, икра летучей рыбы, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), вино белое, масло сливочное, ма

1150 ₽370 g

Плато морепродуктов

Плато креветок

4225 ₽900 g

Плато морепродуктов на гриле

Аргентинские креветки, филе командорского кальмара, королевские креветки ваннамей, мидии в створках, соус лимонно-сливочный (масло сливочное, сливки, сок лимона, соль морская), соус тар-тар (майонез, сметана, огурцы маринованные, каперсы, соевый соус

3840 ₽800 g

Поке

Поке с креветкой

Креветки тигровые, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), соус (майонез, соус шрирача, сок лимона, соус унаги, чеснок), бобы эдамамэ, салат из морских водорослей чука, огурцы маринованн

895 ₽340 g

Поке с лососем фирменные

Филе мурманского лосося слабосоленое, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), соус (майонез, соус шрирача, сок лимона, соус унаги, чеснок), бобы эдамаме, салат из морских водорослей чука

1010 ₽330 g

На компанию

Селедка атлантическая с бейби картофелем

Филе сельди, картофель мини, лук красный маринованный (лук красный, соль морская, сахар-песок, вода, уксус из красного вина, перец душистый горошек, гвоздика, лист лавровый), укроп, соль морская

510 ₽200 g

Тартары

Тартар из лосося с гуакамоле

Филе мурманского лосося слабосоленое, основа для тартара (авокадо, сок лимона, перец чили, кинза, помидоры, масло подсолнечное, соль морская, сахар-песок), соус кочуджан (майонез, паста кочуджан, мёд, уксус яблочный, паприка красная сладкая молотая),

1125 ₽170 g

Татаки

Татаки из лосося

Филе мурманского лосося слабосоленое, соус понзу (соевый соус, соус сладкий тайский, сахар-песок, яблоки, лук репчатый, сельдерей, луй порей, водоросли даши комбо, сок лайма), огурцы маринованные ( огурцы, кинза, чеснок, перец чили, соль морская, са

880 ₽130 g

Updated: May 30. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.