subscribers

subscriptions

12.8K

views

October 2025

Asosiy xususiyati: Bu hudud Turkiya oshxonasining qadimiy va milliy taomlarini saqlab qolgan. Ko‘plab taomlar g‘or tandirlarda yoki sopol idishlarda tayyorlanadi, bu esa ularga o‘ziga xos mazali ta’m beradi. 🥘 Mashhur taomlari: • Testi kebabi – Kapadokyaning eng mashhur taomi. Go‘sht, sabzavot va ziravorlar sopol idishda yopiq holda pishiriladi. Taom keltirilganda idish sindiriladi – bu ham tomosha, ham mazali ovqat! • Mantı – turkcha “pelmen”. Kichkina xamir bo‘lakchalari go‘sht bilan to‘ldirilib, yogurt va sarimsoq sousi bilan beriladi. • Dolma – uzum bargiga yoki sabzavotlarga go‘sht va guruch aralashmasi solib pishiriladi. • Gözleme – yupqa xamir ichiga pishloq, kartoshka yoki go‘sht solib, qozonda qovuriladi. • Baklava va lokum – shirinliklar ichida eng mashhurlari. ☕ Ichimliklar: • Turk qahvasi – qalin va quyuq ta’mli, maxsus uslubda tayyorlanadi. • Ayran – yogurt va suvdan tayyorlangan salqin ichimlik. 🌟 Kapadokya oshxonasi – qadimiy an’ana va mehmondo‘stlikni o‘zida mujassam etgan, sayyohlarni ham mazasi, ham uslubi bilan hayratda qoldiradi.

Sirius

Ferghana • Private school

September 2025

Sirius maktabi – zamonaviy ta’lim uslublari asosida o‘quvchilarga bilim beradigan maktab. Bu yerda fanlar chuqur o‘rgatiladi, o‘quvchilar ijodiy va intellektual rivojlanadi.”

Burger

Ferghana • Fast food

September 2025

Juda zor mazzali gap bolishi mumkin emas juda qulaybjoylashuv zor hizmat atmosfera bomba juda tez buyurtma olib klishar ekan interer zor