subscribers

subscriptions

1.9K

views

May 2026

Прекрасный и добрый врач! Прям как Айболит из сказки. Принял по записи, проверил здоровье собаки, думали завёлся ушной клещ, но нет. Сказал как лечить, посоветовал насчёт дат вакцинации, дал рекомендации по корму. Добрым отношением и шутками снял напряжение. Чудо! Все рекомендации помогли, всё хорошо. Лишних денег не берёт, не назначает ненужного лишь бы содрать. Может клиника маленькая, но зато в ней работает надёжный ветеринар

Cho

Pskov • Bar, pub

June 2025

Пол дня гуляли с мужем по городу, очень проголодались. Я давно хотела попасть к вам в гости, решили все же дойти, хотя боялись, что мест не будет. Зря боялись, на момент посещения вашего заведения (15 июня, воскресенье, в районе 17:00) мест было предостаточно. Я заказала спринг-ролл с креветками и манго, пасту Том Ям, десерт с семенами чиа и фруктами, а также эспрессо-тоник. Спринг-ролл был неплохим с интересным соусом. Проблемы начались тогда, когда мне принесли пасту Том Ям. Рядом с этой позицией в меню стоит огонек, я еще побаивалась, что она будет очень острой, но вы люди, можете не боятся и заказывать ее смело даже маленьким детям, ибо она была вообще не острая, просто сливочная. Во-первых, она посыпана стружкой тунца, а в меню этого не указано. Во-вторых, ни на цвет ни на вкус, никак там не чувствовался Том Ям обещанный в названии. Отмечу, что на вкус она нормальная, если бы называлась просто Паста с морепродуктами, но она заявлена как Том Ям. Мне пришлось добавить соус Шрирача для остроты. Когда девушка-официант подошла после того, как я съела блюдо и уточнила все ли мне понравилось, я ответила ей, что не понравилось. Указала ей на то, что я стружку тунца просто не люблю, она довольно резкая и специфичная, но расстроена из-за того, что её наличие небыло указано в меню и пришлось есть с ней. На что девушка-официант заявила мне: стружка тунца это просто декор, поэтому она не указана. Я отметила, что стружка - это не петрушка или укроп, чью веточку я могу просто отложить в сторону. На что она вновь возразила, мол "мы же не можем ВСЕ ингредиенты прописывать в меню". Так, а вы блин не пробовали сделать его на 2 листа, а не на один? Про оформление меню я ещё скажу, ибо тот кто вам его делал, вообще о людях не думал. Дальше девушка-официант продолжает со мной спор. Я ей говорю, ладно, хрен с ней со стружкой этой, почему называется Паста Том Ям, а от Том Яма там одно название? И знаете что она мне отвечает? Ну если она указана в названии, то это же не обязательно, что она там должна быть 😂😂😂 Я говорю ладно, понятно с вами, если спросили из вежливости, то не продолжайте. Муж понял, что я уже начинаю сильно закипать, поэтому вежливо ещё раз объяснил девушке, что значит Том Ям и почему он там должен быть во вкусе. Через минуты 3-5 она возвращается с кухни и продолжает на меня напирать и газлайтить. Подходит и говорит: я поговорила с поваром, он сказал, что ложил его туда 🤦‍♀ Тогда какого лешего ты мне сказала, про название и не обязательное соответствие блюда заявленному? Ну круто, оба молодцы, что вам ещё сказать?! Девушка очень юная, я понимаю, что в силу возраста и отсутствия опыта может косячить, не знать меню и не умеет работать с негативным фидбэком от гостя, но несколько раз подходить ко мне и продолжать убеждать и буквально газлайтить клиента - это перебор. Мне не нужна была ни скидка, ни комплимент, я просто к вам не вернусь из-за неграмотного и неуважительного обращения. Про меню. Я сделала пару фотографий. Вот скажите, на кого оно рассчитано? Категория написана на английском, а дальше названия блюд идут на русском. Половина напитков указана на английском, зачем? А чаи почему на китайском тогда не написали? Научите персонал работать с негативом и возражениями, иначе заведение останется на уровне столовой или бистро. Проработайте меню. Пол часа сидели без музыки, гости до нас ещё дольше. Парень потом вытащил какую-то задрыпаную, пердящую колонку и включил нам музыку с барского плеча. На входе никто не встретил, когда прошли в глубь тоже никто не обратил внимания. Мужу пришлось самому идти на стойку и уточнять о том, как делать заказ. Хотела поставить оценку 3, но из-за того, что официантка попила моей крови, будет вам 1. UPD: Т.к. комментарий в ветке оставить нельзя, дополню здесь. Здравствуйте. Спасибо за ответ, но, к сожалению, вместо желания услышать и проанализировать обратную связь, из него читается ирония и попытка принизить мои замечания. Это не разочаровывает — это многое объясняет. Если официальный представитель заведения позволяет себе такой снисходительный и язвительный тон, становится понятно, почему и сотрудники на местах не умеют корректно реагировать на фидбек. Они просто берут пример сверху. Сейчас ваш ответ выглядит как упрек: "Как вы посмели заплатить и сожрать все, ведь том ям вам не понравился, а вы все схавали". Отдельно хочу отметить ваш пассаж про «технические моменты, о которых я даже не догадываюсь, да и не должна». Это звучит как попытка обесценить клиента и выставить его некомпетентным в вопросах, которые, по сути, напрямую касаются его опыта в заведении. Я пришла как гость и имею право высказаться, если в обслуживании или блюдах что-то пошло не так. Даже если это связано с вашими «внутренними процессами». Да, блюда были съедены. Потому что мы заплатили за них деньги и пришли поужинать, а не устраивать демонстративный возврат. Но это никак не отменяет того, что к качеству, вкусу и атмосфере остались вопросы. Именно поэтому был оставлен отзыв. Обратная связь — не всегда комплимент и жаль, что это нужно объяснять. Надеюсь, что вы всё же начнёте воспринимать обратную связь не как повод для иронии, а как инструмент роста. Желаю вашему заведению расти не только в рецептах, но и в уважении к тем, кто вам доверяет.