subscribers

subscriptions

657.6K

views

March 2026

На мой взгляд, в момент открытия кофейня выглядела оазисом адекватности и сервиса и ассоциировалась с чем-то добрым и дружественным. Сейчас мне показалось что картина следующая: уставшие хмурые бариста, с натянутой гостеприимностью и «старшая» желающая увидеть и затронуть каждый процесс, с не менее хмурым выражением, и надменностью «советской продавщицы гастронома». Возвращаться не хочется. Но… Кофе хороший, приготовлен хорошо, интерьер по прежнему впечатляет интересным решением. Радует наличие цветочной лавки. Цветы на столах кофейни это действительно круто, но только если они не завяли на прошлой неделе. Устойчивое ощущение на мой взгляд, что команда бенефициаров и управляющих устала качать.

Why not? Flowers

Moscow • Flower shop

March 2026

Отличное на мой взгляд место, с ультракомфортным и ненавязчивым сервисом, с организованным процессом на каждом этапе: консультация/выбор/сборка/оплата. Менеджменту и сотрудникам определенно респект. Бенефициарам и руководителям - вдохновения, щедрости на идеи и правильного трафика!

Золотое яблоко

Moscow • Point of delivery

February 2026

Удобный сервис - пвз. Рядом парковка и азбука вкуса для совмещения двух дел разом. Отдельно отмечу приветливость и вежливость сотрудниц данного ПВЗ, которые в 100% случаев предложат удобный пакет если требуется дополнительно и воду с собой.

European Dental Center

Yekaterinburg • Dental clinic

February 2026

По-прежнему отличный сервис, прекрасный центр, отличный результат. Из рекомендаций - не дать ресепшену превратится в регистратуру поликлиники в части взаимодействия подключив пару инструментов.

Ibis styles

Esto-Sadok Village • Hotel

December 2025

Из плюсов: - просторные номера, с большими окнами (не панорамными), большой кроватью. Номера с высокими потолками и просторной ванной комнатой в которой зависимости от номера будет работать или не работать подогрев пола (дико полезен на снежном курорте, но в 5026 практически не работает). - Завтраки с 07:00 до 11:00, ежедневно разнообразные по системе шведский стол, но без официантов. На завтраки гости размещаются в просторном зале ресторана каштан. - В отеле достаточно тихо и спокойно. Из минусов: -в номерах проводится слабый, топорный ремонт и детейлинг интерьера (5026 стена над ванной на «тяп-ляп» восстановлена и залеплена куском бумажного принта, в номере над столом в углу обои торчат волной в стиле «и так сойдет». - Уборка номеров косметическая, без глубокой уборки душа, ванной и туалета, там в лучшем случае протрут столешницу. В самом номере раз в два дня вас поменяют постельное белье, на поверхности номера не обращают внимание, чашки, стаканы предусмотренные в номере будете мыть сами, их замена не предусмотрена уборкой номера. - Кто привык к хорошим подушкам и одеялам, будет сложно. Так как очень легкое одеяло и не совсем в размер огромной кровати. Подушки двух «сортов» но по свойствам далеки от идеала, мягкие. - Теперь про ресепшн: нас 21.12.2025 встретила обаятельная и гостеприимная Анастасия. Далее при обращении на ресепшн другие сотрудниЦЫ с полуигнорирующим выражением лица, без особого желания помочь и общением с неуместной демонстрацией пренебрежения, или токсичной вежливостью. В большинстве не владеющими языком сервиса и минимальными навыками сервисного общения. То есть в 90% случаев нарушение стандартов сервиса. Предполагаю, что под управлением AccorHotels подобного на ресепшн не позволили. Итог: плюсы: супер просторные номера, завтраки адекватные. Минусы: персонал (ресепшн за исключением Анастасии, и клининг - номера где в ванной и туалете не притронутся ни к чему кроме столешницы и замены полотенец) Как это исправить - спросите у создателей Ibis - AccorHotes. Начните с обучения общению и взаимодействию у профессионалов, также подарите управляющему что нибудь тяжелое.

Gorynich

Sochi • Pizzeria

December 2025

Приятный ресторан в историческом центре, набережной Сочи. Удивительно низкий ценник по всем позициям меню. Стоит отметить комплимент в виде корзины хлеба с маслом. Хлеба кстати вы наедитесь вдоволь, он и в тартаре и в ромовой бабе и в пицце с уверенными бортами но правильной леопардовой колеровкой. Не понял только почему вместо ромовой бабы кладут хлеб. Хорошая подача чая, с правильным завариванием! Поварам по тартару - отличное мясо, с ювелирной нарезкой кубиком, но почему оно не подружилось со всеми остальными ингредиентами.

Engineer Coffee

Urban-Type Settlement of Krasnaya Polyana • Cafe

December 2025

Увидел в рекомендациях от AEROPLAN.COFFEE, и уже здесь в Поляне понравился визуал здания. Внутри нас встретила суета ребят работающих за стойкой и грубоватый не всегда слышащий и запоминающий заказ, мужчина с усиками за кассой. За своё недоброжелательное выражение мимики и диалог он сухо вручил комплиментом сладких мандаринов. Взяли фильтр кофе, эспрессо и что-то из десертов. Фильтр кофе был вкусный интересный на 10 из 10, при этом эспрессо получился гадким, без баланса, горько-режущим, в котором не интересно было что-то остальное выделять. Из-за собак и людей часами сидящими с ноутбуками в одиночку за огромными столами, мы и гости заходящие после нас на чашку кофе вынуждены сидеть в тесном проходе на лавочке с покрашенными ящиками (как в кальянке твоего друга в 2011 году, бюджетом 200к на открытие). Считывается желание проявить свою экспертность в спешалти по технике, стойке и интерьеру и собрать экспертное комьюнити вокруг себя свысока смотрящее на серф. Но больше похоже на неблагополучный серф образца 2018 года открытый тем самым другом который открыл кальянку в 2011-м.

Lali

Esto-Sadok Village • Restaurant

December 2025

Безупречная работа хостес и официантов. При знакомстве с рестораном рассказали о кухне, продуктах и особенностях приготовления блюд, погружая в философию ресторана. Огромный ресторан, со спокойным интерьером насыщенным орнаментами и восточными деталями. Хочется рассказать про каждое блюдо, так как все блюда были с идеальной подачей и идеальным вкусом. Каждое блюдо хочется повторить здесь и сейчас. Но лучше попробовать больше разных позиций. На удивление смогли подобрать для моей спутницы вегетарианский вариант ужина. Моя оценка 10 из 10. Очень порадовал family garden в частности lali, в отличии от обезумевшего w r f…

Сорренто

Esto-Sadok Village • Restaurant

December 2025

Впечатляющий уровень работы официантов - харизма, профессионализм, с адекватной степенью приятного гостеприимства. Лимончелло комплиментом на аперитив. Каждое блюдо было интересным.

Che? Harcho!

Esto-Sadok Village • Restaurant

December 2025

Не могу сказать, что у меня завышенные ожидания от ресторана расположенного на выходе с горнолыжного подъемника в Сочи, даже лоукост wrf. Но, растерявшийся от входа гостей в ресторан хостес, и далее молча смотрящей что (чё) делать (проводить в зал или и спросить «чё пришли?». Бесконечный кашель хостес позже выдал причину неработоспособности. По блюдам - посредственный отпаренный шашлык из баранины обожженный для достойного вида, половину которого официант унесла «пробурчав» мне сказали это можно убрать». Могла бы просто мимо пройти и не уносить либо предложить с собой упаковать покормить сочинских собак. Ценник позволяет заказать все шашлыки и выбрать для себя оптимальный. Удар по психике моей спутницы это предложение официантки залезть в мой хачапури по аджарски вилками чтобы продемонстрировать как это вообще едят, окей но есть слово «перемешать» без манипуляций в блюде третьими лицами (в ресторанах официант это первое лицо, по мне, но в данном случае - очень сильно третье или четвертое). Компот, кстати, был хорош. Если захочется компот - то рекомендую. Что касается официантов - про приборы забыла (она перемешала всеми вилками хачапури и унесла мыть), позже потерялась (может, действительно мыть), но на помощь приходят другие официанты, но как и хостес с удивленным лицом. В сезон такое проглотят и еще придут, но это совсем другая история.