826

subscribers

subscriptions

5.1 m

views

May 2026

На самом то деле, я не частый гость Боккончино (Алиса расстаралась и перевела Название итальянского мягкого сыра, как "маленький укус", коль Алиса не права, поправьте!) Центр города, сложность с паркингом, то, да сё. Ранее, чаще заглядывал сюда, ибо мой Арзамасский олигархический друг признавал лишь эту Ресторацию, и Дорадо, приготовленную лишь здесь. У Друга поменялись приоритеты, а Бокко поменялись управляющая и Шеф повар, и поэтому я здесь! Александра встретила радушно, Она "перемещается" по сложно нелинейной траектории, Сомелье в ТТ Бистро, затем Краса Нижнего, и профессионально "выросла" до Управляющей классического Итал.ресторана, с уникальной флорентийской Пицца-печью, с двумя новыми Пиццайолло(или Пиццмейкер- по немецки как то), за милым общением, за непременно круглым столом, забыл гастрономию заказать. Собственно, пришел и на Деловой обед, Близнец же вполне ссебе может совмещать и приятное, и полезное, и без! Бюджетный салат с листьями Салата(сорри за тавтологию) и курицей, но с очень изящным соусом, правы, подчас французы, говоря, "Все дело в соусах", и по мне так важно, насколько филигранно порезано филе(вот, опят), здесь же тончайшими слайсами-радость восприятия и свежесть вкуса! Супчик "не из цветной капусты.."но, напоминающий Минестроне, и я ощутил во рту, что мне давно уже не 16, столь все ингредиенты/составляющие были мелко нарезаны/порублены, что просто диву давался, ужель это возможно? Ароматный и, для меня не менее важно, подача была Горячей, дивный случился супец! Об интерьерах писать? К чему-на что? Этот той случай, что ничего не ветшает, многое очень консервативно с момента Открытия, и "возрастным молодым людям" это нравится и душу греет. пусть всё меняется, но что то остается неизменным! И где, как не тут, встретишь сливки нашего общества, обнялся с Нижегородским Арни(Шварценеггер) Сергеем Кузнецовым; Талантливым Архитектором интерьеров! Затем познакомился с Шефом, поблагодарив за прекрасный ланч(оплаченный между прочим!), я ведь пишу по зову сердца, не меркантильный я! Взгруснется вам по Итал. классицизму в Гастрономии, по Пицце с румяными корочками, той же Дорадо, салату в вариациях Фреш, по лучам Солнца, сквозь рамы/жалюзи, Грацие, что, в том числе, переводится,как милости просим!

De Kas

Nizhniy Novgorod • Restaurant

April 2026

Ресторан для него, для нее, для Гостей! Я нынче вновь заглянул в De Cas ( спросил у Алисы переход с французского «из каши», но это поверхностно, уточнить бы надо..) Не суть.. Не первый раз. Но каждый, гостей встречает милая, расположенная Хостес, с искренним радушием и без натужной улыбки! Интерьеры располагают и очень в цветовом решении гармоничны, нет аляпистости, вычурности, есть приятное сочетание теплых цветов и цветов в горшках. Люблю зелень вокруг и в тарелке! И ужасно приятно видеть знакомые (еще по Домашней Италии) лица! Яна и Юлия Демина , хоть имена по буквам в конце Алфавита, а профессионализм и расположенность девушек, любовь к своей работе «на ногах» явно в начале! С ними приятно, понятно, комфортно! Администратор Анна (тоже из ДИ), сколь мир рестораций Нижнего тесен! С Шефом Иваном Тихоновым пока не знаком, но многое впереди! Познакомился с его гастрономией-лайт-Деловым обедом: салат с селедкой(а об этой рыбе и ее сочетание я могу глаголить долго и с упоением!) был очень изящен, листья разнообразного салата, чуть картошечки, нежнейшая селедочка, на срезах такая маслянистая, что прыгает из тарелки в рот сама. Все сбалансировано и вкусно; грибная лапшичка тоже порадовала, лишь Температуру подачи люблю горяченную, но забыл напомнить!; хлебушек цельнозерновой подают с маслицем и не дубовопромороженным, а слегка распущенным, ну, молодцы ж! Чем еще привлекательны Ресторации «при-«, гости спускаются из Отеля, нет спешки, торопливости, присутствуют спокойствие, вальяжность, и некая иногородняя чуждость, что привлекает! Всего то, отобедал, а как попал в иной город, с другими разнообразными людьми, но со «своими» милыми Девчатами! И, кстати, паркинг для гостей в доступе и открыт! Это в историческом то центре! Заглядывайте, вам понравится!

Eurospar

Nizhniy Novgorod • Grocery

April 2026

Прекрасный чистый, свежий Универсам, практически с семейной, дружелюбной атмосферой между персоналом и покупателями!

Izumrudnoye

derevnya Bolshoy Sukhodol • Resort

April 2026

Давненько я не был на Горе море. В студенчестве в Ждановце, спустя с палатками дружной компанией выезжали в Федурино, и разбивали «лагерь» в близости Буревестника. А затем, в каникулярное время с подрастающим сыном в этом же Буревестнике на каникулах. Про Изумрудное часто и много слышал от товарищей из Буковски-бир, Михаил Лутовинов рассказывал, как с Доктором выбирались на выходные, о «знаменитом Аркадьевиче», и рассказы были яркие, сочные! И вот, сподобился вчера посетить и Изумрудное и Взморье. Благодаря профессиональной деятельности, рестораны, питание. Познакомились с Наталья Шамшаева со всеми пространствами, где едят: Ели, банкетным залом, шведским столом, пиццерией, Изумом. Познакомились и со знаковым Артемом Аркадьевичем! Столько в нем энергии, новаторства, дотошности до мелочей, и желания что то привнести, изменить! Изумрудное живет и здравствует лет 12, и процесс улучшения неизменно беспокоит собственника. Меня удивило, что при таком многообразии «точек питания» нет руководителя а-ля Зав.производством. И эта многообразная структура в ручном управлении «Аркадьевича»(так повелось его упоминать) «Ели» порадовали некой брутальность, с родни мужского Бир-бара, и порадовали угловые стеллажи против бара полностью уставленные книгами,(поинтересовался могут ли гости брать Книги и читать, услышал утвердительное Да), и абажур над столом, сидя здесь можно быть и одному и в людях. Гастрономию не пробовали, пошли в экскурсию по другим едальным местам. Организация и планировка спорткомплекса понравилась! Все для сборов спортсменов и летом, и зимой! И огромная обустроенная столовая с линией раздачи Аббат. А отобедали в ресторации «Изум», в таком тихом, уютном «семейном квартале», где дома для сдачи, милое интерьерное место, где одновременно присутствует и медвежья шкура и американский клавесин, французская горка и элементы дизайна чайханы… Как выразилась Наташа, «чуть докрутить в организации питания» и случится в Изумрудном турецкая пятизвездность. А по опросам отдыхающих, старшему партнеру Олегу «не хватило бассейна на воздухе с подогреваемой водой». И по обыкновению, А нам всегда чего то не хватает, Зимою-лета, Осенью-весны»

Traktir Teplaya rechka

Yoshkar-Ola • Cafe

April 2026

Замечательный, аутентичный ресторан, трактир, и пусть он далеко от Центра! Семья собственников бережно сохраняет, развивает и дополняет нац. марийски традиции Гастрономии. Свои специалитеты, не ведомые европейцам, оригинальные подачи. Все блюда со вкусом и с душой! Заглядывайте, вам там будут Рады!

Autodiagramma

Nizhniy Novgorod • Autodiagnostics

March 2026

Чертовски приятно, что и наш город славен Хорошими людьми и прекрасными Профессионалами! Околомашинная тема. Что то у меня справа в подвеске слегка застучало, да и немудрено, машине 10 лет, это ж когда то должно было случиться. Поехал к официалам, диагностика, предварительная Спецификация вытянула по зап.частям и работам на 10% стоимости машины. Через чур, подумалось. Вспомнил поговорку: Два врача, три диагноза. Обратился к Друзьям Александру и Сергей Кондаков за советом, я ж водитель-любитель, и Сережа рекомендовал диагноста Константина из autodiagrama.ru. Раньше, по старинке, мы ж называли автослесарь, автомеханик, нынче Диагност. Ну, и уж тогда, «коль пошла такая пьянка» я приехал не в ремонтный бокс, а в Студию! Улыбка Бокс поразил своей новизной, чистотой и ухоженностью, сам же Костя спокойствием уверенностью, открытой улыбкой. Диагноз был поставлен после поднятия на подьемник, осмотра подвески, и на следующий день за 3 часа неисправность была устранена, за разумные деньги, и толково объяснено, что предпринимать в дальнейшем. Не стану утруждать вас наименованиями и терминами, ибо являюсь «важной прокладкой автомобиля, между рулем и сиденьем», мне все эти сайленблоки, стойки амортизатора по боку, Мне важнее, чтобы Человек, которому я вручаю свой автомобиль был Хорошим, и профессионал. А Константин таковым и является! «Вспомните как много есть людей хороших, Их у нас гораздо больше, вспомните о них..»

Vinedo

gorodskoy okrug Nizhniy Novgorod • Bar, pub

March 2026

Концерт Ансамбля Игоря Моисеева давали в Юпитере, и с выбором Винедо особых сомнений не было. Винедо радует своей теплой, уютной верандой, еще памятной со времен Кирилл Сулима и Шефа Александр Николаенко, но уже и «новый» сомелье Дмитрий, прекрасно погруженный и делящийся предложениями по винам, и Шеф! Для меня ж, тогда вкушающему и вина и гастрономию тандем Кирилла@Александр витает в воздухе веранды. Рад был встрече с улыбчивым и оптимистичным Александр Александр Ильин !

Hmel

Nizhniy Novgorod • Bar, pub

February 2026

Прекрасный, удобно расположенный бар с высоким потолком! Очень Атмосферный! Захотелось встретить сына, и после его тренировки что то откушать, посидеть средь Общества! Вспомнились «пивные года» «Хмель» | Нижний Новгород на ул. Минина, 18б знаковое в мои пивные лета место! Встретил паб пустотой и услужливым и улыбчивым Георгием. Они варят свои лагерА, и ассортимент, как и ранее беспободобен! Ну, что мне теперь пенный, янтарный напиток? Былое… На «разминку» заказали буритто из мексиканской кухни-выше всяких похвал, и сочно, и острота сбалансирована, и яркий вкус солнечного побережья, с куриной начинкой, кстати, порадовало блюдо! На основной курс я-колбаски, сын-бургер. Любитель немецкой кухни, я трепещу от колбасок, купат, сосисок/сарделек/шпикачек. А в сочетании с пюре/мятым картофелем и огурчиками-читаешь, уже слюновыделение! Какое ж было разочарование от блюда: колбаски, внешне-норм, но состав начинки, то ли промокашка, то ли опилки, не мясной фарш, не близко. Уточнял у расположенного к гостям Георгия, сами ли делают, или от Поставщика? Сами! Удивление, недоумение… Из всего блюда, лишь мятый картофель с мясными прожилками напомнил «вкус Allgemeine». У сына котлета в бургере достойно мясистая, сочная, и вкусная! Но такая «подушка из теста», что её много! И, как не было, достойной вытяжки и вентиляции, так и нет, Тема-открытой кухни- весь фритюр, запаха в зале и на одежде. Но, зала Паба и общность с гостями превалируют над всем! Хмелю есть куда стремиться, что улучшать! (Кстати, тарелки очень изящные, яркие, функциональные)

Shveytsariya Park

gorodskoy okrug Nizhniy Novgorod • Zoo

February 2026

Сегодня один из тех малочисленных Утр, что не встал и На шаги, А утренний моцион, и затем Шаги(с палками) в парке Парк «Швейцария» || Нижний Новгород для Шагов в сообществе 5 вёрст Швейцария | Нижний Новгород 5 вёрст или паркран — это бесплатные еженедельные мероприятия, на которых каждый может преодолеть дистанцию пять километров в любом комфортном темпе. Будь то бег, трусца или просто ходьба, на паркране рады всем вне зависимости от физической формы и уровня подготовки. Дистанцию 5 км можно преодолеть бегом или шагом. Главное - хорошее настроение и общение. Для участия необходимо один раз зарегистрироваться. прекрасное сообщества с открытыми, улыбчивыми единомышленниками! Отличная организация! И после этих «жутких снегопадов» дорожки и набережная расчищены и очень пригодны для бега и ходьбы! Мне приятно быть в компании себе подобных!

Atelye

Nizhniy Novgorod • Tailor

February 2026

Помните конкурсы и определение Мастер золотые руки?! Это про Армана! Случайно, по рекомендации подруги Оксаны обратился за ремонтом кроссовок(протертости спереди у большого пальца), Мастер великолепно сделал, быстро, качественно и за недорого! Арман, Человек, сделает многое, он на своем месте и любит свою работу и результат. Вчера относил кроссы сына-прострочить швы-пол-дня и как новые! Спасибо, Арман!