subscribers

subscriptions

234.1K

views

April 2026

Много раз пытались выбраться по рекомендациям друзей, чтобы покурить кальян - наконец-то добрались)) Мест в зале не было, посадили за барную стойку - и это стало лучшим решением вечера. Бармен сразу взял всё в свои руки: предложил коктейли на свой вкус и все три шедевра вышли идеальными - сбалансированные, красиво оформленные, без намёка на алкоголь, чистое удовольствие! По кальяну не помню что мы брали, я его курю не так часто из-за того что почти не чуствую их вкусы, но в этом кальяне я смог почуствовать вкус - он действительно был сладкий. Заведение огонь - кальяны готовят на уровне, бармен читает мысли с полуслова и просто кайфует от работы. Обязательно вернёмся за коктейлями, кальяном и атмосферой! 🔥

Shrimps and Burgers

Yekaterinburg • Cafe

April 2026

Ходили в данное заведение много раз и даже часто заказывали еду домой, но похоже - это был последний. Еда вкусная, но минусы перевешивают: Попросили посоветовать лимонад - предложили груша-апельсин с пенкой. Уточнили, не кислый ли он, ответили: только шапочка. На деле — сплошная лимонная кислота, ни груши, ни апельсина не чувствуется. Попросили заменить, сразу сказали официанту: что можете забирать его - мы его пить не будем, на что официант сказал "мне всё равно его придётся включить в счёт". Новый лимонад который принесли был действительно вкусный - и не было кислоты. Во втором лимонаде с грейпфрутом обнаружили грязь на фрукте (на видео). Официант уверил: это косточка. Но это грязь - жесть, боюсь думать откуда она взялась перед подачей. В салате с курицей карри листья салата были жухлыми и уставшими. Итог: лимонад убрали из счёта, но остальное портит впечатление. Если фрукты грязные, то и зелень, овощи, салатные листья, видимо, не моют как следует.

Mio

Yekaterinburg • Cafe

April 2026

Посетили заведение Mio 10 апреля в вечернее время. Довольно долго пытались найти удобное место, чтобы можно было комфортно поесть - лишь с третьей попытки удалось сесть так, чтобы спинка стула не была в проходе и ее никто не задевал когда проходит. Атмосфера: заведение в целом приятное, находиться внутри комфортно, обстановка располагает к спокойному ужину. Персонал очень вежливый и доброжелательный - помогают выбрать удобное место и подсказывают с выбором блюд. По еде: сырный рамен вкусный, бульон мог бы быть чуть более насыщенным, но в остальном претензий нет. Тартар из говядины (с фаршем) разочаровал - консистенция слишком жидкая, будто туда добавили воду; похоже, блюдо стараются сделать дешевле и разбавляют чем то, вместо кусков мяса. По рекомендации официанта заказали роллы Камчатка и Канада. В Камчатке рыба показалась недостаточно свежей - лосось бледный, краб теряется и почти не чувствуется. Канада - просто обычный ролл, ничего особенного угорь это не угорь к которому все привыкли это угревидный кларий чтоли, т.к вкус угря не чувствуется, но на вид угорь… Отдельно хочу отметить подачу: соевый соус сильно разбавлен, а имбирь пересушен - видимо, хранился не в маринаде, а в открытой таре. Напитки: брали «Манго-Ананас» и «Экзотик» - вкусы насыщенные, приятные. Но мелкий лед сильно портит впечатление: при любом способе пить лед попадает в рот вместе с напитком и мешает наслаждаться вкусом. Итог: заведение неплохое, персонал приятный, блюда в целом вкусные, но создается ощущение, что во многих позициях стараются сэкономить на себестоимости. Возможно в заведении есть сильные блюда за которыми нужно идти, но при первом помещении их к сожалению не нашли, идти за атмосферой и хорошему персоналу - стоит. За едой - при такой стоимости мне казалось что еду не разбавляют чем то чтобы удешевить 1 звезда за атмосферу, 2 звезды точно за персонал

Syrovarnya

Yekaterinburg • Restaurant

April 2026

4 апреля решили поужинать в вашем ресторане и, к сожалению, спохватились поздно. Позвонили около 9 вечера, чтобы уточнить наличие столиков. Администратор подтвердил, что мест нет, но есть лист ожидания - нас записали и сказали, что через 30 минут освободится столик. Мы подъехали точно ко времени, но пришлось подождать ещё дополнительные 15 минут. Когда нас наконец пригласили за стол, по пути заметили 6-7 полностью убранных и готовых к приёму гостей столов прямо вокруг нашего места. Уважаемое руководство, в такое позднее время (почти 21:30) кажется нелогичным поддерживать видимость “полной посадки” с листами ожидания - свободные места были очевидны. Несмотря на это, само заведение впечатлило! Персонал невероятно вежливый и внимательный: официант подробно расспросил о наших предпочтениях (что любим, что не едим, аллергии и т.д.), и на основе этого составил идеальное меню. Рекомендовали: • Пюре с говяжьими щёчками - просто шедевр: нежное мясо буквально таяло во рту, пюре кремовое и ароматное, идеальный баланс вкусов. • Салат в стиле цезаря (название точно не запомнил, но был свежий, хрустящий, с отличной заправкой). • Шашлык из свинины - мясо чуть жестковатое на мой вкус, но маринад и специи сделали его ароматным, в целом блюдо на высоте. • Сковородка с сыром (по нашей просьбе заменили бруснику на мёд) - растопленный сыр с медовой сладостью получился идеальным, горячий и аппетитный. • Два коктейля - освежающие, хорошо сбалансированные, идеально дополнили ужин. Атмосфера в ресторане спокойная и уютная, интерьер современный и стильный - сразу расслабляет. По итогу в ресторан определённо хочется вернуться: все блюда без исключения вкусные, персонал по-настоящему слушает гостей и адаптирует рекомендации под них. Обязательно вернёмся!

Гады, Крабы и Вино

Yekaterinburg • Restaurant

April 2026

Давно хотели посетить это заведение — столько хороших отзывов слышали. Забронировали столик, приехали. 3 апреля в 20:15. В начале обслуживание было на высоте: молодой официант отлично советовал вина, предлагал попробовать, чтобы мы выбрали подходящее. Далее нас пересадили за зарезервированный стол. Подошёл другой официант, попросили порекомендовать блюда. Он предложил самые дорогие позиции — плато, целые фаланги краба. Не знаю, искренний ли это совет или просто акцент на премиум-меню, чтобы увеличить чек. Заказали устрицы — мясистые и не более. Тартар из говядины — неплохой, но не выдающийся, чтобы специально ради него приходить. Салат с авокадо и крабом разочаровал: вкус больше напоминал крабовые палочки, чем настоящий краб. Также заказали морского ежа, официант уточнил: “С желтком?” Мы согласились. После основного блюда ежа не принесли. При запросе счёта спросили — оказалось, официант забыл передать заказ на кухню. Странно спрашивать о пожеланиях, если не довести до конца. Итог: 2.5–3 из 5. В зале прохладно, места тесновато. Второй официант, похоже, не всегда точно запоминает заказ (лучше записывать) и рекомендации даёт спорные. Вернёмся ли? Скорее нет — ничего уникального, ради чего стоило бы ехать снова.