Search
Directions

Юность

Overview
Menu
News
3
Photos
147
Reviews
359
Features
Вип комната
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Другие товары
Закуски
Из печи
Паста
Рыба
Салаты
Супы
Детское меню
Овощные палочки «Хрум–хрум»
огурец морковь перец болгарский
180 ₽120 g
Супчик с фрикадельками и макарошками
куриный бульон лук, морковь макарошки фрикадельки из индейки и телятины
190 ₽250 g
Сырники с фруктовым салатом
творог 9% яйцо рисовая мука сахар, соль апельсин, яблоко, груша сахарная пудра
240 ₽230 g
Детские пельмешки из индейки и телятины со сметаной
цветные пельмени сметана
320 ₽180 g
Паста с фрикадельками
спагетти сливки фрикадельки из индейки и телятины
270 ₽250 g
Сосиски с картофельным пюре
отварные сосиски картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло)
340 ₽220 g
Куриные наггетсы
куриные наггетсы в панировке кетчуп
240 ₽100 g
Детский бургер
булочка бриошь куриная котлета томат свежий огурец кетчуп соус сырный
350 ₽330 g
Сырные палочки с кетчупом
палочки моцареллы в панироваке кетчуп
310 ₽200 g
Детское комбо
детский бургер (куриная котлета, томат, огурец, лист салата, сырный соус, кетчуп) картофель фри сырный соус игрушка
530 ₽1 pcs.
Пряник
320 ₽30 g
Макарошки с сыром
240 ₽250 g
Макарошки
макароны сливки сыр моцарелла
240 ₽250 g
Пип в ванной
240 ₽110 g
Молочный коктейль
Сироп на выбор
280 ₽350 ml
Какао с зефирками
150 ₽120 ml
Из печи
Домашний хлеб с грибным маслом
Хлеб солодовый с вялеными томатами (постный) хлеб луковый хлеб с оливками фирменное грибное сливочное масло
150 ₽150 g
Фокачча с пармезаном
Тесто для пиццы (мука, вода,соль, дрожжи) Оливковое масло Пармезан
150 ₽150 g
Пицца Маргарита
томатная основа (пробитые томаты, соль / сахар, чеснок, орегано) свежие томаты моцарелла / пармезан
530 ₽500 g
Пицца 4 сыра
сливочная основа (домашний майонез, горчица , сметана) Моцарелла, фета, дор блю, пармезан
620 ₽500 g
Пицца Пепперони
томатная основа(пробитые томаты, соль / сахар, чеснок, орегано) моцарелла / пармезан пепперони
590 ₽500 g
Пицца Ассорти
томатная основа (пробитые томаты, соль / сахар, чеснок, орегано) моцарелла пепперони обжаренное куриное филе перец Болгарский лук красный Болоньезе (говяжий фарш, лук, морковь, шампиньоны, соус из пробитых томатов соус песто (оливковое масло, кедр...
650 ₽600 g
Пицца с ветчиной и грибами
томатная основа (пробитые томаты, соль / сахар, чеснок, орегано) моцарелла / пармезан шампиньоны трюфельное масло
590 ₽550 g
Пицца Деревенская с копченостями
сливочная основа (домашний майонез, горчица, сметана) моцарелла / пармезан копченое куриное филе копченые колбаски соленый огурец шампиньоны томат свежий
670 ₽670 g
Пицца с курицей и ананасом
сливочная основа (домашний майонез, горчица , сметана) куриное филе ананас консервированный сливочный соус пармезан
670 ₽570 g
Римская пицца с пармой и сыром страчателла
сливочная основа пармский окорок сыр страчателла рукола
770 ₽550 g
Римская пицца с грушей и сыром Дор Блю
сливочная основа сыр Дор блю груша мед пармезан
750 ₽550 g
Римская пицца с тигровыми креветками и Песто
сливочная основа тигровые креветки Томаты черри соус Песто (оливковое масло, базилик, пармезан, кедровые орехи,специи
820 ₽550 g
Закуски
Сельдь с картофелем и бородинским хлебом на гриле
Сельдь пряного посола с обжаренным картофелем и тостом с форшмаком из сельди
420 ₽250 g
Паштет куриный с вишневым конфи и хлебом Хоккайдо
– Куриная печень – Обжаренный лук, морковь – Сливки 22% – Масло сливочное – Подается с луковым хлебом, джемом вишня-брусника (вишня, брусника, сахар, крахмал, желатин) – Украшение микрозелень
420 ₽220 g
Сет Намазок
Три вида намазок: творожный мусс с тунцом, перечный творожный мусс, еврейская закуска. Подается с домашним хлебом
540 ₽220 g
Тар–тар из говядины
– Говяжья вырезка (нарублена мелким кубиком) – Соевый соус – Красный лук – Каперсы маринованные – Соленый огурец – Желток перепелиного яйца – Тосты из черного хлеба – Сыр Пармезан – Зеленое масло, микрозелень
530 ₽150 g
Соленья
– Томаты маринованные – Огурец маринованный – Кабачок маринованный – Капуста красная маринованная (маринуется со свеклой, уксусом) – Маринованные грибы – Перец, чеснок
380 ₽350 g
Фруктовая тарелка
– Яблоко – Апельсин – Ананас – Киви – Груша – Виноград
750 ₽500 g
Семга слабосоленый
Слабосоленый лосось собственного посола с творожным перечным муссом
460 ₽120 g
Вителло тоннато
томленая телятина каперсы соус из тунца (домашний майонез, тунец, специи)
620 ₽110 g
Тар-тар с маринованной семгой
– Лосось, нарезанный кубиком – Сок апельсина – Огурец свежий – Оливковое масло, соль – Кнели из гуакомоле (авокадо, сок лимона, томат, кинза) – Зеленое масло (оливковое масло, зелень)
490 ₽180 g
Ассорти к вину
говядина сыровяленая свиная шея сыровяленая Пармский окорок пармезан дор блю камамбер соус медово - ореховый (мед, орехи) начос, оливки, маслины
770 ₽230 g
Салаты
Оливье с телятиной и грибами
томленая телятина отварной картофель морковь яйцо горошек консервированный маринованные грибы домашний майонез
390 ₽240 g
Салат мясной с картофелем Пай
ветчина буженина копченая курица соленый огурец микс салат фирменный соус (майонез, горчица Дижонская, сладкий чили) картофель пай перепелиное яйцо
460 ₽230 g
Цезарь с курицей
обжаренное куриное филе микс салата томаты черри пшеничные гренки пармезан соус "Цезарь"
490 ₽260 g
Цезарь с креветками
– Салат романо, айсберг – Помидоры черри – Обжаренные тигровые креветки – Соус цезарь (растительное масло, желток куриный, каперсы, анчоусы, горчица, специи) – Сыр пармезан – Яйцо перепелиное – Сухарики поджаренные
570 ₽260 g
Салат с томленой телятиной и томатами
томленая телятина печенный перец болгарский свежий огурец лук красный микс салат томаты черри лук зеленый тыквенные и подсолнечные семечки заправка: оливковое масло, соевый соус
570 ₽230 g
Салат с жареным баклажаном
обжаренный баклажан томат творожный сыр микс салата свит чили, оливковое масло
490 ₽250 g
Греческий салат
томат огурец перец болгарский микс салат сыр Фета оливки, маслины оливковое масло, крем бальзамик
420 ₽240 g
Салат с лососем и цитрусом
лосось слабосоленый киноа апельсин грейпфрут помело микс салат цитрусовая заправка (сок лимона, сок апельсина, горчица дижонская, оливковое масло, специи)
720 ₽230 g
Салат с креветкой и цитрусом
тигровые креветки киноа апельсин грейпфрут помело микс салат цитрусовая заправка (сок лимона, сок апельсина, горчица дижонская, оливковое масло, специи)
690 ₽230 g
Салат с клубникой и сыром страчателла
свежая клубника сыр страчателла микс салат соус песто (оливковое масло, базилик, пармезан, кедровый орех, специи)
680 ₽150 g
Горячие блюда
Бургер с мраморной говядиной
говяжья котлета соленый огурец свежий томат сыр моцарелла лук красный соус барбекю и тар-тар подается с фри и сырным соусом
620 ₽580 g
Утиное филе «Фаворит» на гриле со спаржей
подкопченное и обжаренное утиное филе соус демигляс обжаренная мини морковь обжаренная спаржа
690 ₽280 g
Говяжьи щечки с картофельным пюре
томленные говяжьи щеки картофельное пюре зеленое масло
690 ₽300 g
Котлета де-воляй
Котлета из мяса курицы, фаршированная сливочным маслом и зеленью. Подается с картофельным пюре
580 ₽370 g
Стейк из свиной шеи с картофелем и грибным соусом
свиная шея обжаренный картофель бейби сливочно - грибной соус
670 ₽300 g
Сковородка по–домашнему
обжаренная свиная шея шампиньоны лук,чеснок картофель грибной соус (сливки, лук, грибы) моцарелла
620 ₽300 g
Куриное филе с тыквенным пюре и зеленым горошком
610 ₽300 g
Медальоны из телятины с картофелем бейби и сливочным грибным соусом
– Томленая говяжья вырезка – Соус сливочно–грибной (сливки 22%, шампиньоны, лук, специи) – Картофель бейби, обжаренные с чесноком – Черри, зеленое масло
860 ₽300 g
Медальоны из свинины под винным соусом
медальоны из свиной шеи -2шт бекон картофель бейби отварной битые огурцы (огурец, соевый соус, соус унаги, кунжут) винный соус (демигляс , красное вино, мед, лук, специи)
650 ₽200 g
Горячие закуски
Баклажан в панировке с сыром моцарелла и пармезаном
баклажаны в хрустящей панировке пармезан греческий соус (греческий йогурт, чеснок, зелень, свежий огурец, соль)
320 ₽150 g
Куриные крылья в панировке
Крылья куриные в панировке соус домашний барбекю (протертые томаты, болгарский перец, лук, соль)
370 ₽160 g
Хрустящие тигровые креветки
Тигровые креветки в панировке (без головы) соус пряно - острый (домашний майонез, шрирача)
570 ₽160 g
Картофель фри с сыром
с сыром пармезан и луком фри соус сырный
310 ₽150 g
Луковые кольца
луковые кольца соус тар-тар (майонез, сметана, соленый огурец, зелень)
290 ₽150 g
Гренки чесночные
Бородинский хлеб чеснок, специи соус тар-тар (майонез, сметана, соленый огурец, зелень)
260 ₽210 g
Кальмар фри с острым соусом
кольца кальмара в кляре соус пряно-острый
370 ₽180 g
Запеченный баклажан с тигровыми креветками
баклажан тигровые креветки микс салат соус Берблан (сливки, вино белое, рисовый уксус, лук, чеснок)
620 ₽220 g
Сыр жареный с вишневым соусом
моцарелла вишневый соус
480 ₽200 g
Другие товары
Стаканчик сюрприз
150 ₽1 pcs.
Мешок для обуви «Юность»
980 ₽1 pcs.
Объемный стикер-пак «Юность» v.1
300 ₽1 pcs.
Объемный стикер-пак «Юность» v.2
300 ₽1 pcs.
Объемный стикер-пак «Юность» v.3
300 ₽1 pcs.
Сумка для телефона
1490 ₽
Футболка "Юность" оранжевая
2600 ₽
Футболка "Юность" голубая
2600 ₽
Чехол на чемодан
2100 ₽
Десерты
Шоу Наполеон
домашнее слоеное тесто крем "Пломбир" ванильный сливочный соус
370 ₽200 g
Шоколадный фондан с пломбиром и соленой карамелью
420 ₽170 g
Мороженое в ассортименте
– Шарик мороженого (сливки 33%, сахар, яйцо, ванилин, тертый горький шоколад) – Вафля (масло сливочное, яйцо, сахар, сметана, ванилин) – Топпинг шоколадный – Украшение печенье Орео, вафельные трубочки
90 ₽40 g
Птичье молоко
ванильное суфле бисквит конфи из смородины глазурь из темного шоколада
360 ₽120 g
Чизкейк Сан Себастьян с жареным шоколадом
творог Сыр маскарпоне яйцо сахар, соль белый шоколад
390 ₽120 g
Клубничный пирог
коржи на основе сгущеного молока крем чиз клубничное конфи Свежая клубника
370 ₽150 g
Мишка на облаке
мусс из молочного шоколада вафельная крошка соленая карамель мусс маскарпоне бисквит брауни ванильный соус
350 ₽200 ml
Рыба
Треска с зелеными овощами и сливочным соусом
филе трески обжаренное брокколи, спаржа сливочный соус
700 ₽300 g
Филе семги с авокадо
филе семги авокадо пюре из зеленого горошка (зеленый горошек, сливки)
970 ₽300 g
Филе Дорадо с птитимом
обжаренное филе Дорадо Птитим с соусом биск и сливками
760 ₽220 g
Тигровые креветки в винно-чесночном соусе
тигровые креветки винно-чесночный соус (белое вино, чеснок, зелень) домашний хлеб-2шт
590 ₽190 g
Мидии в соусе «Блю–Чиз»
Сливки 22% Дор Блю Чесночный фреш
670 ₽300 g
Мидии в соусе «Том ям»
Сливки 22% паста Том Ям корень галангала, лемонграсс
670 ₽300 g
Тигровые креветки в сливочном соусе
Тигровые креветки очищенные 5шт Сливки 22% Соус манго-чили Микс салата Тосты из лукового хлеба
590 ₽200 g
Паста
Фетучини с семгой и песто
фетучини филе семги соус песто (кедровый орех, базилик, пармезан, оливковое масло, специи)
690 ₽350 g
Фетучини с морепродуктами
фетучини тигровые креветки, кальмар, мидии в створках, семга Томатный соус пармезан
670 ₽400 g
Спагетти с креветками и брокколи
спагетти обжаренные тигровые креветки брокколи Сливки 22% Устричный соус пармезан
670 ₽340 g
Спагетти Карбонара
спагетти Сливки 22% Обжаренный бекон пармезан
490 ₽300 g
Фетучини с грибами в сливочном соусе
фетучини шампиньоны сливки 22%, пармезан
540 ₽300 g
Фетучини 4 сыра
фетучини камамбер, пармезан, сливочный сыр, Дор блю
580 ₽300 g
Супы
Борщ с говяжьими щечками и пирогом
свекла, лук, морковь, картофель, капуста говяжьи щеки сметана, лук зеленый, есное домашний пирог с картофелем и грибами
390 ₽400 g
Крем–суп сырный с гренками
куриный бульон, лук, картофель сыр творожный масло сливочные пшеничные гренки
390 ₽330 g
Том ям
острый бульон из морепродуктов мидии в створке тигровые креветки кальмар паста Том Ям корень галангала, лемонграсс рис, лимон
540 ₽350 g
Уха сливочная
рыбный насыщенный бульон семга картофель, лук, марковь сливки
380 ₽320 g
Грибной суп
овощной бульон обжаренные морковь, лук шампиньоны белые грибы грибной майонез (майонез, обжаренные грибы, специи)
370 ₽330 g
Вип комната
День Рождения в Липецке (Вип-комната до 35 человек)
Вип-комната доступна к бронированию под депозит: · будни — 30 000 ₽ · выходные — 45 000 ₽ До 35 персон. Удобное зонирование: детский и взрослый столы, место для декора, фотозоны, стола с подарками и анимационной программы.
30000 ₽5 h
Updated: May 19. Source: Representative of the organization